穿成农家哥儿后 第45章 向东走

柳叶卸了围裙从厨屋出来，顺手弹了弹袖子上少许的灶灰。

这银灰色颜色浅，沾上丁点的污渍都清楚的很。回想起来，自己衣柜中最常见的颜色好像就是灰色，再加上日常的衫子都是乳白色的，柳叶颇有些悻悻。

想起上年八月节时和姜韶文的初见，对方银灰色外袍里面配了白衫子，仙气飘飘的，一见误终身，如今自己的穿着打扮肯定是受了他的潜移默化影响了。

面前展开的信纸，已经密密麻麻的写了小半张了，都是一些家常琐事，没想到自己还写上瘾了，不就是区区一考试，没两天就回来了。如今两人的关系早就发生了质的变化，作为二十一世纪的新新青年，柳叶觉着自己有些丢人。

扔掉了手中的笔，柳叶决定暂时把姜韶文抛在脑后，自己先捣鼓点吃的。

前几日丁荣大婚，席上有好吃的蒸猪肉，新鲜的嫩菜芽儿，有点后劲儿的村酿，其中印象最深刻，最值得一提的是一道杂粮压面。

用粗粮面和成紧致的面团，再使石滚压成片状，然后制成粗的，细的，婴儿指头样的，猫耳朵形状的……带着微微的涩感和精白面的清香，有嚼头儿，也可以凉着吃，拌着芝麻酱，辣油或者清酱，吃起来也特别清爽。

在城里的的米粮店并没有这种杂面，柳叶也无法向人家老师傅打听秘方，于是便自己琢磨配比。

于是这两天，柳家食铺客人的桌案上，便常见这杂粮压面的身影，冷淘的、热汤的，炝锅的、打卤的，炒的、焖的，各种花样儿。

祁念言躬逢其盛，吃一筷子炝锅的汤饼，微微带些辣味儿，嚼一嚼，又吃一筷子，对柳叶连连点头。

他吃的是牛肉拌面，杂粮面不如白面好入口，但配浓郁香腴的肉块，正好掩盖它的粗涩。

牛肉切丝用蛋清抓过，又裹了芡粉，温油下锅滑制，然后加一点豆芽青菜爆炒，放一点奶汤，勾薄芡，快速出锅，这样做出来的牛肉极滑嫩。

若是再配一点胡瓜丝，与这筋道涩感的杂粮面同吃，舌畔齿间会更有异彩纷呈的感觉，可惜目前已经进了冬日，胡瓜早就已经无处可寻了，这也是柳叶的一个遗憾。

祁念言把碗里的牛肉面条吃完，又饮完了小碗里的清淡鸡汤，拿帕子擦一下嘴。

柳叶掂着账本笑眯眯地，明知故问道，“祈郎君吃着可还合胃口？”

“好吃！”祁念言叹道，“不过可惜了，”

可惜什么？连旁边端盘子路过的阿青都提起精神，支着耳朵听他提意见。

阿柳做的面条如此好吃，这个小郎君怎么这么不知足呢，他今日早食可是连吃了三碗！如今肚子还撑的很呢。

“某的胃太小，可惜没有长两个！”

说完自己便笑起来，柳叶也笑起来，阿青端着盘子也乐呵呵的走了，就说嘛！这个小郎君还是很识趣儿的。

祁念言这还真不是虚夸，他自小家里富贵，精米白面都吃的腻烦了，哪里知道杂面粮食是个什么滋味儿，刚吃第一口觉得味道有些怪，但吃着吃着就上瘾了。

柳叶笑道：“等再过些日子更凉些，郎君就可以来吃辣乎乎的羊肉汤饼了，腌得够味儿的剁椒炖大块的肥羊肉，香腴的羊汤，细细的杂粮面，再放一勺炸得香香的肉酱……届时定提前告知郎君先饿上一天再来！”

祁念言忍俊不禁：“说定了！”

如今祁家众人都同意了开食铺的事情，那么合作开分店的事就提上日程，祁念言此次来也是带了这项任务的。

这铺子开头的关键，其中选址是重中之重，为此，祁念言没少骑马在附近的城府长转悠，有相中的就约见房产中人，有看着靠谱的便暂且记下，一则要“货比三家”，一则到底是合伙做买卖，还是得问过柳叶的意见。

祁念言吃饱喝足了，这才拿出怀中揣着的两三家店铺的图样儿。

祁念言来的晚，现在食铺里食客走的差不多了，柳叶便请往里面窗边坐下，又端上消食的茶饮和果品。

他正撑的不行，腰带都紧了些，感觉不太文雅，看见碗里酸酸的山楂酪浆就笑了，“简直是‘及时雨’！”

