我做的美食变成了减脂餐 第8章 第 8 章

后厨里，诗妍先是回去给砂锅里的汤加了些薄盐，又盖上盖子又煮了一会，就分开用小盅盛好了这一锅汤，放到了一旁。

取了两条腌制好的臭鳜鱼，洗净鱼身上面的盐，擦干表面，葱姜蒜小米辣和青椒笋干，切好备用，起锅热油开始煎鱼，因为比较赶时间她开了两个锅来煎鱼，一面煎好后翻面，只见刚才煎的那面鱼的鱼片已经呈现了焦黄色，看起来不错，她很满意，因为举不动锅她翻鱼的时候小心的用锅铲去翻面。

鱼煎好了后，放到一旁的盘子里备用，然后用原来锅里的油，开始炒香蒜头和姜末，下入郫县豆瓣酱、白糖、翻炒，然后加入笋末、青椒、下入少量料酒、炒香后将鱼重新放入锅中用勺子，将底部的料泼洒在鱼身，盖上盖子，焖煮七八分钟。

趁这个焖煮的时间，诗妍将两份空心菜放到一起炒，起锅烧油下入蒜末，接着将空心菜放进去开始爆炒，很快青菜就炒好了，分别盛入两个盘子里。

想了想，诗妍去舀了两碗米饭，然后先将两盅汤和勺子、米饭还有筷子先端了出去。

“许老师、方老师稍微等一下，因为店里只有我一个人，所以比较慢。”诗妍将汤和米饭先端给了许老师他们。

“不慢了，老板娘这才10分钟你都已经端了菜上来了，是我们来得比较早。”许宏朗确定自己今天是来早了的。现在才11点40分，看诗妍这个小姑娘瘦瘦小小的肯定是刚刚才开始炒菜，但是她手脚很是麻利就已经做好了。

“那也不能让你们等太久，我很快的。”说着诗妍就进去把青菜也端了出来，这个时间刚好鱼能出锅了，诗妍取了两个新的盘子将鱼盛到盘子里，一起端了出去。

“菜上齐了，客人们请慢用。”说完端着托盘回到了后厨，她还要去收拾一下其他的鱼，备好配菜之类的这样等下炒菜会快一些。

“老方，来吃啊。”许宏朗开始催方伟动筷，他自己先迫不及待的将筷子伸向了自己的那盘臭鳜鱼。

“等等啊，我要做点心理准备。”方伟没吃过臭鳜鱼，这鱼端上来有一股臭香臭香的味道，他暂时有些接受不了。

但是许宏朗不一样，他从小就吃过，这家店做的臭鳜鱼好像也比较符合自己家乡的做法，他一看就知道里面放了豆瓣酱，夹起一筷子鱼肚子上的肉，沾了沾盘子里的汤汁，然后吃了一口，鱼肉有些劲道、白而细腻，入口时微微的臭味，吃了几下之后，香味渐浓，他细细品味了一会，眼前一亮，就是这个味道。

“就是这个味道，和我家乡的很像。”许宏朗吃了一口便说道，接着开始大口大口鱼肉配着饭吃了起来。

方伟见状将筷子伸向了自己的那盘鱼，做了一下心理准备，安慰自己，没准就和臭豆腐一样呢，闻着臭吃着香，然后夹起一块鱼肉塞进嘴里，咀嚼了几下，那臭味就变成了香，果真如此！

“果然很不错。”两人开始埋头苦吃，很快就吃完了盘子里的菜和饭。开始打开了汤盅的盖子，一股扑鼻的清香，冲淡了他们刚才吃臭鳜鱼的味道。

“这汤倒是有些像广东那边的汤。”

“是啊，老板娘煮的粥也是一绝呢，不知道煲汤怎么样。”

拿起旁边的汤匙开始喝汤，一股清新的感铺面而来，仿佛是夏日里的一阵风拂过，端上来后的汤稍微放凉了一会现在入口正好，有一种清甜的感觉，很快盅里的汤也喝完了。

“这汤很不错！”方伟感慨道，“早知道前几天你应该拉我一起来喝粥的。”

