商业帝国从捡到狐妖开始 第16章 牛乳

鲜奶（低温奶），一个市场庞大，但市场份额占比高度分散的产业。该产业最大的难点不在于加工，而在于冷链物流和经销。毕竟这是一个全程需要冷藏，保质期一般在7-15天的饮品。

扩张的最快方法从来都是收购市面上现有的部门，魏董将目光放在了地方小品牌鲜奶和鲜奶代工厂身上。这些工厂产出的杂牌奶很少有人进货，企业利润很低，回报率可能还不如十年前国债，而且不容易出手，风险还高。在魏民商务部给出了收购公司或部分生产线的合约后，一些乳厂表达了较为积极的意向。

在调查过程中，魏朝露和其手下团队自然是先品尝了一遍各家鲜乳，给出的结果是普遍还不错，有希望在降价20%的前提下与大品牌的中低端产品竞争。

在启动收购程序前，团队还对这些企业的乳源、工厂、员工、债务问题等进行了多方面的考察，并在法务部的帮助下与被收购签订了确保本方不会被坑太惨的协议。

收购程序完成后，就是继续生产，接着给这些瓶装和纸盒装鲜奶贴上自己的牌子，然后将这些品牌并入冷链物流网络，最后把它们摊派到便利店的货架上。魏朝露给自家自有品牌命名为魏民宜惠，她准备在以后所有的廉价自有品牌上都挂上这个牌子。

然而在生产与运输的问题得到解决后，销售又成了新的难题。魏民集团旗下虽然有大量的线下便利店作为销售渠道，然而各店店主也有自己的利益。优利的店主原本有对补货有较大的干预权，强行摊派可能会引发较大的不满。而且店主获利和店铺利润高度关联，直营店主可以从利润中拿到提成，加盟店主更是可以直接占有大部分利润。

在这样的情况下，让店主们接盘一个杂牌鲜奶实在是困难的。魏朝露在提前做好政治工作的前提下，也只是现在少数离工厂近的试验区试点，并且在当地进行了廉价营销。

得益于20%的价格差，和较为突出的摆放位置，鲜奶还是取得了不低的销量，许多人都想尝尝这个便宜的魏家自产牛奶是个什么口味。

有销量作为证据，说服其它地区的店主自然也就不在困难。没过多久时间，宜惠鲜奶就在加工厂及其冷链运输可以辐射到的合众邦南方地区开花结果，布上了每一家店的货架。

然而呢，由于鲜奶要降价补贴消费端，销售端那里便不可能以大牌子鲜奶的价格向宜惠鲜奶进货，最终压低的价格还是要转移到生产端。生产端那里即使节省了经销和品牌营销的大量成本，毛利率也还是被一压再压，只能靠大量稳定的进货确保利润。

最后数据给出的结论是，魏董这次投资带来的年化收益率跑赢了国债利率，和他们的债务利率持平，没能跑赢纳指。

与此同时，另一个不好的消息传来，那就是越来越多的竞争对手开始模仿她的套路，迈入了便利店行业，其中不乏有背后资金雄厚的对手。这些对手与其争夺客户和潜在加盟商，还热衷于搞活动和品牌营销抢占份额，魏民的扩张速度和利润都已经受到了迟滞。

魏朝露并没有丝毫害怕，她继续保持着自己的节奏，并继续加大杠杆，将自己手上的股权抵押出去换成现金进军餐饮业。

她用极高的效率，在何斯城租赁和改造了四家门店，并购置了保温瓶和冰箱等并不复杂的相应设备，开起了连锁奶茶店，取名为艺茶。其宣传口号是真茶、真牛乳、真蔗糖，还给顾客打造了一片看上去像模像样的空间。

在四家店都正常运营后，成功还算是喜人，即使没有进行大规模的营销，营收仍然表现尚可，甚至还有不断提高的迹象，这意味着这种模式得到了消费者的认同。

有许多门店负责都指出存在部分顾客占用店内桌椅时间太长的现象，部分脸皮厚的顾客甚至能一坐坐一两个小时。而且随着时间的推移，似乎越来越多的人发现了点一杯奶茶后就赖在店里聊天看书补作业这个方法。

对于顾客这样的行为，魏朝露表示无所谓。自己卖的奶茶毛利率本来就很高，不需要提高翻台率来保障利润。与之相对应的，店内有大量的顾客可以给店铺缔造一种人气很旺的错觉，给更多的潜在顾客带来进店消费的**。

在奶茶获得一时成功后，负责乳制品的公司技术部门给出了一个创意，那就是在先在当中添加各种口味。比方说草莓味的鲜奶和巧克力味的鲜奶，这样的加工在技术上并不难实现。

魏朝露也认为这是一个好主意，便让技术部门试产，投放到销售端后果然获得了成功，技术部门还因此拿了一笔不低的奖金。

由于艺茶的商业模式已经被证明是可行的，魏朝露便继续开始了高速扩张之路，同时还开放了加盟。由于运营和商务的高效，奶茶店就仿佛雨后春笋般在大街小巷冒了出来，名气也成功打了出去，甚至对茶叶和牛乳的供应链都造成了不低的挑战。

采购、加工、物流、仓储、配送、销售、品牌营销、同行竞争……高度复杂且相互紧密关联的工序挑战着魏朝露的经营能力。这个时代连电子表格系统和网络技术都没有，她只能和部下通过堆积如山的文件和一通又一通电话维持着魏民公司这个庞大而健壮之生命体的□□平衡。

魏朝露这回是真的体会到了什么叫做忙不过来，每天连和小狐狸□□做的事的时间都没有。好在随着体质的不断磨合与成熟，她这个领导人的工作压力是不断减弱的。

随着投资项目的逐步落地，收益也源源不断的奔涌而来，优秀的经营状况直接反映在了股价上，即使她不进行分红股价照样猛涨。魏朝露借着股价上涨的机会继续增发股票，并从银行借更多钱，不断加杠杆来提高魏民的扩张速度。她所未意料到的是，一个巨大的危险已经盯上了她。