我在异世养人鱼[种田] 第7章 鳕鱼

这时，一只羽毛斑斓的大公鸡信步闲庭地走过来，在俞殊挖出的泥里叮叮啄啄，吃完了小虫子还“高傲”地看着俞殊，仿佛在说“愣着干嘛，继续呀”。

“……”俞殊缓缓蹲下来，摸了摸鸡头，大公鸡只躲了一下，然后自己刨地找虫子吃。

这还来个帮忙挖坑的？俞殊试着推了花里花俏鸡两下，都没推走，于是……他便这样收获了一只大公鸡。

“咯咯——”

大公鸡似乎终于意识到危险，在俞殊“魔爪”里扑棱大叫，其他动物闻声逃得更远，只有公鸡的同类、其他野鸡只抬头看了一眼又继续低头叮草莓吃。

最后，俞殊收获了两只野鸡，一公一母，而且他也发现这种大笨鸡的规律，只有它们进食的时候才笨得跟石头一样，“清醒”的鸡逃得飞快。

但这点就足够他捕抓了……只是不知道这玩意吃了影不影响智商。

快四点，俞殊也不打算守株待兔了，改天再来“进货”。回程的步伐轻快了许多，手里提着两只鸡，背着半背篓草莓。

没有感觉到危险，两只大笨鸡逃命无果，在他手里也不挣扎了，还一边啄路边的各种虫子吃……俞殊真想撬开它们们脑袋看看有没有脑子这种东西。

一只鸡突然发出奇怪的声音，还吓了俞殊一跳，不看不知道，一看竟然有大发现。

这段路刚刚跟着小飞猪走来，他没仔细看，路边居然有一颗“花椒”树，大笨鸡是叮了这个被呛的。

“花椒”树很矮，结着一丛一丛绿色小果实，数量不是很多，但是俞殊惊喜万分，他摘了一颗碾碎，是熟悉的呛鼻味道。

看着大笨鸡还在啄，他才伸出舌头舔一下，麻辣感直冲大脑。

俞殊两眼放光，瞬间决定今晚的菜单——椒麻鲍鱼鸡！

“咯咯。”两只大笨鸡毫无危机感。

又收获一些花椒，俞殊还在路上让两只大笨鸡“试毒”，还真试出了一种丑陋的果子，掰开里面是白色的果肉，脆脆的没啥味道。

俞殊还以为这大笨鸡是不是什么都吃，或者百毒不侵，不过它们在一种黑紫色散发着臭味的果子面前猛打喷嚏，不屑一顾。

看来还没笨蛋无药可救，但无论如何，鸡肉还是要吃的。

五点，俞殊蹲在溪流边处理大公鸡和鲍鱼。至于母鸡，他已经为它准备了明天的菜单——母鸡鲍鱼汤。

从小在姥姥身边长大，他从小就比别的孩子多一份负担，为他在这样的情况下积攒了些生活与烹饪技能，兔子脖子都抹了，杀鸡一点问题都没有。

拿着处理好的鸡肉和鲍鱼回山洞，俞殊正准备烧火，忽然看见海面上一个身影。

是人鱼！

他似乎也看到了他，沉入海里后几秒，在离他更近的海面窜出来，看了俞殊一眼，就扭开头来回游着。

俞殊原本打算在山洞里做好再给他送去的，他想了一下，捧着大贝壳下山去了，当然还有半箩筐草莓。

来到山下，俞殊便惊呆了。

沙滩上，赫然放着一条大鱼，一点都不夸张，近三四十斤的大鳕鱼。

鳕鱼在地球上重要的经济鱼类。肉质鲜美，营养丰富，胰腺大量含有胰岛素，肝脏则是提取鱼肝油主要来源……但是这些现在对俞殊都不重要，重要的是鳕鱼鰾有止血补血功效呀。

普通鱼鳔是指鱼泡泡，但鳕鱼鳔其实是雪鱼的精囊，鳕鱼鳔是它的中药名，在日本它还有一个比较有名的菜谱名字——鳕鱼子刺身。

“咕咕——”

人鱼的声音唤回俞殊的思绪，他显然已经不耐烦了，把鳕鱼推给俞殊。

“……”俞殊，“你要我料理这条鱼？”

人鱼:“咕咕——”

即使频道不对俞殊也肯定了他的猜测。

这么大一条鱼要怎么弄，鳕鱼最简单的做法就是刺身，转念一想，刺身还用得着他来吗，照吃货的来说肯定直接抱着啃啊。

看了看手中一盘鸡肉，俞殊叮地有了主意。

“你去找两个这样的贝壳来，最好再大一点。”

俞殊指指着贝壳对人鱼说，人鱼却飞快拿起一块鸡肉丢嘴里，嚼两下后呸呸吐出来，还瞪了俞殊一眼。

俞殊忍着笑意，比划着说，“这个、贝壳，我要多两个贝壳给你做鳕鱼，你去找好吗？”

毕竟一海中土著。

人鱼这次懂了，不过他似乎纠结了一下，最后还是转身跃进海里游走了。

俞殊也抓紧时间动手。从礁石滩搬来几块石头，堆了三个简单的灶台，然后才去找柴火。

三个火坑需要不少干柴，等他抱着一大堆干枯的树枝回来时，人鱼也已经回来了，并且带回了一个大贝壳，正用他锋利爪子分成两瓣，贝壳肉随手丢进海里。

“……”俞殊觉得有点肉疼，他还是走了上去，表扬似的摸了一下他脑袋，“真聪明。”

