南海基地被分为四个区域,而负责基地居民饮食的食堂建立在第二区域。
这个食堂以前就是学校食堂,分了好几层,能容纳不少人,现在也就成为基地最主要的饮食来源。
身为食堂主要负责人的田叔自然是最先接到消息的:“你是说上面要来走访?”
“是啊。”来通知的人说道,“具体不清楚,但好像不是整体整顿,我听说别处都没啥消息,好像是专门冲着咱们食堂来的。”
田叔叼着一根草,蹙起了眉头——他末世前有烟瘾,是嘴边离不开烟的人。但末日来了后哪来的烟酒,有时候他烟瘾上来了,就只能干巴巴地啃根草。
“来就来呗。”他说道,“反正咱们食堂又没什么问题,不怕检查。”
说是这么说,但紧张还是有的。
上面虽然管理不宽松,但也是公事公办,很少搞什么特别针对。如今突然说要来查了,田叔就心里忍不住咯噔一下,将最近的记忆翻来覆去个遍,确定这些日子食堂没有出什么问题。
而两个小时后,他也见到了来视察的“领导”。
是个女年轻,一身干净利索,身材高挑、神情明媚,脸上没有因末世染上的郁结。只是在看到她后,田叔愣了一下:“小烟?你出任务回来了啊?一路上累不累啊?”
“等等,不对。”田叔瞪大眼睛,“你怎么成领导了?!”
之前林嘉烟在后勤部工作,也在田叔的手下打过工。
虽然她主要负责摘菜择菜的一些工作,但因为做事踏实,平时人缘关系也好,就在田叔面前混了个眼熟。
听说她想转外遣队时,田叔还真心诚意地担心她遇到危险,劝她留下好歹能安稳混口饭吃。
当然,最后她也只是心领了这份好意。
“我不是领导。”林嘉烟笑着和人握了一下手,“不过我的确是来看咱们食堂的。”
田叔的心落了大半。
虽然不知道小烟怎么变成领导了,但好歹是自己人,压力就没那么大了。
田叔带着林嘉烟走了一圈,其实就算她不来,她也是知道食堂的情况的。
田叔年轻时在部队炊事班工作过,后来离开了部队,也在某个大酒店当大厨。所以管起食堂来也得心应手,不仅没闹出过什么事,还专门在食堂后面开了一块田地种农作物,以供吃食需求。
还有之前外遣队不知道从哪个村子里搞来了没死的猪,他就干脆又圈了一块地养了起来。
恰好田叔带她到了田地区,他们一踏入,就看到有人拿起一个竹编篮子对他们招呼:“田哥咋来了?新一批小白菜快收好了,你可别来催工了。”
那人的目光一转:“咦,小烟回来了啊?是准备回食堂工作啦?”
林嘉烟摇头:“没有,就是刚处理完事情,来看看钱姨你们。”
“你这小丫头可真有良心。”钱姨笑道,“正好昨天咱们摘了不少土豆和番薯,让你叔给你蒸一蒸,搞个饭包吃。”
虽说种了这么多东西开个小灶也不奇怪,但林嘉烟知道,病雾侵蚀了土壤也降低了农作物的产出率。
所以即便食堂种了不少成熟期快的农作物,但面对偌大的基地和庞大的需求人数,还是有些供应不求。
田叔带她溜达到后厨,果真按照钱姨说的那样,蒸了两块土豆和米饭,碾碎后土豆后再随手折了些葱,和提前炒好的鸡蛋酱丢进碗里拌匀。等白嫩的米饭均匀地裹上土豆泥和酱汁,他又拿出两片生菜,手熟练一番,眨眼就包好了一个饭包。
“快吃快吃。”田叔递了过去,“也别和我们客气,这口饭还是吃得起的。”
林嘉烟的确饿了,于是也没拒绝,捧着拳头大的饭包狠狠咬上了一口。
一咬下去,香气扑鼻。
虽然没有加多少料,但胜在食材本就自带香甜。牙齿最先咬开外面水灵的生菜,然后舌尖接触到了软糯的米饭。米香伴着香甜的土豆泥,随着大酱的味道像是要在舌尖上划开。田叔的鸡蛋酱炒得很好,重油重辣,炒制的时候也爆出了足够的酱香。一口接一口下去,没几下林嘉烟就吃得一干二净了。
“香不香?”
“香。”林嘉烟说道,“田叔你这酱炒得真的好,我能伴着下几碗米饭。”
田叔被吹得高兴了,毕竟身为厨子,谁不喜欢看到食客爱吃自己的菜呢?
