康熙一行人到鸳鸯火锅店时,正是晚膳时分,店里坐满了人。
好在,阿克敦知道额娘预留了雅间给户部官员,不用担心怠慢了皇上。
他逡巡一圈,没发现额娘的身影,便只好问伙计留的雅间在哪里。
伙计自然认识东家的儿子,也知道东家的儿子是带户部的官员来吃火锅的,不敢耽搁,亲自引着众人去了空着的三楼。
三楼的雅间没有用墙隔开,是用屏风分割的雅间。
三楼主要是承接宴会。要是有人想宴客,把屏风一撤,朋友,亲人能互相交流。
陆微考虑到,户部一群人不少,起码需要五六桌,也不好给他们隔开,便把三楼留给了他们。
陆微已经提前让人把屏风隔撤掉了,伙计直接引了进去。
众人按身份分别坐了。
众人看着桌子,有些稀奇。
桌子中间凹了一块,里面放着类似火碗的器物,之所以说类似,那是因为火碗内被分割成两半,成太极图模样。
康熙看着着奇怪的桌子与火碗组合,觉得有些似曾相识。
李尚书与康熙坐一桌,看着陌生的桌子,又有些熟悉的火碗,不由对阿克敦道:“难道鸳鸯火锅便是古董羹不成?这桌子放古董羹倒是方便。”
阿克敦作为东道主,他没坐,站在康熙这一桌给他们介绍,闻言,他答道:“鸳鸯火锅吃法确实跟古董羹类似,不过我们的味道跟其他古董羹很不一样。”
这时来了几个统一服饰的伙计,手上端着两碟东西,分别朝各桌走去。
两碟东西是陆微教厨房做的薯条,分为香辣味和番茄味。
那是上菜前要端给顾客的小点心,好让顾客尝尝番茄和辣椒的味道,看能不能接受。
阿克敦亲自接过来康熙这桌伙计的东西,呈到康熙面前:“老爷,我们家的火锅有三种口味,一种是菌菇味的,一种是辣椒味的,是类似茱萸样的辣味,还有一种是番茄的味道,酸甜味的。”
康熙微服私访,越少人知道越好,现在有伙计在场,阿克敦便称呼康熙为老爷。
阿克敦分别指了指桌子上的两碟东西:“老爷,这两碟是土豆做的薯条,这碟沾有辣椒味,这碟便是番茄酱,您可以用旁边的薯条,蘸番茄酱就着吃,尝尝味道,看合不合您口味。”
梁九功听了,上前用筷子夹上一根薯条,蘸了一些番茄酱,自己吃了。
试毒太监不在,梁九功只好亲自顶上了。
一入口,梁九功眼睛便亮了。
薯条是刚出炉的,还有些烫嘴,金黄焦脆,炸得正正好。
口感酥脆,外脆里沙,伴随着酸甜的番茄味和土豆原本的香气,有股独特的味道。
梁九功忍不住再次吃了一根,塞进嘴里才想起自己是在试毒,立马快速吞了进去,夹起另一碟的薯条。
一入口便有辛辣味袭来,辣味伴着焦软的土豆,与番茄味比,又是另一番风味。
好吃!
薯条就是有种魅力,吃一口便停不下来。
要不是试毒,梁九功两碟都要干完。
梁九功遗憾地放下筷子:“老爷,并无不妥。”
康熙看着碟子里金黄的条状物和鲜红的酱料,熟悉的感觉又来了,总觉得这些东西在哪里见过。
康熙在心里过了一圈,没有发现在哪里见过,放下疑惑,夹起来两样试了试。
“这两个味道确实新奇。”
康熙也忍不住多吃了几根,番茄味的多吃了些。
众人见康熙动了筷,也纷纷动了。
阿克敦看了看其他大人,看众人把薯条都吃完了,想来众大人不会排斥火锅的味道。
有位大人笑道:“这叫什么薯条的,我孙子怕是会喜欢,也不知道薯条单不单独卖?”
有几位大人附和:“我家的小崽子应该也爱吃。”
阿克敦回道:“楼下有单独的窗口售卖,大人随时可以派人来买。”
有了开胃薯条试味,众人对火锅倒是有了期待。
纷纷按伙计的介绍,点了自己喜欢的菜品。
此时,鸳鸯火锅四楼一雅间。
陆微透过火锅朦胧的热气,看着坐在对面椅子上的男子。
皮肤呈小麦色,面容刚毅,陆微回忆了下,她记忆里没有见过这张脸,不管是前世还是今生。
“你怎么认得我?我不记得见过你。”陆微用德语问。
对面的男子叫张和,刚刚陆微在大堂接待处看着伙计做事,他突然进来用德语激动地问她是不是穿越者,是不是叫陆微。
陆微心中惊诧。
看他衣服料子虽然不错,但不名贵,便知道他不是特权阶级,暴露穿越者身份也不会有危险,于是坦然承认了。
就算她不承认,以后她还要做的很多事,都与这个时代的人不符合,迟早会暴露,也不差这一会。
大庭广众之下,不好谈事,两人便来了雅间。
为了避免误会,陆微带了红翠和红柳进来,张和也带妹妹一起进了雅间。
有外人在场,两人只好继续用德语交流。
“我在新闻上看到过你。”张和笑着回道。
陆微疑惑:“我还上过新闻,我怎么不知道?”
