穿越成退役军雌后 第113章 待修

最简单的肉罐头，就是处理好肉做好调味之后，直接放到罐子里炖煮然后密封。

柯狄斯自己做，就可以精细些，多做几个步骤。

但不论用什么方式，肉的腌制过程都很重要。

不过，星兽肉比荒野兽肉肉质好多了，基本经过普通的清洗腌制之后，肉质就不会有明显的腥臊。

柯狄斯准备做三种罐头，一种是焖肉罐头，不用添加任何延长保存的物质，在他做好之后放进容器里密封保存，低温保存得当，3-6个月后再食用味道也能保持七八分。

第二种他想做午餐肉罐头，步骤也是有点类似做肉丸子，肥瘦肉要注意比例，也有搅打上劲的过程，只是最后的话直接放进罐头容器里面，直接密封蒸熟，就是一个可以储存的罐头。

等要吃的时候它可以直接食用，也可以将它倒出来再用油煎的两面金黄再吃，或者是跟将它一些蔬菜水果搭配着食用，都是很不错的吃法。

第三种，他想用他从蘑菇星带回来的蘑菇，做蘑菇肉罐头，这个是真正的手信，蘑菇几乎都是他一颗颗挑选亲自采的。

三种罐头都可以直接食用，肉罐头直接加热打开吃，也能吃出现做的口感，蘑菇肉酱罐头跟午餐肉罐头，直接空口吃或者搭配着其他吃，都好吃。

柯狄斯觉得怎么吃都好吃，他对罐头也有种类似于营养液的执念，他做的罐头送给朋友们吃了，以后他们想起罐头，肯定是要想到他做的。

那些军用罐头，只能说是延长了保存的熟肉。

他在基地的食材库里挑中的，一种是肉质纤维比较粗糙的，类似于牛肉的肉质，炖入味后吃起来更有嚼劲，越吃越香，还有一种比较细腻的，用来做午餐肉。

整块的肉罐头，他按着焖牛肉的办法做了，放了足足的香料腌制，然后用家里的大锅炖煮，它需要长的时间等待，做下后柯狄斯就开始处理蘑菇星带回来的那些蘑菇。

做蘑菇肉酱，蘑菇要切成小丁，更入味。

回家的路上，他就联系了吉斯特让他到家说事，他在关店之后就过来，正好碰上他开始处理蘑菇，正好帮忙了。

吉斯特问清处理方式，接手了切蘑菇粒的任务。

柯狄斯便去处理做午餐肉的食材，连干活边问他近况：“你自己一个处理那么多事，忙得过来吗？”

吉斯特低着头，柯狄斯家的料理台跟他的身高不匹配，显得他每次处理食材的的姿势都格外专注明显。

他简略的说了说这段时间经历的事情，都是些已完成的，只等要柯狄斯最后敲定。

莱格前几天已经联系过他，他们商量了之后可以能从基地采购的食材。

吉斯特比较拿不定主意的是肉食，是不是都拿星兽肉。

他吃过柯狄斯从军团带回来的星兽肉，做的食物，同样的做法，星兽肉的口感跟味道都更胜一筹。

而且跟荒野兽肉跟从其他星球购买的饲养肉相比，星兽肉更容易有饱腹感。

星兽肉方方面面都胜了普通的肉类食材。

唯一需要担忧的是，星兽肉并没有可食用的认证，除了Z11军团里面虫吃过，其他军团跟他们Z11星上的普通的虫族都没吃过。

听起来就很有些风险。

柯狄斯听了吉斯特的担忧后忍不住笑了，吉斯特也是破除了他对军雌刻板印象之一的厉害虫族，明明退役之后从事的也是出体力更多的事业，现在转换了位置头脑，要开店考虑成本跟风险，他也能考虑到方方面面。

“研究所做过检测，还有军团里那么多军雌天天试毒，确认无风险，就放心吧。星兽肉质鲜美，这种边缘星稀少的食材，加上烹饪成好吃的菜品，一旦拿出去卖，绝对很多顾客会买的。”柯狄斯对这方面还是挺有信心的。

