我靠做饭火遍星际 第6章 东坡肉

与其说白樱玻璃心，不如说她一直在逃避着这一切。

生活幸福的人，往往逃避着世界的阴暗面，拒绝窥见世界的全貌。

这世上有人出生在权贵之家，自然就有人出生在贫民窟。

警官先生说得对，一个人无法帮助那么大一个群体。

但是，这样一个畸形的世界，真的是应该存在的吗？

诚然，有的人贫穷是因为懒惰，但绝非全部如此。

白樱讨厌着这样的世界，讨厌恶臭的贫民窟，讨厌那些把小孩子养得像野狗一样的大人。

只不过，她现在最需要做的，就是做好自己的工作，才能有余暇去管其他的事。

她把冰箱里的食材一一取出来。

除了东坡肉的食材外，她还特地买了一小袋米。

准备好了东西，白樱打开直播。

“咕噜~”饿了许久的肚子，在白樱刚想说话的时候，发出了悠长的响声。

【爱吃酥黄独：哈哈哈哈哈哈，我听见了什么？】

【咕噜噜：你懂什么，那是播播在和我打招呼！】

白樱憋了个大红脸，赶紧打开冰箱，捏着鼻子喝了一支营养剂。

呕！

即使有了心里建设，营养剂的味道还是让她几乎呕吐。

这种反人类的食品居然在星际大行其道，真是不科学！

白樱看了一眼屏幕左上角的人数，震惊地发现，直播间里居然有四万多人，关注她的人也上升到了一万多。

果然人口基数大，涨粉就是快？

【rick是个科学家：东坡肉？那是什么？】

【爱吃酥黄独：对对对，播播快讲故事！】

白樱不紧不慢地洗着米，放进锅里。

【咕噜噜：主播，那个东西不好吃的，炒熟了之后只有一小部分变得酥脆，其他的都特别硬。】

白樱居然诡异地听懂了。

敢情这里的人煮米饭不放水的，炒熟是什么鬼！

还只有几个变得酥脆……那绝对是蹦成爆米花了……

星际居民真的是一群狼人，煮米饭不放水，没炸厨房就不错了，还指望着好吃？

为了观众的生命安全，她好心解释道：“大米需要洗净后，加入适量的水，煮熟后的米饭才能变得好吃哦！”

她把手深入锅内，示范给观众看，“把手放在米的表面，如果水刚好没过手背，就是合适的水量。”

【咕噜噜：听起来很简单的样子，回去试一下。】

白樱盖好锅，选了自定义的十分钟烹饪时间。

由于星际人没吃过米饭，高压锅也没有煮饭这个选项。

接下来，就是做东坡肉了。

这时候，白樱才开始将东坡肉的故事娓娓道来。

把肥厚的带皮五花肉放上案板，用刀切成适中的肉块，白樱一边切肉，一边讲故事。

“相传，在北宋年间，有一位叫苏轼的官员被贬黄州。当地十分贫穷，没有昂贵的羊肉可以吃……”

【爱吃酥黄独：黄州是哪里？】

【咕噜噜：可是羊肉也不好吃啊……】

【离离原上草：黄州是古地球的一个地名。】

【tomato不是potato：涨姿势】

“苏轼就在当地，开垦了一小块地。那块地所在的位置，是一个叫东坡的地方，于是苏轼自称东坡居士，后人也称他为苏东坡。”

在白樱讲故事的时候，历史系的学生们正在疯狂地做笔记。

“学长，这是真的吗？”其中一个学生质疑道。

一群历史系的学生，疯狂摘抄厨子的话，总觉得哪里不太对。

楚篱推了一下鼻梁上的金丝眼镜，说道：“你能编得这么通顺？还解释得有理有据？”

提问的人吃了一瘪，赶紧低头做笔记去了。

“苏东坡喜爱美食，但黄州偏僻贫穷，他的俸禄也不够他时常购买羊肉。于是苏东坡就花费心思，发明了这一道东坡肉。”

直播间的人都听得入神，鲜少有人发弹幕打断。

白樱这时已经切好了肉，烧热锅，只放一点点油，将葱姜爆香。

【莫蒂是个小傻瓜：！！！葱姜居然是这么用的！】

【咕噜噜：我真傻，真的，我居然一直生吃。】

肥瘦相间的肉块被倒进锅里，发出滋滋地响声。

肥肉很快被煸炒出油，为了防止肉过分油腻，白樱把油倒出了一部分，把肉盛了出来。

了解到观众的急性子，她立刻说道：“这是半成品，还不可以吃。”

【咕噜噜：裤子都脱了，就给我看这个……】

【爱吃酥黄独：我已经偷吃了一口了，没什么味道，而且有点腥气。】

白樱暗暗翻了个白眼。

我的粉丝怎么都想没吃过饭似的？

好吧，他们确实没怎么吃过饭。

吐槽完毕，白樱把锅洗净，放入清水、冰糖，转中火。

水烧开有一段过程，让她可以继续讲故事。

“苏东坡的这道东坡肉，有一个简单好记的菜谱，那就是苏东坡的一首诗，名叫《猪肉颂》，大家只要记住这首诗，就能记住东坡肉的做法。”

【离离原上草：主播快说吧，兴奋地搓搓手。】

“这首诗是这样的：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

“东坡肉最重要的，就是要火候足，只有把肥猪肉的脂肪全部炖煮出来，猪肉才会香软而不油腻。”

