山间四食 第9章 槽子糕

岑宁和姚春玲到家的时候，芷哥儿已经起了，自己穿好了衣裳，正坐在院子里的小板凳上捧着个馒头在吃，看见他们回来，大眼睛亮了亮，迈着腿就扑腾过来。

“阿娘，小嬷。”头顶上散开的小啾啾跑得直晃。

锅铲沉，芷哥儿盛不动稀饭，就只拿了个馒头干吃，姚春玲连忙放下木盆进厨房里给他盛稀饭和鸡蛋，岑宁进屋拿了把梳子出来给芷哥儿梳头，重新给扎了个圆圆的小发髻。

芷哥儿喜欢小嬷，拿手碰了碰，笑得眼睛弯弯的。

“婶子，那我先回去干活了。”

和姚春玲打过招呼，岑宁抱着盆往家里走。

昨日下了场大雨，今天却出了太阳，把衣裳一件件晾好，岑宁背上背篓，拿起弯刀，准备去后山挖些慈竹笋。

慈竹笋不像春笋那么鲜嫩，肉少，还带着苦味，夏季山里能吃的东西多，村里人都不大挖这个。

但岑宁出嫁前在家里，经常跟着他阿娘去山里挖来吃。

他阿娘手巧又有耐心，笋子去皮后和竹叶一起放进锅里煮，煮熟后捞上来，用凉水反复浸泡几次，苦涩味就没有了，炒着吃的口感反倒比春笋更嫩更脆爽，他爹最爱吃这个。

多余的慈竹笋切片后晒成笋干，薄薄的容易保存。等到猫冬的时候，他娘时不时抓一把出来泡发，和肉一起炖着吃，那滋味比肉还鲜美。

他爹和哥哥都会打猎，家里面从不缺肉吃，常常到最后锅里的肉还剩着，浸着肉汤的笋干全被挑着吃完了。

慈竹笋漫山都是，岑宁不一会儿就挖了满满一筐子，趁现在笋子长得好多挖一点，到了冬天家里也能多一样蔬菜吃。

学着阿娘，岑宁把去了皮的笋煮熟后捞上来，用凉水泡上，又把家里所有的簸箕拿出来铺在院子里，待会儿好晒笋干。

晒笋子用不了这些个簸箕，岑宁想了想，跑去屋后面摘了两把黄花菜，煮熟晒干后的黄花菜干无论是煮面条还是炒鸡蛋都好吃。

把一筐笋子收拾好，也到晌午了，岑宁正准备坐下歇歇，吴叔家的夫郎就来了家里。

“岑哥儿，二小子让我来同你传个话，他们兄弟俩今天留在镇上干活，估计得等到傍晚才回来呢。”

“我知道了，谢谢阿嬷。”岑宁站起身，来不及准备别的东西，就兜了两把笋子递给了吴家夫郎。

“阿嬷，这笋我焯过水的，吃起来一点不苦，您拿回去炒着尝尝。”

“是嘛，那我就收下了，要是好吃，赶明儿我也上山去挖一点。”接过东西，吴家夫郎脸上的笑更热切了两份，东西虽然不贵重，但也是份心意。

陆云川和陆云朗中午不回来，岑宁锁上了院门，装了筐笋子，又拿上针线篮往前头屋子去了。

瞧见岑宁来了，姚春玲就知道兄弟俩是留在镇子上干活了，中午就他们三人吃饭，没有干活的汉子，饭食做起来简单。

姚春玲没让岑宁帮忙，让他去院子里陪芷哥儿翻花绳玩。

自己利利索索地把岑宁带来的笋子炒了一盘，用酱油焖了碗冬瓜，又跑去菜园里现摘了把新鲜苋菜和蒜瓣一起炒了，没热馒头，舀米煮了锅新鲜干饭吃。

苋菜炒出来汤汁是红色的，姚春玲盛了一小碗米饭，舀了几勺苋菜的汤汁，把米饭拌红了递给芷哥儿。

芷哥儿瞧着颜色好玩，拿着勺子一勺勺塞进嘴里，还知道抻着点脖子以免弄脏衣裳。

姚春玲夹了一筷子笋子尝了，说：“还是你有办法，这笋子泡完水之后果然不苦了，吃着还怪脆的。”

