“老实讲,很难不看出来。”
林相旪诚恳的回答惹得华菲忍不住捂嘴轻笑:“我就说嘛,那么烂的演技怎么可能看不出,他们还信誓旦旦说绝对没问题,真是笑死人了,那你可别揭穿他们,让他们演去!”
“那就听您的。”
华菲慈爱地帮林相旪把鬓边碎发别到耳后,看着曾经的小玉团子长成如今亭亭玉立的模样,纤细脆弱的身影暗含力量,那张白映盈盈的清秀小脸盛满了倔强,心里既有欣慰又有心疼。
“相旪既然你心里跟明镜似的,我也不绕弯子了,小雪是因为想帮你才申请的休学,下午我和你顾叔叔就要飞回去,接下来三个月她就麻烦你多费心了。你们两姐妹小时候那么要好,身为长辈我希望你们可以重归于好,小雪已经踏出了第一步,你也不能落后呀。”
“华姨,我知道的,我也会努力的。”
有了这句保证,华菲心中的大石头总算落地,拉着林相旪殷殷嘱咐。
待聊的差不多了顾永辉才美滋滋提起一大袋桃酥起身与小辈们告别,携妻子和老友一同离开。
大股东走远了,林相旪才感到无形的压力消散不少。此时前厅的客人们基本都吃的差不多快结束了,剩下收结账收拾的工作交给顾长雪和季云惟,她打算回后厨准备员工餐。
今天来的客人们点的全是新增的菜品,虽有特意给她撑场面的原因在,但客人们毫不犹豫翻到菜单最后一页的动作,无一不说明新菜品更受青睐。
这让她感到冥冥之中好像抓住了一条重要的线索,或许会成为福气接下来该走的路。
刚一转身,目光无意扫过角落那桌西装革履的客人们,林相旪心底不由得浮现一丝疑惑。
正襟危坐,优雅的用餐动作,冷淡的氛围,好似这里不是普通中华料理店而是一家装修精致的高级五星级酒店。跟旁边热热闹闹,边吃边闲聊的气氛形成鲜明反差,他们这桌就像笼罩在透明结界中,隔离了周围,形成一个自己的世界。
这样的客人怎么会跑到自己的小破店里就餐?没道理啊!
她还想再多看一眼,为首的那个男人仿佛有所感应一般,忽然抬头,正正好对上林相旪的双眼。
她看见那双眼睛里除了千年寒冰的冷酷再没其他丝毫感情,比AI还AI,如果这人去cos机器人可以说百分百适配。
林相旪可不敢再多看,她怕被寒冰冻伤,急忙低下头,匆匆跑进后厨。
至于这桌客人究竟什么来头,她更没心思一探究竟,反正来者是客,只要不白吃白喝她就一视同仁地招待。
检查了一番剩下的食材,考虑到晚餐时间还要继续营业,她翻找出不常用的粉干计划做一道夜宵之王——炒粉干。
先把粉干泡进水里,接着把糖、盐、味精、耗油、酱油、胡椒粉倒入碗中,再加上适量清水,调和成料汁备用。
又打散三个鸡蛋,处理胡萝卜、包菜、淀粉肠。预备完所有食材后,起锅热油,倒入鸡蛋液,等蛋液四周凝结成金黄的蛋皮,快速用铲子铲开,翻炒两下立马盛出。淀粉肠也一样,过一下油,两面稍稍煎出脆壳就可以盛出。
接着下包菜和胡萝卜炒至软后放进泡好的粉干和鸡蛋、淀粉肠,不断搅拌翻炒,将菜和粉干相互翻拌均匀后倒入料汁,再一次快速翻炒,让所有食材入味就能出锅了。
这边才关火,顾长雪就闻着味儿来了:“什么东西这么香?是我们的午饭吗?好浓的锅气!”
“我做了炒粉干,先给你盛一碗?”林相旪取出身边的白盘,动作利索地往盘里装粉干,嘴上不断关心前厅的情况:“前面怎么样了?好像安静不少,是不是都吃完走了?”
“嗯,基本都走了,就剩西装男那一桌。正树这家伙临走时问我讨了好几块桃酥,这么多客人就他拿得最多!”顾尝雪接过白盘,干了一早上活儿,她老早饿的前胸贴后背了,美食在手,立马不管不顾地夹起一筷子就往嘴里送,下一秒被烫的哇哇大叫:“啊啊啊!斯哈斯哈!”
“喝口汤缓缓。”林相旪适时递上一碗西红柿蛋汤,温温的蛋汤流淌过舌头滑入口腔深处,顾长雪才感觉舌尖那点要命的灼热消失:“相旪你也快吃呀,忙了大半天早饿了吧!有季云惟在前面收拾扫尾不会有问题的。”
“嗯。”
又是掌勺又是招待,前面后面来回跑没停下过,林相旪确实感到肚子空空,给自己也盛了碗炒粉干跟顾长雪一道直接站着大快朵颐。
炒粉干这东西必须要趁热才好吃,冷了就没那烟火缭绕的味道了。
脆口的蔬菜,细软的粉干,还有记忆力的淀粉肠以及满满锅气,吃的顾长雪一口接一口根本停不下来,待到解决了半碗后她才急急忙忙停下,转身扑到调料台翻找起来。
“你找什么?”
