隨身侍衛汪海再一次的在心裡面暗暗的發下了是狠狠的誓言,他這一定要好好的保護主人陳妍,絕對不讓陳妍他受到一丁點的傷害呀!
陳妍口述了這一些做菜的方子之後,接下來就感覺到累了,身旁的年輕的侍從如煙、年輕的侍從素雲他們立刻的紛紛放下筆,趕著去服侍陳妍他了,讓陳妍他緩緩的落下,安穩的躺進了被窩裡面,把那一些小幾都拿開了,又是把屋子裡面燒著溫石加的熱火燒的更熱了,外麵點點的細雨開始落下來了,空氣又變得又濕又冷了起來了。
陳妍疲憊的眼皮緩緩的落下,安穩的在床上微微眯起來的眼睛,是顯模糊的恍恍惚惚接看到了,年輕的侍從如煙、年輕的侍從素雲他們一個一個的將床簾給放下,沙帳,一個一個的放下來,而這待在溫暖的柔軟的被子裡面,陳妍他恍惚之間緩緩的睡去了。
年輕的侍從素雲隨即的拿齊了,這一些整理好的做菜的各種的方子,然後就這樣子和幾個人又在謄寫了一份後,差了其他人出去,趕去給廚子那邊做菜了。
年輕的侍從如煙很清楚,在這江南府邸裡面,雖然他是從京城來的,但是畢竟他還是屬於外地人的範疇,雖然同樣都是在陳府裡面做事,但比心每一個府邸都有自己的人在,而年輕的侍從如煙他很明顯的知道自己不應該去插手,他應該要做的就是呆在了主人陳妍身邊,而不是插手這府裡面的其他事情,他很明顯的就知道,這別府裡面派來的這些,和他一樣的年輕的侍從中,這些人裡面就屬年輕的侍從素雲他能夠指揮其他的人,那麼他應該就是裡面指揮的頭子了。
年輕的侍從如煙認分而安安靜靜的收拾了筆墨紙硯,清理了是周圍的環境後,安靜的拿了一本書,然後就坐在了床的一旁守著主人陳妍,一邊看書一邊等待主人陳妍的醒過來。
年輕的侍從素雲交代完了其他人之後,他也就凡事的是周圍跟著幫忙整理起來後也一樣的,拿了本書,安靜的待在了主人陳妍的另外一邊,就在床旁弄了個小桌子,然後安靜的翻看起來拿起筆寫了下來,畢竟這裡的事情寫完之後都是要報告給府裡面的管家知道的,府裡面的管家再通報給京城裡面的大人們知道的,而他就是被派來去要報告的人,他自然是要寫下來了。
其他的年輕的侍從也是在整理整理這屋裡面之後,也安靜的待在了四周圍,隨時能夠以最快速度幫助主人陳妍的範圍,安靜的或是拿了小幾子在那裡安靜看書,或者就是在那裡練字,或者就是安靜的閉目養神。
這些呆在屋裡的年輕的侍從,之所以會分散在了主人陳妍是周圍以及主人床邊最近的地方,確實是有原因的,一方面其實他們都會一點的武術,如果主人陳妍遇到了突如其來的刺殺或者是遇到兇險,他們能夠在最近的範圍保護住陳妍人,而呆在主人陳妍床旁邊,是因為這樣主人陳妍有任何需要,他們可以隨時更快的幫助到主人陳妍,不管是拿茶或者是幚主人陳妍蓋被或者是幫主人陳妍拿書什麼,聽從主人陳妍的吩咐,他們自然的,就這樣擺在了主人陳妍身邊,以安靜而迅速的方式,陪伴在主人陳妍身邊,讓主人陳妍安眠,不用擔心遇到刺客或者是起來時身邊都沒有人照顧。
這些從小就進到了府裡面精挑細選,而培養起來的年輕的侍從,這些人很自然的就按照了平時教導的方式,待在了來到了府邸的主人陳妍身旁。
外面的空氣變得寒冷,雨水稀裡嘩啦的開始下個不停了,而廚房那邊火熱的拿著方子,正在研究也正在燒制的更美味的佳餚。
“這辣椒會不會太多一點啊?這江南裡面的人比較喜歡吃甜的呀!”一個看著方子研究起來的廚子開口說。深知道這裡人口味偏甜的,他看著那房子裡面的辣椒不由得皺起眉頭來了。
“要不就兩邊都做吧,讓主人嘗嘗味道,畢竟他是京城來的,我聽說京城人不太愛吃甜的,口味方面,其實偏辣偏鹹的呢,咱們都做幾道吧!”另外一個廚子切好了蔥段,然後帶著刀過來了,他看了看方子,幾個廚師就這樣暫時先撇下了手上的工作,討論起來了,最後決定全部都做一遍。
“這沙灘海邊那邊挖回來的東西,可真是一車一車的來呀,這要是整好了,可是能夠賣個好價錢,這不能夠出去捕魚的漁夫,他們可有的錢賺了也不用跟裡面的漁夫,在那邊爭地盤捕魚了,那可真是太好了!”一爺呢,拿起了熱油澆了熱鍋,開始翻炒了爆香的香料,之後這一個廚子笑得開心的說。