“那我不是也就喝了两次粥吗？不过这汤也不错了，等下问下老板娘还卖粥吗？”

厨房里，诗妍很快把今天要做的配菜和臭鳜鱼处理好了。她自己则是拿了一盅汤准备去前台那喝汤。

许宏朗和方伟见她出来，忙问“老板娘，你明天早上卖粥吗？”

“啊？”诗妍刚走出来就听到他们问，她走到了前台位置，把手里的汤盅放下了，想了想“你看我这里就我一个人，又当厨师，又要当服务员，早上卖粥生意太好了，我忙不过来现在。”

“那雇点服务员吧，你煮的粥太好喝了，我们还想经常吃到。”

“等开学了吧，暂时是不想开早餐，不然我太辛苦了。”

两人也没辙，现在这条美食街，也就诗妍这家，还有第一家的包子店开门，其他都是关门状态，他们吃完准备撤退了，和诗妍打招呼说改天再来吃，要是她要卖粥了，记得在门上贴个纸告诉一下大家。

诗妍满口答应了下来，心里暗暗下决心一定会努力，等他们走了之后她出来收拾了桌上的碗筷，放到洗碗机里，开机洗，自己打了一碗米饭，然后出去坐在前台那喝汤然后配米饭吃，还好吃完之后也没客人来。

等快到2点的时候又来了两桌客人，一桌是包子店的陈老板和另外一个没见过的客人，可能是陈老板的朋友，他们也是两份套餐，她招待完他们之后，陈老板表示她煮的这个汤远比她做的臭鳜鱼要惊艳太多了，说下次一定还要来吃。

还有一桌两个客人她都没有见过，估计也不是陈老板的朋友，一起四份套餐都卖完了。诗妍招待完他们收拾了碗筷之后，想了想，没有从冰箱冷冻层拿新的臭鳜鱼出来。今天就卖六份吧，她累了，她拉下卷帘门，把之前贴的白纸取了下来，重新贴了一个上去写着：本月不开早餐。

回到二楼，看了一眼任务进度6/100，洗了个澡，然后打算休息一下，晚上她决定今晚出去外面吃，然后回家休息。

她走到了一家新的牛蛙火锅的店门口，正在犹豫着，一个人吃火锅会不会太惨了？

“江诗妍~”这时刚好有人喊了她一声，她回头一看，一个高高的有点小帅气的男人向她跑了过来，这不是之前那个抢了她早餐的那个，好像叫费岂，她似乎有点不确定，因为她一般不怎么将人放在心上。

“费岂？你怎么在这里啊。”她见他走了过来，就随口问了一句。

“我爷爷住在这边，然后我说今天过来看他，不过他吃得很清淡，我晚上吃不惯。”

“哦，原来是这样啊。”诗妍有点尴尬，她和费岂不是很熟，看了看这家牛蛙火锅店，她又有点想进去吃，也不好意思邀请他一起。

“你吃饭了吗？不如我请你吃吧。”费岂看出诗妍想吃这家牛蛙火锅店，因为他看到她站在门口一会了，“就吃这家牛蛙火锅店吧，我听说他们家的牛蛙很新鲜，火锅底料也不错。”

“好呀。”诗妍没想到正中下怀，她正愁没人和她一起吃，这样就没那么尴尬了。

两人就一同进店，扫码点单，诗妍自己点了一大堆，费岂看了看，她点得很多，就没有再点。

诗妍点完之后，没有点立即下单，她问了一下“你不点吗？我点的都是我要吃的。”

“额(⊙o⊙)…我以为你点的是我们两个人吃的。”费岂有些惊讶诗妍看起来瘦瘦小小的，居然吃这么多的吗。

“没有没有，都是我要吃的，我会全部吃完的不会浪费。”

