维妮的异界[穿书] 第24章 第二十四章 居家少女维妮(2)

冬日舞会至少持续三天，维妮只有第一天出现了一下，后面就可以躲在自己的房间偷懒了。

因为原本小维妮性格的关系，和周边的贵族小姐们并没有非常好的关系，所以，舞会的时间里还是交给李斯特夫人吧，想来贝格尼尼也不希望在出现一个正牌的“李斯特小姐”。

维妮曾经玩得比较好的小姑娘们，有的是下属村庄里的女孩子们，比如面包房的姐姐和厨娘家的小女儿，但是现在他们都嫁人了。

维妮想了想，只在回到庄园之后送去了迟到的贺礼，没有邀请她们回到庄园的意思了。

有魔法阵的存在，维妮花在路上的时间大为缩短，整个冬日，在舞会之外，她至少还有十天的空闲时间。

没那么热爱学校的维妮，并不想提前回去凯瑟琳，再想念帅哥美女们的脸，她也能忍得住！

除了看书，还可以做什么好呢？

维妮想了想，貌似可以是厨房？

刚刚结束舞会，这会儿是厨房里材料最多的时候！

当然啦，这个时间一定会有些厨房的原材料被人偷偷带走，不过维妮不准备把剩下的材料包圆了，让别人一点儿都拿不到。

她想要做的东西很简单，灌汤包！

源自于舞会时候的一道甜点——半个桃子形状的小蛋糕。

小蛋糕的上面装饰了螺旋状的巧克力，这让维妮一下子想到灌汤包的褶子了！

舞会的食物虽然种类丰富，但是为了让大家吃的时候不至于鼓出小肚子，每一份的份量都很迷你，尝个味道就罢了，跳个舞就可以消耗掉多吃的东西。

就连肉类都不多，因为大大小小的肉排不适宜切成小块之后再摆倒桌子上！一是可能会冷掉，这样口感就会油腻了；二是切成小块之后很难看出肉质的纹理了，不能彰显财力！只有破落的家庭会拿不值钱的肉排做好了端上来。

魔法中的确有可以保温的东西，但是大厅周边都是摆着随时可以取用食物的小桌子，虽然每个小桌子上都配备一个魔法阵并不难，但是，不可能每个小桌子旁边都配备一个可以随时打开和关上魔法阵以便替换菜品的仆人，这个仆人还得略微知道一点魔法……

份量很小又很像点缀了螺旋叶子的桃子形状蛋糕的，就是灌汤包了，做起来不难，有面粉、水和不同种类的肉就好，其余的调料比如糖、酒，厨房里都有。

“原来就是这里啊！”说干就干，第二天上午，维妮带着尤娜找到了地方。

今天的衣着非常简单，进入厨房也不会碍手碍脚。唯一多出来的，就是肩膀上的小动物了。

皮毛上有三种颜色的小猫咪乖乖地趴在维妮的左肩，本该是对小动物来说极不舒服的姿势，但是魔法元素构成的小猫趴得安安稳稳，想液体一样软软地挂着，远看好像一个毛茸茸的肩膀饰物。

厨房距离李斯特庄园的中心不远，处于下风口，被矮树丛包围着，周边是小块的草坪，有几处还种上了形态各异的植物，几个通道分别通向不同的地方，有一条是通向萨沙夫人现在住的红房子。

“维妮小姐？！”高大的厨娘很惊讶，“您怎么到这儿了？会弄脏你的裙子的！”

“早啊，玛尔塔阿姨！已经跟母亲说过啦，今天中午自己做午餐！”

“要帮你拿些什么吗？” 厨娘问。

维妮看了看，厨娘的手很干净，点了点头，“需要面包粉，温水，还有肉。”

“□□小姐想做塔塔布丁？需要拿黄油吗？”

“不不，是另一种东西！”

塔塔布丁是李斯特庄园餐桌上常见的食物，做成凹陷空心、小饼模样的油皮面包，旁边搭配头丁或者方形的肉块，浇上胡椒酱汁，在放上一两片薄荷叶子点缀，是厨娘的拿手好菜。

维妮承认，塔塔布丁很好吃，但是好吃的原因主要在于酱汁的调配！

因为肉块就是简单的水煮白肉，如果不蘸酱，维妮很难把它放进口中。好吃是一码事，但这样天天吃，实在太咸了！

除了为人称道的塔塔布丁，李斯特庄园还会有烤羊腿之类的食物，被端上桌的羊腿被通常烤得外脆里嫩，入口咸香，不过么，吃多了舌头上也会长刺的！

当然，其他能吃且有名还有黑布丁等等……

其实，维妮对吃的方面没有太高的要求，之前在乡下的小庄园待了那么久，面包配水果，或者进一步，水果酱化开泡茶什么的也都接受了，但是把不住李斯特庄园的食物提高了她的审美，让她回忆起曾经的种种大餐……

