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高速旋转小夫郎 第5章 开始投喂未婚夫

作者:牧童神乐 分类:其他类型 更新时间:2024-07-27 17:35:43 来源:文学城

来这个世界没几天,杨青青已经摸清楚了,杨柳村附近山下山上都有好多山野菜,从开春起能一直挖到夏天。从前做大厨的时候,他也会做几道特色山野菜,看着餐厅的供货单,就知道从山里运来的野菜价格都不便宜呢,现在倒好了,他随时可以摘来免费吃。

想着这个,他就也挎了个柳条篮,捞鱼的路上万一看见野菜随时就可以捡上。

河边的缓坡已经融化,黑色的泥土在阳光下湿漉漉的,小溪潺潺流过鹅卵石,只在岸边还有些未化的冰牙子。

“咦,有地软儿!”杨青青一笑,地上的软泥里到处都长了迷你小木耳一样的菌类。

杨玄才十五岁,但已经像个小大人一样,身量也比杨青高了,他十分看重保卫哥哥的责任,担心地说:“哥,那你别去水边了,就在这挖地软吧,我弄鱼去。”

他哥掉河沟里的事,显然也把他给吓破胆了。

杨青青失笑一瞬,便答应了,于是把水桶给他让他去捞鱼,自己蹲在地上揪地软。

地软也叫地皮菜,小小的一朵,揪起来的时候很有弹性,吃的时候也有点小艮啾,炒鸡蛋特别好吃,不过家里的春雏还未下蛋,是以杨青青今天准备拿它们包包子。

湿润的土壤已经回温,溪水边背阴的地方地软长了特别多,不一会儿就能揪一大把,杨青青揪完一片放进篮子里,就再挪个窝儿,继续揪下一片。

杨玄则先用木杆把岸边不实在的薄冰打碎,只踩在剩下的坚冰上,然后把网下在溪水里,两头用石头压住,就可以等着小鱼进网了。

等待的时候,他也跟着杨青青一起揪地软。

除了地软之外,还有零零星星的婆婆丁和荠菜,杨青青用小铲子从黑泥里连根挖出来,把土拨拉掉再放进篮子里,不一会儿竟也有了挺大一把。

到了起网的时候,杨青青还是跟着杨玄一起去了,杨玄把网拉到岸上,将里面的杂草弄掉,然后就将小鱼全部倒在泥地上,他还是不让杨青青近水边,让他在岸上挑鱼就行。

春天的小鱼苗多,太小的没必要吃,杨青青就把大些的都捡进桶里,剩下的仍捧着丢回小溪里,让它们长成大鱼。

“哇,有大柳根!”杨青青惊喜地抓起几条活蹦乱跳的小鱼。

虽说还是小鱼,但也有一搾多长,肥肥的。这时节的鱼在冷水里深眠了一冬,肉质最为纯净鲜美,杨青青从前在餐厅做的开河鱼,都是用更大更肥美的,但小鱼也就是小些而已,味道是一样好的。

除了大柳根之外,小胖头鱼也有几条,另外还有一些其他品种的小杂鱼,有的杨青青认识,有的他也没怎么见过,不过不用管那些,到时候乱炖到一块吃就是了。

古代人少生态好,这一网下去竟就弄了多半桶,已是沉甸甸的了。

不过杨青青想着还要给程家送,就让杨玄再去下一网。

“这些足够吃了。”杨玄说。他家才四口人,吃不了许多,若明天还想吃再来捞就是,也用不着存。

但杨青青道:“让你再下一网就再下一网,哪那么多话。”

杨玄有些木楞,但片刻后也竟明白了过来,笑了,说:“我景生哥可真够有福气的。”

趁杨青青没踹他之前,他连忙往河边跑了。

最后,兄弟二人拎着满满一桶小鱼和一大篮子野菜往家走。

走进村口,迎面走过一个人来。

那人一看见他俩,脸就耷拉了老长,含着恶意盯着杨青青看。

“是杨迁。”杨玄低声道。

杨迁是二房杨大健的长子,因小时候读过几年书,常常穿个长衫以读书人自居,也不下地干活,但连个童生也没考上,实实在在是个游手好闲的懒汉。

眼下二房和大房撕破了脸,杨迁自然对他们也有敌意。

“哥,你走里边。”杨玄又当小男子汉,把杨青护在里面,也瞪着眼睛回敬杨迁。

哥儿天生比汉子娇弱些,又因能生育,在村里的地位跟女孩儿差不了多少,杨青青虽不以为然,但还是愿意领自己这个便宜弟弟的情,往道里面走了走。

光天化日的,杨迁就是再恨他们也做不了什么,转了个弯就不见了。

“呸!”杨玄冲着他背影啐了一口,说,“哥,你以后别理他们家人,见着了就叫我,咱们不怕他们。”

