在古代基建的日子 第6章 第 6 章

豆子浸泡一夜已经鼓胀起来了，豆衣脱落漂浮在水面上，浸泡的水也略带了点浑浊。

整个小河村只有两个石磨，一个在晒谷场那里，是全村公用的，还有一个便在叶家，由此可见叶家在小河村的情况了。

谢祁臻抽了两个人来磨豆子，一人推石磨，另一人便按照褚琉白的要求，按照豆子和水一比三的比例将豆子舀入石磨上方的孔洞中。

两人都是谢祁臻麾下的士兵，平日里训练可比磨豆子辛苦多了，加上有一把子力气，所以不过一刻钟，整桶豆子便都已经磨好。

磨好豆子后，便是过滤，拿出一块比较细腻的布，铺在了呈现四方状的架子上，架子是昨日按照褚琉白的要求做的，顺带还有与之匹配的盖子。

将磨好的浆液倒入布中，架子下面是一个干净的水桶，浆液倒入布中之后，便捏紧布料的四角聚拢在一起，然后使劲的将豆浆挤压出来。

挤压之后，豆渣不要扔了先放在一边。

豆浆放入大锅中烧煮，如果想要将豆浆变成白嫩的豆腐，便需要在煮豆浆这个程序中加入一定配比的石膏，但是褚琉白暂时没有找到石膏这个东西，于是她便换成了醋。

也就是说她这次做的是酸浆豆腐，这个世界醋虽没有后世那般的纯，但是做个豆腐还是够了的，在翻煮豆浆之时，将醋兑好，等到豆浆煮好之后，撇去浮沫。

又将灶膛里的火柴去掉，等豆浆的温度降下来，褚琉白估摸着温度差不多了，便让人将兑好醋分三四次慢慢的加入豆浆之中，一边倒入醋，一边用勺子轻轻搅拌。

两相配合，不一会儿便有细小的凝块出现了，此时再继续添火，加热几分钟，凝块加大，便能明显看到豆花和水的分离。

将豆花中的水舀出用一个罐子装好，这个留下来发酵两天，下次点豆腐便可以当卤水用了。

此时再将豆花倒入四方的架子里，架子里还放置了一块白色布料，豆花倒进去之前，褚琉白先舀了一大碗出来，豆花也是无上的美味好吗，可不能浪费了。

豆花倒进去之后，整理一下，让豆花更贴合架子，然后便将跟架子匹配的盖子盖上，褚琉白左右张望一下，让人把一块大石头洗干净，压在了豆花上面。

她拍了拍手，“好了，等到下午，豆腐就可以吃了。”

做豆腐的全程，褚琉白都没有瞒着叶家人的意思，当然这做豆腐的过程中也少不了叶家人的帮忙。

制作前，叶家人还是不怎么相信的，可是自从亲眼看到那白白的豆浆因为加了点东西便成豆花的时候，他们便深信不疑了。

而谢祁臻也是从头看到了尾，他也发现了豆腐的制作并不难，只要掌握好度那么便很容易制成。

谢祁臻思索片刻：“白白，豆腐这样就可以吃了？”

谢祁臻想的更为长远，豆子在大陆朝是很常见的一种粮食。

但是豆子需要花费大力气才能把它蒸熟，费时费柴火不说，吃多了肚子还容易胀气。

但因为种植容易，所以基本上家家户户都会种植，且如今看来这豆子倒是可以大力推行起来。

褚琉白一拍脑门，她光顾着做豆腐了，都把这事给忘了。

想了想她掰着手指头给谢祁臻细数，“豆腐做好之后不能直接食用，要经过二次加工。

我们可以做个豆腐汤，还可以酿豆腐，做个小葱拌豆腐，不过现在没有小葱，那就做个冻豆腐吧，冻豆腐打火锅最好了。”

谢祁臻不知道这些要怎么做，但是听到褚琉白这般说道，他就知道这豆腐一事大有可为。

他问完之后便叫来了住在隔壁的伙夫，让他跟着褚琉白学习如何将豆腐做成吃食。

与此同时叶家婆媳也跟着帮忙，几人半天忙活下来，叶家堂屋的大桌子上摆满了各类的豆腐吃食。

叶大嫂感慨一声：“这豆腐好是好就是不能久放，好在它做起来也不算麻烦，不然一家人折腾大半天这做出来的豆腐还不够一家人吃的。”

一板豆腐最大也不过半米见方，叶家人口又众多，这样盘算下来确实是不怎么够。

褚琉白正在一旁指挥着他们将豆腐切成小块，她要拿出去做成冻豆腐。

听完这话，她顺口便回了句：“谁说豆腐不能保存很久的。”

“豆腐可以沥干水分拿去油炸，变成油豆腐，也可以晾干变成豆干，还可以做成豆腐乳、霉豆腐、还有腐竹，对了刚刚沥出来的豆渣千万别扔了，可以做成豆腐饼的。”

