古代种田摆摊开店日常 第10章 炖鸡

时远归喝完杯子里的酒，又添了一杯。

他是死人堆里爬出来的，对一切看的很淡，奉行今朝有酒今朝醉，及时享乐，从不亏待自己。

他没有地，村子里虽然荒地多，但他也懒的开荒。只将屋子外面平整，随便种点蔬菜日常食用。打猎有时候虽然比较危险，但赚的也多，他能很好的养活自己。

不过他也没存下多少银钱就是，赚的基本都吃进肚子里了。

两杯浊酒下肚，时远归有点晕乎。他不好酒，只偶尔喝一杯。

今天心里想着事，这才多喝了一杯。

时远归早就知道前头屋子要有人搬过来住，想着这两年的平静就要被打破，心里颇有些不快。

他不知道住过来的是何人家，不过他也不能赶别人走，只是心里盘算着以后少些来往，尽量绕道。

夏天雨多，山里威胁也比平时多。往年夏天他是不怎么进山的，只偶尔馋肉了才去一趟。

这两天前头屋子修葺，吵吵闹闹的，他心里烦的要命，便上山躲清闲去了。今早刚下山，听着外面的响动，这才晓得人已经搬了过来。

他本不欲理会，又想还是得知道住的是何人，想着悄悄看一眼就回。

结果没想到刚出竹林就看到里正和一个少年站在一处，手还朝着竹林比划什么。

他却不好立马折返了，只能硬着头皮往外走。

打一眼，时远归就认出里正旁边站的是哪天早上在桥头看到的少年。

心里想着住过来的怎会是他，有点好奇，但他却没想过去打招呼，想在溪边转一圈就回去。

结果没想到里正喊他过去。

走到跟前，时远归才将人看了个清清楚楚。虽说他视力好，那天也只是看了个大概。

这朝离的近了，他反倒不好多瞧，便借着里正的话匆匆撇了一眼。

里正叫他江盼，让他多照应他们。

他看过去的时候，这个名叫江盼的少年正盯着他看，眼神中有他看不懂的火热。

只一眼，就烫的他赶紧转头移开。

不过却将少年的样子记了个清。

少年皮肤依旧很白，只是相较那天清晨所见的病态苍白，多了一丝红润；眼睛乌黑发亮，笑起来眉眼弯弯，让人心头暖烘烘的。

嘴唇有点干，不过粉嘟嘟的；脸颊有些微陷，下巴也尖尖的，还是太瘦了，时远归想。

他听少年喊他时大哥，从来没有人这么喊过他。

声音也好听，软软糯糯的，像一汪清泉，潺潺划过耳朵……

想到这儿，时远归又起身倒了一杯酒。

他想他是有点醉了，不然怎么会想，不管少年找他帮忙做什么，他都会愿意的。

……

林进宝和江盼挑着两桶水回家，回来的路上江盼还扯了几把灰灰菜和野葱。

到家的时候林萍萍已经烧好了热水，米饭也在锅里蒸上了。

江盼让林萍萍泡发点干香菇和干木耳，他和林进宝去院子里杀鸡。

江盼一手抓住那只不下蛋的老母鸡的翅膀，剪刀对准脖子，快准狠地刺进去，然后让林进宝将提前准备好放了盐巴的碗伸过来接鸡血。

等血流干了，鸡也就咽气了。

然后就是烫毛，拔毛，开膛，清理。

一套动作下来，行云流水，看的林进宝直了眼睛，他磕磕绊绊的问:“江，江盼，你怎么会做这个的？平时也没见你做过啊。”

这不是基操吗？作为一个常年生活在乡下的美食博主，不会杀鸡像话吗？

江盼心里匪夷，不过嘴上还是跟林进宝解释：“平时看别人杀过，可能我比较聪明学的快吧。”

“是这样吗？”林进宝有点不太相信。

不过江盼也不理他了，忙着做饭呢。

鸡肉切块，用清水冲洗干净，放入锅里，加冷水进去，放入野葱，这两天隔壁张屠户娘子还送了一篮子菜，里面有生姜，切几片一起放进去，大伙烧开；水煮开后捞出鸡块用温水冲干净浮沫，将鸡肉上的油取下来，丢进铁锅里煸炒出油脂，放姜片和野葱，鸡肉下锅炒香后倒入热水，煮开后挑出葱段，将鸡肉转入砂锅，放到炉子上炖煮。

这时候鸡血已经凝固了，洗干净切成块；等会儿做个鸡血汤，林萍萍太瘦了，得好好补补气血。

等砂锅煮开，放入枸杞，红枣，继续炖煮，再次煮开后加入香菇，再煮半小时，放入一小勺盐，就完成了。

鸡肉开始炒出香味的时候，三个小孩就馋的围在厨房不走了。等放到砂锅炖煮的时候，林安安和林进宝更是抢着守炉子，不能吃，闻闻也是香的啊。

灰灰菜被江盼焯水凉拌，调料很简单，只有盐，醋和葱粒。

菜都做完，林萍萍帮着摆到院子里缺了一角的石桌上：香菇炖鸡，凉拌灰灰菜，鸡血汤，白米饭。

四个人围坐在一起，开始新家的第一顿饭。

两个鸡腿分给了萍萍和安安，江盼喜欢鸡翅，问了林进宝不要，两个就都归他。

林进宝才不要吃鸡翅，都是骨头，有啥好啃的，是大块的鸡肉不香吗？

林萍萍看到碗里的鸡腿，眼泪晃晃：家里的鸡腿从来轮不上他，下头有比他小的弟弟，娘会把鸡腿给安安；上头的哥哥不是爹亲生的，爹会把另一只给哥哥；只有她从来没有得到过，这还是第一次吃到完整的鸡腿。

