陈泽楷在一旁“幸灾乐祸”。
心底里一股子气,但没办法牧一舟这会儿要是说句话,估计这群见过世面的菜市场阿姨们也得被吓得晕过去。
长这么大,请问哪有猪会说话的啊!
这会儿也只能安于现状,让阿姨们摸高兴了后,给他买菜算便宜点儿。
阿姨们见他乖乖的算数,眼睛都亮了,一脸不可思议。
“我的乖乖,这小猪这么聪明啊,那不得送去上学啊!”
“就是就是,张姐你这见识到了这么聪明的小猪,那不得给别人算便宜点嘞。”
张大姐笑着摆了摆手,“说这些,你看小猪主人长的也这么俊嘞,我怎么会赚这小帅哥的钱嘞!”接着往袋子里装了两条丝瓜,“这个就送给小帅哥吃嘞!”
陈泽楷看见后立马推脱,“这可不行嘞,姐姐你这做生意的得赚钱的呢。”
“别和阿姨客气,你想小猪这么聪明,主人也肯定很厉害不是,这就当阿姨摸摸小猪沾喜气的报酬,说不定回去我家孙子也能开个窍呢。”
“姐姐你孙子肯定可以变得很厉害的,你要发现他的优点。”
“好的嘞,还需要什么吗?我给您打八折,随便挑,随便挑咯。”
陈泽楷笑嘻嘻的,朝着牧一舟挑了挑眉毛,似乎是在问还要买点什么。
牧一舟的猪蹄往大蒜的方向指了指,陈泽楷立马点点头。
紧接着扭头朝阿姨笑,笑的像颗太阳,“姐姐,给我拿两颗蒜吧。”
“好嘞。”
从市场阿姨圈里“逃脱”的牧一舟,回到陈泽楷怀里就用猪蹄坚硬的指甲在胸口猛戳了好几下。
但周围一大圈眼睛盯着,本就是激情被生活磨平的中年人,顿时八百年没什么波澜的心却被牧一舟萌化了。
外人看这画面,就很像是回到主人怀里后,委屈巴巴地撒娇,像是在小声黏哒哒地说:“你怎么忍心把我送出去呀~”
“这小猪太可爱了,小帅哥你在哪买的呀,我都想养一只咯。”
陈泽楷弯着眉笑,“姐姐,你别看它聪明咯,回家可就比哈士奇都闹挺呢。”
众人哄堂一笑渐渐就散开了。
好不容易从人群视角里逃脱,牧一舟就抬头瞪着陈泽楷看。
鼻子直直地上翘,本是坚定地生气,但鼻子被微风吹的轻轻晃动。
画面一时显得极为喜庆,陈泽楷没忍住,噗嗤一笑,喷了牧一舟一脸口水。
牧一舟本还想质问的心情顿时全没了,直把头埋在陈泽楷怀里,猛擦一通。
“舟舟,对不起,我不是故意的,真的有点没忍住。”
牧一舟瞪了一眼,“你就是故意的。”
“没有,舟舟你看我舍得故意嘛,你看我们不是还八折买菜了,这丝瓜还是送的呢!”
牧一舟看着袋子里大条的丝瓜,顶部花蕊还没掉,看起来相当新鲜,如果买估计也得六七块钱。
这也算是头没被白摸,而且如果让阿姨们知道他们夸的小猪其实是个二十好几岁的小伙子,估计也就不会给他打折了。
毕竟挺多人做生意都看人下菜碟,年轻人是被坑的首选。
毕竟脸皮薄,也不忍心讨价还价。别人说多少就多少,傻乎乎的就被坑了。
牧一舟默默点点头,“好像也是,不过下次别这样了,我感觉头顶这点毛,再用力摸几回都得摸光滑了。”
“放心吧舟舟,我不会让你变地中海的。”
牧一舟用猪蹄在对方胸口打了一拳。
“舟舟,我不贫了,回去准备做什么?”
“不告诉你。”他颇为高傲地抬了抬头,露出胖乎乎的下巴。
陈泽楷也没继续贫,手机上打了个车,在一旁等车,期间都把牧一舟抱的很紧,生怕被谁抢了走。
到家七点刚过。
牧一舟食材放好之后,又把厨房拿着抹布又擦又洗的,荒废了好些天,确实有点灰。
陈泽楷想帮忙,都被他打发走了,因为会妨碍自己,反而降了效率。毕竟,陈泽楷从小也是被捧在手心里长大的,这些活做的肯定不顺手。
做的磕磕绊绊,反而还得花时间收尾。
还不如就自己一个人,高效率的完成,但陈泽楷不死心就在边上抱着小黑,眼巴巴地看向他自己。
落寞兮兮的似乎还有点儿委屈。
牧一舟看着怀里直冒头讨好,舔陈泽楷下颚的小黑猪,一时有点不知如何形容。
这小猪。
怎么那么禁不住诱惑呢?
