书茵见他坐了,顺手给人到了一碗茶,这才在对面坐下来,拖把就放在她自己的手边,以防意外。
既是招工,对于伙计的条件就得先摆明了说清楚:“我这招的人主要是做洗碗端盘擦地这些粗活,就和那些酒楼客栈的小二差不多,每日里管一顿早饭,第一个月每日十三文,若是你做的好,次月便继续留用,月俸变成十六文每日,你觉着可还行?”
何大忠摸摸脑袋,听得迷迷糊糊,没一会儿憨憨的笑起来,声音带着些紧张:“那个,老板娘,您能直接说月俸不,俺不会算呀......”
“......”,哦呀,她忘了,古人可没普及乘法表,不是人人都会这么普通的心算的,这是她的疏忽,“头月三百九十文,次月四百八十文。”
听到这,何大忠满意的乐呵,本以为铺子小,月俸会低。原是想着即使比上份活计低一些也认了,但也不能跌破三百文,不然他就攒不到什么钱了。如今只头月的就比上家多,到时他好好干,留下来,比上份活计可好太多了!!
偷偷乐呵完,怕人不要自己,何大忠忙表忠心,可不想白白错过这份好活:“那,您看俺还成么?您放心,俺有一把子大力气,什么活都能干,绝不偷懒!”
当初他才刚来罗浮城时,就是想去码头干力气活的,听说那工钱好。只要有力气就能挣上饭吃。
可是等真的到了地方,才发现码头上并不是什么人扛货都要的,还需得经了人介绍,或是加入个帮派才行,有了牵引之人才会有活儿。后来他嫌这太麻烦,也怕中间人分了他扛货钱,这才去找了别的活计,到了那劳什子黑心的米粮铺。
见他对工钱满意,书茵也高兴,她不想苛待人,但也不可能出的太高。只是还需得问问他的自身情况:“你叫什么名字,可有住处?卯时正能赶到铺子里吗?”
何大忠两手搓搓,老板娘问的一连串的问题都不难,这倒是让他渐渐放松了下来,不似刚才说句话都感觉整个人紧绷着一样。
“俺叫何大忠,在弯正巷赁了一间房,到您这要三刻钟左右,您放心,卯正前俺肯定能到铺子里,俺脚程快,这个不是问题!”
书茵瞧他这模样,越说越激动,就差举手发誓了,可见对这份工作也十分急切。到目前为止,她觉着他也还行,接下来用着看看吧,不行就换,“那行,你明儿上午卯正过来,先干一个月看看。”
得了准确回复,何大忠嘴巴都快咧到脑后,恨不得今天就开始干,没活做总是觉得心焦的慌,吃东西都不敢吃实在。
他高兴,书茵也很高兴,这大个子看着是个能干的,自明日起,她就能从洗碗这些活里解放出来,再不用整天泡在污水里啦!
翌日,书茵起来头一件事就是看看外面还有没有下雨,见没有雨滴子下来,这才放心的着手准备吃食,看来今日不会再因天气影响生意了。
等何大忠到了铺子里,就见铺门已开,进门时还有些忐忑,老板娘不会觉着他来晚了吧。
书茵听见声音,抬眼见果然是他,瞅着比她规定的时间还早了一刻钟。还算满意,指着桌边的一盘蛋炒饭和一个灌汤包加烧卖,在她看来,这些怎么吃也是够了的,“今儿朝食就是这个,若是不够,就再找我添。”
何大忠忙摇头:“够了的,够了的。”
虽说他胃口大,但老板娘饭食给的也很实在,比他平常自己吃的还多。
见他如此,书茵便也不多说,继续摆弄手上的东西。前几次吃多了铺子里做的这三样吃食,今早便想换换口味,正好有昨天的隔夜饭,加几个鸡蛋做成蛋炒饭,炒好后金黄的颜色洒上些葱花,许久没有吃过,偶尔图个新鲜,到也觉得美味。
何大忠不敢多耽搁,怕等会儿客人就来了,不干活可不行。
利索地扒一大口蛋炒饭,裹着蛋液的米饭粒粒分明,吃起来又软又香,许是用猪油炒的,还能尝出点荤香味,但吃起来的感觉却并不油腻,并着那少许葱花,越发觉着馋人,吃着吃着,忍不住有些眼眶湿润,虽说这罗浮城中比村里好挣钱,可是其他花费也比村里多,他一心想着多攒钱,好日后回乡买地娶媳妇,平日都不敢吃些好的,这是他一个多月来吃过最实在好吃的东西了。
怕被老板娘瞧见笑话他,何大忠默默将头埋的更低,大口扒饭。
书茵看他这样,只以为是饿的,摇摇头,唉,也是可怜人。
等有食客进门来,发现多了高壮汉子,门口招工的告示也没了,“郑娘子,这是招到工了?”
“是啊,昨儿才招的,今儿吃些什么?”
“嘿嘿嘿,还是两个灌汤包加三个烧卖。”
按理说就这么几样东西,他合该早吃腻了,可这小馆做吃食就是有本事,每日里早上就想着这个味道,正好他也离得近,便日日来了。
何大忠反应快,这边才放好,他就端上桌去,也不多话,只顾埋头干活。
有了他的帮忙,书茵一上午轻松不少,现在自己只要蒸东西、调味道便好,再不用着急忙慌端着东西给食客。
而且一上午看下来,何大忠也是个记性好的,谁点的什么他记得清清楚楚,没见送错东西过,食客走后也动作麻利,马上擦桌子收碗碟,给新来的腾挪桌子。
高朗和赵岩时隔多日再次踏进这家食铺,一来就发现多了个生面孔,看来郑娘子生意不错啊,都能请得起人了。
这几日他们在书院苦读,如今好不容易出了来,自然是要吃顿好的,“郑娘子,还是两只灌汤包并一碗凉皮!”
“是你们啊,几日没见着了。”
书茵笑吟吟地招呼,他俩是当初第一个进来的,她印象十分深刻,这几日都不见,还以为是吃腻着了呢。
没想到郑娘子竟然认识他们,还主动和他们说话,两人心里悄悄乐开了花,之前没白吃呀,“这几日在书院里读书,今日才被放了家去,这不就寻过来了。”
瞧他们俩的爽朗性子,书茵从前倒是没往读书人身上想过,她只以为古时的读书人应是着长衫,身形瘦削的,带着一股书卷气质。他们两个看着却不似印象中的模样,倒显得更有力些,摇摇头,啧,还是刻板印象害人呀。
“自是读书要紧的,口腹之欲甚时候都能满足。”
这边话毕,大忠刚好手脚麻利地将吃食给端过来。
二人于是专心致志的对付眼前的吃食,过了这么久,可算尝到了心心念念的味道,高朗舒服的喟叹出声,虽说书院外的小摊贩吃食也不错,但与老板娘这一比,还是逊色不少啊。可惜,若这铺子是开在西城便好了。