古代种田日常 第16章 上山

隔天，周其和方晴花了一天的时间把菜园打理好。上午翻地松土，还往地里铺了些鸡粪和切碎的玉米杆用来肥土。下午就挖坑埋种子，把菜种给种下了。

夜晚，两人躺在床上，周其侧躺着抱住方晴，说道:“明日家里没什么事，带你去山上抓兔子吃。”

方晴一听就兴奋起来，虽说他平日里也经常上山，但也只是去摘些野菜野果，真说抓两只野兔野鸡，他还是逮不到的，每年也就只有秋收过后，周其才有空闲带他上山去捕些野味，今年还是头一回进山打猎，方晴一时激动的有些睡不着。

方晴窝在周其怀里，左动右动的翻来翻去，也不只是因为进山打猎，更多的还是开心明日能和周其一起进山去玩，农村里没什么好玩的，能进山里不为干活，猎猎野味，随处玩玩就是很好的了。

一直到半个时辰后，方晴还是有些睡不着，在床上左翻右滚。周其一把揽住他:“再不睡，明儿要起不来了。”说着，又凑近方晴耳边，坏心眼的在他耳垂上咬了一口，又悄悄说了些什么。

方晴登时脸就红了，转头瞪了周其一眼，瞪完之后，发现这会子周其应该看不到，又转过身，面对面，用脑袋在他额头上磕了一下，羞恼地说道:“不许说了，赶紧睡觉！”

说罢，便把头往他肩窝一埋，假装睡了。

周其见他这个反应，不由得闷声笑了起来。方晴在他怀里感觉到他笑的发抖，一时间更是气恼，锤了下他的后背:“不许笑，有什么好笑的，赶紧睡觉，不许笑了！”

“好好好，不笑了。”周其拍了拍他的背，声音中还带着些笑意，哄道，“睡，马上就睡！”接着就安分的抱着方晴，也不吱声了。

方晴刚才羞的脸颊发热，见周其现在真的安静了，也松了口气。就在他快要放下心来时，周其突然又笑出了声，抱着他笑得一抖一抖的。

方晴刚刚褪去热度的脸，噌的一下，又变得滚烫。他还来不及说什么，周其就蹭了上来，在他脸上狠狠亲了一口:“阿晴，你真的好可爱！小时候第一次见你，我就想着，这个弟弟奶乎乎的，看起来又乖又可爱，想带着你一起玩，现在长大了，你还是我的。”说着又抱着他亲了一口。

方晴这回全身都红透了，胸口都泛着粉，两人就这么闹了起来，过了半响方才停歇，周其起身烧水。两人又擦洗了一番，躺回床榻后，没一会就睡熟了。

次日，两人醒后，在床上赖了会，方才起床。方晴去灶房做饭，周其抱着换下来的被絮、垫子，到后院打了桶水，坐在盆边搓了起来。

等晾好被垫，早食也做好了。今早吃土豆饼，方晴做的土豆饼和别人家的不同，别家都是把土豆蒸熟，压成泥后和和面粉一起揉成饼子。方晴做的土豆饼，只用土豆便成，这还是他从他娘那学来的。

土豆去皮后切成细丝，接着在土豆丝里加上盐、花椒粉、辣椒粉等调料，接着抓拌均匀，然后热锅倒油，抓一把土豆丝放下去，用筷子把它整理平整，再用铲子压一压，土豆饼就能成型，等到底面煎成金黄色，便可翻面，等到两面呈金黄色，就可以把饼盛出来了，若是口味重些，饼煎成后，还可在表面再撒些辣椒粉。

这样做出来的土豆饼，外酥里嫩，咸香可口，方晴爱吃的紧，早上比平时都吃的多些。

早饭过后，两人带齐东西，便往山上去。

如今已是深秋，天已经冷了下来，这个时候也正是动物要储粮过冬的时候，能在山上捉到野物的可能性很大。

周其原来和村里的老猎户学过两手，虽说打不到什么大东西，但是布两个陷阱，抓两个小动物还是抓得到的。

周其在兔子和野鸡这些小东西喜欢出没的地方设好陷阱，又在边上做了些标记，以此来提醒进山的其他人，避免误伤到村民。接着，便和方晴在山上四处走走，一边玩，一边沿路摘些野果子。

十月里头，山里多的是野果，野地泡、乌饭子、还有山荔枝，到处都是，方晴和周其一边吃一边往筐子里装。这几样野果吃起来都是甜的，混在一起吃，都有些分不出什么味了。

方晴最爱吃乌饭子，甜中带着些酸，手上抓着一把，边走边吃，等到一把吃完后，舌头都染成黑色的了。

周其看着黑乎乎的嘴，笑着伸出手指在他唇上点了点，方晴也立马反应了过来，把嘴上沾染上的果子汁水给擦了。

两人一路走到山里的野栗子树下，今儿除了想来抓野物，最主要方晴还想来捡些栗子。

山上的野栗子这时候也熟了，地上都掉了一大片，这栗子不仅生吃脆嫩清甜，煮熟了吃起来粉粉的，就连用来烧菜煲汤也是好味道，每年方晴都会捡上许多，处理好了，放在家中慢慢吃。