原本还怕陈泽楷的,怎么现在就好像被颜值俘虏了,还舔上下巴,当舔“猪”了。
实在是不争气啊!
“快去一边玩吧,要不然你待会儿直播的时候来帮我?”
陈泽楷听见自己没被嫌弃了,一秒钟脸颊笑开花,“嘿嘿,就知道舟舟你还是不忍心让我一个人待着的。”
“怎么现在腻腻歪歪的,要认真点呢,毕竟挺久没直播了。”
“收到!一切听舟舟指示!”
八点钟一到,牧一舟准时开了直播,刚开口还没打招呼,就被镜头外朝他挤眉弄眼的陈泽楷逗笑了。
没忍住低着脑袋在镜头外轻轻笑了两声,紧接着回到镜头前,装作若无其事地模样,“大家好呀,你们来的好快,真没想到刚开就有这么多人呢。”
七七酱:【猪猪!!好久不见,好想念你!】
啦啦啦,期末必过:【猪猪,最近好吗!感觉状态还不错!你没事就太好啦!】
粉红色麻袋:【猪猪回来啦,我麻袋就有用啦】
手机的弹幕非常迅速的飘过,牧一舟都看不过来,没法一一回复。
只好统一说了句,“谢谢大家关心,虽然这件事一定对我造成了伤害,但没事我有你们呢,你们坚定的相信我,我也很感谢大家,不过目前来说事情得到了解决,一切都结束了。”
“待会儿也一样,我们直播做道菜,然后抽一位宝贝尝一尝哦。”
话刚说完,梁平的连麦申请就弹在屏幕上方,牧一舟也很迅速的点了同意。
“猪猪,好久不见呀。”梁平低声道。
牧一舟笑了笑,“好久不见。”
粉丝看见梁平出现的时候,一时间又疯狂刷弹幕。
上回他们连麦,有一小部分粉丝圈地自萌还整了个CP混剪,一帧一帧剪出来还挺像那么回事。
偏偏那条视频还被陈泽楷刷到了。
陈泽楷看见连麦的时候,默默走开了,把小黑放在窝里,阴阳怪气地说话,“你的小猪爸爸不要你啦,以后就我带着你相依为命吧。”
牧一舟没注意到陈泽楷,全心投入在直播里,弹幕都看不过来,根本没心思分神。
“猪猪,今天打算做什么呀?”梁平问。
牧一舟笑了笑,“今天准备了一把豆角和两颗胖乎乎的丝瓜,你觉得我会做什么?”
“还真不知道。”梁平摇摇脑袋。
“准备做个麻酱豆角再用蒜蓉粉丝一块蒸这两颗丝瓜。”
梁平眼角微微向下弯,“那我今晚就一步一步学吧,大家能直观的感受到底好不好做,毕竟虽然我是美食区up,但翻车也不是一两回了。”
“可以啊,放心我这儿都是简单的菜,厨房杀手也能学会。”
说完,牧一舟把提前处理好的豆角拿出来。
“豆角就掰成4-5公分左右的小段,建议可以挑选稍微饱满一些的豆角,煮出来不会太烂。”
说完,又拿出一颗辣椒,“这道菜可以当个小凉菜吃,所以也用不着什么配料,一点辣椒和蒜末就可以了。”
接着起锅烧了一大锅水。
“豆角要焯熟,一定不能图快省事儿,没到时间就捞出来了,豆角没熟前都有毒,大家也不是铁胃可别省这几分钟。”
水开之后,牧一舟才把豆角倒进锅里。“焯水,可以加两滴油,这样豆角过水之后还能保持翠绿色,不会变暗,会更好看。同理,大家煮绿叶蔬菜也可以加两滴油,保持翠绿色。”
梁平这时候笑着问了问,“猪猪老师,请问不是绿叶蔬菜也可以吗?”
“不是绿叶蔬菜也没必要了哈。”
豆角焯熟后,从锅里捞出来,过一遍凉水,牧一舟就着手准备调酱料。
“这道菜既然叫麻酱,那肯定就少不了芝麻酱,我们舀出一勺芝麻酱放在碗里,加盐用凉水冲开,搅拌均匀。然后倒进沥干水的一半豆角里搅拌均匀,最后放上辣椒圈和蒜泥点缀,就做好了。”
豆角口感依旧保留了脆劲儿,麻酱本身微微有点甜但加了盐后,整体入口醇厚却又显得清新。
但麻酱这个调料本身带有地域性,不是所有人都喜欢,牧一舟为了弹幕不打架,就又做了一份干拌的调料。
“我知道有些朋友吃不惯麻酱,我就准备再做一个纯蒜泥版本的调料,大家可以挑着做,都好吃的!”
