暴富！香江天才厨神妈 第12章 12

所有人，都突然觉得自己饿了。

秦霜树还在为大家介绍菜式：“这道桂花脆皮鸡，我用独家秘制卤料加上新腌糖桂花卤制，再用热油将七成熟的鸡肉，淋到外酥里嫩。鸡皮金黄焦香，锁住里边的卤汁，口感更加丰富。”

“这一道羊腩至鲜煲，我用大地鱼同猪骨、鸡骨先吊出上汤，再加入鲫鱼同石九公熬制。放入事先用油爆香的山羊羊腩同泡开的香菇，虾米一同熬足五个钟，才得这么大一煲……”

她的话还没说完，小汤先生截口道：“我肚饿了，你个仔都听得流口水了。”

嘉峰立即道：“我都冇。”

汤文华伸出长指，勾勾小嘉峰的下巴，逗他：“这不是口水，是咩？”

林金龙笑得特别开心：“估不到，这次我真是捡到宝了。单是听这做法，再闻这香气，就知阿树好手艺。”

小汤先生忙道：“人都冇应承你，都不是你的厨师阿姐，大家试下再算。”

林金龙奇道：“咦，汤生，你不是刚刚才食过？你都要食？”

“难道你竟然要吃独食？”汤文华大叫。

林金龙不敢再调侃老板，赶紧递上一双筷子，请他坐下。

又转头对嘉峰说：“小朋友都好肚饿了吧？快坐下一齐食。”

嘉峰仰头看了妈咪一眼，忽然道：“我不肚饿，我不想食。”

他说得真心诚意，在座的大人们差点就信了。

只可惜小肚子咕咕一阵乱响，出卖了他的言不由衷。

一双大眼睛更像是黏在了桂花脆皮鸡上，舍不得移开半分。

汤文华哈哈大笑：“你这小鬼有意思，同我小时候一般，早早就被大人教得好虚伪。”

“我才不虚伪！”嘉峰扁扁嘴，说，“妈咪话，你们是客人，专门为你们做的菜，不可以假公济私给嘉峰吃。”

他的人同小大人一样，又认真又克制，可惜肚子却在不听话的乱响。

两母子出门得晚，忙着将做好的饭菜送过来。

在这个世界，秦霜树没有车和驾照，又没钱坐的士，只能搭小巴转车。

他们连午饭都没有吃。

小汤先生吩咐李秘书：“你带人去多拿几副碗筷，搬张八仙桌同几张椅子来，大家一齐落座吃饭。”

不一会儿，手下的员工们就将一切办得妥妥当当。

不但秦霜树母子，林金龙连李秘书都叫上一齐吃。

五个人，六道菜。

除了秦霜树带来的三道菜，汤文华吩咐饭堂后厨，重新上了一份他方才吃过的三样菜。

三道对三道，显然有让他们直接比拼的意思。

秦霜树笑而不语，只是照顾嘉峰吃饭。

大家这才落座，一齐举筷。

刚吃了那条恶心到吐的咸鱼，李秘书心有余悸，他小心翼翼用筷子夹了根碧绿菜心。

林金龙和嘉峰夹的是桂花脆皮鸡，小汤先生给自己盛了碗羊腩极鲜煲的汤，里边还顺带夹带了许多羊腩和鱼肉、虾米、香菇……

秦霜树却为自己盛了一碗，影视公司后厨熬制的海底椰猪骨汤。

她轻轻抿了一口，就放下了。

一直盯着她的小汤先生问：“味道如何？”

正当他以为秦霜树会客气客气，虚伪地夸赞几句时，只听她淡淡道：“不好饮。”

她甚至都懒得和自己的手艺比较。

汤文华怔了一怔，忽然大笑。

林金龙出言维护：“我们这样的人，向来有话直讲，汤先生不好见怪。”

