重生回到2000 第11章 11

等夏浩回来，夏英脑子里已经否定了好几条计划。

她想开辟医院这条送餐路线，不光医院，还有附近的一些商铺和钢厂。

但想来想去，时间跟人手实在不足，计划只能暂时落空。

“姐——”

“怎么样？那位婶子的父亲答应吗？”

夏浩一脸后怕的表情摇摇头，叹道：“那老大爷脾气太大了，婶子一跟他说咱们卖完了就开始别扭，说话也很难听，我说回去现做，做完送过来，那老大爷说等我们回来他都出殡了，直接给那位婶子气哭了。”

“……”夏英愕然，无奈的摇摇头，“那算了，回去吧！”

夏浩点点头，他接过车子，让夏英坐在三轮车上，一路上说着话回了车库房。

至于病房里其他人，都已经开始吃晚饭了，自然也没接到多余的单子。

接下来忙碌依旧，夏浩也不单单只往钢厂跑，偶尔跑几趟区医院，每天的营业额倒是很稳定。

夏英这边，半个多月后这批货交工，周四晚上干到凌晨三点多才结束，周五休息一天，周六又跟了一天假，让他们周末正常上班。

周四下午夏英就往小卖部打了个电话跟夏浩说了一声，周五早餐暂停，嘱咐他早上起来往家里打个电话让爸妈过来，她睡醒了一起逛逛二手市场。

买家电，有家里大人跟着能稳妥些。而且趁着时间充足，她准备做一批卤味品试卖，爸妈过来帮着打打下手。

睡到早上十点多，起来去了车库房，爸妈他们已经到了。一家四口先去去了趟百货大楼问了问新冰箱冰柜的价格，中午在外头吃了点东西又去了二手批发市场，逛了一圈就找到两家卖冰箱和冰柜的。

经过一番对比选中了两台，跟老板磨了半天，以八百七十块钱的价格成交了一台二手冰柜和一台二手冰箱，还淘到了一个二层玻璃柜。

一辆三轮车拉不了，又雇了一辆，驮回了车库房。

夏国顺危机感顿生：“晚上没人在这儿看着能行吗？今晚上我在这儿住下，让你妈回去。”

夏英不这么认为：“真要有贼惦记上了，住着人更危险。”她往斜对面指了个方向，“那边就是派出所，放心吧！”

夏国顺两口子留在车库房里清理新买回来的冰箱柜子，夏英带着夏浩出去进货，这回准备多买点肉类、调料、还要买个高压锅、砂锅、秤，路上顺便去书店转转，给夏浩买几本书。

夏浩骑着三轮车，夏英坐在车斗上，看着他时不时摸一把别在腰间的BB机，不由好笑。

这时候的BB机价格还有点高，杂牌子的也要四百多，一年之后一两百块钱就能买到，夏英本来没想买，崔秀兰跟夏国顺都觉得有个BB机联系方便一些，就买了一块。

加上入网，花了五百多块钱。

拿到手夏英就递给了夏浩：“你戴着，你时间自由，我上班时间回电话不方便。”

夏浩同学当时很震惊：“姐，你不戴一会儿啊？”

他姐都不稀罕稀罕就直接给他戴了！？

夏英十分淡然的摆摆手，好笑的道：“你暂时戴着，开学的时候留给我就行。”

夏浩喜滋滋的别到了他的腰带上，一会儿摸一下，一会儿摸一下。

两人先去了书店，夏浩挑了几本书，夏英也买了几本。

从书店出来看到旁边有一家网吧，透过敞开的门看着里头亮着的屏幕，夏英忍不住有点手痒。

这时候开网吧的很少，当然，会用电脑的也少。

见他姐看着网吧发愣，夏浩道：“姐，高中就开始学电脑了，等我放假回来教你。”

前世的电脑操作就是夏浩教她的，跟个小老师似的，教她学打字的时候严格要求她一开始就坚持盲打，说如果看键盘看习惯了，后期再练习盲打反而更不适应。

回忆一闪而过，笑道：“行啊，等你学会了教我。走，咱先去买东西。”

把需要采购的东西买全，两人回到车库房的时候夏国顺跟崔秀兰已经收拾利索了。

夏英开始有条不紊的准备晚上的菜品。

到底还是又添了个煤气罐，新的煤气罐也多接了个炉头，做的东西多的话能节省不少时间。

崔秀兰帮着夏浩准备蔬菜，夏英处理买回来肉类，见夏国顺在旁边不知道要干点啥，夏英突然想起来什么，道：“爸，我背包里有买回来的酒精，还买了个喷壶，你灌上点把玻璃柜子里里外外喷一遍，消消毒。”

“诶，这个交给我了。”

夏英先处理肥肠，将多余的油脂清理干净，加上小苏打和盐里里外外反复揉搓了几遍，又加入白醋继续揉搓，之后将冲洗干净的肥肠放进锅里加入姜片和料酒焯水，开始调汁配料。

把焯好的肥肠捞出冲洗干净，沥水，放进洗干净的砂锅里。

重新起锅烧油，炒好糖色，倒入配好的葱姜蒜和香料小火炒香，倒入调好的料汁，加入清水煮沸，倒进了旁边砂锅里，又加了姜片和料酒，开大火煮沸后转小火慢慢卤着，又去处理买回来的鸡爪。

