大唐食客生存记 第14章 蛋花疙瘩汤

“倘若是庞大娘，你多想了？”莫婤不愿轻信，欲辨其真伪。

“不信？我演一段，尔等自可体味。”说罢，庞大娘正襟危坐，仿其声道，“我毋需打水，我师父晨昏都用不上。”

“庞大娘，这是口技？”莫婤未曾细品言中深意，已被庞大娘与陶小娘相似的音色所震。

“什么口技？家父是俳优，跟他学了些上不得台面的玩意罢了。”庞大娘毫不在意地说，“你若感兴趣，也教你两招。”

在隋朝及更早，口技者并没有专门的称呼，都是包括在俳优中，而俳优还有其他乐舞谐戏为业的民间艺人①。

莫母见话锋微偏，轻舒皓腕，悄然导回正题：“这陶小娘子说的师父，不会是吴娘子罢？”

闻言，刚从神奇口技中挣脱出来的莫婤，油然而生吃到“熟人瓜”的尴尬感。

庞大娘冲她们挤眉弄眼，一派戏谑之态，暗寓莫母之言未错。

随即，又模仿道：“师父常言，此一身本事，若不交于我，恐后继无人！”

此间种种暗示，让莫氏母女瞬息明了，吴娘子谣言缠身，竟多半是这龆龀之龄②的女童暗示的！

真正的古代女童，早熟得，成功压下了莫婤这个假小孩翘起的尾巴。

庞大娘见她沉默，恐惊了她，遂转移话题安抚道：“不是对俳优有兴致，我教你两招？”

于是，莫婤先跟着庞大娘，学了些简单的动物叫声，如鸟鸣、鸦哑、蛙叫；又进阶到水滴声，风声，甚至敲门声……

见她学得这般起劲，庞大娘疑惑道：“观你已至上学的年岁，可延请老师？”

前些年，莫婤尚小，且有兄长开蒙识字，莫母未曾思虑过此事。

然，今遂家中屡逢变故，此番才安定下来，莫母一时亦未想到这茬。

现今，听庞大娘提及此事，方恍觉女儿已至读书之龄，断不能再整日同她东奔西跑、上蹿下跳。

莫婤听罢，亦是懵了：原来，我还在上学的年纪啊？！

“你可别学那些个见识短浅的，就算是女娃也定要读书的。”

庞大娘见莫母久不出声，立即开启劝学篇。

莫母闻言，连连颔首：“定是要读的。”

她就是年幼时没能上学，只识得些字，略微翻得懂医书，史料典籍是一窍不通。

在延庆坊时，被孙娘子嘲讽都听不出，她可不愿女儿重蹈覆辙。

但又念及未久居此地，人生地不熟，不知哪家夫子好，一时有些犯难。

“嘿，此事何难之有？向夫人一言便好，夫人素喜女学诗书。”

庞大娘听罢，忙给莫母出主意，

“原本我也可为你荐举夫子，然夫人处更有高贤，且观夫人甚爱你家小女，与她商议最为上策！”

莫母听罢亦觉有道理，将此事记下，欲明日说予高夫人。

莫婤在心中哀嚎：穿回古代，又要重新读书。

但她对古代诸项适宜却是不懂，也该学，便没耍脾气。

*

长安城，夜半寒凝，梨花纷飞，直至卯时方歇。

天还未亮，下人院门口，又排起了领饭的长队。

轻推轩窗，仅留一线罅隙，瞧着屋檐边往下垂的冰锥，莫婤对出门顿生怯意。

见状，莫母也不去领早食了，叫上她做面疙瘩汤。

舀一勺面粉，让莫婤举着水瓢，一点点往面粉里滴水。而莫母用筷子，不停地搅拌面粉，直至搅拌成均匀的面疙瘩。

点上火炉子，烧了油，爆香葱花，倒入打散的鸡蛋液。蛋液煎至金黄后，朵朵金梅在锅中散开，还有点点葱绿点缀。

往锅中加水，大火烧开后，下入面疙瘩搅匀。

待面疙瘩熟后，撒上芫荽，一锅热气腾腾的面疙瘩汤就成了。

用勺轻搅，泛黄的面疙瘩，在汤中上下浮动。

一勺下去，先尝到的是汤汁，混着鲜香的鸡蛋花和葱花，从胃暖到了全身。

紧接着，面团的软糯弹劲，让正是在掉牙期的莫婤，吃得舒爽不已。

一锅疙瘩汤，成功将她哄出了门。

裹上厚袍子，关紧门窗，母女俩哆哆嗦嗦往夫人院子赶。

刚行至夫人院门处，耳畔蓦然闯入一阵阵急促而错愕的呼喊声，宛若晴空霹雳。

莫母知定是出了大事，遂紧紧攥住莫婤的手腕，二人步伐匆匆，径直朝那喧嚣中心奔去。

此间偏房，是夫人临产时的那间产房，后改成了小公子的月房。

绕过曲折回廊，只见门前簇拥成群的丫鬟婆子，宛如密林，将里间情况挡得严严实实。

她们只能扒开人群，奋力往里挤。

被推开的人，见是莫氏母女忙让开条道，终是得见事发中心。

映入眼帘的，先是跪了一地的奶娘。

然是跪倒在胡床旁，抱着稚子哽咽不止的高夫人。

高夫人一面哭得说不全话，一面奋力吼道：“找顺娘，快去找，谁去找她——”