这话不但让叶家人蠢蠢欲动，就连一直看着他们忙活的谢祁臻也不禁心思微动。

如果豆腐真能保存很久的话，那这豆子的种植就真的需要重视起来了，他抚了抚袖口，刚好前段时间刚购置下来了一个庄子，庄子带了五十亩地，可以安排人先种上十几亩的豆子。

不过几息时间，谢祁臻便有了决断，看着跟在褚琉白后面认真听讲学习的伙夫，他和褚琉白说了声，便离开了叶家。

叶家这顿饭吃的尤其的满足，豆腐汤、酿豆腐、肉末虎皮豆腐、酱拌豆腐……还有豆花、豆浆都极为美味吃的一桌子的人心满意足。

期间叶家众人还因为甜豆花好吃还是咸豆花好吃这个千古难题差点吵了起来。

甚至还请了褚琉白这个“发明”了豆腐做法的人来判断。

褚琉白见到火烧到她的身上，嘿嘿一笑，然后左手一碗咸豆花，右手一碗甜豆花。

“其实我觉得不管是甜豆花还是咸豆花都很好吃，都很美味。”

褚琉白不停地扑闪着她那双明媚的杏眸，以示无辜。

叶家众人见褚琉白如此，就明白在她那里得不到答案了，不过有了褚琉白的这一出，他们也就暂时放弃了争论的心思。

谢祁臻比较喜欢吃甜豆花，也有心想要为甜豆花争上一争，只是现在机会没了，心里难免感到些许的失落，只他脸上未曾显露分毫。

吃过饭，褚琉白拿出一份纸张，带着纸张她便来到了隔壁，此时谢祁臻正在临时收拾出来充当书房的房间里处理着事务，见到褚琉白过来，他赶忙放下正在看的折子。

“白白，怎么了，怎么这个时候过来了。”

谢祁臻搬过一张椅子让褚琉白坐在了书桌的对面。

褚琉白嘿嘿一笑，拿出一直背在身后的那叠纸张：

“大哥哥，我把我梦到的一些农具都给画下来了。我觉得这些东西大哥哥肯定能够用的上，所以就送给大哥哥了。”

褚琉白因为前世的专业便是农业，也深入的了解过有关这方面的知识，所以对于植物和农具都很是了解。

这次她不只是拿出了两种农具，她还得到了两种作物种子，农具方面是曲辕犁和水车，作物方面则是南瓜和棉花。

她不清楚这会儿的大陆朝有没有这两种种子，所以南瓜和棉花的种子都是她在系统商城用基建点数买的，当然兑换完种子，她本就所剩无几的基建点数也可以说是告罄了。

这里要说明一下，商城里的作物、农具、图纸等等一系列东西，并不是自己想要什么它都能在里面搜到的。

商城里面的东西是实时更新的，一般是一个月刷新一次，这还是褚琉白无意间发现有一个经常在页面上出现的东西不见了，然后问了系统才知道的。

至于为什么系统不主动说，褚琉白也问过，却只得到一个“基建任务已开启，系统不能主动帮助宿主，只能在宿主有问题的时候给予解答。”的答案。

褚琉白就明白了，这系统就是牙膏，你不挤它是不会出来的，想到这里，褚琉白打定主意以后都要多问。

说回正题，褚琉白不打算把种子给谢祁臻那么快，毕竟工具还可以说是梦到的，可是看得见摸得着的种子说是梦中得到的，就有些说不过去。

不过系统说可以定点投放，那么只要等到春天的时候，让系统将这两种作物的种子投放到附近的地方，那么自然会被人发现。

没被发现也没关系，到时候她再说自己梦到了在哪个地方有这个东西，那么这两种作物便可以光明正大的出现在众人面前了。

想到这，褚琉白不由得为自己的机智点了个赞。

在褚琉白天马行空的想着有的没的的时候，谢祁臻已经快速的将手中的纸张都看过了。

尤其是褚琉白写在上面的备注，在农具的作用方面，他看的尤其仔细，看过之后他心里激起了惊涛骇浪。

早在褚琉白和他说她梦到一些东西的时候，谢祁臻只以为褚琉白梦到的都是关于吃食方面的，他万万没想到其中还有农具的影子。

谢祁臻因为惊喜过望，脸上不自觉地露出了笑意，显露出来一个可爱的小酒窝。

他努力的想控制住面部表情，但是到了这会儿他已经无法很好的控制了。

他明白只要这纸张上记录的东西都是真的，那么他们谢家就真的不必再担心什么了，哪怕是天下大乱，他们也能在这乱世中争得一席之地护住一方水土。

褚琉白目不转睛的盯着谢祁臻，她老早知道谢祁臻有个酒窝了，但是谢祁臻一般不怎么笑，平时哪怕是笑，也只是眼睛微微露出那么一丝笑意。

所以这个可爱的小酒窝就这样被他的主人藏匿了，现在谢祁臻好不容易露出来，她可得看够本。

见到褚琉白目不转睛的盯着自己看，谢祁臻轻咳了声，纤长的睫毛颤了颤，脸又恢复了波澜不惊的模样。

褚琉白遗憾的叹口气，下次要看见这么好看的大哥哥露出酒窝就不知道是什么时候了。

谢祁臻权当自己没听到那遗憾的叹息声，他注视着只到自己腰部，坐在凳子上只露个头的小丫头。

“白白，大哥哥很喜欢你送的……”

