我在古代游历的日子 第89章 浔阳船菜

不过，菜是那个菜，船却不是那艘船。

江南多水乡，船菜是一绝。

这地方，还是红苕给找的，据侍棋转达说，这些日子，她跑遍了整个浔阳，更是从老食客那里得到了食铺单子，一个个实地瞧过，甚至细细地绘制了地图，标注了位置。

听说书院要放假，就让侍棋一并带给她了。

沿途还能吃一轮再回去。

可以说是十分熨贴了。

“这里。”玲珑拿出了地图，指出了位置，“景心湖船菜。”

位于浔阳城南门附近，临街的一条湖，正好顺路。

这细致程度，就差喂嘴里了，齐博文咋舌，“不愧是……”说到一半，他又收住了，这还有另一个世家子呢，待遇却是截然不同。

岳敕也有些惊愕，一时间没留意齐博文的半截话，不过，回过神来，他也感叹了一声，“食不厌精，脍不厌细。”

“不愧是簪缨世胄，奴婢亦是能人。”

倒是同为世家的岳家，如今也不过是强撑着面子。

细微之处，便可窥见末节。

“这与世家无关。”玲珑眨眼，纠正道，“是红苕自己的本事。”

岳敕思索了片刻，觉得是这个道理。

若不是奴婢发自内心去做一件事，即便主人千叮嘱万嘱咐，也难免会出差错。

相反的，能想到这般法子，投上所好，那奴婢也该有几分聪慧细致。

正如千里马与伯乐。

主奴之间，是相辅相成的。

推及于己，岳敕茅塞顿开，他拱手道，“敕，受教了。”

啊？玲珑迷茫了一瞬，她又怎么了她，索性，玲珑也习惯了有人说着说着，就向她执礼，道歉的，感谢的，反正他们自己知道就好。

不过……

“这也是你的本事。”玲珑认真道。

岳敕但笑不语，转而说道，“是那条船吗？”

玲珑顺着看了过去，乌篷船，龙鱼旗，于家船菜。

“没错。”

说着，她朝船家招手。

两人倒是若无其事了，看完了整个全程的齐博文，还在那暗暗纠结，难不成，独孤那小子，还真就大智若愚？

说话一套一套的。

“敢问哪位是包了船的独孤公子？”

“是我。”玲珑递上了凭证。

船家把船停好，憨厚的脸上挂着笑，双手接过了木牌，又道，“红苕姑娘在这定了几样菜，几位瞧瞧，可有忌讳的，亦或是需要加减的，可一并说来。”

说着，便就把单子递了过去。

江南多富商，亦有才子佳人，贩夫走卒。

无论是什么人，总还是要吃饭的。

因而来往的客人，船家也接待过不少，凭手艺过日子，又没有攀龙附凤的心思，心里踏实，浑身也透着这股劲。

至少，玲珑瞧着这步子就有点不一般，像扎马步似的，透着股昂首挺拔的劲。

当她接过单子的时候，[检测到残缺功法……]

“客人？”

果然还是半截的，特意等了等的玲珑有些失望，看来，就算是人人都有功法，也不是那么好摸来的。

不过，看到单子上写的各种美食佳肴，玲珑又是高兴起来，看到金闪闪的幼崽还在那里发呆，她回头叫了一声，招了招手，“阿文，快来。”

齐博文回过神来，摸了摸胳膊，嘀咕道，“这都什么名儿，跟阿猫阿狗似的。”

说了几次都不听。

嘴角却也不住上扬，但一想到独孤管岳敕叫“阿敕”。

穿金戴银的少年又臭着脸，应了一声，“来了。”

“催催催，就知道催。”

小孩的脸，六月的天，玲珑都习惯了齐博文比翻书还快的脸色，倒是岳敕还有点不太适应，“呃，齐兄……”

财大气粗的齐某人却只是看了两眼食单，眉头一挑，从鼻子哼出了气，“就这些，哪够饕餮吃的。”

“再加十道，把你这最贵的菜，都给满上。”

一挥手，他的手里就多出了锭银子。

“这银子，够不够？”

“够了够了，太多了。”饶是见多识广的船家，也被这年幼少爷的阔气给镇住了，半晌才接过银子。

只是……船家有些为难。

“食单上已是最好最贵的菜式了，倒是还有几样小菜，先就让客人们都尝尝？哪样吃着好，我再给多做几份？”

齐博文矜持地点头，“就照你说的办吧。”

第一次见到齐兄霸道的金辉，岳敕目瞪口呆。

“阿齐！”玲珑却是双眼发亮，一把抓住了齐博文的手，真诚道，“你真好。”

“……这还在外面呢，松手。”说的什么话，肉麻兮兮的。

齐博文满脸嫌弃地把某人的手扒拉下来，也绷不住臭脸，再转眼，就看到了男童炯炯的目光。

岳敕笑眯眯地说道，“齐兄，和独孤兄，关系真好啊。”

这不就是兄弟姐妹间的争风吃醋嘛。

和我好就不能和他好，你跟谁跟好更好，喜欢阿兄还是喜欢阿姐，之类的。

没想到啊，齐兄竟然也有这般，嗯，纯稚。

“自，自然。”不知为何，齐博文感觉岳兄像是彻底放开了自己，变得有些，呃，难以形容了。他挺了挺胸膛，“我们是结拜的兄弟。”

“哦……”岳敕拖长了声音，“手足兄弟。”

玲珑跳上了船，发现两人还杵在那里，不由得催促，“上船了。”

