带着随身空间去原始 第10章 炖鸡汤

野菜干蒸咸鱼味道还是不错的。

野菜晒干了之后更容易入味儿，也不像原本那么难嚼，吸饱了咸鱼里蒸出来的汤汁，特别好吃。

咸鱼味道也不错，腌制又风干之后，鱼肉多了一种别样的风味，完全不腥了，肉质也更为紧实，加上蒸的时候夏娲还放了猪油渣，味道更香。

但是再好吃的东西吃多了也会腻，连着吃了三天咸鱼，夏娲忍不住了，正好云的兔皮脚套也缝好了，她立即穿上出门，想碰碰运气，看能不能找到新鲜的食物。

脚套穿在脚上，夏娲又在底下绑上特意做大了点的草鞋，踩在雪地上的时候虽然还是冷，但已经可以忍受了。

外面的雪已经积的很厚，大型猛兽基本上都冬眠了，这会儿出去倒是安全许多，夏娲背上篓子，朝着森林的方向走去，想看看那边能不能找到埋在雪下面的食物。

有这个念头的显然不止她一个，族人虽然不经常出门找吃的了，但人类又不冬眠，不可能真的窝在家里一冬天，进了林子，她就看到三三两两的族人在翻雪地。

看到夏娲过来，有人朝她挥了挥手：“娲也来找吃的？”

“嗯，”夏娲点点头，“你们找到了吗？”

“还没有，不过昨天听说闪抓到一只野鸡。”其中有个女人回答她。

有野鸡？夏娲一下子来了兴趣。

这玩意儿应该有一只就有两只，她四处转了转，往没人的地方走过去。

部落里出来的人不多，大家都默契的避开了别人在翻找的地方，夏娲从篓子里拿出一块红芋干撕成小块撒在雪地上，然后随手找了个小树枝用草绳绑住，将背上的篓子倒扣在红芋干上，再用树枝撑住，做了个简单的陷阱。

这东西她小时候就做过，那时候是用来抓麻雀的，不知道原始的野鸡能不能上当。

原始的野鸡显然比麻雀警惕性更低，夏娲的陷阱刚布置好没多久，就有一只色彩艳丽的野鸡溜溜哒哒的走了过来。

其余族人显然也看到了野鸡，但他们同时也看到了一旁蹲守的夏娲。

如果是别人，他们可能还会试图抢一下，毕竟这玩意儿会飞，也不好抓，谁先抓到就是谁的，但既然是夏娲在等，他们相互对视了一眼，选择放弃，现在部落里，没人想得罪夏娲。

周围什么动静都没有，野鸡大胆的径直走进夏娲的陷阱，低头开始啄食雪地上的红芋干。

旁边围观的人一愣，立即反应过来，对啊，这大冷天的野鸡也得找食吃，只需要一点小小的红芋干就能弄到野鸡，划得来啊，要说聪明还是夏娲聪明，这么抓野鸡，就算来了三只只能抓到一只，也算得上不错了。

然而后面还有让他们更加惊讶的一幕，蹲在树后面的夏娲并没有扑上去抓野鸡，而是一挥手臂，那个半开着的篓子神奇的“啪”的一声扣了下来，稳稳地把野鸡扣在了底下。

夏娲这才猛的从地上窜起来，跑过去按住了篓子，野鸡还在里面扑腾呢，可不能让它把篓子扑腾翻了。

围观的族人再次一拥而上，这次都不用他们开口，夏娲就知道了，无奈道：“别急，我会教你们的，等我先把野鸡绑起来。”

野鸡扑腾的不那么厉害了，夏娲小心的掀开篓子，把里面的野鸡抓出来看了看，是只母鸡。

“母鸡呀？算你运气好，留住一条小命。”夏娲把野鸡翅膀绑起来放到篓子里，然后把绑了草绳的树枝拿起来，给族人解释了一下怎么做的陷阱。

这种简易的陷阱并不难理解，族人之前学绊脚套的时候对陷阱这个概念已经有了理解，很容易就学会了。

夏娲教会他们之后，换了个地方又抓到一直公的野鸡，这回下蛋吃肉的都有了，她把两只野鸡都放在篓子里，背着回了家。

野鸡不比后世的家鸡，这是会飞的，夏娲回去之后就将母鸡翅膀上的长羽翼拔了下来，狠是狠了点，但是没有剪刀只能这样，随后这只母鸡就被夏娲暂时安置在了屋子的角落里，夏娲打算等雪化了在屋子外面给它弄个鸡棚。

公野鸡就比较惨了，夏娲说了今天吃鸡肉之后，立刻被云手法利落的给处理了，夏娲特意让她留了不少颜色艳丽的鸡毛，公鸡的毛比母鸡的更漂亮，她准备留着做几个毽子，等开春了教炎和那群孩子玩。

野鸡比不上养殖的肉鸡，毛拔完了之后个头看起来并不大，但是夏娲还真的有点馋鸡汤，她想了想问云：“要不我们半只做烧鸡，半只熬汤？”

