宫逗美食日常 第29章 第29章 胡辣汤

沈沁和赵清平两个人，一路跑到了长兴坊。

若是一直在此处待着，倒觉不出异样，而从星期大道那边过来，很明显觉出这里远不如安仁坊的繁华。

高屋建瓴明显少了很多，绫罗行人几乎没有，大多数百姓都穿着粗布衣裳，且来去匆匆，脚程极快，在为生计奔波。

路旁少了卖零嘴的商贩，多数都是卖素饼、豆腐、白菜这些日常离不开的吃食。

“停！”沈沁气喘吁吁停在原地，抹了一把额头上的薄汗，朝身后竖起手臂。

赵清平看到，及时刹住了车，停在她身侧。

“我掐指一算，此乃一块风水宝地！”沈沁指着这集市，“我打算在这里租个摊位！”

赵清平四下里看了看，持不同意见，“我看你是生怕将那饼子卖出去。”

沈沁瞥了他一眼，他不好好说话，她也明白他的意思，她那饼子是高端定位，在长兴坊这个穷苦人家居多的地方不一定能卖得开。

可沈沁不以为意，平复了一会儿呼吸，她走到路旁一个卖蔬菜的小摊前，卖菜的是个耄耋老人，有些耳背，与人交流有些困难，沈沁遂放弃问问题，只挑了他面前一些菜，胡萝卜带泥，胡瓜还带着花骨朵，都是一早采摘的。

沈沁连比划带喊的问，这些包圆要多少钱。

三遍后，那老伯听懂了，拿起称称了下，嗓音暗哑的说：“一百五十七文，”又竖起手掌，先比划了一个一，手掌翻了两翻，“一百五十五文。”

沈沁明白，这是少算她两文的意思，她打开钱匣子，给了老伯一百七十文，将那两个装菜的菜篮子一起拎走了，沈伯父就是编这篮子的，一个不会超过三文钱，沈沁还多给了些。

又走到卖豆腐的阿婆前，买了一整块豆腐，付了三十文。

返程时，看到路边有卖荷包的，沈沁又停下挑了个荷包，那摊主是个年轻女子，身后背着个捂得很厚实的娃娃，女子一边哼歌，一边摇晃身体，哄着孩子不要哭闹。

见有客人来，摊主堆起满脸的笑意，“小娘子，挑个荷包吧，这些都是我亲手绣的，针线密实，保证用三年都不会坏。”

沈沁挑了个青色绣云锦图案的，给了摊主八文钱。

两人走到最开始的地方，沈沁道：“你瞧，这些时蔬都是我所需要的，所以我会在这里买，我在这里，我就会在这里花钱，那卖菜的老伯和卖豆腐的阿婆就能早些回去，又因为我在这里，才买了个荷包，这荷包对我来说也不是必需要佩戴的东西，只是因为偶遇到，所以买了——顺手的事情。人走在哪里，银钱就会花在哪里。”

“刚刚在安仁坊的时候，我告诉了每个买饼子的食客，我的摊位在长兴坊集市，他们若想吃自然会亲自或者派人来买。”

沈沁好歹也是经历过流量时代的人，深知人流量就是财富，不然为何各地文旅都拼命宣传呢？人走到哪里，就会在哪里消费。沈沁靠着卖饼子闯出了名声，再把人带来长兴坊消费，这就叫做自带流量。

这只是刚开始，日后若做得好，她在这里开个火锅店之类的，既提供就业岗位，又带来人流量，说不准还能带动一方富裕。

赵清平听懂了，倒对沈沁有些刮目相看，“我还以为你这么爱财的人，是为了挣到钱离开这里置办大宅子，不想竟志向远大，竟是要扎根此处，带着街坊邻里一起发财致富。”

沈沁“切”了一声，“有个词你肯定没听过，叫做青少年返乡致富，一个人富算什么，带着大家共同富裕才是真本事。”

赵清平笑出声，“那好吧，本王就不同你计较那几两银子了，就当为你的致富大业添砖加瓦。”

沈赵二人找到集市的管事，租了一个显眼位置，沈伯父沈伯母乘马车回家带了些食材过来。

招牌幌子一摆出来，果然就有人闻讯赶来买饼子，这些人都是听亲朋好友描述了那饼子如何美味后寻来的，炉子饼铛还没摆好便排起了长队，开火后，沈沁好一阵忙活，才将这些人打发走。

