山涧城杂事 第32章 第 32 章

早知道他们要来，槐花早起打扫了一番屋子，还去集市上买了许多吃食，小伙伴们倒是对门口的那株槐花树比较有兴趣。

槐花本身是想给他们做的，但是拗不过一群想要自己动手的少年，给他们带到厨房，顿时热闹极了。

“月姐，你踩到我脚了。”

“是你占地太多，你过去一点。”

“我过去就出去了，杏儿你往边上挪一点。”

“杏儿别听他的，你过来和我站在一起。”

林净深拉着林观白在灶台后面，管他惊涛拍岸，我自岿然不动。

几个人吵嚷半天，你让我过去一点，我让你过去一点，挤来挤去的，好歹是站下了。

李槐花抱着一大框槐花站在门口，还没说话，就被林净深拿过了他手里的花，顾溶月和白杏儿给她哄出了门。

几个人摩拳擦掌，蠢蠢欲动的等着大干一场，槐花饭，槐花饼，还有槐花糕，他们已经搞清楚了个中关窍，想要做出来一点也不难嘛，很简单的。

烧点热水，把槐花泡一会儿，再把胡萝卜切丁，肉切碎，放进姜蒜调味，在肉中加胡萝卜丁，槐花，盐调味，搅拌后再加入鸡蛋，面粉，清水，搅拌均匀之后在锅里倒油就可以煎饼了。

槐花糕就是把槐花放在发好的玉米面里，加些碱，放些盐搅拌均匀后堆在笼屉里差不多两寸厚蒸好就行。

槐花饭在槐花里加糖，在加面粉使每一朵花上都有面粉，就把面粉花放在笼屉里大火烧开再小火煨一会就可以出锅。

叮叮当当，小厨房传来洗涮的声音，槐花在外面站了一会，发现厨房实在没她的位置之后也作罢了，在院子里坐着晒太阳，以防他们有事叫她。

人多力量大，这话果然不假，洗洗刷刷，叮叮当当，不一会，她们就弄好了所有的配料。

“来，我们先做饼，杏儿，饼要小火啊！不然会会糊的。”顾溶月对生火的白杏儿道。

“嗯。”白杏儿点点头，不甚熟练的把灶里的柴火拿出来些，被烟火呛得咳嗽。

顾溶月倒了些油在锅里，过一会儿再感受油温，自言自语道:“嗯，差不多可以到饼糊糊了。”

众人不会烙饼，看顾溶月做得顺手，以为她会做，也就让她去了，都在旁边看着。

顾溶月刚把搅拌得均匀里面掺杂着大小不等的胡萝卜丁与肉块的白色液体倒进锅里，顿时油一阵噼里啪啦的乱蹦，众人不约而同的往后退了一步，逃离这是非之地。

“哎，月姐你躲什么？你不是会做菜吗？”徐新安看着自己身后的顾溶月，觉得很不可思议。

顾溶月放下袖子，强装淡定的回到锅前:“没事，看你们都退，我也退退。”

拿起铲子，一翻锅里的饼，不过一会的功夫，背面已经黑焦，顾溶月面不改色的拿铲子铲起惨不忍睹的黑饼。

“要不叫姐姐进来？”

“不用，这只是一个意外。”

顾溶月想起她娘在家做饼的时候，是把锅里的油往四面上泼，然后把饼糊糊倒在锅的四周，慢慢烙的，于是小心翼翼的倒油，小心翼翼的把油泼在锅的四周，再小心翼翼的倒糊糊，嗯，然后。

“怎么又糊了，我不干了。”顾溶月把铲子一扔，不等徐新安开口，自己叫道：“姐姐！”

“接下来，我们做槐花糕。”徐新安把顾溶月挤到一边：“我们先看一下发好的玉米面啊！”

徐新安把自己抱着增加温度发酵的玉米面拿过来，加碱面，再放进蒸笼里，徐新安顿住了：“姐姐说，堆几寸来着？”

