边关大排档 第13章 第13章

因为这吃法新奇，大多客人都选择了打包带走边逛夜市边吃，一下子这铁板烧勾人的香味便散布在夜市的每个角落。

这一位位拿着竹筒吃铁板烧串的食客，便是顾楚楚大排档的活招牌。

人都有从众心理，虽然当下还没有心理学，但这古代人也不例外，新奇事物见得比后世只少不多。

顾楚楚这铁板烧便是利用信息差，将自己大排档的铁板烧处于当下夜市最新、最有利的位置。

光顾她大排档的人源源不断，一时间夜市但凡赶时髦的人必拿着几根签签一个竹筒。

况且这铁板烧虽是最常见的蔬菜，但是在顾楚楚的手里将不同种类蔬菜原本的滋味发挥到极致。

再配合她那沾砖头都好吃的秘制酱料，所有吃过的人都忍不住忘记立场地赞叹，甚至这铁板烧还变成了一种社交。

走在夜市的街上，一见对方也拿着同样的铁板烧，哪怕不认识，也会心照不宣地微笑，眼神还里多少有些英雄惺惺相惜。

吃个铁板烧竟吃出了种江湖中人行走江湖遇知音的既视感。

顾楚楚在铁板前烟熏火燎地忙碌着，就听见坐在马扎矮桌前客人们的谈话。

那食客边吃边看着自己手里的蔬菜串，和同行的朋友们说道：“这小寡妇手艺真不错，这种将蔬菜串成冰糖葫芦的点子都能想得出来。”

“就是，她今儿个做饭的厨具见都没见过，做出来的吃食竟这般美味。”

“你之前可不是这么说的，你之前说这小寡妇是从寡妇村里出来的，吃她的吃食，指不定会沾染什么晦气。”

那食客一听这话，心虚地瞟了眼铁板前的顾楚楚，赶紧辩解道：“话不是这么说的，你听没听说赵家太夫人都是靠她的酸辣汤治好了的胃口，太夫人还喜欢她喜欢的不得了，她怎会晦气！定是人云亦云！”

之前这些个嫌她晦气的食客、路人纷纷化身墙头草，顾楚楚大排档吃食的香味往哪里吹，他们就往哪里倒。

顾楚楚听到这话后心安不少，看来自己用不了多长时间就能洗清众人觉着侗坝村晦气的谣言。

她抬头看了眼月亮，算着之前常来光顾自己生意的书院学子们，估摸着差不多就是这个时间。

她便垫起脚往队伍后头瞧，果然看见了那几个熟悉的身影。

确认之后，顾楚楚又继续忙活自己手上的铁板烧。

“娘子，今日生意可真好。”

忙得自顾不暇的顾楚楚闻声抬头一看，那帮书生们已经排到了自己跟前。

“你们来了啊，你们想吃什么……”低头一看那几个竹篮已经没什么蔬菜串了，一时语塞。

还是那几位书生主动开口，替她解围。

“娘子今日生意这么好，看到好多都是生面孔，先招待他们吧。”

“是啊是啊，我们书院离你这大排档近，明日我们早些来便是。”

顾楚楚并没有听他们的，而是冲着他们身后的队伍道歉。

“不好意思啊，谢谢各位的捧场，但今日我准备的食材都要卖完了，我招待完这几位书生就打烊了。招待不周，希望大家海涵。”

可是她说完这话，队伍并没有任何要散的意思，甚至还有人嚷嚷了起来。

“我给你们几个一人五文，让我今日先吃！”

“五文打发谁呢！我出十文！”

“十文算什么，我出十五文！”

场面瞬间变成了拍卖现场，顾楚楚眼瞅着有些控制不住，赶紧气沉丹田大喊制止，生怕有人喊出离谱的二十文。

“各位先停一停，我日日都会来，不要这样的高价买名额，都是能吃上的！”

谁知她这话并不奏效，排队的食客嘴里都嚷嚷着。

“我们等不到明日！”

“对，等不到明日了！”

“等不到！等不到！”

顾楚楚一下犯了难，好在隔壁娘子挺身而出，“你们都这样，还让不让她做生意了！”

“我猜你们肯定都听说了赵家的太夫人特别喜欢她，她万一觉得生意难做直接不来了，她有这手艺，去赵家上工做饭，那你们谁都别想吃到了！”

“还有你们也真好意思为难这么个脾气好的小娘子，之前把人家贬得跟什么似的，恨不得人人喊打喊骂，现在看似追捧，但根本不理会她什么想法……”

听着听着，顾楚楚就意识到，这说的哪里是自己，根本是前几日隔壁娘子给自己推荐的新话本子里的女主角啊！

隔壁娘子有这口才不去说书还真是可惜了。

“……人长得跟天上的仙女似的，心地还这么善良，你们现在这样欺负她，还有没有天理了！”