“是的呀,不過,這蟶子可是要吐沙的,就是嘴裡面有沙,這一點可就比較麻煩了一些,不過弄些香油弄些鹽,他們吐的可乾淨了,可是我就好奇了,為什麼京城來的主人他會知道沙子裡面有這個叫蟶子的東西呢?”一個就忙著給這些挖回來的一根根一條條的蟶子,換水的櫥子開口說。
“要是你能夠早知道,那你早就進了城裡面去當官了,你怎麼可能還在廚房裡面忙活呢?”一個櫥子忙著把水燒熱了,準備用來煮蟶子了,然後笑著說呢。
“哎呀,是啊,是啊,我這就趕緊讓他們吐沙去,我看呢,這咱們做一做,除了給咱們府裡面的人吃,這還可以先拿去外面小市場試賣一下,看效果好不好呢?你們說要不要跟主人說說看啊?”一邊和其他幾個廚子,忙著倒了水,把一堆又一堆的蟶子給換水吐沙的廚子,一邊笑著開口說,這會兒又有了新的食材,他們研究的不亦樂乎,而且這些新的食材還不用錢,衹要找人去挖就行,當然了他們也知道主人陳妍為了給那一些不能捕魚的漁民一點收入,也是找了他們那邊的人去挖的,這一挖大家可勤奮了,拼命的挖呀挖呀挖個不停,這一車一車的全都送回來了。
“哎呀,這主意好啊,要不差一個人去跟主人講一講吧,我說呀,這蟶子啊做甜的也好吃,做辣的也好吃,做鹹的也好吃呢,這株酸的,我看看咱們整一整,其實都可以試試看的,你們說呢?”一個廚子正在忙活著,把這些蟶子給放進了那蒸鍋上,就這樣子一邊說,看著一邊正在調料的廚子說著話呢,想要也做酸的試試看。
這廚房裡面忙活的廚子,你看我、我看你,一個一個點頭了,說真的這新來的食材他們也想要試試看各種的做法,這紅燒的,清蒸的,水煮的這鹵的各式各樣,他們都想試試看玩一遍了。
“行吧,反正咱們就試試看,主人不是說了嗎?儘量多試試,到時候能夠賣,大家都喜歡,那大家就能夠有收入了,這些漁民就靠挖著這些蟶子過日子,靠著這些海鮮貝類,靠著水藻過日子,這也能夠撐一段時間吧!”一個年紀稍微大一點的廚子開口說了,畢竟他做吃的,周圍,自然也認識了許多賣魚的,這海邊捕魚的一個一個叫苦連天找他訴苦呢!
之前呢,因為主人陳妍要來了,他們自然收到消息了,這主人陳妍呢身子骨弱,也想弄個好的魚湯給他補補身子,但奈何這海魚呀,真的沒辦法弄到手,早在主人陳妍還沒來前就已經下了得禁船令了,這禁海令一齣,大夥兒都叫苦連天了。
這負責去採買捕獲廚房食材的管家呢,可找不到方法了,便來找上廚子他們了,結果除此自然也是找這些漁民看能不能買到海魚了,可真的買不到呀,所以他們衹能購買裡面這些城裡面所補到的魚了,但是貨量就那麼一點點,這漁民們都打起架來了,而且這魚賣的真的貴啊!
現在這個江南城裡面呢,能夠吃著到魚的,可都是富貴權貴至極的人家了,畢竟現在魚那麼少,要吃上一條魚可真的是不容易了,這除了花大錢,還要弄關係,還要有些官微權是的,特權的了,不然人家真的沒辦法賣給你了。
物以稀為貴,這是自然的,魚貨量少的情況下,價格就越來越高了,但是有錢人家是沒問題,就像這陳府家大業的自然是無所謂的,但是奈何不了他們的主人陳妍也想吃海魚,這不,廚房裡面的這些廚子們啊,他們心裡面想就不知道主人陳妍哪時候會問起,為什麼桌上都是陸地上的魚而沒有那海浬面的魚了,您看看,這不,才過了幾天,馬上就問了嘛,結果呢,一聽到這話,主人陳妍反倒叫他們去挖那一些海邊裡面的蟶子,說是海岸上那一些什麼生蠔了,他們聽都沒聽過的,結果主人陳妍說的事情還真的有呢,這不,大家都開心了,這還是不用錢的呢,主人陳妍做善事叫那一些漁民的家人,那一些願意去挖的漁民去挖的呢。
其實單就陳府裡面的人手,自個兒去挖,那還真的是省時省力,省錢了,畢竟家大業大,人手眾多,這家丁的一個個力氣大,這不,其實自己做也可以省很多錢的,但是他們都知道,主人陳妍心善就是為了給那一些沒辦法賺錢捕魚的漁民,他們一點理由讓他們能夠賺錢的理由罷了。
平安。
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第105章 給一個賺錢的理由