小汤先生斜睨了他一眼，心想：这么快就我们了？你跟公司才应该是我们吧？

李秘书夹着那根菜心，毕恭毕敬等着大家吃。

小嘉峰可不管大人们的一肚皮官司，已经甩开腮帮子大吃起来。

他连一句称赞的话都来不及说。

小嘴中满口都是鸡肉，撕开了的鸡皮，让空气瞬间爆发浓香。

鸡皮的酥香，鸡肉的卤汁的香味，还有甜甜的桂花的气味，回荡在他的口腔中，嘉峰吃得快落泪了。

原来他的妈咪，有这样神仙般的手艺。

从前一定是他们太穷了，让妈咪都没办法发挥！

小嘉峰在心中暗暗发誓，一定要挣好多好多钱给妈咪，让她想买什么能买什么，自己想吃什么妈咪就可以做什么。

光是想上一想，小心脏都充满了幸福。

看他吃得这样香甜，林金龙也不由食指大动。

他夹的也是桂花脆皮鸡，立即放入口中。

酥碎的鸡皮在唇齿间发出诱人的声音，浓香爆裂。只轻轻一咬，鸡肉的汁水四溢，舌尖上的滋味妙不可言。

酥、香、嫩、软、甜、咸……

复合成无数种滋味，在舌尖上跳舞。

林金龙忍不住大声赞叹：“实在是太好味了！”

李秘书半信半疑，一会看一看小嘉峰，一会看一看林金龙。

毕竟一个刚刚还睁着眼睛说瞎话，肚子乱叫，说自己不饿。

另一个本身就是当红明星，随时随地都在磨练演技。

他是该信呢，还是不该信呢？

刚才痛苦到极点的恐怖咸鱼冲击波，实在是让他能做噩梦三个月。

他小心翼翼，等候老板先吃。

汤文华斯斯文文拿着调羹在喝汤。

看见嘉峰和林金龙的反应，他也早有心理准备，这汤肯定很好味。

不过，他跟嘉峰和林金龙不同。

那一大一小都出身贫民窟，没吃过什么好吃的东西，这样大惊小怪，也可以理解。

他出身名门富家，从小吃的穿的都是第一流水准。

他本来以为之前那碟虾仁滑蛋，那碗海底椰猪骨汤已经算得上不好吃。直到被“凉瓜酿肉”炸弹般恐怖的味蕾袭击，才让他对“难吃无极限”有了更深层次的认识。

林金龙和嘉峰只怕都不知道，什么是真正美味。

他倒是没将这话说出来，靓女的面子，小汤先生也不好意思下。

男人修长的手指轻轻捏着调羹的长柄，浅浅舀了一点，放在薄唇边，轻轻抿了一口。

沁人心脾的甘香立即涌入，抚慰着方才他被凉瓜酿肉袭击的胃和舌尖，每个味蕾都舒畅下来。

海味和羊腩叠加。鱼加羊，古人造字便知道等于鲜。

两者交融，再用小火熬煮出冬菇、虾米、各色配料的醇厚滋味，汇聚成这一口彼此交融却又层次分明的鲜汤。

“好手艺！”连吃遍香江美食的小汤先生，也不由发自肺腑称赞。

李秘书这才小心翼翼，轻轻咬了一口菜心。

他其实有些后悔，先夹的只不过是根蔬菜。

可是才轻轻咬下，他便发现自己没有选错。

之前被恐怖的咸麻痹了的味觉，竟然感受到了清清淡淡的菜心的青生香味。

它的味道淡而悠远，将被重味伤害的味觉渐渐疗愈，就像春风拂过经历寒冬后千疮百孔的大地，让它重新焕发生机。

这一顿饭，君臣辅佐，有咸有淡，还有汤水滋补，几个人都吃得十分尽兴。

到得最后，六个菜三个空盘，三个满满当当一筷子没动。

没动的菜分别是白切鸡、虾仁滑蛋、海底椰炖猪骨汤。