手忙脚乱把人哄好了,眼泪总算是不掉了。
盛时云这才安安生生地喝进去一口汤,味道虽然没有自己做的好喝,但热气腾腾顺到胃里,整个人都熨帖了许多。
在意不在意的话都翻来覆去说了好几遍,穆遂安倒是安静了,也低着头老老实实喝汤吃糖包。
院子似乎很少这样这么静悄悄过,上次还是伏念回家之后。
聚散有时、天下没有不散的筵席。盛时云自己念了几遍,表面上把自己安慰好了。因为喝汤,额角上冒出细密的汗珠,她拿起手帕想要擦一擦,一抬头,却刚好对上穆遂安的目光。
“事情处理完了,我还回来行吗?”他问。
“可以啊,副掌柜的位置就空悬着。你回来再给我当吉祥物。”
穆遂安捏着瓷勺的手指紧了紧,擦干眼泪的眼睛不适时地透出恍若水潭般深邃的神情,他沉下声音,随即将眼睑一同垂下:“我的意思是。”
“我心悦你。”穆遂安冷眸掀起,一扫往日无所谓的温和,藏着深沉得快要凝出来的爱意,仿佛万物轮回也不会让这抹色彩消失半分。
“我知道我不该有这种想法。是因为我的身份,人在沙场身不由己,武将的命途是死亡,我父亲拖累了穆氏整个家族,母亲因为思念父亲哭瞎双眼、郁郁而终,其余子弟尽数离散。我不想这样,我不想拖累任何我爱的人。”
“但是我忍不住,阿云。我忍不住嫉妒谢晖,我也忍不住嫉妒让你笑脸相迎的食客。我想让你多看我几眼。”他眼眶又红了,眼泪在昏暗中被烛光映照得格外明显。
“我怕你有了可以替代的人,就不要我了。”
原来如此。
原本盛时云还奇怪,为何胡人南下,穆遂安有所警惕,却不见他急于还朝。她看过的史籍里面总说大将军千里赴戎机,手执重器镇守疆域。
自从知晓了穆遂安的身份,盛时云就总是不自觉地把这种形象代入到他身上,却不知他心中的这份惶恐。
她平静地接受了穆遂安说的爱意,却因为他心底的情绪而有所震动。
“我不会那样的。”盛时云唇角噙起一抹安抚般的浅笑,她手心被汤碗捂得暖暖的,纤长柔软的手指握住穆遂安的手,指腹上因握刀留下的薄茧蹭在他的指节上,有些痒。
“你放心还朝,守住你要守住的大周,不用担心我。我的东西,我自也会好好守护。”
她一番话掷地有声,竟生生听愣了穆遂安。他也从自苦中清醒过来,目光落在覆在自己手背的那只小手上,低声应了。
盛时云说自己不会,确实是不会的。她有一手好厨艺,更有自己经营酒楼的大愿望,精明干练,活得像太阳。
说完,盛时云端起碗跟穆遂安的碰了碰,随即一口气喝光,咂咂嘴:“以汤代酒,先干为敬,为了我们必须守护的东西,一起努力啊。”
穆遂安临走那天,盛时云特意包了一顿三鲜饺子。
民间俗语常常说“上车饺子,下车面”。
饺子作为送客的主食,有菜有饭,又顶饱又好吃。
对于盛时云来说,包饺子就是雕虫小技。她从小跟妈妈一起包饺子,连饺子皮都能捏出麦穗的形状。
她和面,穆遂安剁馅。
再拿出柳恒送来的新鲜大虾,剥好放在饺子皮里。拌好的三鲜馅混着鸡蛋、韭菜、虾皮,鲜香十足。
盛时云两手一掐,一粒圆鼓鼓的饺子大功告成。
为了赶时间,饺子自然不再追求什么“麦穗形”、“元宝形”,但是经盛时云的手艺,饺子圆实饱满,漂亮得像小耳朵。
两人速度很快,不到巳时,三盖帘的饺子都整整齐齐摆好,顺时针转成旋,一部分今天吃,一部分拿去食肆给秦二姐她们煮着。
热水烧开,饺子倒进锅里。只见一颗一颗的白胖饺子膨胀成了气球,不多时漂浮上来,挤挤攘攘地挨在汤面上,喜人又馋人。
盛时云把米醋和辣椒混在一起摆在桌上,穆遂安也刚好端着饺子盘放到桌边。又盛了两碗清凌凌的饺子汤,一人一碗,原汤化原食。
盘子里的饺子大概有五十多个,全都挤在一起,白里透绿,还能看到虾仁渗出的红油,水灵灵白净净的,透出一股面香。
两人挨着坐下来。前天互道心意的事情并未给予他们影响,反倒是成了日常生活的黏合剂,看着属实如同夫妻般自然悠适。
心知肚明,水到渠成。
水煮过的饺子皮滑润,夹在筷子上微微发着颤。咬一口下去,穆遂安舌尖鲜得发麻,没嚼两口,喉咙一动咽下一口,连续吃下五个,再喝一口热面汤,简直是神仙过的日子。
“你慢点吃。”盛时云更爱吃凉一些的饺子,她不紧不慢地吹着气,把饺子送到嘴里,忽然想起了什么似地回头看了看锅里,“馅不够了,我还做了几个太阳盒子,你有没有看到?”
