大唐起居录（美食） 第6章 雨天看铺子吃茶

沈熙薇怀着期待的心情，渐渐睡去，却在梦中听见了淅淅沥沥的雨声，前世，阴天下雨她便会和家人一起吃火锅，此时因恍然不知是梦，倒有了见到父母亲友的温馨。

可晨鼓从不迟到，一阵“咚咚”声，把她从梦中唤醒，沈熙薇朦朦胧胧睁开了水眸，大有“梦里不知身是客”的空虚感。

直到用冷水洗了把脸，才有了几分含混着孤寂的真实感，不禁让她感怀起原主的身世。

沈熙薇心中泛起微凉，踱步到了窗边，天幕上阴云浓重，昨夜那场雨好似要把大地浇透般一阵急过一阵，世界被卷的湿漉漉的，泛着一种腻人的潮气。

她在窗边立了一会儿，街头零星的行人，皆是蓑衣蓑帽步履匆匆，全然没有停下闲逛的意思。

所谓“刮风减半，下雨全无。”街上亦瞧不见小商贩的影子。

沈熙薇感叹今日应是零收入了，毕竟这雨昨夜便起了，平康坊昨夜萧条，那几位都知娘子从自己这里购买的管状口脂便也没处展示去，自然带不来新的客户，因此，便失去了一起床便顾客迎门的红利。

何况昨日她回的晚，也没做出多少口脂。

且还欠着赵五娘的，沈熙薇如此思量着便取了四支口脂，每个色号一支，装进口袋打算给赵五娘送去。

寻到赵五娘之时，她正在灶上煮饽饦，柴火噼啪作响，灶间热气翻滚，汤头咕咚咕咚的冒着泡，赵五娘动作麻利的将面片揪出叶子形状，又投进泛着热气的大锅里。

她瞧见沈熙薇来了，热络道：“沈娘子用过朝食了吗？若是还未用过便来尝尝五娘的手艺。”

赵五娘嘴上说着话，手上的动作却不停，早将飘起的面片用笊篱捞出，再投进羊肉汤底之中。

然后不由分说的给沈熙薇盛了一大碗：“请沈娘子品尝。”

沈熙薇恭敬不如从命，坐在了赵五娘的对面，淡笑道：“五娘盛情，儿便从命了。”

吸满汤汁的饽饦软糯细腻，羊肉汤头浓郁鲜香，赵五娘做的吃食竟然十分不错。

沈熙薇由衷赞美了赵五娘的厨艺，哄的五娘眉开眼笑，直到二人的羊肉饽饦见底之时，门外传来了喊声：“赵五娘在吗？想出赁个铺子。”

“进来吧！”五娘抽出帕子拭了拭朱唇，起身去迎那人。

食间挂了道碧色的帘子，帘子一掀，进来的是个老翁，穿着蓑衣，须发花白，人干瘦，却精神健硕，他手中提着一壶黄酒，应是阴天下雨想喝这口儿，赶着去买，回去路上又恰巧经过了五娘的邸舍，顺便来登记出租自己的铺子。

赵五娘招呼道：“老翁有铺子要出赁？”

那老翁点点头：“就在本坊南曲中，从前是个绣庄，我家闺女开的铺面，如今说了亲，嫁的远，便想把铺子赁出去。”

“铺面多大，老翁想赁多少租子？”

“不大，但若是做成前店后舍也够。至于租子嘛，每月3000文。娘子若是有空儿，随我去看看可好？”

赵五娘朝食也用的差不多了，便道：“也好。”

又转头对沈熙薇道：“沈娘子要不要一并去瞧瞧？”

沈熙薇心想若是有个铺子倒好，即便雨天也能营生，左右今日也无生意了，于是便撑着把油纸伞跟着赵五娘一并往南曲去了。

老翁女儿的铺子收拾的十分整洁，装修也新颖，本来是个绣庄，因此充满着娘子们的香气，若是直接改成卖美妆和成衣的铺子倒也不用大改动，只需将后面隔出来一些做成个卧室便可。

要说在这地段，每月3000文钱也并不贵，可却超出了沈熙薇的预算太多。

赵五娘知晓沈熙薇还未做几日生意，手头不宽裕，便和老翁商议，能否在价格上做些让利。

“若是半年付一次租子最低2500文钱每月。切不可再还价。”

沈熙薇思量道：半年交一次租子要交一万五千文钱，再要动土隔出个卧室，采买些生活用品，没有两万文钱可不敢想。

赵五娘又和老翁攀谈了几句，便别了老翁和沈熙薇往邸舍走。

到达邸舍之时，沈熙薇才想起自己一早便来寻赵五娘，是为了给对方送口脂的。

此时便将口脂拿出给了五娘，又自嘲道：“打了五娘一顿秋风，又跟着雨中漫步了一场，倒是把正经事忘得一干二净。”

赵五娘得了四管儿不同色号的口脂，欢喜的紧，只笑道：“好事不怕晚，这管状口脂甚美。”

她欢欢喜喜的别了沈熙薇打算去对镜梳妆，临了又柔声对沈熙薇道：“方才那老翁的铺子实在不错，怕是不要几日就会赁出，若是沈娘子有兴趣，要早做筹谋才好。”

沈熙薇行了个肃拜礼：“多谢五娘关心。”

