重生七零，我靠厨艺一夜暴富 第5章 干净纯粹的美好梦境

第二天一早，林家三姐弟就又去田里收割麦子，“男十分，女八分，老弱病残五六分。”说的就是这个时候的事情，家里的布票粮票也需要用工分来换，所以家里的青壮年劳力基本上每天都要出工，有的生产队还会因为“缺勤”扣工分。

两只鸡已经处理好拔了毛，正挂在灶台上晾干，赵小霜把鸡的内脏收拾出来洗干净，准备晚上回来做个酸辣鸡杂，又把鸡均匀拆分，放入水中煮熟。煮熟以后，赵小霜把大块的肉都撕成鸡丝，控干水分。

赵小霜把鸡枞菌撕成条，碗里放一点盐腌制，锅中倒入菜籽油，烧到微微热以后放入鸡枞菌慢炸，鸡枞菌本身就有独特的香味儿，放猪油反而遮盖了它的鲜美，等鸡枞菌慢慢变软了，加入花椒、干辣椒段和鸡丝，继续小火炸，等鸡枞菌都变成棕色后关火，用油的余温继续炸制，冷却以后，就是鲜甜香脆的油鸡枞鸡丝酱了，用来下饭拌面煮汤，都非常鲜美。

做好这一切，她打开了卤大肠的锅盖，又是一阵喷香扑鼻，她又给锅中加了一些盐和胡椒粉，搅拌均匀以后，用剪刀把大肠剪成均匀的小段，拿一个大的搪瓷缸连汤带肉装起来，怕路上颠簸，赵小霜又用绳子捆了几圈。油鸡枞也用玻璃瓶分装起来，再塞上一个木塞子保证密封性。

收拾差不多了，赵小霜就赶忙出发去县里，昨天半夜摸黑上山，她也没有采到药材，只能寄希望于自己的手艺能卖个好价钱了。

只是没想到，还没到县里，就看到了两个意想不到的人。

赵小霜正埋头赶路，眼看着要到市内，前边出现了一对中年男女，女人嘴角长了一个大痣，身材矮胖。走路扭扭捏捏，让人看了很不舒服，但穿着精致，在大家都身着黑灰蓝粗布衣服的时候，她穿了一件白色的的确良衬衫，她瞪大眼睛一看，这不是她爹赵令强和她那个后妈王雪兰吗！

这两个人光天化日之下，挨得极近，时不时对视偷笑一下，看的赵小霜直咬牙，上一世林秀英去世没多久，赵令强就娶了这个王雪兰，但赵小霜没想到这个时候他们就已经勾搭在一起了！赵令强没看到赵小霜，带着王雪兰走进了副食商店，赵小霜一直以为家里没钱给林秀英看病买药，现在看来，赵令强都是拿这个钱去养小三了！另一个可怕的念头在她脑中升起，林秀英虽然身体一直不好，但是却没有什么大病，怎么会突然一年就去世了呢，该不会……

赵小霜浑身鸡皮疙瘩都起来了，但是眼下她没有办法求证，她冷静了一会儿，决定还是先去找人把东西卖了。

这个时候已经是上午九点多了，赵小霜这次熟练地摸进巷子里，找了个好点的空位把背篓放下来，一打开搪瓷缸，卤大肠的香味儿立刻飘散出来，吸引了不少人。

“大妹子，你这个卤肠怎么卖呀！”

“婶子，卤大肠一块五一斤，不要肉票，油鸡枞一块钱一瓶。里边还有鸡肉，用来拌面拌饭都可香啦。”赵小霜眼睛亮亮地，给来来往往的人介绍着自己的东西。

有几个人听了她的价格，直接就走了，刚才的大婶还留在原地，有些不满地说道：“大妹子，你这卖的也太贵了，国营商店猪肉才九毛钱一斤，你这猪大肠卖一块五？！”

俗话说，挑货才是买货人，听这个婶子语气不好，赵小霜也不恼，她挑出一小条肥肠，用剪刀剪成小块，扎着给了眼前的大婶一块：“婶子，您尝尝，尝了不买也没事，我这个绝对不一样！”

见不要钱，周围几个人都凑过来想要一块尝尝，赵小霜也不吝啬，挨个分发给他们，浸泡了一晚上的肥肠非常入味，一点没有大肠的臭味，一口咬下去，劲道弹牙，油脂的香气混合着酱的香味儿，等咀嚼两下，在浓厚中又透出一股辛辣，恰到好处地解了肥肠的腻，让人忍不住想赶紧再吃下一口。

旁边的摊贩见赵小霜这么大方，不禁暗自摇头，心想年轻小姑娘确实不会做生意，这年头肉多金贵呀，每个人都来尝一口，这东西还卖不卖了！

没成想，不少人尝了以后，就直接开始掏钱，“大妹子，给我来半斤！”“我也要，我要三两！”赵小霜本来就只买了二十斤生猪大肠，这玩意缩水厉害，煮熟了就只剩下十斤多一点点，第一个问话的大婶赶忙挤上前去，“诶诶诶，我先来的，先给我先给我，我要两斤！我要脆肠头！”