齐博文和岳敕对视了一眼，异口同声地回道，“马上！”

乌篷船不大，一览无余，中间摆着矮桌，固定在了隔板上，这样，即便船有些许颠簸，矮桌也不会移动。

桌上有茶，亦有糕点，看着倒是像模像样。

和寻常低矮的船篷不同，这船蓬更高一些，宽窄适中，透过船头、船尾，能够看到湖上的风景。

船身很长，船头站着船家，船尾却是蹲着个男子打扮的姑娘，刚刚因着有船蓬遮挡，没看到，这进去就见着了。

岳敕脸色微变，这该不会是，明修栈道，暗度陈仓吧。

一时不知是进是退。

“各位公子，坐好咯。”

然而，船身一阵轻微颠簸，船家吆喝一声，撑着船桨，就驶离了岸边。

这下好了，要退也不成了。

玲珑却没想那么多，直接就进去了。

岳敕和齐博文对视了一眼，也只好舍命陪君子了。

船家的划船本事倒是好，船在湖边滑行，没有簸荡，像平地一般。

湖水潋滟，清风徐来，又有白鸟齐飞，叫人心情都松快几分。

不过，风景倒是有了，这菜呢？

齐博文环顾四周，也没见到什么食盒，或者能做饭的地，心里不由纳闷，他们这该不是让人诓骗了吧。

“来了。”

玲珑却是远远闻到了香味，看向某一处。

正在船尾看网的少女，不由得惊奇地看了那公子一眼，在船蓬里应当是看不见的才是，眨眼间，却又对上了那双清冽的眼睛，她忙不迭地低头，专心看着拖网去了。

有一渔船驶来，与乌篷船并行，相比于小巧的乌篷船，渔船更大些，像在水上移动的小房子，实则也是如此，这是船家一家的住处，吃喝睡，都在这里头。

做饭的窗子开的很大，为了通风，也是为了让食客看清里边的情况，船家收起了桨，在船蓬侧一拉一按，那侧板就被“卸”了下来，像块跳板，挂在了渔船的窗沿上。

板是光滑的，两侧还有突起的边条。

一股奇异的鲜香随风吹来，在渔船上烹煮的妇人，将菜装盘，放在了板上。

“出锅咯。”船家唱道，“鱼跃清溪，来咯。”

借着高低之势，热气腾腾的美味，就稳稳当当地送到了乌篷船的案桌上。

“倒是有趣。”齐博文忍不住评价道。

岳敕点头，“是有几分巧思。”

这鱼跃清溪，也就是清蒸鲜鱼，整条鱼改划花刀清蒸，佐以杭椒，葱姜蒜等物去腥，最后浇上鱼露。

是清淡的菜式，闻起来却不像刚刚闻到的霸道香味。大菜怕是还在后头。

船家又道，“各位公子，碗筷在桌下的藤筐里，都给洗过，用温水烫过，干净的，公子们可以放心使用。”

玲珑探手一捞，就把藤筐一并拿了上来，给几人分了，确实像船家说的，碗筷还带着股热气。

刚拿到碗筷，船家又念，“鱼鲜面，来咯。”

渔船上送下来几大碗面，面香浓郁，浇头是鱼蟹螺肉煮的肉汁，上面还摆着几只大虾，看起来其貌不扬，闻起来倒是不错。

看到这，众人也知道这船菜的特色了。

就地取材，多是鱼鲜，不过，“船家还是歇会儿吧。”来一道唱一道，齐博文听着挺不自在的，好像有人盯着他们吃饭似的。

“你且说说，这菜名可有什么渊源？”

还前后不一的。

一会儿文雅，一会儿朴实。

船家憨笑，“鱼跃清溪，那是苏州船菜的名，这不，先前有食客说，我这的菜味道还成，就是那菜名，太俗，所以我琢磨着，这头菜就得先声夺人呐，这才学着改了。”

玲珑却是不管什么名啊雅啊，直接就开吃了。美食美食，吃到嘴里才知道美不美啊。

她挑起面食，一口咬下。

大虾肥美鲜甜，面条劲道爽滑，浇头咸香。

鱼肉的绵软，蟹肉的细腻，螺肉弹牙，一口咬下去，五味俱全，玲珑双眼微亮，好吃。

再佐一块清蒸鱼肉解腻。美滋滋。

看玲珑吃的这般香，本还不是很饿的两人，都有些食欲大开，开始动筷起来，一时间，就只剩下渔船炒菜的声音，和几人吃面的轻响。

船身破开湖水，又有湖光山色，微风不燥，吃着更让人舒心了。

突然，船尾的姑娘扭头，咕噜了几声吴侬软语，拉起了网。

船家笑着说，“看，起网了，都是新鲜捞起来的小鱼小虾，现捞现做，白灼，活炝，做酿菜，也能做糟，鲜生……”

话音未落，少女惊呼一声，“爹，快划船。”

船家一愣，往远处看去，却见一艘快船以极快的速度驶来，其后又有另一艘船追赶。

不好！

他腰马合一，一脚踢开勾连的船板，抄起船桨往湖里一冲。

渔船上的人也发现不对，努力划向另一侧。

本还并排的两艘船缓缓分开，瘦长似箭的快船从两者的间隙中穿过。

擦肩而过时，还在吃面的玲珑，和船头的疤脸黑衣人对上了眼，满脸凶煞的男子眼里一闪，似有了主意，五指变爪，倏地向最近的岳敕抓去。

“拦住他们！”