“醋放哪儿了?辣酱有没有?差点忘了,网上说炒粉干加醋加辣才够味!”
只吃过原味炒粉干的林相旪听她这么一说,不免被勾起好奇心,赶紧放下碗筷,帮她找出醋和老干妈。
“啊!只有老干妈啊?要那种带剁椒的才好吃。”顾长雪失望地看着老干妈,她还以为中华料理店后厨啥都有呢!
“那种早吃完了要新做,现在只有老干妈,你要不要?”
“行吧,行吧。”顾长雪勉为其难地点点头,手上动作倒是半点不拖沓,直接挖了一大勺放在粉干上拌开。
红油拌入把粉干染上一层油亮的外衣,还有老陈醋霸道的酸味随着搅拌动作时隐时现,三分刺鼻七分诱人。直叫顾长雪口舌生津,狠狠咽了口口水,加速拌匀,二话不说夹起一筷子才发出满足的喟叹:“好吃!!”
“相旪你也快试试,难怪说网友的智慧是无敌的,加了醋和辣酱竟然能好吃那么多!太神奇了吧!”
在顾长雪拌粉干的时候,林相旪就被那醋酸勾的不行,她接过醋瓶就往粉干里倒,醋落进粉干里闻不见酸,用筷子拌开才有股浓烈的陈醋味扑来。
“哇塞!相旪你加太多醋了吧!那么酸!”顾长雪捂住鼻子退开。
“我就爱吃醋。”
“谁爱吃醋?”季云惟恰巧捧着一堆脏碗进来,顺口接话。
“相旪呀,她吃个炒粉干要加好多醋。”
“多加点醋味道更有层次。”林相旪端着盘子吃的不亦乐乎,完了还指指大铁锅:“季云惟,锅里的是留给你的,你也来试试味道。”
“好,对了,相旪,角落那桌客人找你。”季云惟边说边把脏碗放进水池,又转身将剩下的炒粉干盛出,学着林相旪的吃法,先尝原味,再加醋和辣酱增添风味。
“找我?什么事啊?”
“不知道,只说让我喊老板过去。”
“那我过去看看。”放下碗筷,林相旪揣着满肚子疑惑快步走入前厅,整个前厅只剩下角落那桌西装男还在,其余客人已经全走了。
餐桌已经被收拾干净,为首那人正在闭目养神,其余几人面色严肃的像在执行秘密任务,气氛凝重到让人不敢靠近。
林相旪只感觉头皮发麻,后背一凉,要不是为了赚钱她可真不想往前迈步,暗自深呼吸两次,压下心中恐惧,她硬着头皮走向前:“请问几位客人有什么需要吗?”
“陆总,小老板来了。”先前那位问给不给他们打折的西装男轻声开口,看得出他是几人里性格最为外向。
“嗯。”为首的男人缓缓睁眼,犀利的目光直视林相旪。
那目光并非不怀好意,只是冷到叫她害怕,林相旪不敢与他对视,忙垂眼躲避。
“小老板,听说你会做宴席?”
听说?听谁说?
林相旪脑子瞬间高速转动,试图从男人的只言片语中获得蛛丝马迹。
“算不上正紧宴席,只是一些家常菜罢了。”
这可不她自谦,而是百分百的实话,外头那些高端中式宴席上的菜,她可能只做得出盐水毛豆。
“家常菜就很好。”男人点点头,指节分明的手指有节奏地敲击着桌面,一下一下仿佛敲在林相旪心上。
这话没法儿回啊!
林相旪在心里呐喊,不过看男人的意思并不需要她附和,她干脆直接闭麦站在一旁等男人发话。
半晌,男人才开口:“我这里有场家宴,想请小老板来负责。”
“我?!”
开玩笑!看看男人这打扮这气质这排场,非富即贵那是肯定的,说不定是某位隐藏大佬,这样的人就算办家宴,那也是高规格高水准,深知自己没有金刚钻,所有她不会揽瓷器活。
“我不......”林相旪想都没想张口就要拒绝,不字音节还未落下,男人就直接打断她的话:“别有负担,简单家宴而已,无需复杂菜式,因是友人推荐还望小老板不要拒绝。”
“至于酬金更不必担心,这是订金,剩下的等家宴结束后奉上。”
话音落下,外向西装男就从公文包里掏出一张银行卡,交到林相旪手上:“小老板您好,我是陆总的助理,您可以叫我沈助,后续细节由我来跟您对接。”
还没想好男配是配小相旪还是小雪
作者有话说
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第60章 第 60 章