山间四食 第7章 鱼汤

晴了一个多月，到了七月末，天气阴晴无常，山里时不时就要下场雨。

这日上午还骄阳肆虐，晌午天就阴了下来，陆云川从地里回来洗了把脸说：“这天变得这么快，下午估计有场大雨。”

岑宁拿了布巾给他擦干水：“下场雨也好，正好歇一歇。”

今年麦子收成好，玉米和大豆也趁前两天种了下去，这段时间地里的活就不用像前段时间那么赶了。

前段时间收麦子，家里几亩田就靠陆云川一个人干，每天从地里回来浑身都被汗透，双手更是被农具磨得红肿。

岑宁看着心疼，每晚烧热水给陆云川泡脚，睡前又帮着陆云川按揉肩颈，就想让他好好歇歇。

山头上的树被大风吹得沙沙响，空气里都带着水汽，是大雨前特有的凉爽。

厨房里陆云川生火，岑宁擀面，煮了一大锅面条。

不知道为什么，陆云川对吃食不挑，但尤其爱吃他做的面条，岑宁每每都要煮上一大锅才够他吃。

面条和青菜叶子一起煮，煮熟后捞进碗里撒上翠绿的葱花，又在碗底卧上两个荷包蛋，淋了几滴香油。

前段时间腌的酸黄瓜能吃了，岑宁从腌菜缸里夹出两根，切成黄瓜丁，不用调料拌，空口吃就又脆又爽口。

两人端着碗就在厨房里吃，一碗面条下肚，屋外雨点就落了下来。

夏天的雨急，很快就下大了，淅淅沥沥敲得屋顶上的瓦叮铃叮当响。

岑宁洗好碗筷出来，乳白色的山雾围绕山间，空气里浸透着满满的湿意，山里一旦下雨就有大风，这会子凉快的不得了。

陆云川坐在屋檐下编竹筐，不干农活的时候编些小玩意，攒一攒回头能拿到镇子上去卖钱。

岑宁泡了壶大麦茶搁在旁边的木几上，也端了板凳坐到陆云川旁边绣手帕，镇子上的铺子收这个，他和姚春玲空闲时就绣一些，等到陆云朗和陆云川去镇上时带去一起卖了，能赚得几个钱家用。

雨越下越大，连带着天色也昏沉下来。

陆云川编好一个竹筐，灌下去一杯大麦茶，嘴里顿时涌起浓浓的麦香。

这是岑宁前段时间弄的，大麦炒制成焦黄放进布袋子里收好，要喝时直接倒些出来拿热水冲泡就行，比茶水喝着更香。

“天暗了，仔细伤眼睛，进屋歇会儿吧。”平日地里忙还不觉得有什么，这会儿清闲下来 ，听着雨声反倒觉得困了。

岑宁就想让陆云川多歇一歇，听见这话放下针线和陆云川进屋，屋里也暗，两人脱了外衣躺在床上，听着窗外雨打窗楣的声音，没一会儿就搂在一块儿睡着了。

岑宁再醒来时雨已经停了，身侧是空的，院门外陆云川正和谁说着话。

起身穿好衣服，岑宁走到屋外的时候陆云川正推院门进来。

“是谁来家里了吗？怎么不让进来坐坐喝杯茶？”

“村长家的二小子，来和我说镇上有老爷在招人干活，问我去不去，知道你在屋里睡觉就没进家里，说几句话的功夫，不妨事。”

岑宁点头，又问：“要去镇子上干活吗？刚割完麦子，还没歇上几天呢。”

“农闲时碰见活计难得，放心，我不累。”陆云川伸手抚平岑宁上衣的褶皱，“打算明天先去镇子上看看，我去大哥家和他也说一声，一起去坐会儿？”

知道陆云川要干活自己劝不住，岑宁只好点头：“好，那我把针线篮带上，去找嫂嫂一起绣手帕。”

两人套上院门，一起走去前头屋子。

山里下雨后就会起雾，又因着雨停了天色亮了几分，一眼望过去云雾缭绕，好看的紧。

雨后凉快，村里家家都在院子里坐着乘凉唠家常，陆云朗和姚春玲也在院子里陪着芷哥儿玩，看见他俩过来忙泡了茶水洗了果子。

陆云朗和陆云川在一边说去镇上干活的事，岑宁就端着针线篮和姚春玲一起做针线，芷哥儿乖巧，安安静静坐在一旁自己剥果子吃，还时不时喂给姚春玲和岑宁一个。

“谢谢芷哥儿。”岑宁低头吃了果子，笑着摸了摸芷哥儿的头。

芷哥儿有些不好意思地笑笑，一双大眼睛水润润的。

姚春玲也笑：“你上次给缝的那两件肚兜他可喜欢了，每天晚上睡觉都得穿上拿手拍一拍，前天下雨洗了没干，晚上跑到架子下面眼巴巴地瞅着，你大哥疼他，最后硬是跑去厨房生了火，烘干后给他穿上了。”