话音断断续续，听不太真切，莫母却已然冲上前去。

待莫母抱出小公子，莫婤终是看清了此时的情形。

襁褓中的小公子，嘴角还挂着乳汁，面色却已呈紫绀，渐渐紫到有些发黑。

见此，莫婤也顾不上藏拙，正欲上前启动婴儿海姆立克急救法，便见莫母已做出了反应。

莫母先是将婴儿脸朝下，置于膝盖上，头低于躯干。再将手五指并拢，掌心虚握成杯状，稳准狠地叩击着婴儿背部。

每次都精准无比，恰似春雷乍响，震颤着，终是将呛咳的奶都拍了出来。

小公子面色也逐渐恢复红润。

在此过程中，整个屋内鸦雀无声，唯恐惊到莫母的救治。

连高夫人都憋住哭泣，忍住恐惧，没有发出一丝声响。

见终是救过来了，劫后余生的庆幸，同方才痛彻心扉的回忆，一道涌了上来，扑得高夫人濒临崩溃，喘不上气。

一瞬，整个人软倒下去，被身后的忆梅垫住。

莫婤忙走过去，紧紧握住高夫人的手，给她力量的同时，还用力掐住了她的虎口，再缓声引导：

“阿姆，没事了，救过来了。放松，呼气——吸气——呼气——”

恍惚间，一道暖流自心尖蔓延，驱散了笼罩心头的阴霾。缓过来的高夫人，一把抱住身侧的莫婤，恐惧、悲痛、庆幸都在放声大哭中，消散了……

见夫人终于哭了出来，莫婤方松了口气。

现正值夫人产后恢复的关键阶段，若未能妥善处理此等惊心动魄之事，让心魔有机可乘，恐会导致产后抑郁。

一旦病魔缠身，昔日温婉如水、明艳照人的丽质，或将化作黯淡无光、憔悴消瘦之影，甚者，精神错乱、行为失常，危及自身乃至周遭之人。

此情此景，诚使人胆战心惊，不敢细思量。

但听着一声声撕心裂肺号啕，莫婤也红了眼，若她与母亲再晚几步，就真的救不回来了！

见有莫婤安慰高夫人，莫母方才有功夫，怒容满面地追问道：

“究竟怎的让小公子陷入此等险境？”

一旁冷静下来的郑妈妈，抹了抹泪，几步上前，讲述了前因后果。

今晨，高夫人见天气寒凉，唯恐小公子生病，便一早来查看。

正巧，遇上奶娘们准备给他喂奶。

见夫人前来，她们争相表现，最终是那位以丰腴玉房著称、奶水丰盈充沛的奶娘，抢到了这个机会。

喂养时，小公子也很给面子，吃得很是生猛。

可越吃，他的肤色越不对劲。

夫人一直仔细瞧着小公子，见此状直接将乳首拔了出来。

可小公子却呛咳不止，口中乳汁如泉涌般喷射而出。与此同时，脸色愈发青紫，仿佛被无形之手扼住了咽喉。

高夫人慌乱之际，头脑一片空白，只口中下意识吼着——找顺娘。

杏雏反应最为机敏，头一个冲了出去，只是同莫氏母女恰巧错过。

听完郑妈妈的讲述，莫母沉声问道： “是如何喂奶的？”

“就——就——”跪在最前面的奶娘，哆哆嗦嗦说不出话来。

莫母看向跪在后面，挤作一团的其他奶娘道： “尔等若守口如瓶，必与她共担责罚。”

此番厉色胁迫下，一面容圆润、怯生生的奶娘，壮着胆子，颤声道：

“平日皆以抱坐之姿，今个许是赖娘子欲使夫人瞧得更明晰，故卧于胡床上喂的。”

听罢，莫婤大概知道原由了。

这种情况，在现代产科被称为“黑娃”，即是婴儿在吃奶时出现面色青紫、呼吸暂停等窒息症状③。

婴儿进食时，特别是快速或大量吞咽时，本就容易将奶液误吸入气管，再加上平躺喂奶的体位，更加剧了误吸的概率，引发了短暂窒息。

“尔等竟不晓竖抱哺乳之理？④”莫母怒气难抑，她最初便已悉心教授，岂料众人竟置若罔闻。

余下奶娘噤若寒蝉，不敢再辩。

赖娘子自知理亏难掩，却仍强辩道： “妾身此举，实为夫人洞察细微！”

“分明是你逞能，想独揽功！”此时，赶回来的杏雏气喘未定，却愤而斥责：“你为了卖弄，竟置公子于险境！”

“若夫人不来观瞻，安有此事？”赖娘子依旧狡辩，竟牙尖嘴利的想将锅推到高夫人身上。

“你还推卸责任？！”莫婤最厌恶此等推诿之徒，红眼怒斥，想上前踹她几下。

自幼时起，于父母各自家中作客，莫婤常被迫帮一半血亲的弟弟妹妹，背各种黑锅，此情此景，最令她心生厌恶。

此时，高夫人已恢复镇定，自莫婤颈项间缓缓抬首，以素帕轻拭莫婤额际不知是汗是泪，而后为己拭去泪痕，淡然道：

“既觉是我之过，那自今日起，尔等便离去罢，我自行喂养。”

①指古代以乐舞谐戏为业的艺人。《荀子·正论》：“今俳优、侏儒、狎徒，詈侮而不鬭者，是岂钜知见侮之为不辱者！”

②“龆龀”则特指换牙期，大概在五六岁至七八岁这一段，牙齿替换的特殊生理现象作为区分标志。

③《儿科学第九版人卫版》。

④隋朝时期的医学书籍，如《诸病源候论》等，有提及喂养姿态。

作者有话说

显示所有文的作话

第14章 蛋花疙瘩汤