饮食帝国 第19章 数钱的夜晚

结束了一天的生意，辛伟良和陈志强推着早餐车回到爷爷的两层祖屋，把餐车停在天井，顾不上擦拭满身的汗水，就小心翼翼地从餐车的抽屉里，拿出一个用布裹得严严实实的包裹。

包裹里是两人连日来攒下的营收，有零散的毛票、块票，也有整扎的十元、五十元面额，每一张钱都被整理得整整齐齐，是他们起早贪黑、辛苦打拼的血汗钱。

昏黄的灯泡挂在堂屋中央，灯光柔和地洒在桌面上，辛伟良和陈志强面对面坐着，屏住呼吸，一张一张地数着钱。硬币碰撞发出清脆的声响，纸币摩擦的沙沙声，在安静的祖屋里格外清晰，两人的脸上，都写满了紧张与期待。

陈志强的手指有些笨拙，数钱的动作很慢，却格外认真，生怕数错一张。辛伟良则沉稳细致，一边数一边记录，从摆摊第一天的寥寥收入，到后来的日渐红火，每一笔钱都承载着他们的汗水与希望。

一张、十张、一百张……随着数字不断累加，两人的眼神越来越亮，脸上的笑意也越来越浓。当最后一张钱数完，辛伟良在纸上写下最终数字，看着那清晰的30000元，两人瞬间激动得说不出话来。

三万块！

在1995年的广州，这是一笔实打实的第一桶金，足够他们租下一间临街的小店面，置办简单的桌椅厨具，开一家真正的大排档，彻底告别街头摆摊的日子，拥有属于自己的固定生意。

陈志强盯着纸上的数字，激动得眼眶发红，憨厚的脸上满是喜悦，声音都带着颤抖：“良哥，咱们……咱们真的攒够了！三万块！咱们能开店了！”

从一无所有的下岗工人子弟，从一无所有的打工仔，到如今攒下三万块启动资金，这一路的辛苦、委屈、劳累，在这一刻都化作了满满的成就感。

辛伟良也难掩内心的激动，握紧拳头，眼底燃起炽热的光芒。这三万块，不仅是创业的启动资金，更是他重生逆袭的第一步，是他让家人过上好日子的底气，也是他餐饮帝国崛起的基石。

“志强，咱们终于可以开大排档了！”辛伟良拍着陈志强的肩膀，语气坚定，“以后咱们不再是街头小摊，有了自己的店面，生意一定会更火，咱们兄弟俩，一定能把生意做大做强！”

陈志强用力点头，憨笑着说道：“我信良哥！不管以后做什么，我都跟着你干！”

两人坐在桌前，看着眼前的钱，畅想着未来大排档的模样，要增加炒粉、小炒、生滚粥等品类，要把独家酱汁做成招牌，要让更多食客吃到正宗的美味。祖屋里的灯光温暖明亮，映着两人充满希望的脸庞，满是对未来的憧憬。

可兴奋过后，辛伟良仔细盘算后发现，三万块用来租店面、简单装修、置办厨具勉强足够，可预留的流动资金和食材采购资金却捉襟见肘，想要顺利开业，还差一笔不小的缺口。

他皱起眉头，陷入了沉思。找亲戚借钱，拉不下脸面；找银行贷款，又没有抵押物，一时间，开店的计划陷入了困境。而他不知道，就在他一筹莫展的时候，隔壁杂货铺的张丹丹，早已把这一切看在眼里，并且做好了一个重大的决定，要全力支持他的梦想。