这小小的一声简单称赞,却是打破了这寂静的空间,大人们的评论可就丰富多了。
“要我说,这红烧肉的处理方法可比其他酒楼好多了!这往常其他酒楼做的猪肉,哪家的肥肉不是油腻腻的难以下咽?”
“对对对,要我说可真是油而不腻,我感觉我还可以再吃一份。”
“兄台,你这寻找美食可真是找对了,这简直人间美食啊!”
“儿子,喜欢就多吃点,爹下次再带你来吃!”
大厅里又恢复了之前第一次上新酸甜排骨,也就是刚开业时的热闹。
赵学梁在掌柜台那边丝毫不觉得吵闹,只觉得总算走对了路,生意恢复热闹就好,阿梅的研究出来的菜色果然非同凡响!
忙忙碌碌接待了一天顾客,等到送走最后一位客人,大家都已经疲惫不堪了。
小二还在继续擦桌子,打扫干净大厅来等着接待明天的顾客。至于厨师早就在做完最后一道菜就收拾完东西回家了。
小二就还得再辛苦一点,收拾完之后还得去厨房清洗这一天的餐具。
陈梅芳也站在灶台前忙碌了一天,虽然中间也有休息过,但还是觉得肩膀酸痛,膝盖发麻,现在正坐在桌子上歇着。
赵学梁虽然很累,但还是坚持要给陈梅芳捶捶肩膀揉揉膝盖。都说一回生二回熟,陈梅芳这次坦然接受赵学梁的按摩,毕竟真的酸痛累到受不了了。
陈梅芳闭着眼睛养身,还是忍不住操心:“今天客人多了点,是好事,但也挺累的。咱还是等下给那几个小二今天额外发点铜板吧,都这么晚了还在里面洗餐盘呢!”
至于厨师今天虽然干活时间长,但反而还轻松。今天的顾客主要是来吃红烧肉的,虽然也会顺带点一些其他菜,但相对于平时还是少了一点,这就不用额外给钱了。
赵学梁一边按捏着陈梅芳的肩膀给她舒缓身体,一边回答:“这你放心,我已经交代林山待会去分发了,也算是给他们的一点鼓励,这样也会对咱们酒楼干活更加起劲。”
陈梅芳这就放心了,突然想起忙碌一天也没看到孩子:“唉,今天都一天没看到三个孩子了,也不知道今天吃得怎么样?还好有林燕和隔壁大娘帮我照顾着,我才不用那么担心!”
赵学梁也想孩子们,但他不能像陈梅芳那样宣之于口:“别担心,他们三个都很乖的,等过几天你教会厨师做红烧肉后就可以多休息会,或者还忙的话我再招几个厨师。你也可以多点时间陪孩子。”
陈梅芳也是这么想的:“好,那我尽量快点教会厨师,就可以多点时间回家陪他们了。”她感觉自己现在开始有点体会到那种想看孩子慢慢长大的憧憬与幸福。
赵学梁:“会有的,我们现在这么努力不就是想给他们更好的条件成长吗?但是如果为了这个反而忽略了他们,那就本末倒置,得不偿失了。”
赵学梁的心里话,让陈梅芳心里特别舒坦,觉得两人在对孩子和赚钱之间关系的概念上特别吻合。
赵学梁虽是土生土长的古代人,但是常年的酒楼掌柜看到的人间事故和自身思想的通透性让他整个人思想特别前卫。这也是陈梅芳在这阵子相处中发现的关于他的优秀的地方,所以对他的好感度直线上升。
等他们回到家赵云和赵康康早已在自己房间睡了,陈梅芳跑去林燕房里抱回赵嘟嘟。
陈梅芳:“今天也幸苦你了,要看顾包子铺的生意,还要帮我照顾孩子,林山应该待会晚点就回来了。”他们回来的时候,酒楼还有些地方没有打扫干净,林山在那等小二把事情做完再负责锁门。
林燕连忙说:“夫人,不辛苦不辛苦,这是我的职责所在,孩子都特别乖,今天饭菜也吃得挺多的。嘟嘟已经在里面床上睡着了。”
因为夫人和老爷睡的那屋她不好随便乱进,干脆就把赵嘟嘟带来自己房间哄睡着了放在里面床上,也可以看顾着防止赵嘟嘟摔到。
因为老爷和夫人都比较和善,对于孩子的称呼也没有特别强调身份,林燕经常带着孩子们,所以也就直接嘟嘟叫着。
说着林燕就带着陈梅芳走到床边。
陈梅芳一走进就看到赵嘟嘟侧躺在床中央,小手握成拳放在嘴边,小嘴巴一撮一撮地吹着小气泡。
陈梅芳轻轻把他身上盖着地小棉被掀开,一手绕过他的脖颈,一手穿过他的膝盖,轻轻抱起。但他还是受到身体移动地惊扰,轻颤了一下。
陈梅芳连连用绕过他脖颈的手轻轻拍打他的背部,轻哼着:“娘在呢,宝宝乖,乖乖睡吧!”
陈梅芳抱着赵嘟嘟轻轻摇晃着,呈现那种摇篮状姿势哄他睡觉,边和林燕打招呼示意自己先回房间。
等回到房间赵嘟嘟又睡得特别沉了,陈梅芳把他安置好,也就睡下了。
时间悄然而逝,尽管有时候系统没有发布新任务,陈梅芳也会固定每个月在归云楼上新一道新菜色,顾客对此接受度特别高,也算是暂时性的稳住了生意。
八月桂花飘香,前几天赵家递了消息过来说是让三房赵学梁一家中秋回去吃饭,也算是一年到头圆了团圆之意。
陈梅芳跟赵学梁商量:“要不咱酒楼中秋那天不开业了?那天估计也没啥生意。”
青山镇的人都特别讲究中秋花好月圆之意,应该基本都会和家人一起在家吃饭。这和现代不同,在现代也会有很多人选择和家人去酒楼吃饭。
赵学梁倒是有不同意见:“说的也是,那天的生意估计会受到影响。不过咱可以白天开业,应该还是会有许多人愿意来这里买几道菜带回家添菜的。”毕竟自家酒楼的菜色好吃!
陈梅芳觉得能赚一点是一点,但是还是得交代:“可以啊,不过中秋那天咱得早点回赵家,迟到了可就不好看了!”大房二房都在,就自家迟到,虽说事出有因,但能避免的还是得尽量避免,还有让长辈等久了也不好意思。
赵学梁:“那是自然,咱中秋那天中午休息过后就回去吧。酒楼交给林山去打理,那天就下午早点关门,让伙计们都回去吃个团圆饭,林山和林燕夫妻俩也过个好节。”
陈梅芳:“好!”赵学梁的安排还挺合理的,人情世故都考虑到了。
就在陈梅芳还在思考中秋要不要出一些新菜品时,系统的任务就又来了。
“叮咚,中秋佳节将至,请宿主学习如何制作冰皮月饼,达到大师级别,并在中秋当天售卖出五百份!”
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作者有话说
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第24章 契合