宋檀记事 第215章 劁猪匠张师傅

因为这个劁猪的震撼，宋檀挑菜苗时都简单粗暴许多，什么丝瓜扁豆也都加了进去。

看在老板眼中就觉得她十分爽快，是个好主顾，因此这边还殷殷的建议道：“我看你家菜园子也不小。这春夏还好，等到秋冬了，你家搭不搭大棚啊？搭大棚的话找我呀，我们家干这个可专业了。”

大棚……

宋檀还没想好。

一年到头挺累的，冬天打算让家里人休息休息。不过，休息的阻力大概来源于爷爷奶奶和爸妈。

毕竟能挣钱，他们绝不会想错过的。

回家一段时间，她已经看透了家里人的抓钱心态，这会儿话就没说死。

只是提前打听着：“冬天大棚种什么好卖呀？”

“那还用说？”菜老板眉飞色舞：

“水果，那你就种草莓！咱市区旁边的草莓基地，过年的时候一斤草莓都要三五十块，你就说挣不挣钱！”

“至于其他菜，但凡是绿叶子的，除了白菜，其他冬天都能行。”

当然了，做生意的，得往好处夸夸嘛，比如人家就没有讲草莓卖不出去或者路封了怎么办。

不过对于宋檀来说，家里每顿饭一二十口人的食材，啥卖不出去就收拾一下做菜干做酱呗。

最多是不挣钱，反正亏不了。

她把这事儿记下，决定等秋冬忙完了再来考虑。

这会儿当务之急，还是得把劁猪匠张师傅给带上。

张师傅今年五十七了，在城市里这个年纪刚退休，正是精神抖擞的时候，但是在村里已经可以说是老人家了。

他原先就是骑着车子在各个村子里来回接活，后来家家户户都不养猪了，他年纪也大了，就随着儿子住到了镇上。

这会儿听说又有人找，老头还挺高兴：

“不是不让家里养猪吗？你们家还养了呀？偷摸的不？”

宋檀哈哈一笑：“没呢，报备了。没养在大路边上，在后山，不影响。”

家庭农场是可以申请养猪的。

张师傅腰里系着个小挎包，真的不大，也就巴掌大小吧。

宋檀瞅了两眼，叫张师傅看到了，这会儿得意的拍了拍包：“吃饭的家伙都在里头呢，跟了我四十多年了。”

“就是最近几年基本没啥活了，感觉手都生了——你们家这猪啥情况啊？”

宋檀能咋说？我们家狗偷了个崽回来？

就春秋笔法了一下：“我们家原先五头猪都劁过了，但是前段时间从山上跑下来一头小野猪，关着一块养了，就说把它劁了，省得打架。”

这倒是，野猪在猪圈里横冲直撞的，家猪脾气好性格温顺，万一影响食欲不长肉就不合适了。

但张师傅还有些可惜：“你们家运气真好，野猪仔呀，去山上逮都逮不到的，怎么不留着做种猪呢？”

宋檀无奈。

为啥呢？因为乌兰不想再买一头母猪。

按她的经验是：“这都好几年没有养猪了，本来今年养这么多头猪都挺冒险的，要是养个母猪让它生猪仔，万一自己家出了差错，那不是白白损失钱了吗？”

“头一年，保守点。”

而且，家里王丽芬和乌兰都觉得，野猪肉没什么好吃的。

她们大权在握，宋檀就决定，给这野猪来一刀吧。

从小劁了，再养一年，年底腥膻味估计没那么重，说不定会更好吃一些！

啊呀，仙女檀苦肉久矣！

张师傅这才点头：“那确实，野猪体格好，阉一下脾气好，不然等大了做都不好做。”

他也挺高兴的：“我这几十年还没劁过野猪呢。”

想了想又摸出手机来：“我等会儿能发个颤音不？”

宋檀：……

就，比她时髦多了。

但是她也提醒道：“小心因为血腥不给通过审核呀。”

“那没事，”张师傅倒是挺洒脱：“我还能发朋友圈呢。”

“对了，”宋檀还没问：“咱们这儿劁猪得多少钱啊？”

张师傅想了想：“本来是该二十的，不过你这是野猪，我也挺稀罕，再加上你还家还车接车送……给十块钱吧。”

宋檀：……

她要不是修仙，这会儿握着方向盘的手都该颤抖了。

到底是她的野猪和车接车送不值钱，还是猪的重要物品不值钱？

张师傅没发现她的震撼，这个价就是村里的行情。毕竟十里八乡，会劁猪的也就那么两三个，以前可是家家户户都养猪的，他做一趟活儿，挣个三五千不成问题。

当然啦，这价格最起码十几年没变过了——因为村里没人，现在也都不养猪啦！

他啊，如今是个退休的老手艺人，钱不钱的，有就行了。

不过，如今难得有了事业，张师傅也挺期待：“以后你家有了小猪啊，出生了你就给我打电话，我上门去给你们劁！”

那必须的！

宋檀原先没想养老母猪生崽的，但是如今家里都提了，明年迟早要安排的。

不过那会儿，后山猪圈得重新整理一下了。

嗯……不知道赵芳园设计屋子，能不能附带个鸡笼猪圈什么的啊？

张师傅也心满意足。

但很快，他又想起来一件事：“你们这打算请谁杀猪啊？”

宋檀：……

倒也不至于这么着急，高低得等到秋冬天吧，不然猪没长成，吃肉就是吃乌兰的钱，她决不能干的！

“张师傅，你还会杀猪啊？”

张师傅怅然叹了口气：“唉，咋不会呢，以前都是跟我兄弟一起——他是专门杀猪的。”

“他壮实，就把猪按着。我呢，我手稳，就负责那一刀。其实我知道，他是看我那会儿孩子在医院，钱花光了，故意带着我混给家里点肉吃。”

“现在不行啦，前两年三高，他还不注意，人就走了。”

一边说着，一边絮絮叨叨：“这人年纪大了啊，就得控制着，吃饭一小碗，再好吃都不能吃多了。”

“我那兄弟就是，杀猪嘛，家家户户有杀猪菜，临走还能送下水，年轻时他日子过得多好，顿顿都是肉，长得膀大腰圆的。”

“老了老了，也没瘦下去，这不，血压一上来……”

说着又抹了把眼睛：“我现在啊就看得开，绝不多吃，一口都不行。”