我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第11章 栗子糕

张蔷看老公许学义面前的盒饭丝毫不动，微微歪着头，很认真打量着许学义，看得许学义浑身发毛。

“你干嘛？”

张蔷观察了几秒后，下了结论：“老公，我怀疑你鼻子肯定是出问题了。这么香的盒饭都吃不下，还是给我吧。”

她心里有些不舒服。对于喜欢的人，发现了什么好吃的好玩的，就会忍不住想分享给他，但是老公略显冷淡的态度，让她感觉有些索然无味。

许学义拦住了她要收盒饭的动作，“老婆，你别动。不是我鼻子坏了，是我现在不饿，这盒饭我准备下午带回家吃呢。”

张蔷看许学义不是作伪，也没说什么。

等看着张蔷进了办公大楼，许学义快马加鞭去了食品检测局，联系上了自己的老同学小毛。

“小毛，我这里有一份材料，想麻烦你帮我做个食品检测。”

小毛出了办公大楼来取检测材料，许学义简单把情况跟他说了一下。

“……这家店老板是个刚毕业的小姑娘，但下手挺狠的，做出来的盒饭让人吃了一顿就会想吃第二顿、第三顿，我严重怀疑里头加了不该加的东西。”

小毛在局里测过不少色相味俱全的食物，对小苏盒饭店的盒饭抵抗能力很强。

“行，你放心。我们局里正好最近在抓餐馆放违禁品，如果真的查出有什么问题，我立马就把这件事告诉局里。”

许学义抓着小毛的手狠狠摇了几下，“那就拜托兄弟了。”

另外一边，小胖两兄弟吃得肚子圆滚滚被胖婶送去了学校了。

小胖班主任听胖婶讲小胖爬墙只是为了回家吃盒饭后，用一种看熊家长的眼神不敢置信地看着胖婶。

“小胖妈妈，小朋友犯错可以理解，但是你不能因此包庇他，甚至为他找借口开脱，你这样会害了他的。”

面对老师谴责的眼神，胖婶只觉得自己有嘴也说不清。

“老师，我真的没有给小胖逃课找理由。他真的就是回去吃了份盒饭。老师，您别生气，我没说他逃课吃盒饭有理。这样吧，您回去怎么罚他都行！罚他抄课文，罚他扫厕所都可以！”

年轻刚毕业的小王老师：“……行吧。”

经年级讨论后，学校决定让小胖两兄弟打扫半个月的操场。

通报一出来，全校学生都知道了，一年级和三年级有两个同学大中午爬墙就是为了吃一份盒饭。

一年级六班的教室里。

面对同班同学好奇的眼神，小胖昂着下巴，半点不见被罚打扫操场的沮丧，反而骄傲得跟个小英雄一样。

“你们没吃过尧尧姐姐做的盒饭，你们不知道盒饭有多好吃！如果能天天吃上这样的盒饭，让我天天打扫操场我也愿意！”

六班班长柯若曦看到小胖这得意洋洋的样子就生气。

班级荣誉分因为小胖这一个通报批评扣了10分，原本荣誉分排名第一的六班瞬间成了年纪倒数第一，她怎么可能不生气！

她头上绑着的两个小辫子都被气得要炸了，她双手叉腰对小胖横眉冷对，“刘小胖，你愿意天天打扫操场，我还不愿意呢！班级荣誉分都因为你被扣光了。”

小胖被班长柯若曦的杏仁眼一瞪，心里这才有了一点小心虚。

他呐呐道：“班长，我错了，我请你吃栗子糕，你别生气了。”

他有些心痛地从抽屉里拿出了刚刚苏尧送给她的栗子糕。

苏尧动作麻利，做事快，早上炒菜的时候还做了一点点栗子糕，分了一半给小胖。

黄色的栗子糕，香喷喷的，光是闻着就让人喜欢。

班长柯若曦冷哼一声，“我才不稀罕。你下次再敢午休爬墙，我绝对饶不了你。”

班长不感兴趣，但是班上其他同学很感兴趣。

小胖也挺大方的，直接把栗子糕一分为二，分为了班上同学一起吃。

栗子糕外头是黄色的板栗色，里头却跟彩虹一样分了五个颜色，除了栗子糕本身的黄色外，还有红色和褐色。

小朋友们看着可稀奇了，加上那股子糕点独有的香香甜甜、夹杂着一丝丝板栗的香味，勾得他们一口嗷呜就吞了下去。

那是一种怎么样的味道呢？

栗子糕吃起来松松软软，口感细腻，栗子本身没有甜味，做出来的栗子泥味道也是偏寡淡。

可加上中间酸甜绵软的金糕片，甜而不腻的豆沙，三者混合在一起，质地松软细腻，香甜美味，小朋友们吃得可高兴了。

栗子糕一发出去，不少小朋友都表示：我很愿意跟小胖做好朋友，小胖带的栗子糕太好吃了。

小胖舔了舔手指上栗子糕的残留，心里有点不舍又有点骄傲。

“我尧尧姐做的盒饭更好吃！如果你们愿意，今天晚上就可以跟我去小苏盒饭店吃饭。或者你让你们爸妈有空也带你们去尝尝，叫小苏盒饭店。”