云当然没意见。

她们两个人，一顿饭吃完一只不大的野鸡倒是没问题，就是奢侈了一点，这么冷的天夏娲也不会天天出去找吃的，所以她把鸡分成了两份，半只放进了陶锅，半只直接埋在了外面雪地里，当作天然的大冰箱。

鸡肠夏娲是不打算处理了，直接扔掉，不过鸡肝和鸡胗还是很好吃的，被夏娲留了下来。

鸡肉先用热水烫一遍，去掉一点异味，然后就放在锅里加上水，再放一束野葱，架在火上慢慢炖，反正现在天冷，屋子里的火堆一直要点着，倒也不算浪费。

看到云在火堆里埋了两个红芋，夏娲微微叹了口气，她真的是吃厌了这种千篇一律的主食，但她也清楚，哪怕是红芋，现在也不能保证每天都吃得上的，像她和云这样基本能保证每天都能吃到一个红芋，已经算得上是好日子了。

好在鸡汤是真的香，随着时间过去，陶锅里的鸡汤开始慢慢散发出香味，夏娲看了看锅里的汤，觉得差不多了，撒了点盐进去又闷了一会儿。

冬天的野鸡虽然瘦，但多少还是有一层薄薄的黄色脂肪的，熬出的鸡汤上飘着一层浅浅的油花，像这样的鸡油，夏娲在现代的时候还经常特意熬出来保存，吃馄饨吃面条的时候滴几滴就会特别香，这会儿全炖在了汤里，鸡汤的鲜香可想而知。

舀了两碗汤出来，夏娲递给云一碗，随后自己也捧着热乎乎的陶碗吹了吹，迫不及待的喝了一口。

热乎乎又鲜美的鸡汤顺着喉咙一路流进了胃里，夏娲顿时觉得整个人都暖和起来了，那种热度是从内而外散发的，让因为饥饿和寒冷有些僵硬的身体顿时得到了舒缓，夏娲又喝了几口，连指尖都暖到有些发痒。

还有什么比冬日里的一碗热汤更让人觉得幸福，夏娲一时之间都不想说话，云似乎也是这种想法，两个人慢慢的吹着气喝完了碗里的鸡汤，云又过了一会儿才开口道：“还有半只野鸡，还是炖鸡汤吧？”

夏娲点点头：“我也是这么想的。”

烧鸡什么时候都能吃，但是鸡汤，只有冬天喝起来才有这种幸福的感觉。

身体暖和起来，夏娲又拿开陶锅上的石头盖子，戳了戳里面的鸡肉，轻易的就戳透了，看来这果然是只年纪不大的野鸡，肉还挺嫩的。

夏娲把鸡腿扯下来放进了云碗里，自己拿了一段鸡中翅塞进嘴里，果然，鸡肉很容易的就从骨头上脱离下来，肉质嫩滑，一点也不逊色于她在现代吃的鸡肉。

她把骨头扔到一边，再转头一看，发现云已经连肉带骨头的把那根鸡腿吃掉了。

夏娲沉默了一瞬，决定对此不予置评，就当补钙了吧，不过云的牙口还真不错，让她有些许欣慰。

被圈养在屋子角落里的那只母鸡，夏娲每天会喂它一点碎的野菜干，吃剩的鱼骨头之类，大概是家里暖和，又每天都能吃饱，没过两天，母鸡就开始下蛋了。

夏娲早上起来，一眼就看到野鸡旁边的地上有个圆圆白白的东西，立刻爬起来跑到临时鸡窝旁边一看，果然是一个野鸡蛋。

她惊喜的拿了一块红芋干，撕碎了给母鸡加餐，趁着它埋头猛吃的时候眼疾手快的把鸡蛋拿了出来，摸摸母鸡的背：“表现不错，再接再厉，争取每天一个啊！”

母鸡全然不知自己的蛋已经被人拿走，埋头吃的欢，非常天真好骗。

手里的鸡蛋还热乎乎的，夏娲兴高采烈的拿着鸡蛋去给云看：“看！鸡蛋！”

云被她塞到自己鼻子底下的鸡蛋吓了一跳，反应过来立即高兴的将鸡蛋接了过去：“真的生蛋了？”

夏娲刚开始把野鸡养起来的时候，云还以为她是要留着过两天吃，结果夏娲告诉她是要养着野鸡生蛋。

云倒是知道野鸡会生蛋，但是从没想过还能把野鸡养在家里生蛋，这会儿也是大开眼界，拿着野鸡蛋问夏娲：“要不今天做个炖蛋吃？”

之前家里为数不多的野鸟蛋都做成炖蛋被送给部落里的新产妇了，她们自己就吃到一小碗。

夏娲忍不住笑：“行，中午就做个炖蛋，再煮点野菜汤。”

等开了春，在外面搭了鸡棚，她再想办法多弄几只野鸡来，留几个蛋来孵小鸡，以后就不缺鸡蛋吃了。

夏娲正美滋滋的想着，突然心里一动，似乎是随身小屋里又有什么新东西解锁了。

作者有话说

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第10章 炖鸡汤