人鱼突然愣住了，盯着俞殊，金色的眸子闪过一丝疑惑。

揉了一下被摸过的地方，他听不懂这个家伙的语言，不过这种感觉陌生又熟悉。

人鱼垂着脑袋，不知道在想什么。

俞殊没发现他的异常，摸完后有点后知后觉……顺手，只是顺手。

一脸镇定地吩咐了一句，“贝壳刚杀的，你用沙子洗一下，去去腥。”

人鱼显然听不懂，不过他马上懂了另一件事，凡是这个家伙指手画脚的时候，就是让他做事。

人鱼少年扭头爬到一边，开始和螃蟹玩。

玩螃蟹！个熊孩子。

无奈俞殊只好自己去洗贝壳，然而还有一条大鱼没杀，这样下去不行。

“小人鱼。”俞殊轻喊了他一声，见熊孩子扭头看了过来，又吩咐道，“你把鳕鱼杀了，我要上山取淡水。”

一看见他指着鳕鱼，人鱼果然又溜了，这次是去扑蝴蝶。

“……”俞殊没办法，只能拿出杀手锏，“你把鱼杀了，我就给草莓你吃。”

迟早也是要给你吃的。

人鱼见到他手里的草莓，眼睛一亮，扑腾过来，俞殊只给了他两个，尝尝甜头。俊美少年一口就吞了两颗大草莓，猪八戒都没他那么急，吃完了又急又气，围着俞殊转。

俞殊指了指腿上的匕首又指了指鳕鱼，他知道他肯定能懂。

然后也不管他气呼呼的模样，笑道，“听哥话，有肉吃。”说完就拿着一片贝壳上山去了。

他不太担心人鱼“造反”，一个及格的吃货分得清轻重。

果不其然，取水回来，少年已经把鳕鱼开膛破肚，去鳃去鳞。但有一件事让俞殊气急败坏，一堆堆白色的高级鳕鱼子竟然就这样在海里随着浪花飘摇。

他一开始还以为人鱼是知道鳕鱼子的效果才给他捕来鳕鱼呢，真是他想多了。

俞殊捞回一大块鳕鱼子，颇为无奈。

算了，反正他也吃不了多少，如果让日本厨师看见这样的场景能气炸，直‘八嘎呀路’。

少年毫不知情，冲他咕咕低叫，一脸骄傲。

俞殊没办法，给他拿了一大兜草莓，他似乎很喜欢吃水果，吃得一脸餍足。

“慢点吃，框里还有。”

太阳已经沉入海面，俞殊赶紧烧火。

三个灶台上放着三个大贝壳，一个准备做做个麻香干锅鸡肉鲍鱼；一个装着清水，准备用鱼骨跟鱼头煮汤。

最后一个，俞殊正在操作，贝壳烧得发烫，放下几块肥肥的鸡油，很快就滋滋地煎出了金黄鸡油，撒上盐巴，放入一大块新鲜的鳕鱼肉，鱼皮遇热瞬间翻卷……海滩上慢慢散发出了食物的香味。

人鱼一口吃下最后一个草莓，闻到味道迅速拖着尾巴扑棱过来，爪子都要伸进锅里了。

“不可以。”俞殊阻止他，真怕他不知这是火烫到自己，“刚下锅，还要等几分钟。”

所幸人鱼似乎懂得火的危险，只趴在锅，盯着锅里的煎鳕鱼看。

俞殊有些好笑，中火煎了几分钟，用“筷子”翻面，金黄的鱼皮被翻过来，更诱人了。

人鱼等得焦急，干脆转身，往海水扑棱去。

经过短暂的相处，俞殊知道了他不能离开水里太久，大约十几分钟左右就要回水里泡一下。

人鱼很快就回来了，那气势像是真的要动手了。

八成熟左右，生的照样吃。罢了，俞殊便把香煎鳕鱼出锅，放在事先准备好的大菜叶上。

“小心烫。”

刚说完，人鱼就已经吃上了，修长锋利的兽爪抓起鱼肉送进口中，吃得十分满意，不断露出惊喜的神情。

俞殊是个文明人，用筷子吃自己那份，虽然没有顶级的配料，仍然十分美味，新鲜嫩滑。正吃着，一大块生鱼肉递到他面前，两只金色的眼睛亮晶晶地看着他。

“你还要？”

刚才那一块起码三四斤，他才要了两三两。

“咕咕。”还要。

“等一下还有鱼汤和干锅的。”

“咕咕！”还要。

俞殊无法，就着锅里的油又放了一大块肉进去。

鱼汤和干锅都开了，鱼汤熟得比较快，仍是用菜叶喝汤，鱼汤的味道有点单一，但俞殊不介意。

人鱼也喝了一口鱼汤，似乎对汤水不感兴趣，鱼头更是碰都不碰，只吃大块肉，俞殊都煎不过来。

这里的物种胃口都这么大吗，比小飞猪还能吃，养不养得起啊。

好热啊啊啊啊，今天大暑，广东已经37°了，大家注意防暑哦！

作者有话说

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第7章 鳕鱼