正打算歇一会儿，一个穿着考究、身形圆润的客人出现在摊前，他手中折扇轻摇，端的是肆意潇洒，风流倜傥，一边走一边回头问跟着的人，“是这家没错了吧？”

身后那人殷切张罗着，“没错没错，永......袁老爷不是说车前写了煎饼果子、手抓饼吗？整条街也就这一家。”

说着抬头看了一眼摊主，沈沁和张德良都一晃神，前不久做竹筒饭，沈沁与张德良见过一次，不过那时正是黄昏时分，膳房昏暗，本来就看不大清。如今二人都脱下宫中服饰，穿了寻常衣服，尤其是沈沁，不再梳女官发饰，换了寻常女子的发髻，两人都是怔愣着闪过同一个念头。

张德良：这人好像膳房那个女史！

沈沁：哇擦！这人好像个公公！

来不及多想，张德良紧赶皇帝的步伐，周到的伺候在身边。

皇上却笑着停下步伐，拿扇子点了点车前的字，“好字啊，隽永有力，有大家风范，要不是写的煎饼果子都该裱起来。”他抬头笑看沈沁，一双桃花眼勾起来，“是小娘子你自己写的吗？”

擦！沈沁又擦了一声，活了两世还是头一回看见这么帅的胖子，这人骨像好，肉多点依然眉清目秀，不掩俊朗。

她愣了一会儿才反应过来这人在问她问题，作为一个穿越人士她哪会用毛笔写字，侧身露出身后不知忙活什么的赵清平，说道：“是这位小哥儿写的。”

顺着手指，皇上看过去，那小哥正低头垫平桌角，他只看了个侧面。

别说，他舅舅说的还真没错，这人跟他弟弟长得真像！

这桌子都是临时搬来的，做工难免有些粗糙，有几张桌腿竟不一般高，为了试验桌子的稳定性，赵清平盛了碗水放在桌上，一按桌面桌腿晃荡果然洒出不少水。

这怎么能成？搬这些桌子来为的就是吃午膳的客人有个坐的地方，好喝碗热汤，要是一放就洒怎么能成，不得已，赵清平从道旁捡了些树叶回来，沓在一起垫在桌腿下，再晃桌子，稳如磐石。

满意的拍了拍手，赵清平直起身来。

一抬头，就见一个白白胖胖的男人盯着他瞧。

赵清平一愣，心说：这人跟他皇兄长得真像！

要能瘦点，简直就是一模一样了！

离开皇城时，赵清平十岁，这几年两兄弟从没见过面，偶尔回皇城，皇上虽经常到养居苑去看望弟弟，却都被拒之门外。

这几年的时光又正是少年成长变化最大的时候，因此皇帝只是心存疑惑，这人跟他弟长得是像点，不过打死他，他也不会信，他弟——一个尊贵的王爷会跑到街边摆摊，还垫桌脚！

皇帝不疑有他，世上长得像的人多了去了。他迈着闲适的步伐走到一张桌前，笑着对赵清平说：“这位小兄弟，走路口渴，先来碗茶水喝！”

两兄弟就这样擦肩而过。

张德良问明沈沁都有哪几种饼，各种饼都是什么滋味，怕自己点的不合皇帝的心意，特特跑到到座位旁问皇帝吃什么饼。

张德良：“有手抓饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼......爷您吃啥呀？”

皇帝想了想，“舅舅是不是说那手抓饼很好吃来着？”

张德良：“永......是这么说的，不过袁老爷也只吃了肉夹馍和手抓饼，奴才看着那煎饼果子也挺好吃的。”

皇帝：“那也一样来一个吧，吃不完就赏你了。”

“得嘞。”

张德良心花怒放，屁颠颠的直起身冲着沈沁过去。

正巧，赵清平端着茶水往这边走，四目相对。

张德良：这人真漂亮！面熟！跟安庆......王爷长得真像！

赵清平：这人怎么跟张德良那个蠢货这么像！

自皇帝登基来，体重年年攀升，从一个小胖子变成了个大胖子，赵清平一时没认出也是情由所原，但张德良不一样啊，张德良是从头胖到尾，从小胖到大，几年没见人倒没甚变化。

因此赵清平一眼就认出了他。

再回头去看桌边那客人，那伟岸的身材，那宽阔的背影，那似曾相识的眉眼，莫非......这真是皇上？

怪哉！他以前怎么没发现他皇兄还有胖成球的天赋呢！

把狐疑的目光收回来，赵清平端着茶水走到皇帝跟前。

皇上摇着扇子笑看着他，点点桌面示意他把茶水放下。

赵清平：“......”

