爱以食为添 第31章 第 31 章

休息了十五分钟，进入了主菜的回合，时限仍为四十五分钟下。

初始表现欠佳的参赛者渐渐适应了新厨房的氛围，盛范挺立在评委面前，眼神专注而锐利，仿佛猛兽在注视着他的猎物。

当意识到评委的目光时，他眉头轻轻挑起，脸庞隐匿着自信的笑意。

他手持刀具，动作矫健而灵活，每一刀落下速度之快犹如闪电，食材顺着他的手法灵活转动，刀光闪烁，如一台高速运转的切菜机。

当大家的目光齐聚在宋百合身上，她在轻轻翻动着香蕉，眉头放松下来，脸上泛起微微红晕，散发着健康而自然的光泽。

她的每一个动作流畅自如带着节奏感，仿佛在跟随着心中的音乐旋律。

在这场如箭在弦上的紧张气氛中，有些人小心翼翼地在接招，面带凝重之色，额头微微见汗，每个举动都显得谨慎而有章法。

一些人势如破竹，他们的眼神炽热，每一个肢体动作都带着强烈的冲击力，一股不可阻挡的气势。

少数人则表现得淡定自若，他们面部神情从容镇定，动作沉着自信，仿佛对眼前的局势了如指掌。

放眼望去这里就像一个小战场，一个个性格鲜明，每个人都在努力寻找自己的立足之地。

众人都以鲜嫩的带骨鸡肉为主材料，不是将其放入热腾腾的平底锅中，发出噼啪声响，就是将鸡腿外皮烤成诱人的焦黄色，也有将鸡肉放入宽口的砂锅中和新鲜的蔬菜一起慢慢炖煮。

宋百合取出精心调制过的调味料，轻柔地撒洒在每一片无骨鸡腿肉上，随后用手指轻轻按摩，再放置一边等待鸡肉自己吸取每一滴美味。

随着时间推移，腌制的鸡肉渐渐释放出迷人的香气，等到锅中的油迅速升温，发出嗞嗞声响，她将鸡肉轻轻放入热油中，片刻后她用锅铲翻动着鸡腿肉，确保每一面均匀接触锅底。

她调整了烤箱的温度和时间，一刻过去烤箱内的温度逐渐攀升，她轻启烤箱的门，将金黄酥脆的鸡肉放入热腾腾的烤箱内。

空气中渐渐浸润着香料和肉汁的香味，令人垂涎的芳香在室内徐徐升腾，像是温暖着每一个靠近的心灵。

当大家都选用鳄梨用作配菜的时候，宋百合独辟蹊径，以一种与众不同的方式，静悄悄地换成了香蕉。

她精心挑选出半熟的香蕉，调制了一份独特的酱汁，她动作轻柔地把碗里微焦的香蕉片轻轻翻动，搅拌过程香蕉渐渐变得柔软多汁，与酱汁的清甜相互交织，散发着诱人的香气。

肉汁的创意多种多样，有些人依循传统，选择黑胡椒酱汁或蘑菇酱汁。

有些人挑战创新，打造了香蕉甜酱，有的将东西方美食结合，用四川麻辣酱调制而成。

此时空气中弥漫着一种诡异的香气，既有诱人的巧克力甜味，又夹杂着微弱的辛辣气息。

这特殊的味道点燃了一些人的好奇心，忍不住停下手中的活儿，抬起头四处张望，接着又深吸一口气，试图揣摩出里面的成分。

多米妮可突然从座位上站起来，迈着轻快的脚步，追逐着这香气的踪迹。

最终在宋百合的旁边停下脚步，好奇地凑近，接着取来了一把汤匙，弯下身子，小心翼翼地盛了一勺的酱汁。

深沉的棕色，微微泛着光泽，她观察着酱汁的浓稠度和质地，又用鼻子闻了一下，将汤匙送至嘴边，一小口酱汁润湿了她的唇，口中散发着甜与辣的交织，渐渐地感受到这奇妙的融合。

