带着餐厅环游异世 第24章 螺蛳鸭脚煲

严暖没有吃生肉的习惯，但是兽人可以吃，她想了想之后是开给兽人们的餐厅，不烤的话上了香料……来换东西的兽人是不是也愿意吃的？

所以在金和熏第五次问的时候，她就让他们弄一点出来吃。熏比较莽直接就把手伸了进去，下面的火还在燃烧，炉内的温度爆表！还没够到肉，他已经感觉自己的手熟了。

“烫烫烫！”熏把手收回来，不停吹。

金不傻，刚刚严暖说过要用棍子把肉拿下来，她找到一根干净的竹子，用手上的菜刀砍尖接着一下扎到肉里，把肉弄出来。

其实这一块肉还没烤熟，就是外表有血水渗出，混合着香料味，她饿了，把肉放到旁边的一块石头上，这个石头还是他们特地找的上方很平整，严暖说这个好像是可以拿来当菜板？

金用刀从中间把肉分开，外层已经半熟，里面还是血红血红的，“严暖，这样可以吃吗？”

严暖回头：“要吃的话也可以，我看人家也吃三分熟的牛肉，我不知道你们兽人吃多熟，你可以先切小一些，试吃一下，觉得可以的话以后就按这个时间烤。”

金从中间切出一块手指头宽的肉，一分为二后……看到站在一边也不帮忙也不说话的司，又从一半里切了一半，自己拿大块，小块的分给熏和司。

熏有点怕烫，一直没动。眼睁睁看金和司吃，见他们没吐，拿手抓起来吃掉。

“有点怪，和严暖之前做的不一样。”熏说不出来的奇怪。

“我也觉得。”金又把肉丢炉子里烤，熏见帮不上忙，拉上司去打猎。

严暖指导路和另外一只熊猫人安，编了一个篓子，掰开十几个竹筒，另外还做了一个大大的桌子！

安学会之后特别兴奋，激动地拍了一掌严暖，差点没把严暖拍地上。严暖看现在烤肉的情况差不多，用竹筒装了米和肉，丢到里面去烤，叮嘱金到时候要怎么做。回到餐厅给她装了几个竹筒的调料。

趁司和熏没有回来的时候，就回到餐厅关上门。

一抬头看时间，兽人世界是大白日，但她现在这边已经晚上11点了！

完蛋！下午没有和蒋爱军说把卤水拿回来的事！

[三三，我刚刚门一直开着，五点多的时候，蒋爱军是不是来敲门了？]

系统回了一句去查，过了好一会，发现那锅卤水，蒋爱军在找不到严暖的情况下，扛着锅回家去了。毕竟放在这个晚上不会无人经过的地方不安全。

[卤水被蒋爱军带回家用家里的炉子加热了。]

听到这个安排，她才松了一口气，在手机上调好闹铃时间，把平安拆好的无骨鸡爪腌上放进冰箱，无骨鸭爪没有处理放进零度层，准备明天用。

司陪打猎回来发现严暖不在，气得差点没把手上特地捉回来的活的咩咩兽掐死，还是熏把他按住。之后用竹条把咩咩兽困在烤炉不远处，振振有词说活的严暖肯定喜欢。

司看向傻得不行的熏，暗自叹气。

*

严暖入梦之后都没想起来，睡觉还得学习的！有毛病啊！她在梦中课程里，被老师折磨了千百次的开酥，搓米粉蒸糕，中西合璧是吧？又做蝴蝶酥千层塔，又做中式点心。

还好她设定了早上7点的闹钟，不然她睡懒觉还得学习！

快速洗漱换衣服下楼，赶在清晨把带肘子肉的四个猪蹄还有几条五花肉交给蒋爱军，并且就昨天下午忘记的事情道歉。

蒋爱军接了肉之后倒是没在意这个：“如果有时候实在不方便，我可以拿一些香料回去，对卤汁进行处理。”

严暖一番考虑后，接受了这个建议，毕竟如果到了后面她开启了其他世界之后，估计也分不了太多精力去处理这些事。她领着蒋爱军去选香料装包。

又问他家里做菜要些什么，提供了一些其他的香料，蒋爱军大清早把菜准备好，之后陈四妹带着蒋瑶和虎娃一起来看铺，称东西切东西什么的简单得很。

严暖透过去看了一眼，铺子的光线有些暗，蒋瑶和虎娃趴在小桌子那写作业感觉会坏眼睛。

严暖就让他们过来，去餐厅桌子那写。陈四妹嘱咐了他们听话，才去卖东西。

接了两个孩子过来后，严暖给他们拿了饮料，就出调料铺子补了五斤左右的各种香料，顺便要了联系方式。转头就去买了一些油豆腐果，长条和圆的，才提着东西回去。

准备回去的时候路过拐角那家复古年代衣服和零食的店进去顺手买了两套短袖裤子，和两条长袖的裙子，鞋子买了两双她小时候还见过的那种布鞋，买的时候问老板要是鞋子尺码不合适可以换吗？