野栗子掉的遍地都是，不用上树去打，捡地上的就行。栗子外面有一层青色的扎手尖刺包裹，有些熟透了的栗子，外头的刺壳已经自然开裂，这种直接捡出里头的栗子就行。有些栗子还是圆球的形状，要用石头把它砸开，才能捡到里头褐色的果实。

捡的差不多，两人找了块地方坐下。周其拿出早上带来的玉米面窝头，递了两个过去。

方晴手里拿着颗野栗子，说道:“其哥等会，我先吃个栗子。”

周其又把窝头拿回去，看着方晴费力的剥栗子。栗子外头还有一层褐色的硬壳，方晴拿着栗子在嘴边咬了一口，把壳咬了个口子，顺着这点口子把壳剥了后，里头还有一层紧贴着栗子肉的薄皮，皮上还有绒毛。方晴最是讨厌剥里面这一层，他想都没想，把栗子递给周其，周其也顺手接过，帮着方晴把栗子给剥了。

扣了半天，栗子终于能吃了，方晴掐了一半给周其，自己一口把剩下半颗给吃了，边吃边说道:“栗子又甜又脆，好是好吃，就是太难剥了，半天下来剥的还不够塞牙缝。”

周其听他这么说，又在旁边捡了些栗子，自己细细剥起来，剥好一个，就喂方晴一个。

方晴笑眯眯地吃进嘴里，吃了两三个后，他便不吃了，把最后一个塞进周其嘴里，又把玉米窝头拿出来吃:“栗子煮熟后就好剥的很，就是没生吃那么甜。”

“你爱吃生的我就给你剥，”周其把嘴里的栗子咽下去，“这又不是什么麻烦事。”

“生的甜，熟的糯，我都爱吃！”

“那就都吃，这栗子这么多，要是不够，明儿我再背个大篓来多捡些。”

微微秋风吹拂，林中树木沙沙作响，头顶树叶飘飘下落，远远看去林中的树木已经有红有黄，隐隐还能闻到些许桂花香气。

方晴和周其一上午都没停过，一直在吃着东西，肚子都不太饿，一人吃了一张饼子后，就朝着山里的小溪那边走。

溪水清澈见底，还能看见水中游动的小鱼，秋日里水凉，两人也没想下去捞鱼，就捡了根树枝，绑上根线，在土里挖了两条蚯蚓绑上，就坐在岸边上等着鱼上钩。

这是他们俩小时候常玩的，那时候方晴还小，周其带着他也不敢下水，就用树枝绑上绳子用来钓鱼。不过他们俩运气不错，每回都能钓上几条鱼。也是如此，家里每隔几天能能吃上一回鱼肉。

在山上待到了半下午，方晴和周其拎着鱼，背着筐下山回家，顺路去看看上午布下的陷阱有没有猎物。

上午周其一共在三处布下了陷阱，其中有两个陷阱还没被动过，只剩最后一个还没看过。

“其哥，这个陷阱是不是被动过？”离着还有十几步远，方晴便觉得这陷阱有些不对。

“里面应该逮着东西了，”周其笑着说道，“你去打开来看看？”

方晴把手里拎着的东西一股脑塞进周其手里，兴冲冲的跑过去，小心翼翼地搬来上面盖着的东西，看见里面压着一只灰毛兔子！

“其哥，有只兔子！”方晴拎着兔子的耳朵，把它抓出来，拎到半空中，对着周其晃了晃。

“看前两个，我还以为今天什么都抓不到，没想到，这最后一个里还逮着了只兔子！”方晴开心极了，他摸了摸兔子的脑袋，爱怜的说，“今晚先养着，明天吃辣子兔！”

将陷阱重新布置一番，方晴和周其便带着满满的收获回到家中。

回到家，周其把在山上带回来的东西收拾好，方晴着手做晚饭。

今儿在溪里钓的鱼清理干净，先下锅煎一回，捞出后，锅中下葱花、姜丝、蒜磨和辣椒炒香，接着再把煎好的鱼下入锅中，加料酒、豆瓣酱和盐，再倒入清水，盖上锅盖闷煮收汁。

鱼做好后，方晴去后院摘了把茼蒿，和刚刚做鱼剩下的蒜末一起炒了。

晚饭做好后，天已经暗了下来，方晴把饭菜端进堂屋，周其把油灯点亮，豆大的烛火映亮屋子，有风从窗口吹进来，烛火跳动起来，墙壁上的影子也随之晃动。

周其起身把窗子关上，把风挡在门外，转身坐回桌前，拿起筷子，给方晴夹了条小鱼:“这鱼刺多，吃的时候小心些。”

方晴应声，专心吃起碗里的鱼来。

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第16章 上山