她咬了一大口鸡腿，将眼泪逼干净，阿哥真好，鸡腿真好吃！

林安安觉得他阿哥做的饭比他娘做的好吃，鸡血汤都没有腥味儿；还有香菇炖鸡，真是太好吃了，他希望每天都能吃到这么好吃的饭！

林进宝也觉得太好吃了，主要是他终于能大口吃肉不被说了；同样的调料，他觉得灰灰菜都比平时的好吃！

江盼觉得，有点不尽人意。

灰灰菜少了蒜和香油就少了灵魂，鸡血汤他以前喜欢放点粉丝，跟鸭血粉丝汤一个道理；还有这香菇炖鸡，他觉得有点油腻，以前他都是把鸡油去掉的。

唉，果然形势比人强啊！

不过他吃的也很香，毕竟这是他在新家的第一顿饭，还如此“丰盛”。

……

吃过饭，林进宝十分诚恳的希望江盼能留下他过夜，美名其曰怕江盼一个人睡害怕，可以给他作伴。

然后，被江盼毫不留情的拒绝了。

林进宝走的时候期期艾艾，泫然欲泣，一步三回头，江盼通通忽视了。

笑话，先不说他早就习惯了一个人睡，跟林安安一起睡还勉强过的去，一来林安安个头小，人也乖；再者，条件也不允许。

现在终于可以一个人睡一段时间了，他能留下林进宝才怪！

当然，要是提这种要求的人是时远归，他肯定答应。

他就是这么肤浅，这么双标！

被赶出去的林进宝也就悲伤了一小会儿，就将情绪抛诸脑后了。

他砸吧了一下嘴，感觉鸡肉的香味还残留在唇齿间，扯着嘴角嘿嘿笑起来。

今天可太满足了，江盼做的饭可真好吃，以后他要经常来帮江盼干活，要是偶尔能混到肉吃，他做梦都会笑醒吧。

他嘴里叼着一根野草，蹦蹦跳跳的往家走。

林家在村子中间，从村头走过来要一盏茶的路程，林进宝到家的时候天已经擦黑，家里果然没有给他留饭。

他爷奶在外面跟人纳凉扯闲，他爹在院子里劈柴，他哥在外里拿着本书装腔作势，他娘和他嫂子在他江盼他们原来的房子里不知道干啥。

林进宝在桶里舀了一瓢冷水，大口喝了几下，剩下的扬的高高朝大门撒出去，水在高空形成珠子，落下来。

林秀刚从外面回来，头上被溅到了几滴。

看到作乱的人是她平时不着调的三哥，开始大声喊骂：“啊！林进宝，你要死吗，水泼了我一头，娘，你管管他！”

赵桂芳听到声音从屋子里出来，嘴里骂骂咧咧：“一天天的不着家，就知道欺负你妹妹。舀那么多水又喝不完，怎么不渴死你。家里的活也不知道帮忙干，净上赶着给别人家当牛做马了。别人家那么好，怎么不干脆住到人家去，还回来干什么！”

林进宝早习惯了他娘时不时对着他数落，这个家里他就是他娘的出气筒。

面对外人，他娘顾着好名声，要装模作样；在家里，他哥是读书人，得供着；他妹是他娘的心尖子，只有他，是多出来的。

往常他娘这样说，他是不会反驳的，全当没听见，可今天不一样，今天他吃了江盼家的鸡。

“娘你说的也太难听了，喝点水怎么了，那水还是我挑的。还有什么当牛做马，那江盼我不还得叫声哥么，萍萍和安安还是我亲堂弟，帮他们收拾东西怎么就不行了？”

林进宝死猪不怕开水烫的怼说，接着又嫌不过瘾又是在林秀面前故意显摆：“更何况江盼还管我饭了，今天还专门杀了一只鸡，就为了感谢我，我可是吃了整整七块儿肉，七块儿！”

林秀简直要气死了，那鸡就应该是她家的，那肉就应该她吃！

顶着一头水，对着林进宝“啊！”了一声，哭着跑回房间。

赵桂芳看林秀被气哭，林进宝还一副吊儿郎当的样子，打死他的心都有，怎么就生了这么一个讨债鬼。

“管你一顿饭你就帮着顶撞我了，你娘我辛辛苦苦养了你十几年，怎么不见你为我做什么！再说你吃的那些就应该是咱们家的，你是别人把你卖了你还帮着数钱。”

“我怎么就生了你这么个儿子，早知道你这么向着外人，还不如生下来就把你掐死。林二柱，你看你生的好儿子，我在这个家累死累活，我为了什么我……”

林进宝听她娘骂骂咧咧，又开始扯其他的，突然就觉得很没意思。

每次都是这样。

林进宝去屋子发现他平时睡觉的角落叠放着桌凳，他的床不知被收到哪里去了。

他四处找了一圈，才发现被仍在林秀之前住的杂物间，连带着他的几件衣物，都被乱七八糟的丢在一起。杂物间其他东西推得更多，有一部分还挤到他的小床上了。

原来江盼他们留下来的两间房，一间林秀占了，一间用作林钱来的书房。

林进宝嗤笑一声，将床上的东西扫下去，蒙头睡去。

现在--

江盼：要是时远归说一起睡，他肯定答应

时远归：你想的美！

未来：

时远归：求求你和我一起睡~

江盼：滚(ノ｀Д)ノ

作者有话说

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第10章 炖鸡