不过，作为一个餐厅，当然还是要对顾客尽到一个告知的义务。

说明了之后顾客还愿意走进餐厅，那就不用担心了。

柯狄斯有种预感，说不定他的餐厅开了之后，对之后推广星兽肉作为食材会有推动效果。

他无意间听瑞尔说过，军医院做了相关的数据监测。

光从Z11军团内部数据来看，吃过星兽肉做的菜式，军团内部对星兽潮的积极应对信心上升了。

从前的星兽潮，对军雌们来说，是破坏他们帝国领域的，每年都要拼死对抗，但回收能够做研究更甚者能够获得利益的部分，却少的可怜。

现在普通军雌面对星兽潮的态度都积极了很多，虽然普通军雌还是畏惧星兽潮，与战争，但心理状态却有了向好变化。

吃了星兽肉，普通军雌获得了味觉上的享受，还多了对美食的渴望跟动力。

美味势不可挡啊。

就连第八军团的菲利克斯上将，第一次吃也爱上了他们自制的星兽肉罐头，不过他好像还不知道他们用的是星兽肉做的啊。

柯狄斯突然想起这重要一点。

当然，柯狄斯也不管其他军团能不能接受，反正他吃起来星兽肉就是好吃，他开的店铺就要用好肉，要是有虫觉得星兽肉不能接受，吃起来挺恐怖的话那可以不来。

他觉得做美食，就是要有一定坚持，明明有食材既方便又低成本，做出来的菜也好吃，并且用的食材也不是什么保护动物，他肯定要用的呀。

而且他们边缘星虫，其实就是天不怕地不怕的，看蘑菇星上博德他们，明知蘑菇有致幻，也能伴着营养液生啃。

他刚出来卖地豆的时候，最开始的时刻怀疑他用的是化学物品勾兑，也是觉得吃完能坚持到医院，就能尝尝咸淡。

在美食资源贫乏的Z11星，他可能真不用担心他的食客不够大胆。

他们餐厅只要保持他们推出的菜品是好吃的，绝对能勾得顾客上门。

不说别的，艾克跟瑞尔，还有军团里能跑出来的军雌，都会跑出来，光顾他的餐厅。

倒不是柯狄斯过分自信或自傲。

在蘑菇星的时候，博德跟他闲聊的时候聊起，他刚加入军团的时候，因为弗拉派尔将军下了命令，让军团里面的虫大部分都不敢去‘骚扰’他的快餐店，不然也轮不到别的虫到他店铺前大排长队。

“不用担心食材的事，到时开业第一天，在门口架个露天烧烤试吃，能接受的食客自然来。”柯狄斯越说越觉得这个灵光一动的想法好：“不但能激起食客的信心，也给我们打开名气。”

吉斯特想了想：“老板，我们什么时候也吃个烤肉。”

“等我下次休息吧？我们在家里弄个试菜。”柯狄斯回想起他刚结束假期：“我刚休息完，等上两天班，再提休息。”

吉斯特对美食很有耐心，烧烤他现在也能做，但他就是想吃柯狄斯做的。

他老板手下做出来的食物，无论他再学，也只能学到七分的美味。

他们弄好材料，柯狄斯开始上手炒蘑菇酱。

吉斯特在一旁学手艺，边汇报他跟莱格谈的采购问题，他跟莱格沟通了几天，已经大致确定好采购种类。

之前柯狄斯跟他聊餐厅的时候，就说过想出哪些菜式，都是教过吉斯特做的。吉斯特都记得，所以跟莱格沟通的时候，就单独询问这部分食材。

莱格的办事能力，真的满足了柯狄斯有意无意提起过的所有小细节，现在军团的食堂厨房里，基本上可以找到帝国市场上大部分的香料、调味料。

加上星兽潮，低级星兽作为食材，堆满了食材仓库。

有了弗拉派尔提前发话，吉斯特说想从军团这边采购些什么，莱格都能找到。

他也知道吉斯特在店铺的事上，深得柯狄斯信任，他本虫的能力也强，所以吉斯特说什么他都直接照办。

他还特意提起蔬菜供应的事，给他跟奥宾牵线，让他们商量水培蔬菜。

Z11星球上，只有奥宾现在呆着的农场有蔬菜。

莱格办的事，正好戳中了吉斯特。

柯狄斯静静听他说了，感觉把这样的一个军雌招到了自己的店铺之后，简直是他做过的最好的决定，没有之一了，

他还想过要是有什么需要帮忙的还能帮一帮，没想到跟听他说完之后，开餐厅这事已经没有什么需要他做的了，他只要出席这个开业活动，作为老板亮个相，基本上这个以他为主导或者说他作为背后出资人就已经进到了他需要尽的力量，其他都不用管，翘着脚准备赚钱就行。

“唉，吉斯特，有你这样的一个好的合作伙伴，我都不知道应该怎么拉拢你才好。”柯狄斯是真的很苦恼，军团拉拢他，能帮他谈个纯利润百分之三十的好处，他有个好员工，要怎么正确搞好关系，才能让他继续长久的给他打工呢？

吉斯特抬头看了他一眼：“老板，你已经给了我最好的。”

柯狄斯思索两秒：“你是说教你做菜？以后你当餐厅的大厨，我肯定还会教你的，但我觉得你在做菜方面很有天赋，我很愿意教你，这不算给你的好处。”