看在沈沁的份上，给普通食客端茶倒水赵清平也就算了，毕竟他借住人家家中添了许多麻烦，自己劳动一下也无伤大雅，但这人如果是他哥......

赵清平面无表情看了他一眼，轻飘飘说了一句：“大冷天摇扇子也不怕闪了脑子。”

端着茶水拐了弯放到另一桌客人面前。

皇帝：“......”

扇子一伸，拦住正从他身边经过的沈母，“你们这小二怎么回事？不给我水也就算了，他刚才那眼神、那语气是在嘲讽朕......我吗？”

沈母忙得脚不沾地，依然笑着说：“客官您误会了，那不是小二，是我女儿的友人。”她指了指摊主沈沁，“这小哥脾气好的很，断不会嘲笑您。不过客官您也别急，确实是那桌客人先来的，我这就给您倒茶水去。”

“脾气好得很”的赵清平站在沈沁身边远远瞄了一眼皇帝，“哼”了一声别过头去。

他暂时还没有跟皇帝相认的打算，他保证，现在他走过去跟皇帝说我是你弟弟赵清平，皇帝是绝不可能上演什么兄弟相认情深落泪的戏码，反而会嘲笑他说“嘿嘿嘿，赵清平你怎么混到这份上了呢，来来来，再给皇兄端碗汤来！”

他才不要给他使唤呢！

皇帝看他那傲娇的小眼神气不打一处来，仍然拉着沈母告状道：“你看，你看！他又哼我。”

沈母面对皇帝背对赵清平，当然什么都没看到，她顺着皇帝指的方向看过去，赵清平立刻咧嘴朝她露出一个温和中带着点腼腆的笑容，低头帮沈沁刷酱。

沈沁：“哎，辣子放多了！”

“没事。”赵清平接着刷刷刷，“辣不死那胖子！”

沈沁：“......”

沈母只当这食客眼瞎了，笑道：“饼马上好了，客官也别要茶水了，要碗热汤吧，就着饼吃最好了。”

一听马上要开饭，皇帝决定不和他计较了，先填饱肚子再说，“都有什么汤？”

“咸的有蛋花汤、胡辣汤，若客官喝不惯咸口的，也有小米粥等。”

皇帝来了点兴趣，“本以为只有那饼子是新奇的，想不到这汤也没听说过，这胡辣汤是何物啊？”

沈母答道：“一种酸辣有料的热汤，春日还冷，吃着能御寒取暖呢！”

皇帝瞥了一眼自己的扇子，默默收进袖子里，突然觉得那小哥嘲讽的好像也对，“行吧，就要这个汤吧。”

不一会儿，四个饼和胡辣汤摆上桌子，每个饼都用料十足，摊主怕食客吃不完，细心周到的把每种饼都一分为二，这样能让食客每种都尝尝，也方便把没吃完的一半打包带走。

张德良下意识的要为皇上布菜，比划了半天也不知道该从哪下手。

也是，就这么几个饼，有什么好夹的呢？总不能夹着半个饼，让皇上一口口吃吧。

真那样，不是皇帝累死就是他累死。

这几种饼还就得用手拿着吃。

皇帝索性挥挥手，“朕自个儿吃不了这么多，坐吧，一块吃！”

张德良矫揉造作道：“这如何使得？”

皇帝斜睨他一眼，“真不坐？”

张德良坐下了。

皇帝招手又要了一碗胡辣汤。

接着这一桌就出现了这样一席对话。

皇帝：“这个煎饼真好吃啊，恰到好处的酥软。”

张德良：“柔中带酥的弹牙。”

皇帝：“还有这个酱汁儿，也很独特啊......”