赵小霜从旁边借了个小秤，给大家按需求剪下合适的大小，买的多的她还会多给人家舀点汤汁，有几个人尝了还觉得有点贵，纠结买不买的时候已经卖出去了三四斤，他们也赶紧上前，钱带的少的只买一两，赵小霜也不嫌弃，好好地给他们包起来。不到一会儿，十斤卤肠就销售一空了，连带着还卖出去四瓶油鸡枞，后来的人没买到猪大肠，有的就捎带买了一瓶油鸡枞，有的问赵小霜什么时候再出摊，能不能多做一点，还有人说想吃别的卤味儿。赵小霜一一笑着应下，清点了钱，十斤卤大肠卖了14块6毛钱，油鸡枞卖出去七瓶得了7块钱，她留了两瓶油鸡枞，收了背篓去找老四买肉。

今天比上次来的要早很多，老四远远看见她，点了点头算是打了招呼，她走近以后给老四递了一瓶油鸡枞，笑盈盈地说：“四哥，这是我自己做的油鸡枞，你尝尝，可香了！”

老四没什么表情，点点头收下了，问：“今天买什么？”

“给我来十斤猪肉，最好是肥瘦相间的那种，再来三十斤猪大肠，猪肚给我来一个，四哥，你这儿有猪耳朵没得？”见老四点头，她赶紧说：“猪耳朵我也全要了！”十斤猪肉花了赵小霜9块钱，猪大肠也花了9块钱，猪肚很大一个，拿着快有两斤重，要8毛钱，猪耳朵一共六个，按一斤6毛钱算，一共9毛6分钱，老四给她把零头抹了，只要了她19块5毛钱，还送了她一条猪尾巴，算好钱，赵小霜又问道：“刘哥今天没来啊。”老四头也不抬，低声应道：“他今天有事。”具体什么事人家不说，赵小霜也不方便问，她把剩下的一瓶油鸡枞交给老四，让帮忙转交给刘哥。

买完肉，今天的任务就完成了一大半，赵小霜去买了一些豆腐还有黄心的面土豆，做一次卤味很费劲，不如一次性再卤一点素菜，素菜卖的便宜，但成本也低，多做点也能挣不少。最后临走，她又买了一袋白糖，一瓶蜂蜜，三瓶白酒和一斤糯米粉，她本就瘦小的身子简直要被压到地上去，她本来还想买点白面和大米，这下看来是背不上了，而且今天只卖了卤味和油鸡枞，本身也只挣到21块6毛钱，买完菜和糖，她身上只剩下了3毛钱，她只能放弃买米面的想法，慢腾腾地往回挪。

出了巷子没多远，却迎面遇到了庄白川，他骑着二八大杠，上身穿着干净支棱的白衬衫，在他身上显得服帖又好看，客观来讲，庄白川的容貌非常不错，他下乡没多久就“招工”进了造纸厂，也没怎么晒黑，浓眉大眼，鼻梁高挺，体格又高，站在街上非常惹眼。但此时赵小霜最不想看到的就是他，赵小霜想假装低头没看到从旁走过去，却被庄白川叫住，这一世他还没有和她结婚，没有背叛她，还是她的救命恩人，赵小霜理应感谢一下人家，但她心里一横，仍然选择装聋往前走去。

庄白川见她这样，倒也不恼，反而把车一停，伸手去扶赵小霜的背篓，“赵同志，你这个背篓太重了，我骑车了，送你回去吧。”

庄白川都快拿着个喇叭喊了，赵小霜无奈，只得停下脚步，扭头说道：“不用了，上次谢谢您救我，不好再麻烦您了。”庄白川却好似没有听到，自顾自地接下了赵小霜的背篓，放在自行车后座上，又用一根长绳固定了一下，“小霜，我昨天去你家找你，你爸说你们出远门了，没想到在这儿遇到你了……你身体好些了吗？”

赵小霜沉默了一下，没有回答他的问题，轻声说道：“那就麻烦你了庄同志。”

庄白川推着二八大杠在前边走着，侃侃而谈，赵小霜瘦瘦小小地跟在后边，扶着背篓，时不时礼貌性地应答一下。她盯着庄白川高大的背影，他的头发也修剪整齐，顺顺地打理好，从后边能看到他架在耳朵上的金属眼镜架，俨然一幅城里知识分子的模样。

赵小霜想起他们刚结婚的时候，庄白川还在西顺县的造纸厂里当学徒，别的学生下乡都是住农村，他能住在西顺县，厂里还给了宿舍。他们结婚以后，赵小霜也搬进了造纸厂家属院。那个时候庄白川也经常骑着二八大杠，带着她去兜风、买菜，赵小霜坐在后座上，轻轻揽着他精瘦却强壮的腰，一抬头就能看到他耳朵后边的眼镜架。

前世今生的场景一点点重叠，赵小霜有点恍惚，眼前的人看起来干净纯粹，阳光透过树叶斑斑驳驳地洒在他的身上，她一时间仿佛忘记了一切，像在一个美好的梦境中一般，耳边只剩下风扫过枝叶的刷刷声。

“……我下个月可能回趟川阳市，赵同志有什么需要我帮忙买的可以告诉我，我听我们大院的小姑娘说现在很时兴那个什么雪花膏……”

大院的小姑娘……他嘴里这个小姑娘大概率就是许晚清，诚然现在许晚清还是一个小孩子，庄白川对她也并没有那种意思，但想到上一世的种种，赵小霜像是被浇了一盆冷水，周围的阳光仿佛也突然流走，空气都变得黑暗浓厚，压得赵小霜喘不上气来。

庄白川自顾自地说着话，也没有发现身后的赵小霜经历了什么样的情绪起伏，赵小霜只沉沉地嗯了一声，再没说话。