老板当然认识她，“大家都是邻居，你待会过来换就好了，也可以领小孩过来，你买这些该不会想给他们拍短视频吧！最近好多家长都喜欢这样拍，再买两个草帽吧！”

顺势推销儿童草帽，这个草帽其实和以前的差别还挺大，因为上面还有一些装饰。严暖想了想没买，转而买了那种布的帽子，上面还有个小的五角星。

“都是邻居，我买这么多，送我两个包？”

老板大气得很，开张一下卖这么多，他就把旁边那种小孩背的绳子编的彩色挎包送了，包很小估计就放手机的那种。

严暖开开心心提着东西回去，送给虎娃和蒋瑶。

蒋瑶看到裙子都惊呆了，虽然和严暖姐姐穿的不一样，但是这个裙子她赶圩的时候看到县里的人穿过这样的，还有五角星的帽子！虎娃也对蓝白色的短袖和藏青色的裤子爱不释手。

“真的送我们吗？”虎娃不停追问，他可太喜欢了。

“当然，来把鞋子试试，我看看合适不，不合适待会拿去换。”严暖说着就催他们去试鞋子。

蒋瑶和虎娃的鞋子都有些破了，脚上也都是泥，有了新衣服也不太想去试。

严暖叹了一口气，让他们跟着自己上楼，去浴室帮他们两个洗了澡，才试衣服，衣服鞋子都大了一点，穿在他们身上显得有点宽，严暖想去换被他们拦住。

“严姐姐，这样就好了，爷爷奶奶说衣服和鞋子大一点，我们明年还能穿。”

“这不行哦，卖衣服的店主哥哥可是说了，不合适可以换，这样衣服别换，鞋子还是要换的，合脚的鞋子才好。”严暖说着让他们脱下鞋，坐在楼上的沙发等，自己出去换了鞋子。

因为现在是夏天，店里也没有那种厚一点的鞋，她买了两双布鞋后，又去另外一家卖衣袜的店给他们买了袜子和小裤子，回到家给他们换上。

戴着小帽子，穿着新的鞋袜，又洗得干干净净的，蒋瑶的袜子是裤袜，很长，配上长袖的裙子刚好在他们那边的季节穿。虎娃的还缺一个外套，他得是长裤和蓝白色的裤子。

“回去的话可能还需要套一个外套才行啊。”严暖忘记买长袖外套了，还有些气馁。

“没关系！我不冷！”虎娃不是摸摸帽子上的五角星，就是摸自己的鞋子，还有这个彩色的线编的包包，他也不嫌花花绿绿，都很新鲜。

其实那边三月也有二十来度，本来Y市的天气就是那种春天秋失踪只有夏天和冬天的。

蒋瑶穿着裙子特别不好意思：“严姐姐，谢谢。”

“不客气，这可不是白送的，之后你们还要过来帮我一个忙。”严暖既然已经知道虎娃就是留下册子和餐厅给自己的蒋新，那她也要提前做准备。

他们两个拍着胸脯保证一定帮忙。

严暖走到书房，把那本上面记录东西的笔记本拿过来给他们看。

“看到这个册子了吗？过一段时间我写多一些之后，就会让你们帮我保管。”

蒋瑶和虎娃点头努力记住这个册子的样子。“好！我们一定会好好保管的！”

严暖笑笑，带他们下去做螺蛳鸭脚煲，两个小孩穿着衣服还要主动帮忙收拾螺蛳。

但有平安在，它不会让人抢它的工作！平安傲娇地把螺蛳倒了一部分到上面的水池，几个机械臂开始一边刷一边剪，很快就处理好了东西。

严暖用高压锅压了一锅骨头汤，电饭锅煮饭。

鸭爪冷水下锅，倒入料酒、姜片、花椒焯水20分钟捞出，用厨房纸擦干表面，热油炸鸭爪至外皮起泡，这个就是外面鸭脚煲或者螺蛳粉加的虎皮鸭爪。

起锅烧油，爆炒螺蛳、酸笋、蒜、姜片，慢慢有香味之后，倒入自己炖的骨头汤，加入豆腐乳一块捣碎，酱油、蚝油、盐，八角、香叶、桂皮用纱布袋装起来丢进去，烧开。

砂锅在下层铺满鸭脚，倒入刚刚那些汤和螺蛳盖盖慢慢煮。

接着就开始煮鹌鹑蛋、切芋头片，她吃鸭脚煲必须配炸过的芋头片，和虎皮鹌鹑蛋，所以一直在处理配菜。

很快饭就做好了，

“蒋瑶、虎娃，去叫蒋奶奶过来吃饭。”

……