这隔壁娘子添油加醋地说了一大通，让顾楚楚这么个沉得住气的人都觉着双颊发烫。

但她那话却格外管用，排队的人群逐渐散开。

排队的客人：师傅别再念了……

那帮书生见人群渐渐散开，其中一位书生满脸不好意思，怯怯地说道：“娘子，我们是不是给你添麻烦了。”

顾楚楚摇摇头，“哪里添麻烦了！你们不嫌弃才好呢，快坐下吧！这一顿我请客！”然后从竹筐里拿出早就准备好的豆腐。

书生们刚坐下，另外一桌眼见的食客看到她刚拿出来的豆腐，“小娘子你那豆腐是要做什么啊！”

顾楚楚笑了笑，然后拿着铁铲清理铁板，“这个是做铁板豆腐的。”

那食客以为自己发现了隐藏菜品，美滋滋地立马开口下单，“我们这里要一份！”

他此话一出，其他桌的食客也跟风下单。

“我这儿也要！”

“这里也来一份！”

顾楚楚包藏私心，朝其他食客不好意思道：“这几位书生，从我开张起便日日来我这儿照顾我生意，这是我专门给他们准备的谢礼。”

果然她此话一出，那些个食客便不再说话，心里多少都有些拜高踩低的心虚。

她清理干净铁板，然后在铁板上刷上一层油，整整齐齐地放上豆腐，豆腐上的水分和烧热的油碰撞，一团水汽上升。

顾楚楚在水汽之间，竟真的和那隔壁娘子刚刚说的那天上的仙女似的。

然后她满是耐心地将豆腐慢慢烤出水分，每个面都烤出金黄的脆壳，最后刷上秘制酱料、撒上葱花、芝麻。

翠绿的葱花和金黄的豆腐搭配在一起，光看起来就格外让人有食欲。

一盛出，大排档所有食客的眼神都粘在了那盘铁板豆腐上。

顾楚楚端着那盘铁板豆腐，放在书生那桌的矮桌上，“快尝尝！这豆腐对脑子好，你们多吃点，读书很辛苦的。”

读书很辛苦这件事，顾楚楚着实深有感触。

这群书生小孩都比较拘谨，其他食客又虎视眈眈地看着他们桌上的铁板豆腐。

他们看着笑容明艳的顾楚楚一时不知该说什么，只涨红了脸，大眼瞪小眼地看着桌上那盘铁板豆腐。

“我给你们再把剩下的蔬菜串和饭炒一炒，你们肯定饿坏了，先吃吧。”见他们如此拘谨，说完话顾楚楚便笑着回到了摊前。

见顾楚楚回到铁板前，他们才迟疑地动筷，纷纷夹起一块金黄的铁板豆腐放进嘴里。

铁板豆腐入口的瞬间，葱香、芝麻香和酱香三重复合在一起，豆腐的脆壳入口发出焦脆声，牙齿咬下去豆腐滚烫软滑的口感霸占了整个口腔。

一口下肚后，那群书生眼前一亮，虽没人说话但是手里的筷子无人停下。

一人一筷紧接着，也不顾豆腐内芯烫口，像是生怕吃不到一般。

待顾楚楚端上新做好的铁板炒饭时，那盘刚刚还垒成小山的铁板豆腐已经干干净净，连葱花和芝麻都没剩下。

顾楚楚笑眯眯地看着这群低着头有些害羞的书生，“你们喜欢吃就好。”然后就撤走了那盘被吃空的铁板豆腐。

其他食客的眼神才不再盯着他们这桌直瞧。

没了炙热目光的紧盯，那群书生才觉得自己的身体松快了下来，然后不顾吃相地将配着铁板烧的炒饭风卷残云。

那群撑得快到嗓子眼的愣头青书生朝顾楚楚高声道谢：“谢谢，娘子。”

她还没反应过来，他们就丢下铜板跑了，反而让她不好意思了起来。

顾楚楚看着他们的背影心想到，那铁板豆腐增加的记忆力点不知能维持多久，只增加两点记忆力也不知对他们来说用处大不大。

那群书生道谢完顾楚楚后，回到书院继续温书，屋里点着蜡烛，为了省蜡烛，大家挤在一个屋内，坐在案前认真复习书上的内容。

他们原本想着刚刚吃了这么多，容易发饭晕、犯困，还商量好了相互提醒。

却不想今日并没有平日里，反而精神更加集中，自己的眼神无法从书中离开一般。

不知为何他们只觉书上的文字像是被施了魔法一般，往自己的和脑子里钻，文书的效率都变高了许多。

就这样，他们比往常多学了一个时辰才觉得累，饱胀的肚子也消化得刚刚好。

深夜躺在被窝里，这帮书生还忍不住砸吧着嘴回味那铁板豆腐的美妙滋味。

除此之外顾楚楚不知道的是，当天晚上她二叔伯家可是发生了件热闹的事。

隔壁娘子看的话本子应该就是我写的这本，那可不是一模一样嘛～

作者有话说

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