“是薇薄上的热搜看到的,报道的是你父亲花巨资为你开实验室,又高薪聘请大佬科学家。那个报道还特别介绍了你,还有你的照片,”张和顿了下,斟酌下用词,才道,“你长得非常好看,我跟你一个大学的,就多了解了下,所以印象比较深刻。”
陆微不听他提起,她都不知道她还上过热搜,肯定是她还没来得及看,就被她爸公关了。
那她大概的事,张和都知道了,可她还不知道任何一点张和的事。
于是她一连问了几个问题:“你现代什么时候来古代的?有没有看到关于我实验室爆炸的报道?你以前做什么的?现在什么身份?”
张和也不恼,爽快道:“我2021年11月16号来的,来这里有七八年了。我来之前没看到有报道实验室爆炸。怎么,你是实验爆炸来的?
我是过劳死。我以前是军区的医生,西医。现在是一位中医的儿子,幸亏我有原身的记忆,要不然,我古代的父亲考察我,我就完蛋了。”
陆微点头:“我是2021年12月25来的。你比我先来古代,不知道爆炸的事。”
她对他现在的中医身份很感兴趣:“你知道牛痘吗?你研究过吗?没研究过可以来我这一起研究,高薪聘请你,等研究出来了,作为贡献者之一,你应当能当官,跨越阶级。”
虽说要献牛痘制天花方子。但她具体原理也是了解大概,还没有研究。
要是一点实证也没有,呈给皇帝,空口白牙一句话,怎么会信,最好自己摸透,有些许成果才行。
谁知张和听了,立马摆手,生怕说晚了:“不成,不成。你要牛痘的种痘具体方法,我可以告诉你,但你千万别说出是我告诉你的。
你是不知道我那古代父亲,就盼望我进宫当太医,光耀门楣。我是不想进宫当太医,太危险了,一群女人宫斗,不知道哪天脑袋就没了。
我要是拿出牛痘,我分分钟不就进宫当太医了!我不去。我要去当军医,死在女人的争斗中算什么。”
陆微劝他:“如果是研究天花,你应该只会负责皇子公主的种痘事宜。”
“皇子公主有闪失,我也不好过!”张和继续拒绝。
陆微一想也是,便不再勉强他了。
张和又道:“待会我把种牛痘的具体方法写给你。话说,我记得你是研究物理与化学领域的,怎么开起火锅店,做起美食生意了?”
张和在大街上看到一家叫鸳鸯火锅的饭店就觉得有些奇怪,他记得古代没有鸳鸯火锅的叫法。
他想着进来默默观察下。
没想到看到乔装打扮的陆微,觉得有些熟悉,他辨认了许久,才发现他可能认识。她看起来又是火锅店主事,当下便决定试探试探。
要是其他穿越者,他不打算与老乡相认,但觉得可能是陆微,想到她现代的职业,便向前搭话了。
“当然是赚钱,没钱怎么发展技术?有了技术我脑袋里的理论才能落实。”
“那大佬,什么时候你可以弄出电照明?每天被我爹逼着熬夜学习,那个破蜡烛,暗得很,眼睛要瞎了!”
陆微略带同情地看了他一眼,她来到古代后,早睡早起,很久没熬夜了:“电还不可能出来,不说技术跟不上,就是材料都凑不齐。例如,制造绝缘体材料的橡胶,目前中国地界就没有,要去美洲寻找。我目前的财力不足以支撑我出海。”
张和听了,有些失望:“唉,也对。光有理论,技术跟不上也痛苦啊,总不能让一个人,一个技术一个技术的攻破吧,不说时间,资金也跟不上。要是有富翁投资就好了。”
陆微笑了笑:“铁和铜是受国家管控的,有人投资也没用。”
张和叹气:“还要是有权有钱的投资才行!这古代科学发展也太艰难了。”
顿了一会,他想起相认的初心,问道:“对了,你会制造玻璃吗?制造玻璃的前期投入应该比较低,也没有需要受管控的东西。”
作者有话说
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第6章 似曾相识