先做泡椒凤爪。

“夏浩，我买了几个柠檬，帮我洗一下，再切点儿姜片……”

“诶，来了！”

把鸡爪洗净剁好，加入葱姜大料和料酒煮开后过凉水又重新起锅煮了一遍，捞出过凉水冲洗干净，把切好的姜蒜、柠檬、泡椒放入盆中，开始调入料汁，生抽、白醋、盐和少量白糖，又加了适量的矿泉水搅拌均匀，盖了个锅盖，放进冰箱里冷藏。

其他的菜品夏英已经做的很熟了，赶在饭点前做了肉沫茄子、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、加芥末拌了个粉丝菠菜、清炒油菜、黄瓜炒肉，还用刚卤好的肥肠炒了个青椒，码进玻璃柜里。

再把冰箱里的泡椒凤爪拿出来，挖了点放到盘子里，让爸妈和夏浩品尝。

“怎么样？好不好吃？”夏英尝着不错，酸辣爽口，一点也不腻。

“好吃，这个特别开胃。”夏浩道，“都能当零食了。”

“啧！”夏国顺也点点头，“滋味不错，要是再配上一杯扎啤就更好了。”

崔秀兰不太能吃辣，她吸着凉气道：“味道是不错，我吃的话有点太辣了。”又道，“怎么这么香呢？”

“泡椒的香味儿，我还加了柠檬。”

崔秀兰喝了一大口凉开水，还是不停的吸气。

夏国顺笑道：“你不能吃辣，爱吃辣的绝对喜欢这个味儿。”

这回做的菜多，菜品可以单独卖，除了肥肠和泡椒凤爪，其他的菜也能按照之前的标准卖。

给每种菜定好价，夏浩没用过这种案称，让夏国顺跟着帮忙看秤，爷俩检查完需要用到的东西，一个骑车，一个跟着，去了钢厂那边。

夏国顺坚持要在这儿住一宿，崔秀兰不放心奶奶一个人在家，拎着几盒装好的菜赶去车站，明天再坐最早的一班车过来。

夏英继续忙活，她开始卤猪耳朵，再做点猪皮冻，这是试做，准备自己吃的。

抽着空洗洗刷刷，等猪耳朵卤好，猪皮冻倒入容器等放凉的时候，卫生也清理的差不多了。

洗了点菜放在旁边，等夏国顺他们回来顺手一炒就能开吃。

夏浩这次比往常晚了近一个小时才回来。

“卖完了？”夏英看着柜子里的盆，就芥末菠菜还剩了点，米饭剩了小半盆，泡椒凤爪跟炒肥肠那两个盆空空如也，她有些惊讶的欣喜。

夏国顺一脸的笑意，夏浩一边撤空盆子一边开心的道：“姐，那泡椒凤爪当场就有回头客。”

“你姐手艺好，做的好吃。”夏国顺笑着补充，“有好几个工人买回去没等多会儿又出来买，说晚上回去下酒。”

“泡椒凤爪是最先卖完的。”夏浩道，“女工也有好多爱吃的，对了姐，上次买咸菜的那个店老板定了两斤泡椒凤爪，明天中午给他送过去，钱已经付了。”

“行，明天多做点。”夏英道，“对了，咱妈给你发传呼了吗？”

她叮嘱崔秀兰到家发个传呼，说一声。

“发了，来的路上刚收到，说已经到家了。”对于收到的第一条传呼，夏浩看上去有点小激动，摘下来递给夏英看。

这是块汉显的，屏幕上就四个字：我已到家！

夏英看了眼笑着把BB机递给夏浩，开始张罗晚饭，卤好的猪耳朵拌了点黄瓜，剁了点蒜末撒进去，又加了料汁调味儿，猪皮冻还不能吃，只能留着明天加菜了。

又清炒了个大头菜，做了个辣炒肥肠。

夏国顺去旁边小卖部拿了瓶啤酒，闺女不让他多喝，只好拿了瓶易拉罐的，夏浩喜欢喝可乐，拿了瓶可乐。

夏英给自己泡了杯茶……

她不太爱喝白开水，喜欢喝茶，她喝茶不影响睡眠，晚上也喝。

夏国顺吃着猪耳朵和炒肥肠，还惦记着别的菜：“明天那泡椒凤爪多做点儿。”

“行，明天多做点。”夏英好笑的道，“我明天再卤点猪蹄儿，做好了下午给我奶带回去尝尝。”

夏国顺跟闺女打申请：“这两天地里没多少活，不行我多留几天帮帮忙，等开始掰棒子了我再回去，现在晚上也凉快了，我在这儿打个地铺……”

夏英知道，她爸还是不放心车库里新添的这两大件。

这两天有点忙，等抽空把更新补上……o(╯□╰)o

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第11章 11