别跑，都给我去养生！ 第12章 药膳疗法（3）

“接下来便是这第四个，熬，正所谓慢火才叫熬，得花上数小时，有些丹药甚至需要熬上几年才成型。”

“而食疗中的熬，贵在于精神，时不时关注火候，为师便让你观察这碗熬出来的药膳，以便于你日后能根据祖传食谱做出其他菜肴。”

“药膳不在于品质和观看，而是重在口感和药效，细致入微也有分毫之差。”

“《温病条辩》称之为‘辛凉平剂’具有治疗效果，外面药店还有些加工后当药售卖”

“接着这道药膳适用于风热感冒所致的发热头痛、咳嗽咽痛、口渴等症状，你自己多多领悟吧。”

今天要熬制的药膳是银翘散汤，配料是金银花15克，连翘10克，薄荷6克，荆芥6克，淡豆豉6克，牛蒡子10克，芦根15克，竹叶6克，甘草5克。

这些药材过于繁多，汤制也可以成药制剂，像医药学配方似的，研究起来具有考问。

邓叶琢磨着这药材的药效具有药性，跟去药店买的糖浆有着异曲同工之处，熬制的过程中也需要注意火候。

邓叶先将金银花、薄荷等全部配方药材都清洗干净，加入清水刚好淹没全部药材，再浸泡等待30分钟即可。

邓叶往旁边一瞅，慕雪那边也在认真的练习煎鸡蛋，看来教她的东西没白忘。

只是报废的那二十个鸡蛋有点可惜，浪费食物，估计慕雪那边也快成功。

晚上的客人突然变少很多，使得慕雪觉得有些奇怪，不过这样正好空闲许多。

现在留下的客人大部分都是周围那些住户，平时也是老顾客，特别光顾何沁店，何湘都给他们打折。

终于慕雪煎出的鸡蛋成色金黄，控油刚刚好，完全超出邓叶预期。

邓叶满意的点点头，兴高采烈地对着慕雪说道：“不错，基础的东西你已经学会，你平时多注意观察我做的菜，对照着菜谱来比较就行。”

邓叶终于体会到为人师表的感觉，也明白何湘教人的不易。

于是她先让着慕雪去研究菜谱，泡好的药材随即也可捞出。

她眼中盛满笑意，仿佛星光在眼中绽放。

邓叶将泡好的药材放入砂锅中，加上水淹没到药材顶部，也是砂锅的刻线位置。

先用大火煮至沸腾，然后转小火熬至35分钟，期间时不时地搅拌，以便药材的发挥效果。

将银翘散汤熬好后，散发出的味道有些过苦，加入适量的白糖调味。

熬好的银翘散汤成色为褐黄色，为防止药性喝下过苦，所以才被加白砂糖调制。

色泽已经很接近，何湘带着欣赏和认可的神情，看来是这关过去。

邓叶将调制好食疗放在中间那桌上，那桌旁的顾客看起来不过二十岁，他看上去似乎很冷静，不像是专门为食疗而来的顾客。

他衣着黑褐色的风衣，显得很成熟，过来的目的似乎不纯。

长相像何湘，狐狸样的眼眸，嘴唇厚重。但鼻尖却像马涯，挺拔又长细。

可能是何湘的儿子，深邃的眸子中印出不同的理想。

邓叶看出来行情有些不对，便进入厨房打算通知何湘。

没想到何湘不等邓叶通知便冲出去，说着就要赶他离开。

“不是说了喊你滚吗，你还来？”

“妈，我就是想继承你的手艺，在你身旁尽孝。”

“这里不用你继承，你赶快回江城大学上课。”

“妈，大学哪有你重要，再说我从小跟在身边这么久，也该学祖传秘籍。你不会还指望那个姓邓的来继承吧？”

“别说这么多了，滚吧，咳..”