杨青青笑着说好,他本来也不怕二房的人,他们就是摞一块儿也不是他的对手。

回到家里,姜腊梅连忙出来接东西,说:“哎呀,这么多?累了吧,快给我,我去做饭。”

杨青青笑道:“没事娘,我去做饭,你歇着。”

“哎呦,我们家青儿可真能干,这些年真长本事了,现在连饭都做得那么好。”姜腊梅笑道,她也是发现了,这些天只要杨青青下厨,做出来的饭比谁都好吃,姜腊梅又惊又喜,总说连出去吃席都吃不到那么好吃的呢。

“那可不,”杨青青也笑了,说,“这算什么,我会的还多呢,将来等咱们家阔了,以后我做鹿肉狍子肉、海参鲍鱼给你吃。”

姜腊梅喜不自胜,不管这愿望能不能实现,儿子有这样的心她就高兴,她便笑道:“那可得有多好,做梦也没吃过呢。”

经过这几日的相处,杨青青慢慢觉得自己这次穿越也不是一无是处,至少家人都是很好的人,每天都让他心里挺敞亮的。作为厨子,最开心的事就是看人家吃得享受,而杨家人都很捧场,这让杨青青充满动力。

他拎着鱼和野菜进了厨房。

天已经到正午了,做包子要发面,肯定来不及了,于是杨青青就把找了个盆把地软泡着不叫干巴了,留着等下午发了面再包。中午就先炖个鱼,顺便在铁锅边贴几个饼子,素菜是焯水凉拌的婆婆丁。

春天的小鱼肚子里是最干净的,不用开膛破肚,把外面洗干净就可以直接下锅炖了。先在锅里少放一点油把小鱼倒进去煎一下,表皮微微发黄后倒水,加上佐料炖煮。

小妹杨彩嚷着要帮忙,于是杨青青就给她一个碗,让她到院子里的大酱缸舀半碗酱来。

姜腊梅下的大酱一点都没有异味,纯正的黄豆发酵鲜味让人直流口水,杨青青忍不住用指头沾着吃了一口,杨彩也学他吃了一口,兄妹俩对着傻笑。

他把一半大酱倒进锅里炖鱼,另一半留着一会儿蘸婆婆丁和大葱吃。

面剂子是提前揉好泡在水里备用的,等鱼炖得差不多了,杨青青就把面剂子拉成一个一个手掌大的面饼,一半贴在锅壁上,一半搭在炖鱼上面,等熟了之后,就是一半焦脆,一半吸饱了酱汁的。

铁锅炖鱼软烂入味,做好了之后,杨青青先找了个大海碗留出来一半,余下的盛在盆里自家人吃。

虽说这一早晨从天亮就忙到了现在,但是能饱餐一顿鲜美脱骨的炖鱼,还是让人非常满足的。

下午,杨玄说要去山上打柴,杨彩也想跟着上山玩,姜腊梅就让她俩去了,自己趁着天光好,把鞋底子拿出来继续纳。

杨青想到要给程景生的那面锦旗,差一点就做完了,想着晚点顺手给他一并拿去,便也没有出门,拿出来继续做。

他当然不会刺绣,但只是几个大字,并不用太复杂的花样,因此摸索着也做得差不离。反正这时代的人也不知什么是锦旗,杨青就干脆自己发挥,跟杨彩学着打了几个络子,琳琅满目的挂在锦旗下沿,看着倒也像是那么回事了。

在这乡下,农户人家里都是灰扑扑的,能有个颜色鲜亮的物事挂着就很显眼了,谁管有多好看呢,只要上面的字把程景生的功绩写明白就行了。

***

程景生赶到老牛沟的时候,牛三叔正躺在床上哎呦哎呦地叫唤。

一听到人还能叫唤,程景生就不由得松了口气,抹了一把汗。

牛三叔是个小地主,家里有上百亩地,不过,即便雇了不少长工,他还是习惯自己也亲自下田。

春耕时间金贵,要是碰上下雨就不知要延误到何时,所以趁着这两天天晴,家家户户都要赶种庄稼,牛三叔家也不例外。

可巧,今天他又是赶着第一次下田的小牛,小牛性子还不纯熟,一来二去被逼得急眼了,倔脾气一上来,竟直接把牛三叔给顶飞了,摔在田埂的石头上,把手上划开老长一道口子,流了不少血。

