掌控 第21章 （二十一）

二人之间剑拔弩张的气息终于消弭殆尽，气氛还算融洽。热菜被一道接一道送上来，师傅的确手艺很好，黎理起了几分想讨教的心思，在甜品上桌后邀请对方坐下来，开始聊烹饪。

就是诚心气她妈妈的。反正只要不务正业，干什么都能气到黎想。然而黎想早已对黎理这种状态脱敏，觉得她开心就好，也没有什么反应，就是饶有兴趣坐在一边听着二人闲聊。

今天来的厨师是一位四十多岁的姐姐，打扮干练干活麻利，而且收拾得很干净，能一直保持厨房整洁，做饭间隙用心清理。谈话得知，她曾任职多家知名酒店，手艺的确没得说。黎理聊完做菜心得，又打听起师傅现在上门做私厨薪资如何，是否稳定。

师傅笑了笑，说：“就那样呗，时间上比较自由，也没那么复杂的人际关系。现在靠着老主顾之间互相介绍，单子也多了。”

黎理听明白了，这是有苦衷呢。她问：“您不是自愿离职出来做私厨的？”

“是啊，害，都是些小事。主要是孩子还得上学，家里经济压力大，肯定得找点活干。黎小姐您要是对我满意，也有认识的朋友聚会需要，能否麻烦帮忙介绍一下。”

黎想静静吃饭，没掺和女儿和人家厨师套话。不过她已经看出了黎理想要干什么，是想给店里出现的空缺挖厨师。公司旗下高端线门店京城第二家刚于五一前正式开业，沐城的老主厨一个月前工作调动，过去指导，但新顶上来的主厨技术不过关，最近收到不少顾客反应味道不如从前。外加黎想了解到的，新主厨本人素质不高，有言语霸凌店内其他同事的行为，且店经理对新主厨颇为袒护，睁一只眼闭一只眼。二人心思不在正地方，她和黎理提过一嘴，需要尽快换人，但只说了换厨师。目前她已经让助理去挖新主厨了，暂时有几位备选，但她还没时间试试这几位厨师的烹饪技术如何。

结果黎理看中了今天上门做饭的私厨，想把这个人挖走。

她顺势抛出橄榄枝，让师傅空一天时间出来，试试菜。师傅高兴地答应下来，将自己的空余时间告诉黎理，两个人还加了一下联系方式。

等厨师收拾好带工具都离开后。黎理才说：“门店经理再考察一下，如果不行最好也换了。这次这个手艺不行出问题的师傅就是他找来的，是不是走后门通过不当关系进店还未可知。这一个月差评多了8条，都是说招牌菜味道不如从前，营业额甚至降低了12％，非常能说明问题。”

黎想明明没有和女儿说店经理的问题，可女儿却敏锐地察觉到了。她放下手中的茶，双腿交叠做出洗耳恭听的姿态，故意问女儿：“为什么还想换门店经理？他入职以后门店内业绩一直明明很稳定。”

黎理一挑眉毛，说：“稳定？每年都在通货膨胀，业绩稳定就是退步的一种表现。更何况现在营业额还在退步。主厨是经理招的，入职之后却被发现技术不过关，显然入职测试有作弊包庇问题。且主厨出现那么重大的问题经理却不作为。我合理怀疑这二人之间有什么见不得人的交易。再这么下去砸的是我们自己的招牌。沐兮每家店平均花费三千万打造，用了八年时间做出口碑被写上米其林和黑珍珠指南，难道就要被这种臭虫毁掉吗？能力不行的人就滚，优秀的求职者海了去了，我不信招不到一个优秀的来。这件事得尽快解决。”

黎想听到这番话极为满意，低声笑起来，点了点头，说：“好。厨师我委托助理在找了，但还没找到特别满意的，你怎么保证今天来的这位能力过关，贸然叫她去店内试菜不是在赌吗？若是激得现在那位主厨不乐意了，我们又要怎么办，这个店总不能临时歇业等新主厨培训上岗吧。”