“好，那我再点一些。”费岂想了想，把诗妍点的那个中锅的麻辣牛蛙锅换成了大锅，然后加了一些配菜和串串。

“就这样吧，不够等下后面再加单。”费岂展示了一下自己手机的那个菜单，然后和诗妍说了一声点了立即下单。

很快菜就开始陆陆续续的上来了，本来他们坐的是双人桌，菜多到放不下，服务员拿了一个放旁边的小餐车给他们放菜。

两人吃得热火朝天，费岂应该是情商很高，诗妍在吃饭的时候被他逗乐了，还被套出了不少她自己的事情。一顿火锅，在诗妍心里，费岂这个人就从不熟的客人变成了很健谈的普通朋友。

饭后，诗妍想结账，费岂说不是说好了是他请吗，然后自己结了账。

“我送你回去吧，你应该是在大学城美食街那住吧。”

“太麻烦了吧。”

“这么晚了，一个女孩子走夜路多不安全啊。”

“那，麻烦你了。”

“哈哈，不麻烦，就当饭后散步呗，你看我今晚吃这么多不多走走得长胖了，八块腹肌变成一块。”

“你有八块腹肌吗？我怎么不信呢。”

“有的，那当然是有的。”费岂没有，也得有，在女孩子面前当然是得有。

两人嘻嘻哈哈的就这样聊着天，费岂把诗妍送到了她店里，看着她回了家，之后转身走回爷爷家了。

诗妍回到了自己的小房间，在窗台上看着远去的费岂，笑了，觉得他实在是很有意思的一个人。

因为她决定未来一个月都不卖粥了，生意又恢复成了没多少人来的样子，倒是之前来过的包子店老板和许老师他们经常来光顾，这种情况一直持续到了八月下旬，因为准备开学了。

晚上正准备关店了。

“等等~”一个微胖的女生拖着行李箱朝她的店快步跑了过来。

“我们准备打烊了。”诗妍对着来人说道。

“我知道，老板娘，你不记得我了吗？”俞天竹跑过来搭话

“你是？”

“我是那天你店开业那天，的第一个顾客，那天你还请我吃了芒果班戟。”

“啊？是你呀？”诗妍想起来了。

“嗯嗯，因为要开学了我从减肥训练营暂时毕业了。”俞天竹迫不及待的和老板娘分享了自己的遭遇“那天，因为在你这里吃了红烧肉，还有甜点，后面我第二天也没有胖，还被教练表扬了，我后面才真正振作起来，然后又努力了一个多月，总算瘦了20斤。”

“那是你坚持的结果。”诗妍很佩服这些为了减肥而努力的姑娘们，为了自己变得更好而努力就很棒。

“不是，也没有这顿放纵餐，我当时估计都要哭着喊着要跑出去了。”俞天竹很是感慨，“我开学就是在这个学校读书的，老板你做的饭真好吃，我以后还会经常来吃的。”

“好，我以后店里会有很多美食，希望你不会因为吃得太好，寒假也要再去训练营。”

“哈哈，那就再去。”俞天竹笑着说，“我实在是太嘴馋了，我就是看到你正准备关门了我就跑过来和你打声招呼，我爸妈在叫我了，我是本地人，我先回家了。”

俞天竹的父母在不远处催她快点过去，她和诗妍打了招呼拖着箱子就跑向了自己的父母。

诗妍想了想，很久也没见到自己爸妈了，也有点想回家了，她目送俞天竹和她父母远去，拉下了闸门，回到二楼给爸妈打了个视频通话。

“怎么了，小妍？今天这么有空给我们打视频电话？钱不够花了吗？”叶女士打趣了一下。

“够花，妈妈不是才给了吗？我就是好久没见到你们了想你们了。”

“那明晚你早点关店回家来吧。”

“也行，我明天就卖午餐就好了，这边还没开学呢。”

“那明晚让你爸下厨给你做顿好的。”

“不用，我厨艺进步了，明晚我带食材回去，我做给你们吃。”

“好呀，我也正想尝尝你的手艺。”在一旁看叶女士视频的江师傅顺口就说了一句。

“好，绝对不会让爸爸失望。”

挂了电话，诗妍就早早的睡下了。

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第8章 第 8 章