程景生赶到的时候,血已经止住了,牛三叔意识也清醒,他给把了把脉,就判断人没大事,哪里就轮得到跟阎王爷抢人了。

乡下人没见过这么些血,牛三叔胆量又小了些,一时被吓晕过去罢了,如今既然已经清醒,就没有大碍。

程景生确认别处无碍,就帮他重新处理了一下伤口,敷了些白药,包扎好。

“我,我这……不要命吧?”牛三叔声音有气无力,吓得胡子都颤了。

程景生失笑:“无妨,三叔,你胆子太小了些。”

他说话直,在场的人反倒都笑了,气氛一下子就轻松了不少。

“我早说没事,就你要死要活的,一天到晚瞎咋呼人。”牛三叔老伴忍不住数落他几句。

“就你懂!”牛三叔骂了一句,但也笑了,松了一大口气。

“那你给我开点汤药喝一喝。”他对程景生说。

程景生丝毫没想着趁此机会多赚他的钱,直言:“是药三分毒,不用。三叔身体底子好,近日多吃些红肉补补血,熬粥加些红枣、黑豆这就足够了。”

乡下人钱财都有限,而药材又昂贵,因此程景生都习惯了尽量少给开药,多给食补的方法,刚刚想着三叔胆小是因肾气不足,便也提了黑豆。

他端了一碗黑乎乎的液体给他。

“那这是啥?”牛三叔问。

“红糖水。”程景生道,牛三叔现下失血无力,喝些糖水就好了。

牛三叔把热糖水一饮而尽,身上暖和起来,果然不再发虚,也不害怕了,高兴起来。

“哎呀,景生,早听你师父说你不错,果然是个实诚孩子!”牛三叔笑道,虚惊一场固然让人愉快,而程景生待他这么实在,丝毫没有想利用他的害怕宰他一笔,更让他心里舒坦。

他精神头也上来了,大手一挥,便让人去拿一两银子出来给程景生。

程景生吓了一跳,寻常一次出诊,他也就收几十文,这次虽路程远些,但又没开什么药,收一二钱已是了不得的了,没想到牛三叔一给就是这么多。

他连忙推拒,结果牛三叔这会儿有劲了,直接给他塞在了怀里:“大小伙子别撕巴,大方地拿着!”

程景生只得收了,三叔又慈爱问道:“等会儿留家里吃饭吧?”

“不了,”程景生忙说,“家里也忙着种地,我回去再看看有什么能帮忙的。”

“真是好孩子!”牛三叔愈发欣赏,说,“那这么的,二顺子,你去把那牛腿给景生一条,让他带着回家吃去。”

这小牛性子太烈,在耕牛里真是生平仅见,想来也不适合耕田使唤了,牛三叔又气不过被它顶这么一下子,方才就叫人干脆给宰了。

程景生这下更是瞪大了眼睛,乡下人都爱重牛,轻易不舍得宰,因此只有城里富贵人家才时兴吃牛肉,他长了这么大,可还没吃过呢。

可是扛不过牛三叔热情,最终他还是背着一条牛腿,又揣着一两白银,满载而归回了杨柳村。

他刚出门,牛三叔老伴刘氏就打了他几巴掌:“你给他那么些干嘛?一天到晚这点家底儿不够你摆阔的!”

“哎呀!我那哪是为了摆阔。”牛三叔笑着躲开,说,“我这不是想着咱们小灵儿吗,他也到了成亲的年纪,我寻思就不让他外嫁了,咱们给他招个上门的贤婿。”

刘氏这么一听,才恍然大悟,道:“你是说他?”

“怎么样,相中没?”牛三叔问。

“那敢情好,”刘氏一合掌,高兴起来,“景生这孩子多俊呢,听说他家也穷,保不齐还真能愿意上门。”

牛三叔点头,正是这个道理,于是,夫妻俩一合计,便开始盘算着什么时候找个媒人,上杨柳村说亲去。

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