一股前所未有的味觉冲击。

她停顿了一下，眉宇间带着一丝微妙的错愕，舌头轻轻舔过嘴唇，脸上的表情渐渐变得丰富，嘴唇轻轻合拢，放下汤匙，微微抬起下巴，朝宋百合露出微笑。

评委对宋百合这道菜的评语是—

在时间紧迫的情况下，无骨鸡腿肉无疑是明智的选择，这样才能确保食材被充分地浸泡入味。

在常规的烹饪中，鸡肉通常直接进入烤箱，但她不拘一格，先煎后烤，让鸡肉保持着丰富的汁液，鸡皮的脆爽与鲜嫩的肉质两种口感的迥异，却又相得益彰。

微微烤熟的香蕉香气诱人，巧妙地取代了鳄梨。

在沙拉上做出了如此大胆的尝试，毫不犹豫地跳出传统思维框架，而这冒险最终带来远超于预期的效果，这美味简直让人震撼。

巧克力辣酱没有想象中的那般厚重，反而散发出苦中带醇的气息，在咸甜之间呈现恰到好处的平衡，辣味绵长，反而抵消了鸡肉的油腻感，又能与香蕉沙拉的酸甜滋味相融。

这道菜的味道丰富多样，但不显得错杂，各种风味和谐共鸣，每一口都是别致的味觉之旅。

桌上的评分卡显得异常繁忙，每个评委在卡上写下数字，他们时而目光交汇，时而低头修改自己的评分，每一笔都承载了深思熟虑的分数。

多米妮可用手托腮，眼睛盯着卡上的数字陷入思索。

李少不断地调整坐姿，手指轻轻敲击着桌面。

钱老板额头微微皱起，不自觉地的摩挲着评分卡的边缘，钱芊则表情恍惚，仿佛在思绪中漫游。

来到最后回合的甜点比赛。

厨房一角，烤箱的预热声与倒计时的滴答声交织在一起，时间的流逝声显得尤为激烈，室内充斥着微微烘培的气味，空气中弥漫着巧克力诱人的气息。

甜点的轮廓开始浮现，每个人的额头沁出细密的汗珠，剩下最后几分钟，他们动作熟练，小心翼翼地将热气缭绕，飘散着浓郁巧克力香气的甜点搬上盘子。

接着手法娴熟的处理着水果，动作灵巧的做点缀和装饰，最后糖霜像轻柔的雪花般洒下，完成了今天比赛的最后作品。

盛范每天都在为巧克力熔岩蛋糕倾注心血，这道甜点几乎成了他的日常标配，即便在比赛的压力下，他的每个动作依然顺畅无阻，仿佛刻在骨子里般自然，像呼吸般简单。

熔岩蛋糕只有恰到好处的烘烤时间，才能展现出松软的外表和丝滑的心灵液态。

烤得不够，蛋糕仿佛失去了支撑，软塌塌地垮在盘子里像一团黑色的熔岩。

可一旦烤得过熟，巧克力的心灵液体核心就消失无踪，跟普通的巧克力蛋糕毫无区别。

评委的眼睛在各自的蛋糕上穿梭，他们审视着桌上的每一块蛋糕，一会儿窃窃私语，一会儿低声交流着。

仔细品味了每一个人做出的蛋糕后，表情或许不言，但眼神说出了一切。

盛范的蛋糕有一层闪耀的巧克力酱覆盖在表面，用叉子轻轻戳破蛋糕，巧克力液体如黑色琥珀开始悄悄涌出，如同迷人的巧克力瀑布。

柔软而湿润的蛋糕与丝滑的巧克力液体融合，一股又一股微妙的甜味释放在口中，一种深沉而丰富的味道流淌过舌尖，伴随着绵长的余味，口感让人回味无穷。

宋百合做出的蛋糕表面有一些裂纹，如同自然界中岩石表面的细微纹理，沿着一定的轨迹延伸，用叉子轻轻敲击，那层外壳发出清脆的声音，散发着淡淡的焦糖香气。

随着刀子缓缓施力，那层薄脆的外壳发出轻微的破裂声，内部的液体像熔岩般迅速流淌，外部的酥脆与绵密柔软的内部结合，宛如棉花糖溶化在口腔中，淡淡的甜味夹杂着清新雅致的咸香。

