穿越国外美食家 第6章 开张

乔安用竹蜻蜓将面糊在铁板上飞快地旋转，由于面糊很少，被均匀推开后，就是薄薄一层煎饼，这在这个年轻人看来非常的神奇，顿时来了兴趣。

凑近了些，男孩儿眼神一眨不眨地，就这么看着乔安以极其快速的速度，做着传说中的煎饼果子。

其实，乔安虽然和街头摆摊的师傅学过几天，也曾经做过很多次，这动作在每天都出摊的师傅面前，简直不值一提，但是在从来没有见过煎饼果子技术的M国人面前，那就能称得上是神迹了。

薄薄的煎饼皮子很快就熟透了，乔安飞快地给上面打了两个鸡蛋，又按照顺序抹上看起来就很好吃的酱料，接着放入了薄脆、火腿、生菜、香菜和葱碎等，飞快卷起来，一铲子下去，煎饼就被一分为二，被放进了提前备好的纸袋子里。

“太神奇了，”男孩儿也不去跑步了，彻底停了下来，从口袋里拿出五刀放在了面前的纸盒子里，接过了那个纸袋子，迫不及待地咬了一大口，一边大口地咀嚼，一边说道，“美味极了，比我想象中还要好吃，你再给我多做几个，我们俱乐部很多人，我买回去给他们尝尝，顺便我要看看你刚才怎么做的……”

男孩儿抬头想了想，抬头道：“就做六个吧。”

乔安：“……”其实他就是把她当作是耍杂耍的了吧！

既然生意来了，乔安总不能把客人往外推，既然人家想看她表演，那么她就好好给他表演一番。

于是，乔安做煎饼果子的速度更快了，倒上一勺面糊，竹蜻蜓上手，一秒钟划拉出来一个巨大的薄煎饼出来，拿起两颗鸡蛋‘啪’的一声，鸡蛋应声而落，直接落在了煎饼上，又是一个划拉，鸡蛋也非常服帖地贴在了煎饼上，接着抹上料和放上各种配料。

前后不过几分钟，6个煎饼果子就做好了，乔安从身旁抽出一个提前在超市买好的塑料袋子，将六个纸袋子装在了一起，递给了那个男孩儿：“您拿好了，这是六个，下次也可以试试超级豪华版，当然，经典版就是最原始的味道，好吃吧？”

这么短短几分钟，男孩儿一直没有说话，一边双眼瞪得圆圆地看着乔安的操作手法，一边大口大口地吃着手里的煎饼果子，这么一会儿，最后一口煎饼也被他吞进了肚子里。

“好吃，非常美味，我第一次吃，你说是华国的街头美食吗？果然是排名第一的，好吃，你们每天都来吗？我明天来试试豪华版的，这个酱料有些辣，但也能接受，而且吃完后，我觉得我出了一头汗！酷！”

男孩儿说完，便从口袋里掏出一张二十刀的纸币和一张10刀的纸币，看起来就是专门出来跑步和买早餐吃的。

“你们是什么俱乐部的？”乔安看他将钱放在纸盒子里，便随意地问道。

“G大橄榄球，我走了，明天还来吃！拜拜！”男孩儿提着一袋子煎饼果子，便小跑着往回走。

这么一口气做了七个煎饼果子，对于现在的乔安来说还是有些累的，但是，因为她给自己专门摆了一个高一些的凳子，所以可以半坐着来做，倒是好受些。

这个餐车是真的小，只能容纳下一个人在操作台前做饭，所以刘大哥便站在餐车外面，准备随时去清洗用具。

餐车必须是有固定的停放地点的，卖完早餐后，刘大哥会将餐车开去停放点，这个地方他每个月还要花费一笔停车费用，而且每天他都需要仔细清洗餐车，这是卫生部门的规定。

不严格执行清洗规定的话，他们就会被罚款。

“乔安，你很厉害啊，刚开张就卖了七张煎饼，这才六点多啊，不错，不错，看来M国人还真的喜欢吃华国小吃。”刘大哥全程围观了刚才的经过，顿时笑得眉开眼笑的。

要知道，乔安每个月只领3000刀工资，挣的钱可都是他的，而且乔安还答应他会教会他怎么做煎饼。

大概是时间有些早，大多数都是晨跑的人，过来买了一些煎饼果子，几乎每个人都对乔安的炫技手法表示出了极大的好奇，本来就没有对这新奇的早餐抱什么期望，买了就往回走，所以，乔安也不知道那些人吃着感觉怎么样。