“助理已经找到的几位厨师履历发我，我先用外面的厨房面试考察一下所有人。之后把合格的备选者约到同一天到门店考核。主厨换一个有成熟经验的，只要味道不出错，让其在岗位上学习问题不大，就调其他门店的师傅来暂时指导。”黎理很快就给出她想到的解决对策。

“那说定了，这个事情你出面替妈妈去办咯？”黎想听后十分满意地笑起来，道。

黎理，她的女儿，一个优绩主义者，完美主义者。严以律己，严以待人。优秀到极致同时目标明确，知道自己想要什么又要以什么样的代价去争取，可以为达成目标不惜代价。眼里容不下任何一颗沙子，能将任何事在保持高效的同时做到尽善尽美。黎想为这样的女儿而骄傲，她就是想要将女儿培养得这么优秀，可骄傲的同时也有点头疼。因为黎理个性太强了，太有主见。黎理可以自己说自己垃圾，但听不得别人说她不好，也容不得别人打断她的步调。黎想为了让黎理回国打断了她的步调，扰乱了她的计划，以至于黎理为了反抗直接开始摆烂，老娘不干了。

让人又爱又恨。

谈完门店的小风波，黎想又想起昨天发生的小事故，问黎理：“昨天的事你都解决好了吗？”

“嗯。”黎理点头，不欲多说。但黎想却很感兴趣，因为她在视频被删之前，看到了那个被黎理层层保护起来的小姑娘是谁。那还是熟人，是她朋友的宝贝女儿，不由得让她回忆起了往昔岁月。

“凌瑾瑜。”黎想勾起唇角，饶有兴致地念了凌瑾瑜的名字，又说：“小姑娘好几年不见，现在都这么大了，真漂亮啊，多才多艺的。你喜欢她吗？”

黎理表情不曾有任何改变，只是动了动眼球，看向母亲，问：“何出此言？”

“和人家出去旅游，又处处呵护着，应该是喜欢的吧。她喜欢你吗？她看着不太像喜欢女孩儿的样子。”

“我不知道。”黎理只含糊回答了母亲的第一个问题，没有暴露凌瑾瑜的性取向，也算是默认她对凌瑾瑜的朦胧好感。毕竟自己母亲和人家母亲认识，要是不小心说给人家母亲听到，给凌瑾瑜出个柜，那问题可大了。

黎想一手托腮笑着说：“哎呀，这可太有意思了。你知不知道瑾瑜妈妈刚怀上她的时候，还来找我说，若生出来是个男孩，可以结个娃娃亲。当时咱们家条件远不如凌家，我怕占了人家便宜，婉拒了。还有前几年你在美国的时候，我说可能有个朋友家的孩子去念书，让你帮忙照顾一下，你不乐意。那孩子就是瑾瑜。人家最后也没打算上美国麻烦咱们家，选了英国。”

黎理反应平淡，只有一个“哦”字。她知道她妈想说什么，无非是笑兜兜转转又绕回去的缘分，笑她当年还对人家爱答不理。可黎理就是讨厌麻烦，讨厌别人打乱她的生活，所以当年才不愿意。她又没有未卜先知的能力。

黎想觉得自己还挺开朗的，偏偏女儿脾气像个臭石头，能被小姑娘喜欢才怪。她想到这里又笑，说：“我本来还想六月份带你一起去新加坡盯一下海外扩张事业，让你一起学习一下看看还有没有什么可以改进的地方。现在就算让你长期出差，你也不愿意吧。那你到时候就留在沐城替我盯一下北方大区和东方大区的生意吧。”

“知道了。”黎理答应的很快，无非是多加一些工作少玩一会儿游戏的事，对她来说不是什么问题，只要不影响她做饭拍视频挣外快就行。反正摆烂这一年来也快闲出蘑菇了。

晚饭结束，黎理不欲多待，把买给母亲的伴手礼留下后独自打车离开。女儿走后，黎想打开购物袋看了一下里面的东西，是她爱喝的茶叶，除此之外还有安神的花茶。因为她有时忙到精神亢奋，很难入睡，睡前常常要喝酒助眠。

