[三国]香草门庭 第18章 糖糕减肥

我凭本事得的糖，凭啥不能吃？

荀柔在后院疯狂转圈，要不看在是未来金大腿，他一定跳起来踢他膝盖。

没有电脑、没有暖气、没有小说，日子已经够艰难了，他吃点糖甜一甜怎么了！

“小郎君？”田仲望着荀柔迷惑行为，“小郎君今日这般，有些失礼。”

飞速旋转后，荀柔CPU终于冷却了一点，再次想起张机的话，发现第二个华点：“仲兄，你刚才听到了吗？”

“什么？”田仲疑惑。

“仲景阿兄说了一个特别可怕的字！”

“什么？”田仲持续疑惑，“是说牙病？小郎君勿惧，张郎君方才看过，说你并没有牙病啊。”

“他说我肥！”荀柔跳脚。

仲兄怎么就没注意重点。

他就是穿的多一点嘛——等等……

他捏捏脸，又捏捏肚子，惊恐的发现，自己肚皮上真的有小肥肉，好像能捏起来了？

一戳一跳圆滚滚，极有弹性的白肚皮——他...真的胖了？

荀柔咽了咽唾沫，望向田仲，“仲兄，我胖了吗？”

一想到，自己将来站在众兄弟间，成为画风不一致的那个，他整个人都不好了。

“小郎君说什么呀？”田仲顿时失笑，“如今才正好，先前小郎君瘦弱多病，主公总是担忧，如今小郎君长好了许多，这才放心。小孩就要...”在荀柔恐慌的目光中，他咽下了某个形容词。“这样讨大人喜欢，圆润可爱。”

田仲绞尽脑子安慰道。

骗人！荀彧小哥就很纤瘦，也很让长辈喜欢。他们家小孩没有胖子，但就都很可爱！

“怎么会胖的呢？”他明明一心向荀彧小哥学习。

荀柔随手掏出荷包，拿了块梅花糖放进嘴里。

去年秋天，他糖罐子塞满了，突发奇想，薅了七兄荀宜家的桂花，腌渍做桂花糖。

一颗一颗虽然有点不成形，但的确带上了桂花香气，送给大家都很喜欢。

族里许多阿姊嫂嫂得了灵感，做出各种桂花糖、梅花糖、兰花糖、山茶花糖…大家喜欢找他品鉴，然后顺便送他一些。

还有路上遇见啊，去人家家做客呀，去找小朋友玩啊，长辈们就会顺手投喂一点点。

然而最近，为了逃避学习，荀柔经常出门游荡，哪里有热闹、哪里人多就往哪里钻。

...他将来不会成为他家唯一的胖子吧？

减肥，必须减肥。

荀柔回到自己的屋子，将小糖罐从柜子上搬下来。

罐子里装着大颗小颗、各家配方不同的糖，就算他和堂兄侄子们分享，也总是不断生长。

他狠心绝情一闭眼，搬起罐子走进厨房。

从今天开始，他要对糖断舍离！

厨房里正在忙忙碌碌的准备朝食，灶上的陶甑里蒸着米饭，另一口灶上煮着肉羹，然后将切碎的新鲜藿菜洒进羹中。

“小郎君，快离远些，免得火烧着你。”田婶在围裙上一擦手，按住他的肩膀，将他从灶边拉开。

荀柔意识到给人添了乱，讪讪退出。

厨房后面的另一间屋是他家粮仓，几个大缸里放着小麦、高梁、稻谷和豆子。

人食五谷，所谓五谷，就是“稻、黍、稷、麦、菽”。这时候的菜，左右就是腌菜、肉干、咸鱼和酱汤，主食的品种却比后来丰富，饭都有好多种——稻米蒸的是米饭，麦子蒸的是麦饭，豆子蒸的是豆饭，高梁蒸的是粟饭，统统都是饭。

