非复数爱恋 第14章 干拌面

程三好也不戳穿他，笑了笑，说：“也是。”

“对了，”她突然想到什么，问韩老伯，“村子里有小卖部吗？爷爷。”

韩老伯摇着帽子，权当给自己扇风，说：“有的，你们朝来的方向往后走，离村口很近的路边那里，就开着村里唯一的一家小卖部。”

“好的，谢谢您。”

程三好他们二人告辞后，按照他的提示，走了没有多远，就看到了一个小屋房顶上的灯牌，上面写到：浦秋货记。

看清楚全貌时，她差点以为自己出现记忆错乱了，因为这个小卖部和萍水镇的村子里的那个一模一样。

位置处在公路边，店主居住的房屋是两米五高的十几平红砖小平房，房屋前有一棵巨大的柳树，依偎着柳树的还有棵较矮的樱桃树。

靠墙的一边做了个栅栏小菜园，里面的蔬菜绿油油的叫人养眼，另一边整齐堆放着劈小的干柴。

小屋里的家具感觉都是均匀小码的，旧式笨重的小电视机，烧火的炉子棱角圆圆的，沙发虽然是长款，但因为有些迷你，所以看上去也是圆墩墩的。

程三好他们站在打开的蓝色漆小门前礼貌地敲敲，问：“有人吗？买东西。”

话音刚落，沙发上突然支楞起一人。

二人吓了一跳，只因房间里太暗，又因老板盖着床毛毯，所以才以为没人呢。

老板趿着人字拖出来，站在光亮里，睡眼惺忪地揉了揉寸头。

下巴全是“星星点灯”样的黑胡茬，穿着件白色老头衫儿，脖子上带着条金链子。

他的神情全是被打扰后的不爽，仿佛下一秒就要脱口骂人，但没有，他瞄了一眼程三好他们，问：“买东西？”

“嗯，对。”赵柯不知何时已经略微站前了一些，还是第一次主动答话。

浦老板看上去三十左右岁，像是压根没把这个男生的戒备当回事儿，只是说：“跟我来。”

小屋前有条铺着青石板的七十厘米宽的小道，一直延伸到另一个独立的平房前就戛然而止。

老板蹲下身体哐当地将铁门卷上去，里面便就是各种各样的商品了。

“尽管看，要买什么都可以。”他说了这句，就站在冰柜边倚靠着。

程三好扫了眼，发现除了零食外，还有很多日常品，不过东西没有像超市里那样按类别分区，所以一时找不到想要的。

于是她就直接开口，像是早有准备似的：“一袋糯米醋，生抽、洗洁精、食用菜籽油，各来一瓶小容量的，再来一把干面条，一袋洗衣粉。”

她念完，抬眼看向浦老板，肯定道：“就这些。”

老板也没说什么，起身从货架上拿下一个大袋子，按照她说的一一装好。

赵柯听到这一长串的东西，又开始焦虑了，心想他们有那么多钱吗？

偏偏程三好在这时又说：“对了，再来盒鸡蛋。”

赵柯眼神开始乱飘，手捏紧裤缝。

浦老板装好东西，对着他们的面，开始算钱。

“糯米醋一元，生抽五元，洗洁精十元，油十五元，面条十元，洗衣粉五元，鸡蛋二十二元，合计六十八元。”

赵柯每听到一个数字，心里便咯噔一下，直到听到最后的数字，才不动声色地松了口气。

不得不说物价还算便宜，虽然容量也不多，但是今晚上算是有油有肉了。

原先买完腊肉以后，还剩下了八十块钱，这会儿又支出了六十八块，就只剩下十二块了。

程三好也没急着全部将它花了，和赵柯提着这些东西一步一脚地往家里走。

一顿忙活下来，现在已经五点半了。

二人一通商量，决定程三好留下来准备晚饭，而赵柯则去田地里和他们再干一会儿的活。

他们还没有赚到买大米的钱，所以程三好决定晚上就吃干拌面吧。

趁还有点时间，她提着一个箩筐前往萝卜地，摘取了很多萝卜菜。

回来将其全部洗干净，然后放在烧开的热水里焯过一遍，打一个翻滚就可以迅速捞出来放到一个坛子里。

用萝卜菜来制作酸菜也是很好吃的，只是说他们现在没有发酵过的酸水，所以酸菜放置在坛子里后要隔几天才能拿出来吃。

完成这一切后，程三好在围裙上擦干手上的水渍，显得十分接地气。

略微仰头想了想，心里对干拌面的做法已经有了一个大致的脉络。

将包菜一片一片地摘下来，放到水池里洗干净后，用菜刀切成一寸左右的细丝，装到碗里备用。

青椒洗净切丁，腊肉分离肥瘦，肥肉暂且不用，将瘦肉也切成丁状。

将锅放在电磁炉上，开火以后放入瘦肉，再加入一小碗清水。

因为腊肉完全是靠大量的盐来防止它腐烂的，所以第一遍要充分过水，煮掉多余的盐。

等到瘦肉发出滋啦的小声，剩余的水不要，直接倒出来。

捞出瘦肉后，让锅烧干水分，才倒入菜籽油，这样不会“炸脸”。

油烧沸，冒出缕缕青烟后，放入部分青椒，再把肉放进去，充分翻搅，淋上酱汁。

这一盘拌料算是大功告成，接下来就是炒包菜，过程也是烧油——放青椒——放包菜——盐巴和适量味精——生抽提鲜。

二十二元的一盒鸡蛋，总共有三十个，程三好还给每个人煎了两个鸡蛋。

大锅里的水刚沸，她就下入面条，这个过程要记得用筷子辅助搅动，要不然直接粘锅上了。

六点过四十多分，四人扛着农具回来了。

肖乐保远远闻着香味，肚子应景地叫起来，一个劲儿地吞咽口水，一副已经饿傻了的样子。

“救命！大哥是做了什么好吃的啊？”他边说边往厨房里钻。

程三好耐心地搅动着面条，还能抽空回答他：“胡乱自创的干拌面，你有福气了。”