何湘痛苦地坐在地上，她捡起地上的勺子朝何宇的方向扔去，想用此行动赶他离开。

何宇非但没离开，反而将何湘从地上扶起来，将药喂下。

周围不少群众聚集在此，都纷纷劝告何宇听母亲的话，众多指手相对，在这群观众中无一不是想到何宇的不孝。

本来癌症这事就仅有少部分群体知情，现在知情的群众就更多，邻里邻外都是互帮互助的，全是热心肠。

也都不知是否好心办坏事。

何湘最终心还是软下来，应答着，只不过看在群众都对儿子指手画脚的份上，作为个母亲终是不忍。

这件事最终草草了事，不少群众都纷纷散去，何湘不得已帮着何宇欺骗辅导员，请上几天事假。

在这人群中就属邓叶最心急，但她却被人挡住去路，只能眼睁睁看着何湘吐着血，她的十个手指紧紧握住。

她深刻清楚，这对于一个保持一辈子形象的人来说，场面该有多难堪。

因为何宇的违逆，又因为群众的指桑骂槐，使何湘无地自容。

何湘也因此早早关店，回家的路上邓叶思考许多。

何宇是单亲家庭，早年父母因中医食疗而恩爱，却因外人介入婚姻，两人分开。

何湘恨这一门手艺，却为将何宇拉扯到大，所以才开何沁店十多年。

何湘不想让何宇继承也是有原因的，所以逼迫何宇走上学法律的道路。

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何湘回到家，打算复盘下昨晚的采访会直播。

昨晚的采访会直播片段有很多人观看，竟然有些粉丝直接嗑上邓叶和叶煜的CP。

邓叶心中有说不上来的感觉，她看着晚上做的菜肴，真是害怕被人挑刺。

况且就这两道菜肴，也算是家常菜，被人调上刺，被骂的滋味很不好受。

放着昨晚采访会重播的电视也被邓叶调成最小声，她眼界低，也不会婀娜奉承，她倒是害怕得罪上官方。

终于还是出事故，有个叫依星的营销号声称这两道菜是错误的方法，不易治疗人。

一时间这些话题有不少人关注，而且冲上热搜，也有其他营销号开始蹭这个话题的流量。

【#美食小小怪制作的菜谱不具有医病功效】

【#美食小小怪做的两道菜不具有专业性治病】

营销号还找些专家咨询，这些专家给出的意见相当一致，一时间舆论纷纷，导致邓叶上热搜，导致许多网友对邓叶产生不好的印象深刻。

她不知道等会叶煜是否会来，毕竟现在骂她的太多...太多了。

连叶煜和整个SK俱乐部也被网友们冠上不务正业，冠军是内定等骂名。

暮雪从超市买东西回来，看着邓叶不振的样子，也在极力寻找办法。

简直是弄虚作假，时间发酵三个小时，邓叶完全不知该怎么办。

邓叶在“妥喜”和微博平台受到网友们群嘲，甚至有些激进派的网友在后台和评论区骂邓叶。

邓叶显然感到慌张,她完全不清楚是谁在背后搞她。

这两道食疗虽说不是要，但是确实是实打实的能对肠胃有作用的。

她这两道菜品都是何湘传授到她手上来的，按理来说不至于如此。

这种手段太过于卑鄙，邓叶得想个完全的法子才行。

视频片段也被网友们拉出来恶搞，制作成表情包等。

很难说，这互联网真是键盘侠多的地方。

转眼江城便电闪雷鸣，大雨倾盆而下，世界像是被闪电劈成两半。

多的那部分是黑的，少的那部分是白的。

叶煜推门而入，看见邓叶眼眶红通通的趴在沙发上，手机里还播放着营销号的视频。

瞬间他感到心疼，仿佛一阵阵的风在心中抽动。

邓叶察觉到叶煜的到来，她有些惊讶，但片刻就恢复神情。

她目光只停留在厨具上，她的手也有些无力。

平时做菜的厨具却在此刻感到讽刺。

她戴上手套，开始做饭。

邓叶先把大米放进筛网，用清水冲洗几遍，把那些杂质和多余的淀粉都冲走。这样煮出来的粥，才会清澈见底，看着就让人有食欲。

再将泡好的莲子挑出莲芯，莲子与百合和洗净的大米一股脑全倒进锅里，再加是大米的9倍水量。

先开大火，把水烧开，然后转小火慢炖。

小火慢炖45分钟，期间记得偶尔搅拌一下，防止糊底。等到粥变得浓稠，米粒软糯，莲子和百合也完全煮熟，就可以关火了。

快煮好的时候，多搅拌几次，这样粥才会更加均匀浓稠，吃起来口感更好。

加入适量的冰糖，搅拌均匀，让冰糖完全溶解。莲子百合粥甜到刚刚好，才是这碗粥的点睛之笔。

把煮好的莲子百合粥盛到碗里，稍微放凉一会儿，这样口感更佳。最后撒上一些红枣，不仅能为莲子百合粥增添菜品的风采，还能增加营养和风味。

这道粥品，所谓是滋补界的“小清新”，不仅味道香甜，还能安神补气，特别适合在忙碌一天后，给三个人都来上一碗，暖心又暖胃。

三人看到这些内容都吃不下饭，各有方向所疑。

最准的还属叶煜，对感情经验丰富的他，很快就意识到可能是柳依依在搞事情。

最终还是叶煜开场说明意图，也打开三人的话题，商量对策。

叶煜：“把菜肴往医疗方向推也真是绝了，那岂不是人人吃完饭就好了？”

慕雪：“真当我们是软柿子捏啊，明天我就去找权威专家帮忙澄清。”

邓叶：“这是食疗也是美食，往这边方向推的话明摆着污蔑。”

叶煜：“干脆邓叶你再视频得了，食物疗养本质上就跟药没任何关系的，还搞专业对口。这些西医专家只懂治病，美食行业懂什么啊!”

邓叶:“行吧，看来我得去找何宇帮忙解决问题。”

慕雪:“那我去找表哥把热搜压下来。”

叶煜：“我去找主办方科普和联动‘决战’，看我不气死这帮人。”

三人计划商讨完成，准备明天说干就干。

江城的雨渐渐变小，空气中发酵着气体，云烟缭绕。