“两寸。”被赶到外围的顾溶月答道。

“这是不是多了点，”林净深用手拍了拍蒸桶：“有三寸了吧！”

“哎呀，多蒸一会儿就行了嘛！”徐新安不以为意

“行，你看着弄！”林净深想了想，还是没干预人家的想法，毕竟他也不太多，不过他退到一边和林观白咬耳朵：“我觉得这玩意做出来挺悬。”

徐新安还是哼哧哼哧的往里倒玉米面，林观白深有同感的点头。

把蒸笼放在火上蒸了许久之后，想是熟了，把蒸笼拿下来，取下盖子，白雾弥漫，众人期待的围拢，待白雾散去，看到一笼卖相还行的槐花糕。

顾溶月掰下一块尝了尝，表情颇有些好看：“这个槐花糕怕是蒸的太久，有些老了。”

林净深也吃了一块：“这，不仅是有些老，味道还有点怪。”

林观白直接拒绝不吃。

徐新安不信邪，自己吃了点，不仅噎，还半生不熟的夹着一股酸味。

好不容易咽下去，徐新安：“姐姐！”

就只剩下槐花饭了。

“老林，小林，你们争气一点啊，就看你们了，别又搞砸了。”

林净深回以一个以为我是你的表情，他一边撸袖子准备大干一场，一边吩咐：“小观，你来烧火。”

撸起袖子把剩下的槐花里加糖，糖，糖，林净深在厨房里巡视半天，终于找到了一个里面有白色细腻颗粒的罐子，多加点糖，好吃些，这样想着，加了五大勺糖。再裹上面粉，摇了许久，每一朵槐花上都均匀的穿上白色的衣服。好了，就是放在蒸笼上蒸了。

林净深手一抬，把蒸笼放在加了水的锅里面，沉着仔细的盯着，见锅里的水冒出一个个细小的小泡泡，林净深转头看着林观白：“小观，火小一点。”

林观白熟练的挑了几根木棒出来，在家里的时候，有的时候刘叶秀不在家，林净深就负责热菜，林观白生火。

不过一会，香气从蒸笼里逸出来，徐新安从灶台后冒出一个头：“闻着还不错，挺香的。！”

顾溶月也夸：“不错啊老林。”

白杏儿捂着肚子等吃。

林净深把下巴扬上了天。

槐花粉蒸不了多久，盘算着时间林净深拿开盖子，徐新安一马当先的先吃了一口，表情一下变得扭曲：“你这……”

林净深看他表情不对，自己吃了一口，面色白了白，认命的把林观白想要试一试的勺子拿走了:“别，别吃了，叫姐姐进来吧。”

折磨厨房好半天，最后还是槐花来救场，她可比这些孩子厉害多了。

动作熟练的蒸上槐花糕，蒸上后再来做槐花饼，起锅一个卖相极好，香气四溢的饼立即被抢夺一空，这些饿了一上午的半大年青人立刻一拥而上，林净深手疾眼快的抢到一个，退出战场，把手里的饼分给林观白，感叹道:“你看这一群土匪，凶残，太凶残了！”

无论做什么，都要分一半给林观白，这是林净深的习惯，从小到大没怎么变。

林观白接过饼，没说话，唇角勾了勾。

槐花手脚麻利的烙完饼，又利落的在剩下的槐花里加糖，裹面粉，蒸好槐花饭，槐花糕也正好出笼。

桌上摆满一大堆槐花做成的食物，徐新安吃下一口槐花饭，满意的眯起眼睛:“这才是人吃的嘛，有的人在槐花饭里把盐当成糖加在里面还加了那么多，怎么好意思嫌弃我呢！”

林净深吃下槐花糕，不咸不淡道:“那也比有些人大夏天给玉米面发酵还要让人抱着好吧！那个面都馊了。”

“我是为了节省时间啊！再说了，月姐你的饼都糊了吧，哪来的勇气嫌弃别人的？”

白杏儿被他们带的，大口大口的吃着东西，把头凑向槐花:“姐姐，她们这算不算互相伤害？”