岑宁说：“是呢，挖点回来晒成笋干，留到冬天拿水泡发了就能吃。”

芷哥儿听了鼓着腮帮子从碗里抬起头：“留着冬天吃。”

“是，阿娘明天就带你去山上挖，少不了你一口吃的。”姚春玲笑着说。

山里就是这样，才夏天就要慢慢准备着冬天的吃食，平日里勤快些多预备些，等到天寒的时候，一家人才能舒舒服服地猫个冬，好好地歇上一歇，故而连孩子都知道冬天前家里要囤上满满的粮食才好。

吃过午饭，岑宁抢在姚春玲之前洗了碗筷，芷哥儿年纪小中午要睡上一觉，他们两人就洗了果子，在堂屋里绣手帕。

前段时间绣的帕子让兄弟俩今天带去镇子上顺便卖了，也不知道能卖什么价钱。

夏日午后，两个人坐在堂屋里，听着屋外蝉鸣，绣绣手帕唠唠家常，乏了就吃颗果子喝口凉茶，倒也惬意的很。

一下午就这么过去，陆云朗和陆云川回来的时候天已经黑了。

饭菜已经焖在了锅里，两个人打水洗手的时候，姚春玲和岑宁把饭摆上了桌。

陆云朗擦干手抱起芷哥儿亲了亲，胡子扎得芷哥儿直笑。

一盘笋子炒腊肉，一盘炒鸡蛋，并上一碗四季豆和一大盆酸汤，酸汤里放了豆腐皮、西红柿和木耳，和酸菜叶子一起煮，闻着就酸爽。

再加上米饭和馒头，满满当当摆了一桌子。

陆云朗先夹了块鸡蛋喂给芷哥儿：“饿了吧，多吃些。”

姚春玲看得好笑：“没饿着你的心肝，早早蒸了碗鸡蛋羹让他吃了，你快吃你的吧，那么操心呢。”

陆云朗挠了挠头，笑着又给自己媳妇夹了一筷子，这才端起碗大口吃起来。

岑宁在旁边瞧着弯起了眼，突然桌下的大腿被贴住，对方的体温隔着衣裳布料都能感受得到，顿时捧起碗喝了口汤，朝陆云川轻轻斜了一眼，眼里透是羞怯。

陆云川闷头扒了口饭，正了正神色终于开始说起正事。

“是镇上有位老爷要修缮自家的园子，有专门的人去做事，我们是去打杂，帮着运泥运木头。那老爷着急，让在二十日内完工，我们这些小工的工钱按工时结算，我和大哥一天能干四个时辰，这样下来，等完工那天也能挣到个一两多银子。”

这工钱在镇上已经算得上高了，农闲时能有这个进项，大家听了都觉得这活计很是不错。

“还好我和川子去得早，后面人招满了，就不再要人了。”陆云朗捧着碗道。

陆云川又说：“帕子也送去店铺里卖了，一条帕子换了两文钱。”

布和彩线都是自己出，店里给的这个价钱不算高，但也不低，好歹能换些钱补贴家用，姚春玲和岑宁也都满意。

家里有了进项，人人都觉得高兴，庄稼人就是这样，有活干日子就有了盼头，有了盼头才有劲。

吃过晚饭，陆云川和岑宁回到自己家，搬了一天的泥，陆云川也累的不轻，两个人洗漱后就进了屋里准备休息。

屋里点了油灯，岑宁铺了被子坐在床里侧，陆云川手里拿了个钱袋也上了床，然后从钱袋里倒出三十文钱来。

“这是你那些帕子换的钱，你收着，自己花用。”陆云川笑着说。

也不是没见过钱，以前在家里帮阿娘理钱时见的银钱可比这多多了，可岑宁看着这三十个铜板，心里还是忍不住激动。

这是他挣的钱，是他为自己和陆云川这个家挣的钱。

陆云川看着岑宁笑盈盈的模样也高兴，不过没忘记嘱咐道：“绣手帕挣钱自然是好，但也得注意别伤了眼睛，闲暇时绣两张就好，别累着自己，家里的花用有我呢。”

