我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第5章 白炒鲜竹蛏

下午苏尧吃着冰棍在看容嬷嬷拿针扎紫薇，气得恨不得钻进电视机里暴打容嬷嬷的时候，胖婶和郑阿姨接连打来电话说要预定晚饭。

胖婶要了6份，她在电话那头叹气。

“尧尧，你做的饭菜太好吃了，今天中午两个小崽子为了一盒盒饭差点打起来。晚上我多要两份，免得家里三个臭男人说不够吃。”

郑阿姨还是要了两份，直言道：“尧尧，你那边做好晚饭就给我打电话，我自己过来取。”

苏尧下意识看了眼墙上的时钟，才3点半，这个点点晚餐是不是有点太早了？

她忍不住就问出了心中的疑问。

电话那头的胖婶朗声大笑起来，“主要是尧尧你做的饭菜太好吃了，好吃到感觉吃饭是享受，就忍不住想晚上再享受一把。”

自己做的菜被人所喜欢，被人所期待，苏尧心里既满足又欣喜，觉得晚上的饭菜要更用心做。

海宁市是沿海城市，海鲜相对内陆城市会便宜一些，品质也会好一些。

苏尧早上在菜市场恰好看到一批竹蛏个大肥美，又看渔民是个看着年纪很大的老爷爷，她干脆将他的一小筐竹蛏全买了。

太阳西移，中午明亮到晃眼的阳光变成温暖的橙黄色。

胖婶一闻到隔壁盒饭店的饭香味，就忍不住进了小苏盒饭店。

看苏尧正在给饭菜打包，她洗了手也进厨房开始帮忙。

银色的不锈钢盘子里，装着满满一盆的竹蛏。

竹蛏洁白如雪，上面点缀着黑色、黄色、红色，四色混合在一块，光是颜色看着就爽心悦目。

最重要的是，那股子鲜味。

胖婶虽然在海宁市呆了十几年，但她不爱吃海鲜，总觉得海鲜有一股子腥味。

但她第一次闻竹蛏闻不到任何腥味，只有一股子鲜味。

她这个平日里不爱海鲜的人，光是看着这一大盘的竹蛏就馋得不行。

“尧尧，今天晚上吃什么呢？”

“白炒鲜竹蛏，麻婆豆腐，和西红柿鸡蛋汤。”

胖婶感觉自己全部地心神都被那一盘竹蛏给勾住了，她强忍着馋意，帮苏尧打包盒饭。

得亏苏尧晚上只准备了23份，不然胖婶怕是会在打包到一半的时候拆了一盒开吃。

她痛快地扫码付款，拎着六盒饭就回家。

原本，她应该等儿子老公回来一起吃的，但手里的盒饭真的太香了，她抵抗不住诱惑，一到家就忍不住开吃了。

她先吃了一个竹蛏。

饭盒里的竹蛏格外肥美，一口咬下去，满满都是肉。

肉质柔嫩鲜脆多汁，半点腥味都没有，多嚼几口，胖婶惊讶地从里头尝到了一丝冬笋和香菇的鲜道，等吃完一块后，嘴里还有点辣。

这时，她才惊觉竹蛏上的红色是朝天椒，黑色是香菇，黄色是冬笋，只是切得太细没了形状，一时让人无法分辨。

鲜味十足的冬笋和香菇让竹蛏变得更加鲜美，因为放的量少又不会喧宾夺主，反而让竹蛏鲜得让人想把舌头都吞下去。

朝天椒的加入，更加符合胖婶的川省口味，不知不觉，一口饭没动，她就把盒饭里的竹蛏吃光了。

她不舍地将里头所剩不多的汤汁也拌到饭里，夹了一筷子盒饭里的素菜——麻婆豆腐。

麻婆豆腐是川省名菜，她从小到大吃过地次数不计其数，但还是被苏尧做的麻婆豆腐给惊讶到了。

嫩白的豆腐外头裹着一层红亮的汤汁，一入嘴，麻、辣、鲜、香、嫩多种滋味一起在最终炸裂，味道**到胖婶感觉可以再吃一碗饭。

吃完麻婆豆腐和饭，最后喝上一口微酸的西红柿番茄汤。

明明只是吃了一顿饭，胖婶却觉得自己好似吃了神仙肉一般瞬身舒坦！

……

等郑阿姨将盒饭拿走了，店里来了一个有些眼熟的年轻女孩。

她穿着橙色的工作服，帮着马尾，笑容很甜，美中不足的是脸上长了几颗痘痘。

“老板，我又来了，现在还剩多少份盒饭啊？”

苏尧一下认出来了，这就是中午将盒饭打包带走的那个小姑娘。

“还剩12份。”