“但是我真没什么想要的了，你开的工资也足够我用。”吉斯特是说真心的，从柯狄斯搬到他楼上，他闻到了飘到他家的烤地豆香味，他的未来就有了不同的走向。

吉斯特的眼神很真挚，柯狄斯跟他有身高差，每次要留意他的表情都要特意抬头细看，他看着他表情不多但格外认真，恍惚想起了他们第一次见面时他的样子。

柯狄斯皱眉想了想，然后才郑重道：“好，那我以后多教你做菜。”

吉斯特露出一个不熟练，但发自内心的笑：“谢谢老板。”

“你客气了，等你学到一定的程度，有了创新能力，以后就是我们互相探讨。”柯狄斯已经有些期待：“唉，之前我想着要发些教程，要是以后市面上有食材卖，说不定会有虫自学成才呢。”

吉斯特想了想这不到一年，星球上的变化，感觉说不定这一天很快就会到来。

“来，帮我把这些分装。”柯狄斯关火，嗅着空气中蘑菇肉酱的味道，很满意：“这次用的肉比我上次用的好，做出来的酱更香了，等我做的豆酱好了，下次做酱也加到里面，味道肯定会更好！”

吉斯特吸着空气中的肉香与复合的菌菇香，克制不住的吞咽起来，他拿起勺子，利落而准确的将它们分装进金属罐子里。

“等一下做好了，你每样带走一些，也给你朋友尝尝。”柯狄斯把从罐头生产线借用的罐头机拿出来，机器很小，是老军雌自己琢磨做的，他正好看到，借过来用，那就不用他再特地订制一台封口机了。

老军雌知道他要自己做罐头，还当场改造了一下封口机，加入金属原料，就可以一步从制作罐头到密封，走完全程。

柯狄斯当时就决定，等他做好也要送他一些自己做的罐头尝尝。

他先做了一批装蘑菇肉酱的罐头。

罐头瓶先放进蒸箱高温消毒，吉斯特再小心的装进蘑菇肉酱，装好后，机器自动感应压下，就能直接密封好。

柯狄斯拿起封好的罐头看了看，除了没标签，感觉跟他之前买的也没什么差别。

灌装好蘑菇肉酱后，他开始装调好的肉糜，肉糜装到与罐子平面齐平，还要轻敲一下避免灌装的时候有气泡跟空隙。

装好的罐头直接封装，然后再放进烤箱里高温蒸熟。

“这样就可以了？”吉斯特一起将罐头一一放进烤箱。

柯狄斯点点头。

做好这一切后，柯狄斯把炖煮的肉翻动了一下，大锅里的汤汁已接近于无，他关了火，单独盛出了一份。

剩下的，就是装罐封装。

柯狄斯做这些罐头送朋友，自己做的，分量自然不吝啬，他原本是只打算送些给艾克、瑞尔还有莫里、老约翰还有容奥医生。

但现在加上给他工具的老军雌，还有当时在场的梅勒中尉，算是他自己留下的量，送给弗拉派尔的，还有刚才承诺给吉斯特的。

每种罐头只送一份，单算也需要十份。

幸好他原本准备原料的量就很大，够分，只是给每个朋友的分量变了，做起来活就变多了。

他们忙到凌晨才停下，小爱跟小八在柯狄斯说清理时，立刻积极打扫起来。

柯狄斯将给每个朋友们送的罐头都分装打包好，每样罐头都有五罐，一共十五罐，装在盒子里整整齐齐，吉斯特的当场让他拿走，艾克他们的他去上班的时候带过去，剩下的预约机器人上门收件，寄送给他的朋友们。

他原本还想尝尝煎午餐肉的味道，眼看时间已晚，干脆不留吉斯特，让他带回去自己试做。

“你回家吧，工作上有事随时发消息问我。”柯狄斯也有些疲惫，但还是要送吉斯特出门。

吉斯特没拖延，拿着东西出门，走进电梯后挥手告别。

回到楼下的家里，海德正窝在沙发里戴着游戏头盔玩游戏，听到动静后立刻摘了头盔。

“回来了？你好香啊！”

吉斯特瞥了一眼好友，拎着手里的东西走进厨房。

海德嘿嘿笑着跟在他屁股后。

特地新改造出的厨房里应有尽有，吉斯特重新洗过手，准备依柯狄斯教的办法试一下煎午餐肉。

海德挤在他身边：“有什么我能干的？”

厨房很宽阔，但站了两个两米五的高大军雌，也显得有些满满当当，吉斯特已经习惯他挤在身边，熟练的给他分派任务，指了肉块罐头，让海德打开。

海德好奇的拿起罐头，找到打开的口子，下一秒，打开的罐头涌出一股浓郁肉香直扑他面，他忍不住吞咽起来，弯腰翻找筷子，夹起第一块动作急切的递到吉斯特嘴边。

“快，尝尝！”

好久没吃过午餐肉了，小时候超级喜欢，现在自己做饭买菜，发现买菜好贵……

作者有话说

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第113章 第 113 章