张德良：“有点咸，有点甜！”

皇帝：“口感丰富。”

张德良：“层次分明。”

皇帝：“美味啊。”

张德良：“真想再来一个呀！”

皇帝：“不行，该吃下一个了，万一下一个更好吃呢。先吃手抓饼吧。”

张德良咬下一口，秒变星星眼，“这个饼皮怎么做的这么酥的。”

皇帝：“哇，这个肉也很软嫩啊，真香！”

张德良：“滋味醇厚，好吃！又想再来一个了！”

皇帝：“别老吃饼，喝汤喝汤！”

胡辣汤本就是民间美食，所放食材都很常见，毛肚、黄花菜、木耳、香菇等若隐若现在红棕色的汤里引人垂涎，香味也浓，汤汁浓稠顺滑，面筋筋道爽口，几口胡辣汤入口，又麻又辣，过瘾极了，皇帝大呼一声爽快，“朕喜欢这个味道，汗都下来了。”

两个人把桌上的饼汤扫荡一空，皇帝抚着肚皮满足的喟叹，“怪不得舅舅那么夸赞这家饼子呢，朕吃的真饱啊。”

张德良看着远处忙活的摊主，又开始打主意，“要不，奴才问问去，看那小娘子愿不愿意进宫做个厨娘呢？”

皇帝想了想，“算了吧，天天吃这样的饭朕还不得胖死，就这皇后还天天叫朕减肥呢，要再胖皇后该不喜欢朕了，还是叫这小娘子在这儿摆摊吧，再说了，你瞧瞧那小俩口多甜蜜啊，你叫朕怎么忍心拆散他们。”

摊前沈沁和赵清平站在一起，你摊饼来我抹酱，你撒香菜我搁葱花，饼子摊好沈沁铲子一铲那边麻纸已经拿到跟前，赵清平一折一卷递给食客，两个人配合的好不默契。

任谁看着这都是一对甜蜜的小夫妻。

对于上回没抢到沈女史这件事，张德良一直痛心非常，还以为有个机会能弥补一下，不想又遭拒绝，不过这人是皇上，他也没什么办法，只好忍辱负重拍马屁道：“还是皇上思虑周全。”

皇上哪能不知道他心里那点小九九，鄙视的看他一眼，“瞧你那一脸牙疼的表情！别忘了饮食巷就要开了，这小娘子有这样的手艺，肯定得去那租摊子摆摊，咱们常去吃不就行了。”

张德良这才心花怒放，咧着嘴“嘿嘿嘿嘿”的笑。

皇帝踹他一脚，“歇好了？歇好结账走了。”

张德良屁颠颠去结账，赵清平道：“三两银子。”

沈沁：？？？！！

怎么就三两银子了？四个饼加两碗汤也就五十文啊！这不是打劫么？今儿一上午都没赚到三两银子呢！

她还以为客人要大发雷霆，谁知那跟班的随手掏出银子递给沈沁，后面那白白胖胖的客人笑着说：“味道不错，下回我还来。”

沈沁：？？

赵清平在身后“哼”了一声，还来干嘛？还叫本王给你端茶倒水？

吃的酣畅，皇帝本来都忘了开始那点不愉快，此时听到这小哥冷哼，瞬间不乐意了，他“啧”了一声，“这位小兄弟，你是不是对我有什么不满？”

赵清平倒没反驳，皮笑肉不笑看了他一眼，“知道还不赶紧走。”

皇帝：“......”

头回见到把客人往外轰的人，他决定不跟他计较，悄咪咪把沈沁拉到一旁，小声说：“姑娘，长个心眼儿吧，千万别让你家这小郎君管钱，他这儿......”皇帝拿扇子敲敲脑袋，“好像不太好使啊！”

沈沁：“......”

皇帝走后，沈沁看着手中的三两银子，难以置信道：“三两银子啊！这不是打劫吗？”

“没事。”赵清平云淡风轻，“那胖子最大的烦恼就是怎么把钱花出去，咱们这顶多算劫富济贫。”

沈沁看着那食客远去的身影，后知后觉道：“你认识他啊？”

赵清平倒也不隐瞒，“嗯，那我哥。”

“你哥？”沈沁疑惑道，赵清平是王爷，王爷的哥哥确实应该挺有钱的，想通了心安理得把银子塞进匣子里。

又过了一会儿，不对，赵清平的哥......赵清平的哥？

沈沁抬起颤抖着的手指，指着胖子远去的方向：“亲的？”

赵清平还是淡淡的，“嗯，亲的。”

“皇上？”

“嗯，皇上。”

沈沁腿一软，眼前一黑，差点晕过去。