我在古代开烹饪学校 第11章 011

沈家已开饭，沈嘉乐到时，因跑得急出了些汗。身上原有些臭豆腐的味道，再有汗一熏发，一进饭厅，沈家众人便闻见一股浓郁得宛如泔水的味道。

他们看向来人。

哦，是家里不成器的儿子。

沈嘉乐没注意到他们嫌弃神色，或者说他满心喜悦，急等着脱口分享，无暇去分辨去其他。

“爹、娘，我学成本……”事了。

后面两个字没说出口，沈母就捂住口鼻，怒斥道：“天天没规没矩，成何体统？你这一身，也不知收拾收拾，你多像你大哥学学，少让我操点心。安分做你的二少爷，沈家能短吃还是短你喝？”

“不是娘，我没去疯玩，我……”

沈母眼神丝毫不掩饰厌恶之色，又给他劈头盖脸一通训斥。

末了，她又道：“你该叫我母亲，而不是娘。沈家不是没规没矩的人家，也养不出没规没矩的人。”

沈嘉乐欣喜不已的一颗心，之前如同刚拨开皮的蜜荔，此刻这颗蜜荔堕入曝晒之下，已然溃烂流汁。

他转头看向大哥，大哥亦是含笑，可那抹笑同小师父的比起来，总不真切。

大哥亦接道：“二弟，你且听母亲的罢。”

又是笑中的一声叹息。

他又看父亲。

父亲之前还赞许他来着，可是他此刻从父亲眼中看到了不赞同。

“老二，你且换身衣裳再来。”

他们无人关心他想说什么，或做成什么。

在大家眼里，他是个吃喝玩乐的纨绔废物。

沈嘉乐失落回去，呆呆坐在屋里。

良久，他喃喃道：“我是真想做出点什么的啊。”

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再次买完纸笔，钱包再瘪。

许意迟心疼不已，伏在屋里写她的原料大全。

这是教学基本物，不可或缺。

真正开写之前，她罗列了各大菜系，又想了想不同地方、菜系，所需原料各有差别。

列了一个大致体例，她先从盛京的风土入手，从近及远，毕竟古代没有高铁，可以日行几千公里。

写了一部分，刘婶过来找。

刚好她长久没写字，还是毛笔字，手酸脖酸，趁机歇歇。

刘婶送来一篮包子馒头，煊软白嫩又大个儿。

许意迟从腰兜掏钱，被刘婶一把按住手：“迟娘，这是婶子谢你的。”

“婶子，你这样说我就不能收了。你谢我好多次。之前的胡瓜茄子还有大鲶……”许意迟一一细数，家里现在吃的菜，基本全是刘家送的，要说感谢怎么也够了。

她把钱硬塞给刘婶，大有刘婶不收、她以后也不收菜的架势，刘婶只好边收钱边笑着抱怨：“这丫头……”

倒没多少怨气。

互相都是知感恩、懂回报之人。

许意迟放好菜，两人坐在石凳上。刘婶告诉她，这回带来的有她想要的菜苗，可种院里，等到入秋，长得快的菜就能吃第一茬。

“好，谢婶子。”

刘婶又叮嘱一番注意事项，只叫她有啥不清楚的，可去问她即可。

半晌，刘婶才说明来意：想叫许意迟给她支个主意，他们摊子生意变好，半个东城几乎都听说刘家包子，之前也有餐馆来买。

她原计划雇几个村里人，帮她一起做包子，可回村里一说，老大家的就先不同意：“唉，她怕被人偷学，耽误自家生意。我原也没想全东城就咱一家，可上门的生意也不想推出去。就想找你支个招儿，迟娘。”

她下意识觉得迟娘有主意，哪怕她年岁比她家老三还小。

许意迟没第一时间给她主意，而是问：“刘婶，您跟我说说您往后啥打算？”

“啥、啥打算？”

“是只卖包子吗，还是会想赚了卖包子钱，再开个大酒楼？”

刘婶忙摆手：“没有的事。人有多大本事，就做多大事。上回咱也说了，你刘婶做包子这手艺，还是靠你指点来的，能把包子卖好就行，其他不想。最多，也就开个包子铺卖包子。”

许意迟垂眸深思。

刘婶目光不错地等她回答，她莫名相信迟娘。

过了会儿，许意迟道：“既是如此，您可分工安排，揉面的只揉面、□□的只□□、擀皮的只擀皮、剁肉也是如此。让他们成为做包子中的一环，谁也不能一窥全貌。重要环节调馅儿，您可自己来，如此即可。”

“这个好呀。”刘婶一拍大腿。

许意迟谦虚笑笑，“其实您也想到了，只是没下定决心而已。”

她说的不是什么惊世骇俗的法子。

不过，她还是略微提醒了刘婶，一旦有竞争者加入，包子生意可能会回落。

谁知刘婶笑道：“你当他们没有啊，可惜啊，还是迟娘你厉害。”

刘婶一说，她才知饭馆并未做出酱肉包这个味儿。有人爱这一口，爱的就是这个独特的味儿。

刘婶又感慨：“要是你也卖这肉包就好，咱们一起卖遍盛京城。现在就只能在城东。”

许意迟想到隔壁的隔壁有孤儿寡母艰难求生，故而提醒她：“另外卖包子，您也可批发给旁的想卖您包子的人。比如咱们附近的云婶。”

刘婶眼睛一亮，立即和许意迟讨论可行性。越讨论越兴奋，恨不得马上登门找云婶。

不过在她上门之前，她先道：“迟娘，上回说你的西风烹饪，我是真想叫二郎送来。二两银也没问题，你看看你愿意教他不？”

她上回就起了心思，奈何被二两银劝退。

他们刘家，老大娶媳妇留在村里种田，家还有几亩良田可种。老二年岁也大，也该说亲。按说近日赚些银钱，也该有底气。

可这亲要说在盛京城，人家姑娘要住地，盛京一处宅子，就他们现在住那种得要几百两。

如果回村，老二连地都没得种，若叫老大分他几亩，兄弟之间难免起龌龊，何况大儿媳如今又是双身子。

翻来覆去想，还是得舍得这二两银。

也许能叫老二有一门手艺，将来能自立门庭。

她如是打算，便求上门。

只是，迟娘年岁也大些，身份又是安哥童养媳，总见外男，安哥是否会不愿？

我可真是平淡如水啊……点烟沧桑.jpg

作者有话说

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第11章 011