我在司马做食堂大妈的日子 第13章 饺子。

成员自然是没叫过来。

不过，明显文峻辉的心里，此刻已经开始下一盘大旗。

如何成为成员们的爷爷，估计是最近一段时间他会想最多的事情。

而离开的时候，两人手上也都没空着。

林织香把自己钢炉里的烤红薯都给他们打包，顺便还给他们拿了一大盒子的柠檬鸡爪。

文峻辉伸手接过来东西的时候，露出个无奈的表情：“我们连吃带拿，不太好吧？”

“没什么啦，到时候我还可以自己做，但是你们可没办法每天都吃的到。”

明皓低头看看手上的红薯，觉得林织香说的很对。

“等回头我再做好的，就给你们打电话。”林织香说道：“到时候你们来**公司吃。”

两人对视一眼，笑出声，连连应声点头。

明皓此刻想的是，下次应该回个什么礼。

而峻辉……

嘶……

是时候让晨乐和仁峻，知道我爷爷的身份了！

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2018年1月份初，NCT2018准备回归。

林织香本来还想着粥底火锅能得着他们有时间吃一下，但这几位这段时间几乎都泡在练习室里，吃饭的时间也都是外卖，对付一口。

倒是从国内回来的宁艺淖，有时间过来吃了一次。

她第一次吃到这种的火锅，一双眼都瞪得圆溜溜的，朝着林织香竖起大拇指。

粥底火锅的这个滋味，实在很特别。被米粥稍微涮煮过的肉片格外滑嫩，稍微蘸一点酱料，肉片、米粥的香味就会在口中散开。

酱料一点点的咸，就能将鲜味最大化！

好吃，而且很特别。

宁艺淖不但自己过来吃，还顺便带了柳知珉一起过来。

两人吃完又十分罪恶，回头又开始锻炼。

除去这两位这段时间断断续续的光临之外，也就只有EXO的伯贤，几乎每天都来食堂吃饭。

他和之前的SJ一样，这段时间几乎每天都在饭点过来。

但SJ最近也在准备回归，综艺节目的策划拍摄，每次过来的时候，都会错过饭点。

不过，今天希澈和神童一起过来，并不是为了吃饭。

“拍摄？”林织香微愣：“我这边能拍什么？”

“我们就是在这边吃饭，然后聊一下我们专辑的事情。”希澈说道：“方便的话，我们就在这边吃吃东西，不方便的话，也没什么关系。”

“我当然没关系啦，但是肯定不可以影响到其他顾客吃饭的。”

“那当然不会了。”希澈侧头看向林织香问道：“新年这几天，你会回去吗？”

“嗯，我姥姥会从乡下过来，到时候我带她去医院做个体检。”

“啊，可惜了。”神童露出个认真的表情，摸着下巴说道：“之前还想说过年这段时间，请你多做一些好吃的呢。”

“今天就有。”林织香看着两人说道：“不然吃完饭再去忙？”

两人马上想到刚才在门口看到的菜单，犹豫一番，还是点点头。

“那我们叫人上来。”

林织香点点头。

此刻的时间已经不算很早，梅姐和韩素惠已经都下班。林织香自己留下来在收拾食材，顺便想着明天要做的料理，包了点饺子准备带回家做，顺便给等下结束练习的宁宁和柳知珉吃。

希澈和神童过来，倒是有些凑巧。

“你们几个人？”

“五个。”

“昂，好的，那稍等一下。”

桌子上已经放好了包饺子的东西，林织香是一边擀皮一边包饺子。

这个动作自然引来另外两个人的围观，林织香动作也是飞快。

面剂子被擀成一个个的小圆饼，动作快到让人咋舌。

神童打完电话，回过神就看到希澈已经坐在林织香的对面，一脸惊恐的看着她的动作。

“她就拿着这个小木棍，没一会儿的功夫就做出这么多的饺子皮。”

韩国年轻人和现在国内大城市的年轻人差不多，大部分都没什么时间自己包饺子吃。更何况，超市的饺子还都是直接用机器做出来的，林织香这么自己擀皮，除非是去中餐厅。

而现在有些中餐厅也会直接进饺子皮，因为更方便。

林织香这样动作干脆利索，还是个年轻人，实在少见。

神童则是一脸淡定：“中国人嘛，做饺子估计有天赋吧？”

林织香笑道：“吃饺子的话，也要看南北方的。”

“嗯？这还有说法？”

林织香点点头：“中国这么大，饮食文化也会有南北之分，一个东西放到不同的地方会有不同的做法，味道也会有差距，相同的菜品同样如此。”

“是吗？”两人都带起些许好奇。

林织香则是来了兴致，“当然啦，想想看韩国的炸酱面，中国吃炸酱面，大部分都偏咸，老北京的炸酱面，酱是真的需要油炸过。而其他地区的炸酱面，用的酱料和韩国的也都不同。”

“啊，这个我听说过。”希澈兴奋的说道：“韩国的炸酱面味道会偏甜一些。”

林织香点头：“除去炸酱面之外，冷面韩国口味也是偏甜，中国虽然也会偏甜，可味道更加适当，而且会有更多的咸味和辣味。”

神童吸了吸口水，“老板现在说这些，我们也吃不到。”

“你们如果想吃的话，下次我做给你们吃。”

“什么什么？”李赫在一进来，就听到林织香的话，“你想给他们两个人的开小灶？”

“没有啦。”林织香急忙笑道：“我是说，下次有什么想吃的，可以提前和我说，到时候我提前给你们准备。”

“真的假的？”崬海马上笑着凑过来：“那我要好好想想了。”

李特走在最后面，“呀呀呀，孩子们，别让老板太累了。”