【爱吃酥黄独：好了，我的耳朵已经学会了。】

【咕噜噜：手：不，你不会。】

冰糖水咕嘟咕嘟地烧开了，白樱掀开锅盖，小心地炒出金黄的糖色，将猪肉、葱姜、桂皮、八角放了进去，大火翻炒，让每一块猪肉都沾满糖色。

【勿忘我：哇！猪肉的颜色好赞！】

【rick是个科学家：楼上这是什么糟糕的名字，不过猪肉确实变得好看了。】

【莫蒂是个小傻瓜：我从没想过有一天，我居然会觉得猪肉好看。】

这时白樱向锅中加入酱油和烈酒，滋啦一声，一阵香气扑鼻而来。

待酱油也在翻炒中均匀的涂抹在猪肉上之后，就是加水的时候了。

“现在要加水了，为了防止油突然遇水，四处迸溅，我们要沿锅边慢慢加水，让水没过猪肉就可以了。这个时候，就要转小火慢炖了。”

【咕噜噜：播播你这样不行的，不要把菜谱和手法全部说出来啊，这都是你的版权，小心被别人剽窃。】

“没关系，这本来就是苏东坡发明的菜，菜谱是大家都有权使用的东西。”

锅盖被盖上，白樱又取出一个很小的煮牛奶的锅，烧水煮熟了几颗鸡蛋。

【咕噜噜：相比东坡肉，煮鸡蛋似乎很朴素……】

白樱没说话。

等鸡蛋煮熟了，她把鸡蛋捞出，放入凉水中，剥开鸡蛋壳，在鸡蛋表面划了几道口子，然后就扔进了煮肉的锅里。

“鸡蛋放进去，吸收了浓郁的肉汁，就会变得好吃呦！”

直播间的观众们闻着香味，眼巴巴地等着菜出锅。

这时高压锅喷出白汽，不一会儿又发出滴呖呖地提示音，米饭熟了。

白樱在原地没有动。

【爱吃酥黄独：你这个狠心的播播！我们要吃米饭！】

【咕噜噜：我闻到了，这独特的香气，awsl】

【莫蒂是个小傻瓜：我忽然想起，古地球文献里，经常出现一个叫王境泽的人，他吃得不会就是这个吧？】

【离离原上草：你这么一说，真是越来越像。】

【rick是个科学家：他说得对——真香！】

噗！

白樱看他们像讨论历史一样，讨论“真香定律”，又想起曾经风靡的表情包，一时不知道该说什么。

肉汁逐渐变得油汪汪的，所谓浓油赤酱，正是如此。

在观众们望眼欲穿的时候，锅盖被掀开了。

酱油和糖混合的咸香随着蒸汽喷洒出来，连鸡蛋都挂上了好看的酱色。

一些观众已经不怕烫地偷偷拿肉吃了。

【最爱酥黄独：烫烫烫烫烫烫！唔……舍不得吐，太好吃了！猪肉怎么可能这么好吃！】

【莫蒂是个小傻瓜：我以前吃得可能是假猪肉。】

白樱抿嘴一笑，来了一记绝杀。

她盛了半碗米饭，在上面放了几块肉和一个鸡蛋，然后缓缓在上方淋上一小勺汤汁，神秘兮兮地说道：“请试试这种吃法~”

直播间忽然一静。

白樱甚至开始怀疑是不是自己断网了。

观众们吃得头也不抬，根本没时间发弹幕。

过了许久，直播间才重新热闹起来。

【咕噜噜：啊！土拨鼠尖叫！世界上怎么会有这么美味的东西！】

【勿忘我：幸亏我来得及时，即使是老板也拦不住我看美食直播！】

【离离原上草：端正坐好，吸收欧气，希望今天的中奖名单有我。】

〖用户归复来兮赠送主播星舰X10，快来拾取外星陨石吧！〗

【咕噜噜：土豪再次出现。】

【tomato不是potato：土豪疯狂暗示。】

【咕噜噜：可惜最高中奖率只有第一次有用呢！略略略！】

白樱看着世界公告，仿佛看到了七万星币在冲自己招手。

然而今天的土豪不止一个。

〖用户饕餮赠送主播星舰X50，快来拾取外星陨石吧！〗

【饕餮：希望主播一直可以做出这种水准的美食。】

这语气，听起来像是个大佬。

【咕噜噜：我好像看到了……这应该是本尊吧！】

【勿忘我：awsl！真的是饕餮！星网第一的美食家！】

【tomato不是potato：播播的排面，以后播播火了，我们就是老老老老老老粉！】

白樱只好偷偷在星网查看饕餮的资料，查询结果第一条，就是星网百科：

「饕餮：银河直播平台一哥，以美食品鉴闻名，曾出版《不可辜负的美食》、《五星餐厅推荐菜全攻略》等风靡星际的书籍，其作品被翻译成二十三种星际语言，畅销国外……」

第二条，才是古代饕餮由来的传说。

也就是说，主播饕餮本人，比神兽饕餮的身份还要有名。

【咕噜噜：播播怎么不说话了。】

“咳，感谢饕餮的打赏，今天抽取五位幸运观众，送出东坡肉盖饭一份。”

【勿忘我：哇！我以为只会有几块肉的！】

【莫蒂是个小傻瓜：托了大佬的福。】

【离离原上草：求抽中。】

【tomato不是potato：求抽中 1】

【咕噜噜：楼上在想peach，怎么可能天天都有你，今天是我的幸运日，主播抽我。】

【樱桃小丸子：主播看我的ID，选我选我！】

【樱桃的舔狗：呵，辣鸡，看我的ID】

……

直播间的观众为了东坡肉盖饭，不断地秀下限。

白樱享受了一把当明星的待遇，随机抽取了五名观众。

“恭喜咕噜噜、rick是个科学家、白日依山尽、离离原上草、樱桃的……呃……樱桃的舔狗中奖。”