穿到古代坚决不科举 第16章 羊肉烧麦

沈开吃过一次砂锅土豆粉后就念念不忘，时常来吃，有时在红庆楼和陈娘子相会，也打发下人买来吃。

所谓陈娘子，名叫陈依，是位卖艺不卖身的艺伎，因其冰冷美丽的容颜，石破天惊的乐技冠绝红庆楼，因此想要和她近距离见上一面很难，能坐一桌吃饭的人更是少之又少，沈开是是其中一位，谢予安也是。

两人还为好友，毕竟性格相投，对玩乐一途均有异常的喜爱。

华灯初上，红庆楼附近人来人往，热闹熙攘，楼中载歌载舞，管乐之声悦耳动听，余音飘出去好远而不绝。

沈开，谢予安，还有艺伎陈娘子就坐在楼上一间视野极佳的房间内，听曲品茗吃小吃，好不惬意。

沈开请二人品尝这砂锅土豆粉，听了这名谢予安觉得很熟悉，端着小瓷碗一吃就想起来，这不是东阳县王小进发明的吃食吗，怎么京都也有了？

细问之下，得知是南街王记砂锅土豆粉家，又听沈开倒豆子般谈这家老板的传奇经历，谢予安有了猜测，不禁失笑，没想到那个笨头笨脑的王小进竟然这么大本事，都闯荡到京都来了？自己以前怎么没看出来呢。

心里惦记这件事，谢予安第二天早早就寻到南街王记，一进门就看见邓淑坐在桌子上好像在算账，见有人来，抬头熟练说着：“欢迎客官，您想……”

一看这不是谢予安吗？她欢喜地惊叫出声，两人久别重逢，亲热地抱在一起。

“小进，你快看谁来了？”邓淑兴奋了一阵，赶紧呼唤厨房里备餐的王小进。

王小进一边擦着手出来，腰间还围着围裙，一见是谢予安眼里迸发出欣喜的神采，少女绿衫粉裙，歪着头，微笑着看着她，一如记忆里的可爱明媚。

王小进脸涨红，高兴地不知道怎么办才好了，手足无措，站也不是，坐也不是。

谢予安“噗嗤”一声笑出来：“哈哈哈，王小进，你怎么还是这样啊，好歹现在也算是大老板了吧。”

她多少对王小进性格有所了解，现在已经见怪不怪，还有心情调侃。

王小进尴尬摸头：“那个，谢小姐，你想吃点什么。”

谢予安正好奇地四处观察这面积不大的小店，闻言摆摆手：“不用啦，我现在还不饿，我陪邓姐姐玩会儿，你忙吧。”

“哦……”王小进闻言落寞摸摸鼻子，看二人在一旁聊得开心，捏捏拳，心里暗叹一声，把空间让给姐妹两，自己忙去了。

不只谢予安知道王小进，她君父谢定也知道了王小进，是妹妹谢行来信告诉他的。

王小进此次任务主要是保护谢定和谢予安的安全，谢行以信件为证，方便王爷信任她们几人。

谢定知道后，就时常和王小进联络，有时来店里，有时让王小进以送餐名义进出王府，二人常常秘密在后院切磋武艺，谢予安和谢定都是金行人，谢定的金气不像年轻人那么精致秀丽，他身材高大，气势如虎，颇有儒将风范，出招大开大合，肃杀无比，总是令王小进招架不得。

谢予安或者旁人问起来就说“王爷想吃王小进做的饭了”，那藏在暗处的黑衣人信不信不重要，旁人以为真就行。那黑衣人虽与谢家不对付，貌似不敢直接将这种特殊体质大白于天下。

谢定和谢行如出一辙的馋嘴，很多时候王小进会有一种错觉，王爷不是来找她切磋或者商量事情的，纯粹是馋了。这不今天又被呼叫着过去。

今天王府厨房有羊肉，王小进做了羊肉烧麦，好久不吃烧麦还真有点馋，一盆羊肉馅加葱姜花椒水等调料，要想烧麦吃起来有汁水，还得加点骨头汤，然后顺时针搅拌成糊状，再将面皮擀得薄薄的，用工具压成荷叶边，装上羊肉馅，手轻轻一攥，一个烧麦的形状就立起来了。

三两皮蒸了三笼烧麦，王小进又整了几张牛肉馅饼，干炸羊排，一大盆奶白的羊肉汤，调了辣椒醋水，和王爷两人开吃。

王小进和王爷切磋这几天功力见涨，胃口也蹭蹭窜，再加上王爷虎贲之将，食量更是不必说，饭刚端上去二人就风卷残云。

烧麦薄皮大馅，香而不膻，鲜嫩多汁，两人都是一口闷，眼看着上面那笼一个个减少，烧麦果然不够吃，牛肉馅饼切成三角，一人一块，软踏踏的，肉馅都溢出来，沾满辣椒醋水，卷巴卷巴一张就下肚，再喝点鲜美的羊汤，啃几块炸羊排，又是丰富的一餐。

吃饱喝足，王爷一脸严肃的告诉王小进，自己打算选六皇子，问她有何看法。

王小进一直有在这两皇子经常出现的场合默默观察，三皇子张扬肆意，机敏精明，但过于自大，六皇子才智尚可，为人确实低调老实，但不知道为什么，王小进一看到这六皇子就感到非常不适。

她沉吟片刻，还是把自己想法说出来，王爷哈哈大笑，不以为意，说道：“六皇子也算是我看着长大的，虽不讨人喜欢，但没什么坏心眼。我们不急下定论，再观察一番也不迟。”

王小进点点头，再看看吧，感觉这东西太玄妙，依此就否掉六皇子还是过于武断。