“不会啦。”林织香笑道：“看到大家想吃什么东西，并且和我说的时候，我还蛮开心的呢。而且，做饭是我最擅长的事情啦，大家能在这方面对我有需要，我当然会很开心。最后的最后，我又不是免费做的。”

希澈笑出声：“果然是小老板呢。”

“那我先去做饺子，今天会有好几种饺子，是不同的做法。”

“我们期待一下？”

“当然啦！”

林织香端着包好的饺子回到厨房，五个人男人的食量不少，她这次包的也不少。

饺子的做法，其实有很多种。

除去传统的直接煮之外，韩国吃的大部分都是煎。

在平底锅上将饺子整整齐齐的摆放好，再浇上水，盖上盖子焖一会儿，时间适当、火候恰好，饺子的底部就会出现脆皮。

而煎饺和锅贴，在形状上还是有些区别。煎饺形状饱满，全封闭；锅贴则是两边开口。

除去煮、煎，还有直接上过蒸。

蒸制过后的饺子，大部分皮都比较有韧性，吃起来弹牙，口感也十分特别。

剩下的最后一种，就是烤了。

只是，这个烤饺子，林织香并不准备在**公司做，准备拿回家。

自己房顶有钢炉，在钢炉里烤滋味会更好一些，这让林织香想起新疆的烤包子。

以后有时间可以尝试着做做看。

林织香在厨房忙碌，没多长时间，外面就能嗅到一阵香味。

这种煎饺的香味，是他们最熟悉的味道。除去煎饺的香味，少不了油煎时候的声音。

双重刺激下，几乎没人能扛得住。

本来几个人就不是安静的人，此刻都从自己的位置上站起来。

林织香的厨房构造，是前面收银台将用餐和厨房分隔开。收银台的后方会有一个不算很大的空间，这边放着林织香之前准备好的碗筷，再往里面是厨房。

厨房和收银之前是又几块板子隔开，现在林织香将板子撤掉，改成玻璃，中间留着专门的传菜口，他们完全能看到林织香的动作。

厨房虽然只有她一个人，但她的动作颇为灵活。一个人站在灶台跟前，十分快速的将一大锅的煎饺都扣了出来。

贴着锅子的饺子皮已经被煎制的金黄，看起来就让人食欲大增。

耳边滋啦滋啦的声音，都让几个人迫不及待。

林织香一转头就看到几个人凑在玻璃跟前的脸，还有人举着手机开始准备拍摄。

她被吓一跳，但还是将煎饺放在传菜口。

“煎饺先上咯。”

外围的人已经开始往回走，站在最前面的李特干脆走到厨房，“有需要我帮忙的吗？”

“没有的，稍等一下，还会有其他的东西。”林织香笑着说道：“啊，对，我来帮忙给你们做个蘸料。”

“行。”

林织香很快就拿出来小碟子，一点陈醋，酸味刺激人口腔，一点辣椒油，辣味提升食欲。

“这样就可以的。”

“好，那也不用太忙，我们估计也吃不了那么多。”

林织香听着这话，目光落在李特的身上，颇有些委屈的开口：“这样的话，简直是对厨师的否定，今天晚上肯定要让你们多吃一些！”

李特微愣，半晌笑出声：“行，那我就选端着出门了。”

“嗯！”林织香点点头，见李特回去之后，透过穿菜口喊道：“煎饺不够的话，我到时候再包。”

“那就再来一盘？”

已经开始吃的其他人，急忙点头：“好，再来一盘！”

林织香笑着应声。不过，她也没着急，倒是手上动作飞快的做出一份糖醋里脊。正好水饺也刚刚煮好，将饺子捞出来放在托盘上，送到外面的桌子上。

“还可以吗？”林织香问道。

“嗯，好吃。”

煎饺的味道，大家其实都知道。主打的是一个脆字，韩国的煎饺大部分内馅以素为主，但林织香这个却不同。

放的满满的肉馅，一口下去汁水直流。而底部的脆皮，却不会太厚，以至于割到上牙膛。

薄薄的脆片，刚好能提升口感的同时，又不会太厚，入口实在是舒服。

再沾上一点调制的蘸料……

啧，滋味更是难以形容。

原本的大肉馅，难免会让人产生会很腻的想法，但酸味的醋一入口，清爽的感觉马上就在口中爆发，口舌生津的同时，也让人双眼一亮。一点点的辣椒油，不会让人觉得很辣，反倒是让人觉得香味十足。

酸味、香味、一点点的辣同时在口中混合，实在是美味。

让人欲罢不能！

此刻林织香的问话，几个人觉得不能单纯用好吃来形容，可偏偏一时间又想不到好的词语。

“老板，如果单独聘请你去我家做饭的话，你要多少钱。”

林织香听着希澈的话，露出奇怪的表情。而更惊讶的，则是旁边的其他人。

“哇！这哥自己在家里都不开火。”

“对，上次说要去他家做饭，几乎要把我骂死了。”

“哈哈哈哈能想到画面。”

“所以，老板觉得呢？”

林织香眨眨眼：“要我去的话……你不如每天都来公司吃饭呀，不但公司会给打折，气氛也都特别不一样呢。”

而且，林织香开餐厅也并不单纯是为了赚钱呀。

收入不如收房租。

不过，每天能看到吃饭的人朝着自己露出幸福的笑容，她觉得比收房租让人满足很多。

嗯，是这样的！

大姨妈来啦QAQ，早上写了半截，实在是难受的不行，就躺了一会儿，本来还想请假呢，但实在是一点都不想动。

疼的主要原因是我根本没想到大姨妈会这两天来，昨天喝了两杯冰咖啡QAQ欸，难受！

这章就送五十个红包~抱歉啦各位！

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第13章 饺子。