仿佛是在想用什么词语来形容，谢祁臻停顿了一会儿。

“…嗯，大哥哥很喜欢你送的这份礼物，只是现在大哥哥不知道用什么来回报白白，白白有什么想要的东西吗，只要白白开口，大哥哥就一定办到。”

褚琉白还真没什么想要的，不过她想到了一个问题，她现在觉得这个问题的解决办法就在眼前了。

她大大的杏眸滴溜溜的转了转，对着谢祁臻露出一个人畜无害的笑容来。

“那大哥哥，白白以后想要跟着大哥哥，不想要去淮南王府，可以吗？”

她之前便想过要留在谢祁臻身边借着谢祁臻的手搞基建了，只是一直没有找到合适的机会，现在刚好可以借此提出来。

褚琉白不等谢祁臻回答，便又道：“去到淮南王府我就见不到大哥哥了，而且淮南王府有讨厌的人在，祁言和祁燕又不在，我去了会被欺负的。”

说罢褚琉白将下巴垫在了桌子上，抿紧嘴唇，小巧的唇珠因为她此刻的动作更显突出，大眼睛也眨也不眨的盯着谢祁臻。

谢祁臻的母亲在生其龙凤胎弟妹谢祁言和谢祁燕的时候大出血去了，现在的王妃是淮南王后娶的，为人，…嗯，比较一言难尽。

知道自己父亲娶了这么个女人后，哪怕是被迫的，谢祁臻也同情不起来。

这次家眷转移，谢祁臻为着自己的弟妹安全着想，和淮南王商议之后，将弟妹都送到了外祖家中，谢祁臻外祖家也在淮南道境内，只是离着小河村有些远。

褚家在淮南道境内并没有安置屋子，现在褚父在前方盯着战事，也没有时间去淮南王府周围置办房子，所以一开始便是商量好，让褚琉白在王府先住一段时间，待褚家的房子置办好后再搬出去。

只是计划不如变化，褚琉白在半路便病倒了，现在又多了这么个特别的能力，加上……

谢祁臻想起家中那位“母亲”的为人，眸中不由闪过一丝厌烦，害褚琉白倒是不至于，毕竟那女人还没有蠢到这种地步，但是要她对白白多好是不可能的。

现在想来还不如让白白跟着自己，虽然吃住是比不上王府，但至少不会受委屈。

看似想了很多，但是也不过转瞬的时间，谢祁臻想明白之后，便答应了褚琉白要待在小河村的要求。

褚琉白欢呼：“太好了，谢谢大哥哥！”

谢祁臻温润的脸庞露出一丝笑意：“先别高兴的太早，我们可是要约法三章的。”

褚琉白正襟危坐：“大哥哥你说，我一定都听。”

谢祁臻拿出一张白纸，提笔，将要求都写了上去，写完后，又誊抄了一份这才将写满要求的“合约”递给褚琉白。

褚琉白接过“合约”认真研读，她还以为是什么条令，需要用上“合约”这么严肃的称呼，读完却发现除了一开始的“要把学业继续下去，他会每日抽查布置学业”之外，剩下的都是些“不能够在不通知他或者金嬷嬷的情况下去ＸＸ地方；不能在没有人的陪同下做ＸＸ事情……”

看到末尾，褚琉白还无语的看到两行并列的文字—监督人和被监督人，监督人那栏谢祁臻三个字整整齐齐的写在了上面，那不用说了，被监督人这里肯定就是她了。

褚琉白毫不犹豫提笔便将自己的名字写了上去。

其实在褚琉白看来这份“合约”更多的是起一个提醒的作用，她好歹也是个大人芯子，该干什么不该做什么心里还是有数的。

但是实际上褚琉白的行为是否真如她所想的那样，看她以后的表现大家就知道了。

见褚琉白良好的接受了自己写的那份“合约”，还都签字了，谢祁臻心里颇感欣慰，同时在心底也油然的升起一股责任感。

他接过其中一份“合约”又道：“白白，我会将你的情况写信告知褚叔叔，你留在小河村还是要通过他的同意的。”

褚琉白不在乎的点点头，他们两人都知道以褚父的性格，答应褚琉白留下来的可能性是百分之九十九点九，剩下那百分之零点零一的不同意，忽略不计。