上次给陆云川裁布做中衣余了一些布料，岑宁想着夏天天热，小孩子睡觉蹬被容易着凉，就给芷哥儿做了两件小肚兜护住肚子。

想着是小哥儿的肚兜，还特地拿彩线绣了图案，一件上面是大雁，一件上面是小兔，他针线活手艺好，绣出来好看的紧，姚春玲见了夸了半天。

其实肚兜倒都是小事，棉布那样金贵的东西，岑宁能想着拿来给芷哥儿缝肚兜怕他夜里着凉，这份心意才是最重要的，当初陆云川娶亲，陆云朗姚春玲作为长兄长嫂忙前忙后，没少为他操心，如今见岑宁是个好性子好相与的，姚春玲才算是放心了。

雨停了，村里的孩子闲不住纷纷跑出来玩。

陆大家院子里栽了颗李子树，有孩子们成群经过，看见垂到院墙外面的果实，领头的孩子是大虎子，探头进院里问：“姚婶婶，你家李子给摘吗？”

“给摘，但树太高了不能爬树，让你们朗子叔拿棍子给你们打下来。”

一帮孩子欢呼着涌进院子里，陆云朗和陆云川拿了棍子打李子，他们就等在树下面捡，一时之间院子里欢声笑语，连芷哥儿也跑过去蹲着捡了几个，不过没留给自己，全递出去了。

捡完李子，孩子们嘴里道着谢又一窝蜂跑出去玩。

“芷哥儿，你去不去玩？”最小的那个孩子刚得了芷哥儿分给他的李子，凑过来问芷哥儿。

还没等芷哥儿张嘴，大虎子一巴掌就拍了下来：“你是个傻的？哪有小哥儿跟着一群小子四处玩的。”

那孩子捂着脑袋被拎走了，芷哥儿不好意思地往姚春玲怀里缩了缩，姚春玲抱着他笑道：“芷哥儿就不去了，你们自己去玩，李子要洗干净了再吃，别净学着大人们拿衣服擦。”

果子不是什么稀罕东西，村里大多数人家都会让孩子摘去吃，而且这群孩子也不白摘，吃了谁家的果子心里都记着呢，有时候上山挖了野菜或者下河摸了田螺，总会一人分出来一些凑成一小筐搁到那家门口。

陆云川和陆云朗说定了明天早起去镇上看看那活计，就准备和岑宁回家，姚春玲拎了条黑鱼让他们带回去煮汤喝，陆云朗看了看一会儿功夫又变了的天嘱咐陆云川：“估摸着还有一场雨，雨大了还得去地里望两眼。”

回到家简单吃了顿馒头稀饭，到了晚间，果然又下起雨，起先还是小雨，到后来越下越大。

陆云川带上斗笠和农具对岑宁说：“这雨太大了，田埂怕是要塌，我去地里看看，要是晚了你就先睡，不用等我。”

雨横风狂，雷声乍响，岑宁一个人在堂屋里坐着还有些怵，把油灯捧到了屋里，边绣手帕边等陆云川回来，可几条帕子绣好，院门没动静，雨势也不见小。

岑宁又丢了针线跑去厨房生火烧了两大锅的水。

山里到了晚上本就凉快，下着大雨刮着风坐在屋里都觉得冷，这个天在雨里淋上一会儿，再好的体格也受不住，等陆云川回来了得拿热水擦擦身才好。

看着火朝院子里望，岑宁心里有些焦急，又担心陆云川忙活一通回来肚子饿，索性把下午提回来的黑鱼处理了，打算煲鱼汤喝。

处理好的鱼切块，下锅煎至两面微黄，葱段和姜片炒香后倒进开水，撒上盐，开始慢炖，味道飘出来，整个厨房都是鲜香味。

岑宁一边把着火候一边朝外望，到最后索性把板凳搬到厨房门口看着院门等。

不知道往外面看了多久，风吹得双手冰凉，院门外终于出现隐隐约约的光亮。

院门被推开，陆云川浑身都是泥，整个人像是刚从水里捞上来。

“快，我烧了热水，快去洗洗，我给你拿干净衣裳。”岑宁拿了衣裳舀了热水，外面下着雨，陆云川就直接在厨房擦洗。

手脚冰凉，热水洗过后人总算舒坦些，陆云川擦着头发闻着满屋子的香味，问：“煮了鱼汤？”

“是，晚上吃的简单，我怕你饿，就把嫂嫂给的那条黑鱼炖了，鱼不大，正好煮一小锅鱼汤喝着驱寒。”

岑宁说着掀起锅盖，锅里的鱼汤炖的又白又鲜，趁着汤煮滚了，又切了几块豆腐放进去。

厨房地下湿着，岑宁把鱼汤盛出来，又拿了碗筷，两人在堂屋的木桌边坐下。

点上油灯，外面雨势不见小，风还更大了，刮得后面山上的树都沙沙作响。

岑宁方才一个人待着害怕，这会儿陆云川就在他旁边，反而觉得听着雨声舒服。

陆云川捧着碗大口喝汤，岑宁笑得眉眼弯弯：“慢点喝，烫呢。”

陆云川也笑，又把自己碗里的豆腐挑给岑宁，豆腐煮在鱼汤里面又嫩又滑，岑宁喜欢吃。

窗外漆黑如墨，急风骤雨，屋里却亮着昏黄的烛光，两个人喝一碗热腾腾的鱼汤唠着家常，浑身都暖和起来。

等到回里屋睡觉，岑宁把被褥铺的齐齐整整的，四边朝内压起来，这样不钻风，暖和。

吹了油灯，两个人拥着躺在被窝里，听着屋外的大雨声，一夜好眠。

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第7章 鱼汤