“嗨呀,你们几个动作也太快了嘛!”
老两口刚踏进院门,就听到“噼里啪啦”砖块掉落的声响,白母记起灶房还没搬完的东西,步子都快了几分。
看到灶台上的锅盖是盖起的,碗柜也拿东西搭着了,白母才松了口气,算他们几个靠谱。
其实白大哥也不是一通乱砸了,小弟那间房已经腾空了,他们砸墙是站灶房这边往里敲的,除了不可避免的有点灰,砖头全掉杂物间的。?
白母原本是想早点把锅碗瓢盆全搬到新房,只是东西太多,杂七杂八的什么都有,还没整理完,反正两兄弟又不准备分开煮了,就没着急,现在看来是不能再等了。
“来来来,正好人多,先把用得上的,一个个都搬过去了。”
白母拍了拍手,扭头招呼几姊妹都来出点力,几三下把弄好了,也不耽误修猪圈。
“幸好中午剩的都放新灶房了。”
白大嫂瞧着灶台再怎么遮也蒙上了灰尘,不由庆幸道。
几人见了也纷纷点头,搬家么,总是要在新屋子开个火的,今早就用新灶台煮了汤圆,中午也是图方便放过去,现在确实省事了。
娘子军们搬着小零碎的东西,三个“砸墙工”加白父则扛了粮米油,还直接是把碗柜整个搬了过去,实木打得柜子可一点不轻的。
一通忙活下来,就差大锅没给起了?。
“诶诶,还是给他们留点儿。?”
用了多少年的老锅肯定是不能取走的,背后的柴火,白母也会挥手让给留着点。?
“后面不是要喂猪煮猪食么,就在这边好了。”
娘子军这边停下手来,三个砸?墙工又进到杂物间,开始规划着猪圈要怎么修了。
“小弟,你看你之前放床的位置,真的就是猪圈大小哦,刚刚合适诶!?”
白春芽跑过来看他大哥还挺专业的,用了白石灰来确定修半截墙的位置,抬手摸着下巴思考了下,那围起来一圈可不就还挺眼熟的么?
“啊,还有你之前堵住的那个老鼠洞,是专门留来冲猪粪的吧??”
“二姐!”
白小弟本来就是家里最小的那个,家里养猪的时候,他根本没什么记忆,等比较大了分开住,逗他玩儿讲那是原来的猪圈,他也不信。
结果,这会儿被二姐找到了“证据”,可不得好好笑话他了么!
“这边还圈个兔子窝不?”
白春枝察觉到放柴边上的筐有点动静,走进一看发现是老爷子逮的两只兔子。
白父为了三个孙子能方便看兔兔,大筐里铺了稻草做了简易的窝,上面盖上大筛子,刚砸墙都没注意到这俩小东西还在里面了。
“另外一头吧?”
白大哥撒着石灰,但考虑到养猪得注意环境,要时常清洗猪圈,兔子过冬又得保暖免得冻死了,显然这俩放一块儿不合适。
“这个先可以不考虑,我看现在大规模养殖的,是考虑打笼子,方便打理。”
萧远山见着大舅哥站着不动了,提了个意见。
“我们一开始估计还达不到规模养殖,不过是可以先在笼子里喂。”
白大嫂要学着养兔子,还是很愿意听取大伙儿的建议了。
“兔兔!”
“妈,你们要杀兔儿了吗?”
“……”
雷打不醒的大毛二毛被尿被醒,兄弟二人很不讲究的在院子里浇了花,二毛耳尖的听到灶房的大人在谈论兔子,以为要做什么吃的,一下子就冲了进来,大毛倒有点舍不得灰兔,他们今天都还没来得及喂它们了。
“嘿,杀啥子杀哦,你们两个不是要喂的嘛!”
白大嫂点了点头两个毛头,给他们洗了把脸后,就想将人打发去打草,这俩小的也是应该慢慢培养起来了。
“刚好我们一起上山一趟吧?”
白春芽也不跟小弟打闹了,瞧着这猪圈一时半会儿也修不好的,她们不如出去转转。
“好啊,刚好入秋了,看哈能捡些啥子了。”
这秋天来了,山上的东西更多了,白春枝第一个赞同。
“两个小的要去,就把草帽子带起哟!”
小毛还在睡,白母就不去了,在家看孩子,让姑嫂四人自己多注意了。
大毛二毛知道是要给兔子割草,高高兴兴的拎上了自己的小篮子。
这也是白父宠小孩儿,给他们编的,平时俩毛头要是拎出去了,绝对不会空手回来,石头都要装几块的。
白春枝和妹妹也垮着篮子,白大嫂和白二嫂直接被了背篓。
“这才两只兔子,你们要打好多草哟?”