人还是不能太闲，一不小心开启过往的回忆什么的，真是太伤身了！

胃疼！

舌头也开始想念记忆中的汤汤水水、甜甜咸咸了！

所以，来做一些面点搪塞一下自己的胃吧！

玛尔塔很快取来了维妮小姐指定的食材，然后在边上准备随时打下手。

回忆了一下应该有的步骤，维妮开始倒面包粉，然后中间挖了一个小窝，之后往里面倒水，手指和着面和水开始打圈圈。

不久，面包粉变成了絮状，维妮开始用手掌的根部轮流按压。

玛尔塔被指挥到旁边去把肉洗了，然后剁碎。

看着边上什么事情都没有，只给小姐擦汗卷袖子的女仆尤娜，厨娘撇了撇嘴。

居然让主人动手，也是滑稽！

很快，粉末就变成了一个面团，维妮拍了两下，很好，弹性十足，手感回来了！

面团放置一边，用大碗扣上。接下来就是调馅料了。

“盐有了……然后是动物油、酒……”维妮吸了吸鼻子，准备找出可能替代酱油和葱花、姜末的调料。

“圆圆，別蹭呀！”

肩膀上的小猫动了动。

维妮惊奇的发现，桌面上，有两三处小瓶子动了动。拿过来闻了闻，就是盐、融化的动物油还有劣质的酒！

“圆圆很棒哦！“维妮回蹭了一下小猫，然后招手唤自己的女仆，“尤娜，你来帮玛尔塔阿姨。”第一次进李斯特家的厨房，两眼一抹黑，调料方面只能请教厨娘了。

玛尔塔甩了甩微酸的手臂，放下刀具：“维妮小姐还需要什么？”

“对啦，刚刚看到熬好的鸡汤，到给我一小碗吧。”

厨娘点头，鸡汤是红房子那边要的，少一点没啥，于是倒了一大碗出来。

维妮顺手给碗里上了一个冰系的简单法术，让汤汁冻住。

毫不吃力的举动惊到了高大的厨娘。厨娘的老家在城镇里，周边有邻居家的小孩子进入魔法学校的，都说跨了系的魔法很难学。

其他小姐们都是水系，只有维妮小姐是土系的魔法，这一点李斯特主宅的人们都清楚。

眼前冻上鸡汤的，凉丝丝的，肯定不是土系的魔法！

不是说维妮小姐的魔法不怎么好么？！

厨娘瞥了一眼用力剁肉的尤娜，用无比温和的语气问维妮是否还需要其他的东西。

“嗯……”维妮简单形容了一下想要的调料的味道。

厨娘想了想，拿了几片不同的叶子过来，“小姐说的大概是这几种？这些叶子都可以去除腥气和异味，再常用不过了！”

厨娘并不觉得娇生惯养的小姐们能做出什么好吃的食物，能让食物的味道入口，便是这几片叶子最大的功劳了。为了这位会魔法的二小姐面子，她还是努力帮着周转一点吧！

不久，在尤娜的努力和厨娘玛尔塔的指导下，肉馅已经变成黏糊糊的一团，这便算调好了。

维妮揭开倒扣的碗，里面的面团已经长大了些许。

接下来就是做面皮了。

切成一份一份的小剂子被一一揉搓圆了，然后拍扁，包上调好的肉馅和切出来的一小份鸡汤冻，最后掐出十二个歪歪扭扭的褶子。

放下第一个超级简易版的灌汤包，维妮舒了一口气：还好揉面团的时候，做饭的手感回来了一丢丢，所以掐褶子的时候，馅料一点都没有露出来！

“（≧^.^≦）喵~”维妮大功告成，小猫乖巧地甩了甩尾巴，于是，调料瓶便迅速回到了原位。

“哈，圆圆是好帮手呢！”维妮笑了，然后顺手用水系的魔法清理干净厨房的桌面和各个物品，“接下来只剩下蒸熟啦！”

厨娘热情地接手了“蒸熟”灌汤包的任务，把小姐请到一旁干净的地方坐着，然后邀请尤娜一起看火。

维妮找了个能看到外面花草的地方坐着，把小猫从肩膀上抱了下来，从头到尾巴开始顺毛。

虽然厨艺生疏得很，但她还是很期待一段时间之后的成品。

她的味蕾比她的大脑更期待！