其中，“菽”也就是豆子，由于豆苗、豆叶都可食用，加上豆科植物根部产生氮元素，能肥田，豆科植物的生长要求低，产量较之稻、麦更高，种得多，平日吃时候也比较多。

豆子不是纯色的，看上去品种杂乱，五颜六色，十分斑斓，盖因为种植技术还有待发展，农人种豆比较自由奔放，多不加甄别，一把洒进田里。

荀柔此时看见豆子，想的却不是日常干脆废牙的豆饭，而是一道点心，一道方法步骤简单到让人难以相信的点心。

吃过朝食，他便开始了自己的大计。

从一大盆的干豆子里，挑选出颗粒饱满圆润的大豆子。加上足够的水，泡上半日，再加水使劲煮，一直煮到吸饱水分的豆子膨胀将表皮撑破为止。

接下来，将豆子沥出，放进石臼里——捣、捣、捣...荀柔双手握住对他宛若哑铃的石杵，面部表情逐渐狰狞。

“...小郎君，不如我来帮你吧。”阿善小郎君累得满脸通红，满头大汗，还非要坚持自己捣豆泥的行为，把田仲“感动得不轻”。

“不用，”荀柔摇头，虽然现在两个胳膊都十分酸爽，但他正好运动减肥嘛。

想想他爹、他哥、他大堂兄，他家的基因是很优良的，只要他努力锻炼，一定能拥有穿衣显瘦，脱衣有肉的完美身材。

豆子终于在努力下捣成泥状，连荀柔贡献出他的糖罐，豆泥和糖一起倒进锅里，然后小火慢炒。

吸饱了水的豆子，虽然捣成泥，含水量仍然很高，糖在水和温度的作用下缓慢融化，随着搅拌和豆泥混合在一起。

香香甜甜的香味，渐渐从锅里溢出，锅里的清豆泥渐渐变成粘稠的糊状——要是再加点油脂就能做成豆沙。

不过，荀柔不做豆沙。

豆泥煮得差不多了，就将之舀出来放进浅底的盏中。

亏得他家盘盏不少，这才全部装下。

接下来就是最后一步，将盘盏放进木桶，然后吊进井水中，放置一个晚上。

初春虽然大地回暖，但是地下的井水还带着一点寒冬冰雪的凉意。

第二天清晨，手臂酸得抬不起来的荀柔早早起来，兴致匆匆的请田伯将桶提上来。

豆糕已经凝固成形，成微深的枣褐色，虽然没有原版豌豆黄那样浅黄明亮的颜色，但表面凝脂一般的柔润光泽。

小心切成菱形的小方块，摆上一片藿香叶作装饰，就很有排面。

用箸小心夹起一块，以两条胳膊为代价做出来的豆糕，口感细腻无比，甜甜的、沙沙的、清凉凉、入口融化，没有一点残渣。

亲爹和未来医圣兄都很满意，荀柔捏了捏自己两边胳膊，觉得肌肉正在生长，也很满意。

做好的豆糕能久放，按照惯例，荀柔请田婶将豆糕都切块摆盘，然后挨家送去，让大家都尝尝他的“新发明”。

顺便，一次性就将糖用完，就可以避免自己再嘴馋…荀柔小心翼翼的从荷包里捻出一块桂花糖，奖励自己的机智——这是他最后剩下的一点点糖了，一定要小心品尝。

然而，现实走向不如预期...嗯，不、不用、唔...好吃...不用了谢谢，不、不是不喜欢阿姊的甜糕，喜欢，嗯...好甜……够了...不，他就想苗条一点，为什么这么艰难？

别笑，别笑了，他是认真的啊！

荀谌双手将荀柔抱起来，颠了颠，夸张睁大眼睛，惊讶道，“真的长胖好多，都赶上家里的猪崽了，今年过年我们宰来吃吧，肉都被腌得甜甜的，正好。”

荀柔睁大眼睛，十六兄，你的兄弟情呢？

“所以，新鲜刺莓做的甜糕，阿善不想吃？”荀谌表示，他本人就是兄弟情深的代言，“清甜可口，过了这时节，可要等明年了哦。”

“...要。”所以，还是运动减肥吧，荀柔走到荀衍面前，“十一兄能教我练剑吗？”

“这...阿善再长大些再学好吗？”荀衍艰难的低头看了一眼软嫩的小堂弟，这会被剑压倒吧，“阿兄带你骑马去？”

也可以。

荀柔正要点头，突然听到熟悉的长啸。

气息悠长的啸声，愉悦的荡漾在春日的风里，如拨云见日，春水破冰，春风十里，让人忍不住跟着长长出一口气，郁气全消。

荀柔望了望天空，回头来还有些不确定，“这是仲豫大兄吗？”

这一次，他居然能听懂一点意思了。

荀彧先前在廊下鼓瑟，此时放下瑟，展颜一笑，也如春风十里，“正是，看来阿义的病定是好了，我们一道去探望吧。”

“好，”

荀柔连连点头。

他突然有一种奇怪的的感觉，感官似乎变得敏锐，他闻到空气中带着泥土味道，带着浓墨的味道，带着笔刀刮后竹子的味道，带着炭火烧着后的烟气，这些味道，随着呼吸进入肺泡，融入血液，然后输送全身，浸入肌肉皮肤细胞。

很多东西，无声无息完成了侵蚀。

清澈湛蓝，白云翻滚的晴朗天空；鱼鳞排列深灰瓦，万岁未央的屋檐瓦当；抬梁穿斗，地基三阶三尺的堂宇；翠荫浓盖，高逾屋檐的桑榆；晴空飞过的大雁，嗈嗈而鸣；还有...很好很好很好的堂兄们。

他不知道自己为何会穿越回来，也不知道在将来，如同洪流卷席整片神州的战乱中，自己的命运如何，但这一刻，他分明意识到，他将确确实实的在这里生活，他的每一个行动，每一步选择，都真实存在。

无所谓志向，无所谓作为，即使什么都没有，这里仍然是他的未来，他的生活。

豌豆黄的做法这么简单，真的都出乎我的意料。

以前在北京念书的时候，作为一个熊猫人，其实有那么一点嫌弃当时的伙食，但豌豆黄，真的是惊艳到我，我第一次吃到这种，完全新鲜的、带着豆子香味的、细腻、柔润的甜点，不是蛋糕、南瓜饼这种干的点心。

然后，听说是清朝皇宫糕点，还以为会非常复杂，最近才知道，豌豆黄做法这么简单，简单的加工，简单的材料，保留食物原本特质，却达到奇迹般效果，这大概就是美食的终极奥义吧。（加菲脸）

谢谢投喂营养液和地雷的小天使们，感谢——

“哦里普拉多”,灌溉营养液 32021-03-25 20:00:34

“不是柯南的柯”,灌溉营养液 202021-03-25 17:42:18

“作者在我身上脐橙”,灌溉营养液 362021-03-24 22:54:17

苏卿言扔了2个地雷投掷时间:2021-03-24 23:26:47

谢谢大家，我会继续努力的~

作者有话说

显示所有文的作话

第18章 糖糕减肥