小胖又是对苏尧的手艺进行了一番吹捧，吹得班上有些自制力差的小朋友都流口水了。

于是，下午下课的时候，学校门口就出现了这么一幕。

不少一年级小朋友哭着喊着要去吃小苏盒饭店。

爸爸妈妈听到盒饭，下意识就觉得不干净，不卫生，自然一口拒绝。

有的小朋友被拒绝了，扁扁嘴就不说话了。

有些小朋友被父母拒绝了，就开始哭，嚎啕哭。

大部分的父母都顶住了熊孩子的哭嚎，强行带着小朋友回家了。

也有顶不住的，就带着小朋友去了盒饭店。

到了盒饭店，发现小小的盒饭店竟然人挤人，队都排到门外头去了。

就这样，店里竟然在喊：“没了没了，全卖光了！”

小朋友家长一脸震惊：“什么时候盒饭店生意竟然可以这么好了？”

这件事还得从中午说起。

小胖走了之后，店里盒饭卖得差不多了，苏尧带着王成龙进了厨房，很认真开始教他做菜。

“今天我先教你原料的初步加工，原材料分为以下几类……根据原材料种类不同，初步加工方法也不同……”

她说话简洁，但是每一句都是关键，王成龙先是拿着小本子跟着记，后面看苏尧开始动手操作了，就开始一边录视频一边听。

为了让王成龙对食材处理更加有深刻印象，苏尧径直带着王成龙去了菜市场，拿着菜市场现成的食材，详细告诉他：猪肉分为几个部位，不同的部位肉质有什么差别，适合用来做什么菜。

一开始，肉贩子看苏尧和王成龙两人对着自家摊子上的肉翻来翻去，就是不买还有些不爽，差点就想开口让苏尧走人了。

可他跟着王成龙听了几句，却越听越觉得这小姑娘厉害，对猪的了解比他这个杀猪十几年的人还熟悉。

苏尧指着煮腹部一小团奶白色的油脂说，“这个地方叫奶脯，俗称肚囊子。这部分的肉质量比较差，皮可以用来制皮冻，里头的肥肉可以用来炼油。*①”

王成龙听着小苏师父介绍，竟然有点馋，“师父，要不晚上你做个皮冻让我尝尝？”

苏尧好笑又好气，“可把你美的。”

到底是第一个徒弟，她还是比较宠爱，最后当真买了那一坨有十斤重的奶脯，和单独十斤猪皮。

她摸了摸肉，对肉贩子夸赞道：“师傅，你这肉质量不错，也够新鲜！”

肉贩子被夸了，哈哈大笑，“小姑娘，你这看肉的技术可真厉害！这点奶脯我就给你打点折，50块钱拿走吧。”

师徒两人在菜市场看了两小时，看时间差不多了，两人就回店里开始做晚上的饭。

苏尧正带着王成龙做好皮冻放进冰箱，郑美华就拿着手机，兴高采烈进店来。

“尧尧，你要火了！”

视屏里传出小胖清脆的声音，“……饭菜不是咸了，就是淡了，没有一天味道是正常的。才开学不到半个月，我感觉自己都要饿瘦了！……”

原来中午小胖在盒饭店义正言辞反驳胖婶这一段被人拍了短视频，给传网上去了。

不少人都被小胖这义正言辞的话给逗笑了，点赞有五万多，评论有一千。

评论里不少人听到小胖对学校食堂的指控，表示十分感同身受。

【我经常在我学校食堂吃到铁丝球的渣渣，我也不知道我怎么活下来的。】

【我们学校食堂还喜欢发明奇葩菜品，青椒炒西瓜皮，吃得我□□。】

【每次在食堂吃饭，我都感觉，天下应该没有做饭好吃的厨子吧。】

除了这些指控学校食堂的评论，也有人对小胖嘴里说的尧尧姐做的盒饭感兴趣。

【快点交出盒饭店名称！我吃外卖吃吐了！】

作者评论：【小苏盒饭店】后头还很贴心地加了地址。

郑美华满脸红光地说：“尧尧，你家盒饭店火了！”

苏尧也挺意外的，怎么才开业不到一星期就火了呢。

王成龙更是开心得不行，觉得自己最近财运太好了，不仅可以跟小苏师父学做菜，刚到盒饭店第一天盒饭店就火了。

“师父，今天晚上客人肯定不少，咱们要多做几份饭菜！”

想法是好的，但现实比较残酷。

店里加上苏奶奶也就三个人，就算郑美华表示可以一起帮忙，也就是四个人。

加上苏尧对每天做多少份盒饭需要多少食材，心里特别有数，店里食材也不多。

晚上最多就是做150份盒饭，多的就没了。

郑美华心里挺可惜的，“没事没事，先把盒饭店名声打出去就好。尧尧手艺这么好，只要来了的人就不会后悔。”

有了热门视频的带动，小苏盒饭店下午4点半就迎来了一批客人。

而且人越来越多，多得排队都到店门外去了。

①引用《中国南北菜谱（第三版）》

作者有话说

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第11章 栗子糕