“先割着,明天逢场天,我准备去看看有没有人卖兔崽崽的。”白大嫂也是心里有计划的,不过刚还说笑自家男人心急的修猪圈是被刺激了,她又不好意思的解释了一句,“不然马上打谷子了,就没空了。”
“也是,收谷子打谷子晒谷子,最是累人了,还得抢时间。”
村里住了这么久,家里再是地少,白春枝还是很有体会了,每到这时候,她都得整大肉给夫君补补了,不然收完谷子人都得累瘦。
说起这个,姑嫂几个讲起今年家里日子好点了,油水肯定是要跟上的。
“就是这兔儿只长瘦肉了,要不一二月就长起来,还可以哦!”
“那瘦肉也是肉呀,凉拌兔儿好好吃哟!”
白春枝听妹妹讲起这个,也是有些吞口水了。
凉拌兔绝对是他们这儿的一道大菜了,别看只是冷盘,所需的红油却不少,一般不轻易做,她唯一吃过一次,还是过年的时候,萧远山打了几只肥兔子,白母刚拣的红油辣椒去了小半盆油做出来,至今都很回味的。
姑嫂四人对视一眼,也是想到了那次。
畅快的吃了一回,白母能唠叨大半个月,好在那儿红油最后是一点没敢浪费了,又是拌菜又是拌饭吃了两三天,蹭得盆底光亮才算完。
“现在日子好了,镇上舍得花钱的人也多,大嫂你这兔子喂起来,可以试试做这个呢?”
白春枝如今做事也跟夫君比较像了,走一步看三步,大家只看到别人养殖赚钱,这怎么卖出去,其实都应该考虑起来了。
“对啊,大嫂,你看你娘家那边养鸭子,卖活的、卖鸭蛋,跟我们端午卖盐蛋,不是一个价哦!”
白春芽脑子也转得快,姐姐一说,她就反应过来了。
再多做一步,赚的就他们自己的呀!
“……”
白大嫂确实还没想那么多了,只知道这兔子喂大了肯定是有人收的,但没再深入挖掘一下,钱还能翻倍了。
和白二嫂相互看了看,自然是心动的。
她们太清楚这鸭蛋到盐蛋,最后是礼盒,差不多的东西,多花些心思来做,整个档次就不一样了,价钱自然也不同了。
“那,我们过段时间就做!”
白大嫂像是受到鼓舞般,见白二嫂也点头了,才笑着大声答应了。
“说起,兔子的吃法也很多,不过考虑着方便卖的话,肯定还是冷盘的好。”
白春枝之前做茶叶鹌鹑蛋得依靠煤炉子,偶尔做卤味卤点菜都有邻里图便利买的,现在想想凉菜确实是个好选择。
“妈,你要做兔子肉吗?”
二毛对吃的还挺执着了,跟在哥哥后头乱窜的,一听他妈刚那句声音有点大,又屁颠屁颠的跑来,还想着点菜了。
“妈,我也想啃兔头。”
“嗨哟,二毛你牙长齐了没,就想啃兔脑壳了。”
白春芽见二毛这小屁孩儿知道的还挺多了,伸手拍了拍他的小脑袋瓜,笑道。
“啊──”
二毛立即呲牙咧嘴,给大家看他的牙了。
“哎哟喂,还真长了不少呢!”
毛孩子一口整齐的乳牙,小小的一颗,瞧着就可乐。
“哈哈哈哈。”
几个人大人笑过,又问二毛是咋知道还能啃兔头的,家里吃凉拌兔的时候,他哪儿有什么印象了。
二毛说不清,还是大毛过来讲明白的。
俩小孩儿大夏天的跟着大孩子跑田里去捉泥鳅抓螃蟹和虾了,就是那回被忽悠的跟在人家身后拎篮子,最后脚滑栽了跟头摔得一身泥,回来还被打了一顿。
几个大孩子本来在讲抓的泥鳅螃蟹虾要怎么弄来吃了,不知道怎么就聊起了“啃兔头”,还咯咯的笑。
这不就让二毛记在心里了么,总觉得是好东西了。
“……”
白春枝和两个嫂子结了婚的还好,白春芽却是闹了个大红脸。
“啃兔头”在他们这儿还指代小情侣亲昵。
“我倒是觉得,兔头要单独卖的话,也不错。”
大人这边安静了片刻,二毛在亲妈这儿讨不着好,又跟哥哥跑前面去了,白春枝想了想,打破了这略显尴尬的局面。
“兔子,怎么说也是肉了,舍不得花前卖一份凉拌兔的话,单买一个兔头尝尝味儿,应该还是有人愿意的吧?”
“这个确实,凉拌兔,吃得就是兔肉肉质紧实,刚好也懒得将兔肉剁了,就整个半个的卖!”
姑嫂四人,喂兔子的草还没打,就已经将后续怎么卖兔肉兔头事聊得火热了。
作者有话说
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第50章 兔兔