“你们也没去镇上啊，哪来的那么多东西？”肖乐保来到大哥的身侧，对厨房里突然出现的这些食物感到十分震惊。

赵柯后脚进来，听到这一句话，就说：“那两袋小土豆卖了一百来块钱，我们就买了一些腊肉，还去小卖部添置了一些调料品。”

“腊肉！”肖乐保的眼睛倏地瞪大了，完全控制不了音调，“我们真的是在录制种田综艺吗？还有这样的待遇！”

他的神情实在太过夸张，程三好瞥了他一眼，说：“你没吃过吗？”

谁料肖乐保突然又大着嗓子喊了一声：“在这儿，我看到了！”

原来他眼尖地撇到了程三好左手边已经炒好的腊肉。

他一个闪身就来到了这盘肉跟前，两眼发直，却不会先动手去吃。

“吃过啊，”肖乐保这才将注意力回到大哥身上，见她挺直胸脯，一只手撑在腰间，穿戴着一个白底红花的围裙。

围裙……

围裙！！

短短几分钟内，肖乐保的脑内接连爆炸了好几个烟花，实在是负荷不过来了。

不敢相信眼前这个看上去颇有点贤惠范儿的人，会是几年前轻松扳倒一个大汉的酷飒女生。

“让开。”

直到一句毫无起伏的话窜进他的耳朵，肖乐保才堪堪回神，愣愣地往后退了几步。

程三好也不知这人是怎么了，弯腰从他面前的柜子里拿出几个大碗，将煮熟了的面条捞进里面。

此时四人都围绕过来，她就问：“你们中有谁是不吃腊肉的，或者有什么忌口的吗？”

“没有。”

许琪听到他们那么说，还是保留自己的意见：“我最近正在减肥，所以就不吃肉了。”

男大青年肖乐保心直口快，说：“你已经那么瘦了，减什么肥啊。”

尽管这是自己暗恋的男孩，许琪还是忍不住翻白眼。

韩小希当即明白过来这是人家的婉拒，很明显不喜欢吃腊肉才这么说的。

程三好也懂，在分料的时候，刻意给一碗没加腊肉。

青椒不辣，包菜中的汁水和油水很多，腊肉配上酱料更是一绝，煎蛋是全熟的，蛋白部分很脆。

韩小希迫不及待地吃上几口，一脸餍足：“劳动了一天，这个时候最为幸福。”

肖乐保的头简直要埋在碗里了，嘴里塞的满满当当，偏偏还要说话，结果就是：“我……咳……咳……”

被呛到以后，握着筷子的手疯狂捶自己的前胸，脸上迅速涨红。

赵柯急忙递过手中还未来得及喝的水给他。

“咕噜咕噜……”

肖乐保将水全部喝了，断断续续地闷咳了几声，才抬起一双含泪的眼睛对着赵柯，气若游丝地说：“二哥，是你救了我。”

都这个时候了，戏精还遥遥占领理智高地。

赵柯觉得这个人真是中二，嘴角却忍不住翘了起来，也没说什么就接过了杯子。

韩小希见肖乐保没有什么大碍了，低头将碗里的面吃干净，连辣椒都没给剩下，抬头对着程三好笑着称赞：“你做的面是真的好吃，话说，我看到了坛子里的萝卜菜，你是准备制作酸菜吗？”

程三好也吃完了，将碗轻轻地放在柜面上，点头“嗯”了一声。

韩小希莫名觉得现在的她像一只即将冬眠的小熊，浑身透着一股懒散劲儿。

不想搭理人，但还是回应她了。

厨房里突然亮堂了起来，日落西山，薄光穿透窗户，留下金黄的轨道。

脏碗堆在了水槽里，五人没有管，而是去到了外面，几乎是不约而同地侧头朝东边看去。

太阳已经彻底隐匿在了山背后，残霞铺陈在天空，像白纸上打翻的颜料，没有任何具体的样式，却炫彩得惊心动魄。

这样的美画短暂，看一眼是享受，错开一眼再看，就已经是另一幅画面了。

黄昏去得快，程三好凭着记忆打开房檐下的灯开关。

灯泡的瓦力不是很大，散发出来的光芒是黄色的，几只飞蛾立马围着打转。

众人才一一落座，夜幕披着一张黑网袭向了他们，草丛间的蛐蛐声替代了白日里的雀鸣。

程三好将下巴搁在外套竖起来的衣领里，微微耸着肩，双手也揣在了衣兜。

眼睛轻微阖着，在听他们说话。

肖乐保：“明天什么时候开工？”

韩小希：“天气预报显示多云，中午最高温度可达到三十摄氏度，所以我提议早早起床先干活儿，温度升高以后就回来休息。”

许琪：“是多早？六点半之前我起不来的。”

韩小希：“刚好就是六点半，这会儿刚入秋，再过一段时间，夜更长，就是起得来也看不见。”

肖乐保：“同意。”

赵柯：“嗯，都行。”

“那大哥……”肖乐保正要扭头询问程三好，目光看到张导向他们走来就闭了嘴。

“招商会提前了，明天大家照样坐着大巴车去城里吧。”