黎想看后轻声笑起来，说了句：“口是心非。”

也不知道是在说黎理对凌瑾瑜的感情，还是黎理作为女儿时和她相处的行为。亦或者都有些。

凌瑾瑜晚上在收拾行李和伴手礼的时候。于黎理帮她采购的那几袋伴手礼中发现了当地的文创猫玩具，是那种里面加了发声零件的小布偶，有河豚鱼的样子，还有当地出名文物的样子。

她觉得好玩，捏了两下。吱吱的声音很快吸引来了布布。凌瑾瑜抬手轻轻一扔，布布一溜烟地追着玩具跑走，十几秒后又踏着小碎步向凌瑾瑜走来，尾巴高高竖起，显然是很喜欢这个玩具。

凌瑾瑜抬手摸了摸布布的小脑袋，说：“乖宝宝，玩吧。”

布布听后又转身自己跟着那小河豚玩具玩了起来，没离凌瑾瑜太远。

收拾完行李箱，凌瑾瑜拍了一张正在和河豚玩具玩得正欢的布布，发给黎理，说：「怎么还偷偷给布布买了礼物？布布很喜欢，说谢谢干妈。」

干妈黎理回：「小猫是家人，所以小猫也有一份。」

凌瑾瑜看得心软软，给黎理发了个小猫举爱心的表情贴图。那边显示正在输入中。

过了几秒，黎理的新消息发来，说：「你当初为什么要去英国留学？」

问得有些突然，但凌瑾瑜没在意，只是想了想，回：「有一个对外的公式化答案，还有一个真实答案，我都告诉你。这个秘密连我妈爸都不知道，你要好好地保密，我只讲给你一个人听。」

黎理：「好，我带它烂进棺材里。」

「公式化答案是我更喜欢英国。真实答案是，高二我准备留学申请那一年家里经济出了问题，集团资金链断裂，当时都快破产了。妈妈的意思是如果厂里继续那样下去，家里的钱很可能不够我在美国维持现有生活水平念完本硕的，她也不想我降低生活标准吃苦。虽然妈妈没告诉我，但有一天晚上她和我爸爸抱怨的时候，我听到了。妈妈觉得家里经济出状况是她的失误，连累了我。她说她朋友想赞助我去美国，还能和朋友的女儿有个照应。我妈在犹豫，因为人情关系。我不想妈妈欠人家那么大个人情，也不想她因为钱的事为难或者自责，所以我主动说我更喜欢英国，想去英国上学，早点毕业回国，不想离开妈妈太久。」

「黎理，我很爱面子的，我从小富到大，根本没穷过。因为爱面子所以才不想让别人知道我家当时没钱了，不然不知道要被怎么笑话。所以对外我都是那么说的，说我更喜欢英国。好在一切都在变好，至少那年没真破产，我们家重新缓过来了。」

这是凌瑾瑜的回答。黎理看到消息以后不知道该怎么回复才好。她有点心疼凌瑾瑜，没想到那被家人宠爱娇惯的表象之下，也藏着凌瑾瑜一颗很体贴家人的柔软的心。

凌岚口中当年提到的那个要赞助凌瑾瑜去美国上学的朋友，就是她妈妈黎想。

黎理的对话框里，正在输入中反复亮起，可迟迟都没有发来新消息。凌瑾瑜看着那明灭的正在输入中提示，变得有些不安。

「我知道了。谢谢你告诉我，我会保守好这个秘密的。」

原本不安的心一下子被这简单的一句话抚平。凌瑾瑜悄悄松了一口气。

黎理最终没有告诉凌瑾瑜，如果当年她母亲凌岚选择接受了赞助，或许她们会早四年相识见面。说了又能怎么样呢，都是过去的事了。缘分使然，她们兜兜转转依然相识。