基本上就是今天中午做蒜泥茄子的料汁,直接搬过来用就行,那份酱料几乎就是万能的,拌啥都不会难吃。
“蒜头剁成沫,加少许尖椒丁儿再加点盐和味精,酱油,紧接着起锅烧一点热油。泼在调料上,最后撒点花生碎,料汁就完成了。”
牧一舟做完把另外一份还没调味的豆角倒进料汁里搅拌。
“这份料汁偏咸口,大部分人都吃得惯,不吃辣的就不加辣椒就好了,但是如果吃的口味重一些,再加点辣椒粉也是可以的。”
这道菜做完,牧一舟就紧接着着手准备第二道菜。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜。
这道菜也比较简单,基本上就是处理好食材后,直接放锅上蒸熟就行,没什么难点。
“准备的食材一样不是很多,就是粉丝直接去超市买一包一包的那种就可以,记得提前用剪刀剪一剪,不然泡开后会太长了。”
牧一舟把之前已经泡发的粉丝从水里捞出放在碗里。
“丝瓜我们切到切片就行,薄厚适中,不用太厚也不用太薄了,太厚如果火不到位的话,可能中间还会夹生。”
牧一舟最后拿出一个空盘子,“最后呢,就把食材放在盘子里蒸熟就行,盘子底部铺一层粉丝,表面上把丝瓜铺均匀。”
最后拿出一勺剁椒铺在丝瓜表面,就大火放进锅里蒸大概15分钟。
“没说谎,今天的菜都很简单吧。”牧一舟笑了笑,语气轻快。
弹幕里全都在附和,“吃不着,再简单也不做。”
梁平也把前后脚做好的丝瓜放进蒸锅里,“猪猪确实做的都是家常菜,但都很好吃,也容易上手,我就跟着直播都能做!”
“那你尝了豆角好吃吗?”牧一舟追问。
梁平夹起一条豆角,放进嘴里抿了抿,麻酱的香气瞬间溢满整个口腔,他是爱吃麻酱的,每次火锅都得沾麻酱。
豆角作为蔬菜本就清爽,配上醇厚的麻酱,是一种很新奇的体验。
“好吃!我第一次做,没想到有这么好吃的菜!猪猪做的那一碟肯定更好吃吧!”梁平边鼓掌边说话!
“没那么夸张,我发现你们都高估我啦,我也就是个普通厨子而已。”
梁平笑了笑,“要是你开店,那肯定生意做的比五星级红火呢。”
“开不起,开不起。”牧一舟摆手。
十五分钟刚过,牧一舟把盘子从锅里拿出来。放在了一边,接着又开火,热油,倒了之前准备的蒜末还有一小勺豆豉,煸炒一会儿闻到香味后,就关火淋在丝瓜上。
“吃的时候,可以拌一拌,因为本身基本上没怎么调味,丝瓜和粉丝基本上都是靠放上的一勺剁椒蒸出味道,拌一拌味道会更协调。”
粉丝是白色的,丝瓜青绿色,表面的剁椒红的像火,整体搭配有一种冰与火的即视感。
搅拌均匀之后,粉丝和丝瓜拌上蒜末,香气更浓。
剁椒的辣味被蒸透了,粉丝微微带着辣味,但配上丝瓜,却又是清甜的。做法简单但口感却格外丰富。
“今天的菜都做完啦,也抽一位云城的粉丝尝一尝吧,但是今晚的粉丝得趁热吃,不然冷了就没那么好吃啦。”
牧一舟随手在观看列表里滑,滑了好几遍,指尖最后落在了一个ID上。
“恭喜我们‘家有小猪’这位粉丝被抽中啦,如果在云城的话麻烦私聊给地址哦~”
“如果不在的话,我会再重新抽的哦,今天就播到这啦,谢谢大家,还有小梁。”
梁平笑眯眯的,“没事哦,今晚和猪猪学做菜我也很开心。”
弹幕刷的飞快。
私信很快弹出了通知,“家有小猪”发送了地址,第一眼没觉得有什么问题,但第二眼细看了看。
“青色花园9栋304。”
这不就是他自己家吗?
牧一舟四周望了望,发现陈泽楷正朝着自己笑,一行牙齿全露出来了。
“你是‘家有小猪’?”
陈泽楷:这泼天的运气砸中我了!
作者有话说
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第32章 蒜蓉粉丝蒸丝瓜