7点多的时候，路上上学和上班的人渐渐增多，不一会儿，有几个穿着正装的白领从南门口经过，很多人会将车停在路边，走过去CBD上班，毕竟CBD不好停车。

乔安此时正给G大的几个女生做着煎饼，尽管已经有些累了，但也不能表现出来，否则第一天就干不动了，这还能干下去吗。

刘大哥也没有想到第一天卖，生意看起来竟然还不错，也可能是换了更加繁忙的地段，也可能纯粹就是大家没有见过煎饼果子，第一天吃个新鲜，眼见着摊子前面竟然排起了队伍。

世界上不论是哪个国家的人，都会有些从众心理，越是人多的地方，越是会排起长队，正常人都知道买的人越多，就证明这东西越好吃。

乔安如果知道他们这么想，只想说，大家都没吃过，又怎么会知道好吃呢，左不过就是因为没有见过，就想要试试，而且这招牌写得非常详细，还有做好的照片，一目了然，就连配料表也是非常详细，觉得这东西又有菜，又有淀粉类，还有肉的，看上去还挺有营养的，便凑上来买一份。

生意好，乔安就不怕失业了，一个月3000刀，养活她自己已经绰绰有余了。

在G市这里，如果每天买菜做饭，一个人400刀就能吃得饱饱的，M国最便宜的就是食物和衣服了，这400刀甚至还包括平时的水果和坚果类，所以3000刀是真的很不错了。

乔安之前调查过，就像刘大哥说的那样，做餐车最重要的还是要有特色，做得好了，一个月一两万刀都是有的。

哎，还是那句话，乔安身体受不了，自己肯定干不下来，所以目前来说，和刘大哥一起卖早餐是最适合的。

那几个白领看了眼时间，还早，大家出来早些本来就是准备去20街上的FOOD COURT去找些早餐来吃的，结果刚停好车，这便看到了早餐摊前排了大概十几个人。

“我记得这里是卖炸鸡汉堡的店吧，他们早上也有早餐卖吗？”其中一个人惊讶道。

“不是啊，早餐这里没有餐车，炸鸡汉堡餐车是午餐的时候来，很少看见这么多人排队的。”另一个同事否定道。

于是，这几个人干脆也排在后面：“反正不着急，我们就排个队，看看是卖的什么早餐。”

大家离得有些远，其中一个人指着那张招牌上面大大的字念道：“华国煎饼？煎饼？是甜食吗？是和可丽饼一样的吗？”

“不是，仔细看看，配料表里都是菜和肉，还有鸡蛋，看起来不错，早上我可不怎么想吃甜食。”

“咦，豪华版10刀，哇，那里面有很多的东西，我想试试豪华版的。”

“我来一份经典的，先看看是否美味。”

几个人你一言我一语的，远远地辨认着招牌上的配料，还以为这队伍至少需要半个小时等，谁知道，也就是十几分钟，不到20分钟，便轮到了他们。

因为已经提前想好了，他们便直接一口气点了单。而且这个煎饼摊子东西很少，就只有三种选择，不用纠结选哪个，当然，也会有挑食的人会专门强调自己不要香菜或者葱，甚至还有人不要鸡蛋的。

听到他们这几个人要一起买，三个人要经典款，5个人要豪华版，乔安答应了一声，便开始飞快地做起来。

排在最前面的同事便有幸看到了那飞快地煎饼手法，看得一愣一愣的，面上都带着笑意，心情都变得好起来。

配料都是提前备好的，乔安做得飞快，一铲子下去，将最后一个煎饼铲成两半后问道：“帮你们装在一个塑料袋子里，还是分成几份？”

“一起吧。”第一位同事说道。

“没问题，”乔安飞快地将8个煎饼果子装在了袋子里。

这几个人是这一批的最后一些顾客，乔安得以休息片刻。

刘大哥本来就是在旁边将乔安处理的污水拿去倒掉，并换上干净的水，见生意好，干脆开始帮着收钱，让乔安可以专心做煎饼。

乔安缓了缓，这才端起自己随身带着的保温杯，喝了一大口水，略作休息，很庆幸，只是每天卖早餐，这样回家她可以睡一下午，不然铁定要累死了。

“你这保温杯里放着什么？冰水吗？”刘大哥随意问道。

M国也有24小时长效保温杯，但是那个温度是为了保住冰水的温度，而不是热水，所以刘大哥才会这么问道。

这本来就是一句听起来像是废话，是他随意问的，谁知道乔安把保温杯瓶口对着刘大哥，笑着说道：“是泡的枸杞。”

刘大哥：“……”

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第6章 开张