穿到兽世每天都在努力种田 第82章 花椒

夏季一点一点溜过去，傍晚的风都带上了一丝凉气。

慕眠青看着地里正在开花的辣椒，想着应该过不了多久能就结果了，秋天凉快的时候刚好能吃上火锅。

火锅锅底还是要大把大把的花椒一起才够香麻。

想着左右没事，干脆叫上枕桑一起去摘花椒。

回到家，越枝正巧过来给他送蘑菇，慕眠青就干脆问越枝要不要一起去摘花椒。

越枝：“好啊！早就想着花椒油的香味了，我叫上行池一起！”

“行，那我们一会广场集合。”

越枝高高兴兴的往家里跑去，自从去集会的路上吃过花椒叶油后就一直没忘。

慕眠青特意拿了两个背篓，一颗树上那么多花椒，多摘一点备着也没问题。

两人去到广场，越枝和行池已经等在那了。越枝满脸喜色，远远的朝两人挥手。

慕眠青笑道：“你这么喜欢花椒吗？”

越枝：“喜欢啊，香香麻麻的，感觉和辣椒一起做菜会很好吃。”

“哈哈，确实有很多菜是花椒和辣椒一起做的。等辣椒熟了，就给你做。”

花椒一串串的挂在树上，有一小部分已经炸开了口。

花椒树上刺多，慕眠青专门拿了两块兽皮把手裹起来。

慕眠青爬上树摘，藏在叶片背后的花椒更多，他一把一把的往下扔，越枝则在下面捡。

枕桑两人去远处巡逻，顺便打猎去了。

三个背篓装满，树上还有不少。慕眠青拎起背篓感受一下重量，没重多少。

花椒消耗比较少，这些足够他和枕桑吃一整年了。

慕眠青和越枝在原地等了一小会儿，才看见枕桑他们叼着猎物跑回来。

慕眠青爬上枕桑的后背，“走吧，回去熬花椒油了。”

枕桑点点头，撒开腿跑了起来。

越枝他们直接跟着慕眠青回了他们家，准备和慕眠青一起熬花椒油。

花椒洗干净放在一边晾干水份，趁着这个时间慕眠青开始切葱姜蒜，又拿了几片香叶来。

越枝跟着他一起切，好奇的问道：“你种的调料是不是也快能收了？”

慕眠青：“还早，让它们在长长。”

兽油放入锅内，微微烧热就把葱姜蒜放了下去，小火慢慢炸。等这些配料炸香，就捞出来放入花椒。

锅铲不停翻动着，让花椒均匀受热。花椒炸油比花椒叶的气味浓郁得多。

慕眠青闻着这股霸道的味道，有点馋。

越枝已经学会了，从慕眠青这里交换了一些葱姜蒜后就离开了。

慕眠青炸了两罐花椒油，又单独抄了一点花椒和盐，捣碎了做椒盐。

晚餐的烤肉排就撒上了椒盐，简单的调料放大了肉类的香味，再淋上一点蘑菇酱，慕眠青吃得都比平时多了一些。

吃太撑了，慕眠青都有点走不动道。

枕桑洗完碗，给他泡了一杯柠檬果酱水，慕眠青就这么躺在竹椅上，小口小口地慢慢喝。

“枕桑，藠头什么的都已经可以收了，我们泡点咸菜吧。”

“好，明天下午吧，回来我跟你一起挖。”

慕眠青喝着喝着就开始犯困了，打了个哈欠，差点就在椅子上眯睡着了。

枕桑担心他生病，轻轻把他拍醒，让他去洗脸刷牙回床上睡。

慕眠青嘴上嘟囔着：“我哪有那么容易生病。”但身体还是诚实的去洗漱，然后缩进了被窝。

藠头和苦藠种的不多，慕眠青留了一部分种，剩下的打算全挖了。他还挖了一部分仔姜出来，这个腌着也好吃。

准备腌咸菜了，慕眠青才想起来他们还没有合适的腌菜坛。

慕眠青：“这些先堆在这里吧，我先去窑洞那边请他们帮忙做几个坛子。”

做陶的亚兽人听完慕眠青的要求，点头答应下来，菜坛不难，只是要盖子和坛沿扣上有点难度。

慕眠青送了口气，回去想着怎么把已经挖出来的藠头做好保鲜。

他只记得以前外婆会把土晒干，用干土把苦藠埋起来，让苦藠没有条件发芽。

但他不知道藠头这样行不行。

枕桑跟他一起挖了一部分土来晒干，打算先试试。

陶罐从陶胚到成品时间有些久，不过慕眠青还是拿到了心仪的咸菜坛。

慕眠青简单的洗过菜坛，又拉着枕桑往鸟圈那边去。

枕桑有些疑惑，“不是要腌咸菜？”

慕眠青头也不回的答道：“腌啊，这不是藤豆有一部分结果了，想去鸟圈那边有没有，试试藤豆能不能腌。”

他以前只看外婆腌过豇豆，虽然藤豆和豇豆有一点像，但不确定能不能腌着吃，他打算试试。

酸豇豆炒肉沫好吃，如果藤豆也可以腌，那就太好了。

作者有话说

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第82章 花椒