“我知道的，我从来都是白天绣帕子，不会累着自己的。”

看着陆云川点头，岑宁收起铜板，放进家里装钱的盒子里，虽然现在盒子里的银钱不多，但岑宁还是很满足。

成亲后的每一天，他都在庆幸。

庆幸相公来他家提亲了，庆幸当时阿爹阿娘问他时，他选了陆云川。

他不想要什么大富大贵的生活，现在这样的日子就很好。

这日往后，陆云川和陆云朗日日早起去镇上干活，岑宁就在家里收拾屋子打理菜园，闲暇时去找姚春玲一起绣帕子，陪着芷哥儿玩。

就是早饭做的比之前更精细了，想着干活疲累，每日的早饭岑宁都是下了功夫做的。

把饼烙的松软有韧劲，往饼上刷一层黄豆酱，再塞上满满的菜卷起来，配菜或是煎鸡蛋或是咸肉和梅干菜，每日换着花样来，就是放冷了也能吃，不影响味道。

陆云朗第一次吃到烙饼卷，回到家赞不绝口，惹得姚春玲专门和岑宁学了这一手，自此之后，兄弟俩天天揣着一小包烙饼卷去做工。

镇子上的吃食贵，来干小工的汉子不舍得掏钱买吃食，都是从家里带干粮，干粮无非就是馒头大饼一类，干巴巴的衬得陆家兄弟俩的烙饼卷格外的香。

每每到了工地中午歇息吃饭的时候，不停有汉子探头来看兄弟俩的吃食，还都要感叹一句：“家里人如此贤惠，真是有福气啊。”

就这样干活干到八月上旬，姚家小子也就是姚春玲的娘家弟弟要娶媳妇了，家里的屋子老了，姚家打算盖间新屋。

虽然姚父姚母说已经找好了人，不要陆云朗去帮忙，但想着当初岳父岳母不嫌自己家贫把女儿嫁给自己，还时常拿东西贴补他们，陆云朗还是当即辞了镇上的活计，提前结了工钱，帮老丈人家盖屋子去了。

陆云川则是一直干到了八月中旬，整整二十天，一天四个时辰，管家给陆云川结了一两半的银子。

揣着沉甸甸的钱袋，陆云川也扬起嘴角喜悦非常，有了这银钱，他总算是能买到那两样要紧东西了。

匆匆往店铺里赶，等两样东西买好，仔细放进了背篓里，陆云川舒一口气，也算是了了一桩心事。

背着背篓往家赶，路过包子铺的时候，老板娘招呼道：“皮薄馅大的肉包子，咬一口满嘴流油啊，郎君可要来个包子尝尝？”

笼屉里的包子热气腾腾，看上去又白又松软，陆云川停下了脚步。

却不是因为肉包子，而是因为看见了包子铺旁边的糕饼铺。糕饼铺里的木柜台上摆着各式各样的精致糕饼，闻着就无比香甜。

陆云川自己从没在糕饼铺买过吃食，都是金贵的东西，他也从没想着要吃，只陆云朗有时会给芷哥儿买上一小块。

可如今家里有了夫郎，想着岑宁眉眼弯弯的样子，陆云川走进店铺里对伙计说：“给我包两包槽子糕。”

伙计忙答应着：“好嘞，咱家的槽子糕松而不散，油润绵软，入口扎实又香甜，包您吃了还想吃，两包二十个铜板，客人您拿好了。”

陆云川递给伙计二十文钱，接过油纸包放进背篓里，背着满满一筐东西回家了。

太阳就要落山，想着夫郎正在厨房里卷着袖子忙活，做着热饭热汤等他回去，陆云川的脚步又加快了些。

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第9章 槽子糕