小毛抬手看了看手表，还不到6点，“得亏我来得早，不然晚来十分钟，我怕是买不到盒饭了。麻烦你帮我将剩下的盒饭全部打包。”

苏尧有些犹疑，“你确定要买这么多份吗？”

“确定，很确定！”小毛神情极为肯定。

小毛估计是刚工作没多久的毕业生，为人活泼开朗不怕生，看苏尧神情有些犹豫，主动说起了中午的盒饭。

“老板，其实我要感谢你呢！”

苏尧愣了一下后又笑了，“我感谢你照顾我家生意还差不多，你怎么说要感谢我呢？”

小毛笑着说，“谢谢你帮了我一把。”

她今年刚毕业，初加入公司就给领导做助理。按理说给领导当助理是一件比较轻松的事，可奈何她的领导是厂里的空降，厂里的各个管理都不服他，甚至好几次一群人在开会的时候差点吵起来。

领导工作不顺，脾气不好，对小毛这个助理也没啥好气。

压抑的工作环境让小毛憋得都长痘了。

昨天中午一群人又开会开到12点半，领导汤总心里憋着一口气，想把事情都解决了，就让小毛去买盒饭。

那个时候已经过了饭点，小毛跑了好几家店都是一些剩菜看着就让人没胃口，她怕挨批，最后才走到小苏盒饭店这里。

听到小苏盒饭店还剩11盒饭，刚好跟开会人数对的上，她就全买了。

但她没想到的是，因为盒饭太好吃，原本情绪糟糕的大家在吃饭的时候竟然就美食聊了起来。

这一聊拉近了距离，等下午开会的时候，参会人员没了抵触和火气，工作进展一切很顺利。

会后，汤总还夸小毛，“你这盒饭买得好，好吃不说还便宜。你晚上再去买11份，我请大家吃晚餐。”

叙述完这些后，小毛笑眯眯地对苏尧说：“所以，我要感谢老板，做出了这么好吃的盒饭，造福了我们！”

这彩虹屁吹得苏尧挺不好意思的，“我就是一个做饭的厨子。”

小毛摇摇头，真情实意地说，“美食可以治愈不好的情绪，老板你很厉害！”

两人正聊着呢，康军和三个室友也一起进了店。

小毛和康军应该是一家公司的人，两人认识，还穿着同款式但颜色不一样的工作服。

两人打了招呼后，小毛转身就走了。

康军眼巴巴地问苏尧，“盒饭还有吗？”

“没了。”苏尧指了指空荡荡的出餐台。

四个年轻人脸上肉眼可见挂上了失望的表情，甚至眼神有些哀怨。

随后，苏尧从桌下拿出提前放好的的盒饭推过去，“这是中午已经付款的三份盒饭。”

眼看三个室友一脸兴奋接过盒饭，康军只觉得自己一颗心碎了，“真的没有了吗？”

苏尧解释道：“真的没了，这三份是他们中午付了钱，我特意留出来的。”

她知道自己做的饭菜很吸引人，却想不到会这么吸引人，开业第一天卖了40份还不够卖。

康军听到这话后，在苏尧震惊的眼神里，也拿着手机扫了二维码，付了18块。

“老板，我付钱了，你明天中午也给我留一份饭。”

剩下三个室友见状，同样扫码付钱。

“老板，我们也要！”

站在出餐台后的苏尧看着四个人的动作有些好笑，“你们就不怕我明天卖的盒饭菜色你们不爱吃吗？”

康军想也不想就反驳道，“就你家厨师这手艺，怎么可能做得不好吃！老板，我不忌口，你放心！这钱我付了，绝对不跟你退。”

“对对对，我们不跟你退钱。”

苏尧也想不到，自家的盒饭竟然可以卖成预付模式。

苏奶奶从洗手间出来，看着空荡荡的出餐台惊了。

“盒饭呢？”

“卖完了。”苏尧一边清理厨房一边答道。

苏奶奶惊了。

她只是在洗手间呆了十分钟不到，自家20份盒饭竟然全卖光来了，这速度也未免太快了吧。

“尧尧，咱明天盒饭多做点，做40份！”

苏尧一口应下。

第二天上午，苏尧做好饭菜，刚从厨房出来喝口水，看到了正进门的前公司同事小张。

小张是个戴着眼镜，长相斯文的女孩子，看到苏尧，她抿嘴露出了一个害羞的笑容。

她手里拿着一个文件夹，有些难为情地说：“小苏，江总来让我跟你谈谈赔偿款的事。”

作者有话说

显示所有文的作话

第5章 白炒鲜竹蛏