- 欢迎访问看书神小说网
-
桌面快捷
-
加入收藏
-
设为首页
桌面快捷
加入收藏
设为首页
男子没有小凳子，就这么蹲在何雨柱的旁边，跟他一起磕着瓜子。
“蹲着累么？”何雨柱率先开了口。
男子点了点头，道：“稍微有点。”
“一块钱，我告诉你这小凳子是怎么来的。”
在这一刻，何雨柱的眼中闪过了金钱的光芒。
没办法，在买完自行车之后，他的小金库直接变成赤字，必须得想办法挣一点了。
男人可以没有钱，但恋爱中的男人，一定不能没有钱。
“我给你十块，你把你屁股下面的那个小凳子借给我，可以么？”
男子抬头，看向了何雨柱的眼睛。
“这可不行，这小凳子可是我爷爷留给我的，传家之宝！”
“兄弟，你这个想法很危险，我看你这是想当曹贼啊！”
一旁的马华捂住了脸，神tm传家宝，这不是刚从保安那里借过来的么。
“曹贼，是什么意思？”
男子没有纠结传家宝这件事，而是询问起了曹贼的含义。
“三国演义没看过？”
“曹操和小乔啊！”
男子思索了一会，随后摇了摇头。
就在他要继续询问的时候，炉灶前面的舞台上，突然响起了声音。
“我要回去了。”男子伸出了手，似乎想要将葵花籽还给何雨柱，但伸到一半，突然停顿了一下，最后将其揣回了口袋里面。
男子走了一段距离，突然回头，看向了何雨柱。
“我叫秦风，希望能够在决赛里面看到你。”
等到男子走远了之后，何雨柱心痛的拍了一下手掌，颇有怨气的说道：
“台上这弔人，说话说的可真不是时候！”
“我本来还准备加点价卖给这人呢！”
“算了，也不急，这人好像脑回路有点问题，下次再坑，不是，下次再卖他！”
.......
就像何雨柱预料的那样，台上巴拉巴拉的讲了半个小时。
他有一搭没一搭的听着，最后总结下来，只是两句话有用。
1.旁边架子上放着的食物任选，比赛时间是一个小时。
2.获得冠军奖励一套稀有菜刀。
看来这个台上讲话的人经验还是不够，十个字讲半个小时，这四十个字，怎么也应该讲两个小时才对啊。
年轻，太年轻了。
“比赛，正式开始！”
听着台上传来的声音，何雨柱不慌不忙的站了起来，伸了个懒腰。
而一旁的马华，早就光速冲了出去。
何雨柱笑了笑，其实根本不用这么急的。
调料方面，炉灶上也都有，不用花时间去找。
至于食材方面也不需要太多东西，除了必须的猪里脊肉之外，蔬菜方面有黑木耳，青椒，以及胡萝卜这几样就够了。
其实正宗的川菜版鱼香肉丝，是还需要加冬笋的，因为川菜版的偏辣，需要冬笋来中和辣味。
不过既然评委是旗人，自然也不需要做川菜版的鱼香肉丝了。
大多数人都将目标放在了一些比较珍稀的食材之上，何雨柱没费力气就拿到了猪里脊。
而另一边，马华也将做鱼香肉丝需要的几种蔬菜拿了过来。
何雨柱率先沿着猪肉的纹路将其切成了细条的形状，放在了冷水里面浸泡。
随后又用大火快速烧了一点温水，将黑木耳放在温水里面。
最后从口袋里面掏出了一把葵花籽，坐在小凳子上面磕了起来。
“师傅，你怎么又坐下了。”
看着别人都在热火朝天的做着菜，而自家师傅却在这悠闲的磕着瓜子，马华急的直冒汗。
“你可以急，但是不能失了分寸。”
何雨柱眉头微微的皱了起来，说道：“鱼香肉丝这道菜，最重要的就是食材的前期处理，以及鱼香味的调试。”
“你看我做了这么多遍，难道心里还没有数么？”
对于马华的反应，何雨柱确实有些不满。
但想着他今年只不过才十八岁，就又释怀了。
十八岁，到底经历的还是太少了。
“抱歉，是我太慌乱了，师傅。”
经过何雨柱的训斥之后，马华也意识到了自己确实有些过于慌乱。
“别闲下来，眼下这个时候，是你偷师的最好机会。”
“为了这次的比赛，他们肯定会竭尽全力，不会有任何保留。”
“你首先要观察的，就是他们处理食材的方法。”
周围的这几个炉灶，何雨柱也瞟了一眼，水平不算特别高。
但这样的厨师，正是马华目前需要学习和超越的对象。
大概过了十分钟，何雨柱将猪里脊从冷水之中取了出来，冲洗了一下之后，再次放入了一个小盆之中。
随后在肉丝里面加入了料酒、淀粉、盐以及一些油，腌制了起来。
美中不足的是，现在并没有保鲜膜这种东西，所以何雨柱也只能等待这几样调料缓慢的发生化学反应。
大概过了半个小时，比赛时间进入尾声，何雨柱也终于从小板凳上站了起来。
他眼中露出了一丝认真，戴上了放在一旁的厨师帽子，开始处理起食材。
首先将青椒和胡萝卜切丝，随后开火放油炼锅。
等到油的温度和锅的温度都升起来之后，倒掉一部分油，开始正式开炒鱼香肉丝这道菜。
几分钟之后，鱼香肉丝出锅。
瞬间，香气四溢！