“我单盛出来了。以为是不要吃的东西。”穆遂安想了想,应着声,从善如流地将小碗拿过来。
盛时云家里经常包这种太阳盒子,原因基本上都是因为馅不够了,还有时候是为了哄家里的小孩玩。用两个饺子皮合在一起,里面蹭上馅,再捏出太阳似的褶子。
虽然馅少了点,但胜在好看新鲜,放在碗里也讨人喜欢。
显然,穆遂安并未见过包成这样的“饺子”。他倒是成了那个要哄的孩子,对太阳盒子十分感兴趣,忍不住开口道:“你到底是从哪里学会这些新奇的食物,我从未见过。”
盛时云听他这样问,心里早就有了坦白的打算。
先前种种糊弄的说辞都不足以令人信服,尤其在这种两人全部坦诚相待的节骨眼上,再说谎就有点不礼貌了。
她可是在穆遂安知晓自己是大周朝二殿下的基础上,不仅信誓旦旦说过自己周游五湖四海,还说过自己师从天下的“糊弄大师”。
咳……还真有点丢脸了。
盛时云用筷子尖戳了戳碗底的太阳盒子,思索道:“这样吧,等你摆平盛恕,我便立刻告诉你我的身份和身世,行不行?”
不是她不愿讲,只是这些神神鬼鬼之事太过匪夷所思,连盛时云本人想要讲清都得捋捋思路,更别提听故事的人,可想而知心里得遭受多大的冲击。
穆遂安回京有要事处理,不能扰了他的思绪。
考虑到此处,她甚至打趣般地想过,不知道穆遂安听完之后,会不会一铁锹把自己打翻在地。
不知不觉,盛时云把自己逗得勾起了唇角。
不成想被穆遂安一眼瞅了个准,当即闪着他那双令人无法拒绝的狗狗眼,瞧向她:“好。……好是好,阿云,我马上就要走了你先别这么高兴。”
几日里食肆里生意依旧,盛时云先顾着柳家的席面,又顾着送走穆遂安,经常一天只留在食肆半日,其余小菜都经秦二姐的手制作。
因着盛时云不得空,套餐的价格也在郑道善的建议下相应降了些许。食客们虽有些遗憾,但也乐得低价填饱肚子。而且秦二姐的手艺如今真能将盛时云模仿个六七成,很多人吃了饭,竟还觉得自己捡了个大便宜。
味道能够复刻,可爆炒肥肠、鸡爪煲这些需要大厨经手的招牌菜,已经许久没上过食肆的餐桌了。
——青州食客们望眼欲穿。
果然,就在下午盛时云前脚踏入食肆大门,食客们后脚便纷纷赶了过来。
抬头一看,写着“爆炒肥肠”菜牌终于挂了出来。心心念念就为了这一口的食客们不由得发出欢呼,期待地各自点菜坐下。
随着菜牌的挂上,食肆里来的人一如既往的多,盛时云把从家里带来的生饺子递给花英,来不及多说,赶紧扎上围裙小跑上楼,瞧见正在案板旁准备食材的秦二姐,打了声招呼。
秦二姐放下菜刀,把葱段码进盘子里,轻轻叹了一声:“送走了?”
“天高皇帝远,他该走他的路。”盛时云很快进入了状态,取来肥肠,用清水洗过,再快刀斩成大小均等的几段。
穆遂安不想暴露身份,因此对朋友们只说是被柳恒选中带去京城历练。
道别的时候,不仅几个女人眼眶红红,就连郑道善也禁不住动容地抖了抖胡子,嘱咐道:“柳大人看中你,你就好好干。效忠陛下效忠大周,切不可懈怠懒散。”
穆遂安笑了:“我知晓。”
“欸,冯桃前日来,你没在,叫英子给他们家赵大顺回了封信。”灶台的炒锅已经热了一遍,秦二姐着手处理其他炒菜,跟盛时云说道,“你先前说的那些东西,我都问冯桃写上了。”
赵大顺返航,说是要给家这边的街坊邻居带点海外的特产。
一听这话,盛时云也没客气,跟冯桃说要托顺子哥买点种子回来,还有各种异域食材,如数家珍,无论价钱,一律带来便可。
“还有带冰镇着的水果,都是一笔大钱。”
“能带便好,我晚上给冯阿姐送钱去。”盛时云十分高兴,锅中香气四溢,她敲了敲锅铲,香辣冒油的爆炒肥肠爽快出锅,眼中的神采回来不少。
“托冯阿姐的福,再过一阵子,咱们食肆就能喝上水果茶了。”
每次写到食肆都觉得特别温馨,是热闹温暖的大家庭啊。
我们阿云要努力搞生意啦,顶峰相见吧哼哼!!
作者有话说
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第42章 三鲜饺子