端起碗就咕咚了半碗进去，祁念言笑道，“甜！有味儿！又不像普通酪浆一样发腻。”

柳叶自得一笑，“这是里面加了乌梅的缘故。”

祁念言又笑起来，“普通的酪浆也值得花费如此心思，合该你挣钱才是。”

柳叶摆手，“这只是从前在书上看来的，我捡了个便宜罢了。”

祁念言哈哈大笑，柳叶又让祁念言尝尝另一个盘子里的山楂麦饼。

祁念言拿起咬一口，“好吃！怎么做的？”

他问得没什么负担，柳叶答得也干脆：“磨了粉炒熟做糯皮儿，掺着熟山楂和少许的糖做馅儿，只是糖别放太多，腻。”

听着柳叶哒哒背菜谱一样的话语，祁念言再次有了当年面对密密麻麻医术的恐惧感，罢了……

柳阿婆带着柳年进来时，便看到两人对望的场景。

柳叶和祁念言都站起来，柳叶是迎阿婆回来，祁念言则是对长辈行礼。

柳阿婆热情的笑道：“又见到祈小子了，怎么这几日都不来吃饭了？”

祁念言笑着答太忙了。

柳叶见缝插针地问她一大一小有没有用晚食，今日四娘和丁荣回门，如今看只有阿婆柳年回来，那两人应该是留在黄老大说话了，也不知今晚还回不回来。

柳阿婆看两人案上的图纸，也明白两人有事要谈，抱起柳年便笑道：“你俩忙去，我去厨屋自己开火，去吧去吧。”

两人继续围桌散谈，原说分店全权让柳叶管理，为避嫌，祁念言原来是不愿参与新店管理的，柳叶却不这么想，这免费得来的劳工，不用白不用啊。

祁念言也是个痛快人，既然柳叶都不介怀，那便掺和进来就是了。从前都是在家族里守着铺子，此时倒有些后世创业的意思，心中不禁还有点兴奋。

两人大致分了一下工，柳叶负责铺子里的后厨，例如菜谱制定，菜品品质把控，服务培训之类，而祁念言则负责硬件的部分，例如买人，选址，买屋，诸如此类。

祁念言指着自家画的图，这图画得不算细致，也不过是看个意思，“这个在晋城，从这过去骑马要一个多时辰，不算远，这个铺子在拐角处，比本店大一半吧，里面开阔，三面都有窗户，格局颇佳，只是索价有些贵。”

柳叶自从来到这都没出去过，自然是不知道晋城在哪，祁念言笑着解释道，“那晋城自这往东走，人口也颇多，也比咱们这儿更富足些，这客源断是不愁的。”

“竟然是在东边，”柳叶看了一眼那刚成型的舆图，笑道，“那以后若是一路往东边开店，说不定还能在海边开个小食铺。”

被他这个想法逗笑，两人俱是哈哈大笑，回过味来细想想，这也未尝是一块够不着的大饼那！

毕竟清河镇地处内陆，有许多人一辈子都没见过海。大海对内陆的人来说，只存在于书本传说之中。

玩笑过后，两人又说起正事，“这个在西边不远的永乐镇，铺子便宜，但稍微小一点，从前是一家宰生猪的铺子，有些老旧，若买下来，门窗地面都要重做。”

听他说完，柳叶面上还在思索，心里却已相中了那晋城。

祁念言道，“我是偏向晋城的，虽地皮铺子贵了些，但挣得的银钱也是不少。”

两人俱是热血少年，今日祁史也不在，这祁念言更不羁了，再加上柳叶这个曾经是老板的，两人各抒己见，聊的很是投机。

天色已晚，宵禁的鼓点都开始响了起来，祁念言说完了正事就赶紧告辞，柳叶要送他，祁念言赶紧客气地辞让，出了门打马走了。

柳叶要回来，就看到从街头走回来的丁荣四娘二人。

柳叶眯眯眼笑着迎他们，“我只当阿婶今日不回来了呢，让我好等。”

四娘刚过门还没有褪去羞涩，笑道，“你黄阿公晒的地瓜干，我拿了些回家里，回头给柳年磨磨牙，也给你添个零嘴儿，可好？”

柳叶赶忙挽着她手，跟丁荣开玩笑道，“阿叔，今日阿婶借给我一天可好？”

丁荣看两人一眼，微低下头傻笑，也不说话，惹来四娘一个娇嗔。

三人转回店里，柳阿婆围着一块麻布围裙，从后院里也钻出来，心情颇好的笑道，“阿青和柳年玩累睡去了，我煮了杂粮压面，加了肉丁臊子，你们谁要吃？”

“都吃！”

“那我烧火。”

“我去涮洗涮洗碗筷。”

作者有话说

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第45章 向东走