“你这就见识短了,一个饭包就能把你馋成这样。”
田叔道,“也就是现在这个世道大家都吃不了太好的,来来回回就是水煮菜或者炒个小菜,偶尔加个荤腥,我这手艺根本施展不出去,连个拿手菜都做不了。”
“要是放在以前你去我那做客,不说满汉全席,但宴席啥的还是能给你搞出来的。”
他忍不住吹嘘起来,例如他之前给人做酒席,例如食堂的人多多少少以前就干这行,手里也有本事,例如刚才见到的钱姨,最擅长的就是狮子鱼……
林嘉烟一边听着田叔的话,一边默默吃完了第二个饭包。
等最后一口咽下后,她才慢悠悠地说道:“那田叔,如果给你一个做满汉全席的机会,你敢接吗?”
本来滔滔不绝的田叔:“……嘎?”
…
几天后。
自从上次看了那个E级星球主播的直播间后,阿雷就对那个奇怪的酸菜腊肉煲念念不忘,每天睡梦中都是那股前所未闻的浓郁香气。
之后的这段时间,他每天都会时不时打开直播间看看主播开播了没有,结果每次打开都是黑屏。
对此,他都忍不住对朋友卡松抱怨了:“现在的主播怎么回事啊?都签约了还不好好直播,这么久了还没开播这像话吗!”
“就是你上次说的那个主播吗?”卡松问道,“这都过多久了你还念着啊?有那么厉害吗?不是说主播没开味觉模拟,你尝不到味道吗?”
阿雷的面目有一瞬间扭曲:“虽然吃不到,但是吧,那个香味就是很神奇……”
“能有多神奇?我看你就是营养液喝多了,太久没吃好东西了吧?”卡松笑道,“正好上次发奖金答应你请客,今晚去卡芙兰吃一顿?”
卡芙兰是两人最喜欢的餐厅,主打最新鲜的食材和恒温烹饪,保持食材原汁原味。价位虽然小高,但两人也承担得起。
不吃白不吃,阿雷答应了下来。
下班后两人来到卡芙兰餐厅,因为提前预约过了,所以餐厅早就准备好了一个靠窗的座位,向窗外望去就能看到一个巨大的悬浮花园。
在服务员的推荐下,他们点了餐厅的新品黑剑鱼刺身外加几个小菜。菜品上的很快,处理好的黑剑鱼是新鲜的粉色,卧在晶莹剔透的冰块上,用筷子一戳就极为Q弹。
卡松连忙夹了一块,鱼肉软糯却有嚼劲,能够清晰品尝到食材自带的鲜甜味道。他忍不住连续吃了几块,然后又喝了一口白肉浓汤。这种浓汤的做法并不复杂,但耗时间,需要将食材放进保鲜袋里进行恒温水浴,食材熟透后再切成小份进行新一轮恒温熬煮,被彻底煮烂的白肉几乎和浓汤融为一体。
卡松忍不住感慨,不愧是高档餐厅,食材的味道保留得太好了。
只是他抬起头,就看到阿雷心不在蔫地戳着碗里的鱼肉,都快将鱼肉戳烂了:“怎么了?没胃口?”
“没有。”阿雷吃了一口,又忍不住说道,“你不觉得……这些东西缺点什么吗?”
“什么?”
阿雷比划着:“就是……好吃是好吃,但是少了点刺激的香气,能让我一闻到就流口水的那种。”
“不是吧?你这是背着我吃了多好吃的东西,才连卡芙兰都埋汰上了啊?”卡松突然想到什么,“等等,你不会说的是那个直播吧?”
阿雷点头。
到了这时候,卡松终于有些意外了。那个直播究竟有多厉害,才会让阿雷吃卡芙兰餐厅的东西都食不知味?
“主要是你说的那什么香气太虚幻了,我总感觉是你夸张了。而且对方只是个E级星球,怎么可能比得上B级星球的餐厅?”
阿雷解释无果,只能不耐烦地说道:“总之你自己试过就知道了。”
他坚信自己没有夸大,也正是从未体验过那种感觉,才会念念不忘这么久。
就在这时,他的端脑突然响起提示:
[您特别关注的主播林嘉烟开播啦,点击此链接即可自动跳转直播间……]
我听说东北饭包用东北大白菜包最好吃,不过我只吃过生菜包的,就写生菜了!
作者有话说
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第10章 010