她在心中盘算，手中已备货的60管口脂，都卖出的话80*30 120*30=6000文，加上积蓄2200文，依旧不够。

赚钱要抓紧，如此想着沈熙薇又返回自己的房舍之内，开始制作管状口脂。

这场雨淅淅沥沥下到晚上还未停，沈熙薇劳碌了一整日，腰酸背痛的起身，通过今日努力，做了十八管口脂，加上昨日做的八管，存货二十六管，明日再接再厉！

“咕噜！”肚子响了，她才想起除了早上那顿羊肉饽饦，一日未尽饮食，只得撑起油纸伞出门，心中祈祷着坊间还有食肆未关。

因着接连的雨，洗去了平康坊的热闹繁华，邸舍周围的食肆早早便关了。

沈熙薇只得继续往南曲走，想着南曲的艺妓大抵晚间才有机会出行，兴许食肆还能开着。

平康坊的风俗，妓子白日不得出门，只有在每月八日、十八日、二十八日，艺妓们才可白日出门到寺庙听尼姑们说经，但出门之前亦要先交给“假母”一贯钱的押金①。

至于其它白日出门的机会，便是有恩客叫去家中陪酒，不然就只能在深更半夜，四下无人之时，留过押金再好好讨好假母，得个在本曲转转的机会。

沈熙薇撑着油纸伞，一路思量着走到了南曲。

雨依旧在下，迎面来了一辆犊车，赶车的人穿着蓑衣带着蓑帽，可那拉车的老黄牛却好似不在乎绵密的雨，只迈着四平八稳的步子往前走，经过沈熙薇身旁的时候，还出人意料的停了下来。

车帘一掀，露出宋都知的一张俏脸来：“夜深雨急，沈娘子这是要去哪，用不用三娘相送？”

“宋都知见笑了，儿只是有些饥饿，想去寻些吃食罢了。”

宋三娘巧笑：“本曲有家卢记食肆的玉露团子不错，方才出门之时见还开着，沈娘子不妨一试。”

沈熙薇颔首，别了宋都知继续前行，不多时候，果然看见了卢记食肆的招牌。

沈熙薇停住脚步，进到了食肆之中，点了一份宋都知推荐的玉露团子，等待食物上桌之时又不禁思量，这样晚了，又下着雨，宋都知去见谁呢？

“女郎的玉露团子好了。”

沈熙薇收回思绪，抬眸瞧见眼前开食肆的小郎君，颇为温文尔雅，看着便赏心悦目，再夹起面前的玉露团子咬一口，齿颊之中全是清甜的豆香味，亦泛着丝丝的柔香。

是道好吃的小点，用豆粉烤的，还配了龙脑薄荷等香料，凝结成霜粉，再浇上糖蜜酥蒸熟，放进松木雕刻的模子里压实，即好吃又好看②。

“夜深露重，另送娘子一杯茉莉花茶。”卢小郎君的声音格外清越动听。

可沈熙薇却不敢应下，因着本朝的茶实在是黑暗料理中的翘楚，熬茶的方法大抵是这样的：先把茶叶掰碎，本朝的茶都是茶饼状宛如后世的普洱，再上火烤的又红又干，捣碎了倒进瓷瓶里，然后烧水，放葱姜花椒等佐料，最后加茶，煮出来的一锅叫茗粥③。

她婉拒道：“不劳郎君费心，儿不喜茗粥。”

卢郎君和煦一笑：“卢某也不喜茗粥，最近在研究茶的新吃法，并不放葱姜一类佐料，只加少许的盐。”

沈熙薇一听，孺子可教也，于是循循善诱：“郎君不妨试试也不加盐。”

“哦？”卢郎君不解，但颇有兴致。

沈熙薇对于茶道一知半解，但总是饮过茶的，于是将后世的饮茶方法和卢小郎君一一道明。

卢郎君听的格外认真，照着沈熙薇说的方式煮了杯茉莉花茶，端上桌案，二人对饮。

果然口感清新，齿颊留香。

卢郎君再看沈熙薇的目光明显多了几分崇拜赞许：“沈娘子高才，如蒙娘子不弃，有空之时可与卢某切磋分享茶道。”

沈熙薇自知是吃了穿越的红利，只一拱手自谦道：“儿实不敢当。”

玉露团子甜蜜，茉莉清茶淡雅，这一餐她用的颇为满意，最重要的是卢郎君只收了10文钱，物美价廉。

等到沈熙薇用完了暮食，连下了整日雨，也终于停了。

月亮从乌云后露出半张脸来，谢泠祐所在的院子里种了一片火红火红的杜鹃花，此时借着月色将他的脸映出了一片霞子红，倒衬的他不似寻常那般难以接近。

可他偏偏往前走了几步，没有了杜鹃花的映衬，他的脸色便暗了下来，只剩下冷意。

一线流光，曲折回环，终于又落在了谢泠祐对面，宋三娘盯着的青石地面上，映成了一条跨不过去的河，直叫人看的心慌。

“你随我去见圣人，现下便动身。”谢泠祐冷声道。

①②③食物做法、妓子出门的风俗、唐人吃茶法出自《唐朝穿越指南》，文字上有改动

作者有话说

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第6章 雨天看铺子吃茶