这般的美味不仅仅是味觉享受，更是一场心灵的触动。

钱老板带领的厨房，传统是主流，每个人都按照既定的模式，香草冰淇淋高高耸立在白色的圆盘中央，薄荷叶点缀在冰淇淋周围。

宋百合却选用深邃的蓝色瓜子盘。

希腊酸奶如同一片雪白的积雪，铺展在蓝色的底盘之上，娇艳欲滴的草莓和光泽的蓝莓作为点缀，像调色板的亮点，从味道到摆盘都以独特之姿引领甜点的新风尚。

前几回合当评委品尝着宋百合的菜肴时，盛范的眼角总会不经意间扫过评委，见他们每次食物一含进嘴里表情瞬间亮了几分，又下意识地多吃几口，赞美更是不绝于耳。

这让盛范感觉到一种不可名状的压力，他试图保持风度的微笑，但手上的动作却略显生硬，眼底悄然流淌过一丝挣扎和焦虑，体验到一种被遗忘的落寞，像淹没在人群中的不起眼。

同一批巧克力和相似食材落入不同人的手里，每个人看似执行着同样的步骤，但唯独宋百合的蛋糕品尝后余留醇香甘苦，巧克力的香气不断回荡在口腔里。

场地里弥漫着一种微妙的气氛，每个人的表情各异。

钱老板端起叉子每尝一口，额头上的皱纹就越来越深，他的眼神在空中游移，每一次咀嚼都让他愈发迷茫。

多米妮可静悄悄地注视着宋百合，眼眸中闪烁着的光芒仿佛是一种来自内心的明亮。

她在对方制造的食物里似乎找到了某种共鸣，是一种艺术家对艺术家的深切认同，一种超越言语的默契。

而在另一角，李少作为贵宾席上的一员，竟然无视周围的礼仪和仪式感，只顾着大口享用桌上的食物，嘴里塞得满满的，甚至面部表情有点扭曲，像是在饥饿中争夺最后一口食物。

钱老板坐在评委团的位子上，他闭上了眼睛，手指轻轻敲击着额头，这动作不断重复，仿佛在按动某个脑海深处的开关。

片刻的思考后，他缓缓睁开眼，手指将托着眼镜的位置松开，摘下了眼镜，眸中一抹探寻的目光投向宋百合，粗壮的眉毛微微挑起，手指轻抚着下巴。

最终，他按耐不住问：

“小宋，你是怎么做到蛋糕的表面这么酥脆？”

“面粉里面掺了点玉米粉，多加了些蛋黄液，就算蛋糕放久了也能保持脆脆口感。”

言语刚落下，空气像是突然安静了下来。

每个人的目光都聚集在宋百合身上，大家的面容如同一面空白的画布，看不见一丝情感的波动，在暗潮涌动的心底怀着各种念头。

在这短暂沉默的气氛中，盛范的眉头微微皱起，嘴里轻轻咕哝着，他的神态逐渐凝结出一股傲慢与不屑的气息。

“我尝到了一股咸香，是加了海盐吗？”

“确实加了一点海盐，而我一直喜欢用咸黄油做甜点。”

当话音尚未完全消散时，有人忍不住讥讽地嘲笑着说：

“甜点加盐不怪吗？”

“咸黄油？她该不会味觉有问题吧？”

“这是什么邪门歪道…”

现场顿时弥漫着压抑的气氛，笑声充斥在空气中却带着讥讽的调子。

盛范更是目不斜视，眼神不温不火，嘴角挑起一抹冷冽的笑意。

“全部给我安静下来！”

李少的声音如同惊雷般在场地里炸开，目光锐利地扫视过那些人。

他们个个心头一紧，像被石化了一般，立刻收敛了脸上的笑容，纷纷把手收在身后，站得笔直刚毅，不敢再有丝毫的松懈。

钱老板眉头紧锁，轻轻地摇摇头，看着他亲手培养的这些学徒，心中忍不住涌起了一丝嫌恶。

他深深地吐出一口气，当转向宋百合时原先的冷峻和严肃顿然消散，目光也变得柔和。

“你的巧克力怎么做到比其他人有更丰富的香气，更醇厚的口感呢？”

宋百合沉默了片刻，眼神凝视着前方，背在身后的手指轻轻揉捏着，内心在权衡着透露这烹饪秘笈的得失。

敛眸思索了一下，又缓缓地抬起眼睫，嘴唇微动。

“我用了一些咖啡粉。”

“只是咖啡粉？这么神奇？”

“这就是料理的魔术。”

沉默笼罩着钱老板，他嘴唇轻抿，默不作声，双手托着下巴，手指不断地轻轻摩挲着，额头上的纹路渐渐加深，眼神在空中游移，仿佛整个人陷入在对话的余音中。

“料理的魔术”这个词语随即触动了多米妮可内心深处的某个弦。

她的手指微微颤抖了一下，双眉轻轻扬起，仿佛有一束微小的烟火在她眼里舞动，闪耀着热枕的光芒。

她微微侧头，悄悄抬起手指轻触唇边，当她与宋百合的目光交汇时，她的嘴角轻轻上翘，朝对方眨了一下眼睛，像是有一道微弱的电光闪过，释放出一种深邃的情感交流。

宋百合的身体微微一僵，一股微妙的热意悄然升起，她不自觉地低下头，略微垂下眼帘，试图掩饰脸颊泛起的红晕。

在钱芊眼中，这一情景活灵活现，如一场精致的戏剧。

见她们一个眼睛投来魅惑的眼神，另一个温柔微笑回应，一种难以言喻的微妙气氛在空气中弥漫，仿佛有一股潜藏的情感在悄然涌动。

她的眼神不断地注视着两人，内心蓦然被一连串噼噼啪啪的声音充斥着，如同打翻了一整架醋坛，浓烈的酸意释放到整个心间。