人在食戟，开局截胡薙切蓟 第51章 妹纸们惊呆了

在这一刻，薙切真凪惊呆了！

蕾欧诺拉惊呆了！

就连学姐南日和子也惊呆了！

她们完全不知道，眼前到底发生了什么事情，也根本不知道沈浪到底是对这块牛肉施展了什么魔法！

为什么沈浪的手掌贴在牛肉上，只是轻轻一抖，

整块的牛肉就发出了噼里啪啦的声响？

为什么只是轻轻一震，整块的牛肉就直接变成了肉泥？

只见蕾欧诺拉震惊的捂着自己的小嘴。maixi9

“这...这到底是怎么回事，沈浪...沈浪同学是用了什么魔法吗？？”

“为什么...为什么整块的牛肉，直接变成了肉泥！？”

薙切真凪的目光，也有着浓浓的不敢置信。

“沈浪君，你...你刚才...是做了什么？”

看到三女震惊的眼神，沈浪微微一笑：

“秘密后面再揭开，现在把一切都说出来，可就没有什么惊喜了。”

“请三位女神顾客耐心的稍等片刻，我会以最快的速度把料理制作完成的。”

...............

听到沈浪的话，蕾欧诺拉她们便没有再出声打扰沈浪了，

而沈浪也是全神贯注的，把自己全部的心神放在了眼前的料理制作上。

在这一刻，沈浪的双手快如闪电，

把牛肉泥放在盆中后，沈浪把左手放了进去，下一秒，沈浪的左手快速搅动起来，

那速度快的，几乎是带起了残影。

而沈浪的右手也没有闲着，鸡蛋清，红薯粉，食盐，味噌等各式各样的调料添加，都是沈浪用单独的右手在完成。

由于沈浪的搅动速度太过惊人，原本需要至少10分钟的搅拌过程，他只用了短短2-3分钟就完成了，

当沈浪停下手的那一刻，呈现出惊人霜降色的牛肉泥跃然出现在盆中。

将牛肉泥捏塑成牛肉丸状，又起了油锅，在极短的时间内，一颗颗晶莹饱满的牛肉丸就这样出锅了。

第一道料理的准备工作，很快就完成了，沈浪又把视线，转移到了汤菜上。

今天他准备的汤菜料理，是佛跳墙！

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佛跳墙是天朝料理中，最具有名气和代表性的一道料理之一，

佛跳墙这道菜，需要用到很多名贵的食材，没有特殊渠道的话，一般很难一次性全部买到，

然而在家大业大的远月学园这里，这些名贵的食材购买起来比较容易，之前沈浪就在超市看到了这些食材，所以买了一些，储备在了极星舍。

当他把鲍鱼，海参，鱼唇，牦牛皮胶，蹄筋这些食材，放到桌面上的时候，

见多识广的薙切真凪第一时间就意识到了沈浪是打算做什么汤菜了。

“佛跳墙！？”

“这..这怎么可能！？”

“沈浪...沈浪君怎么会打算制作这道菜。”

薙切真凪声音很轻，但是因为离的近，蕾欧诺拉和南日和子都听到了她的话。

蕾欧诺拉有些好奇的看着她：

“佛跳墙是什么？”

“是一道很厉害的料理吗？”

薙切真凪看了看蕾欧诺拉一眼，随后轻轻的解释道：

“这道菜，不能只是用厉害来形容。”

“在世界各大菜系料理中，天朝菜可以说是最具有影响力的菜系之一。”

“而天朝菜中，又有八大菜系广为流传。”

“佛跳墙严格说起来，算是八大菜系中，闽菜菜系中的一道菜。”

“但是，纵然是放眼整个八大菜系，甚至是把各地的小吃，以及官府菜都囊括其中，佛跳墙依然是可以拿出来，充当是招牌料理。”

听到薙切真凪的解释，蕾欧诺拉总算明白了佛跳墙的厉害，

她眨着眼，有些困惑的说道：

“那沈浪同学做这道菜不是很好吗？”

“为什么薙切同学你会感到那么惊讶啊。”

...............

“我想薙切同学会如此惊讶的根本原因，应该佛跳墙这道菜的制作方法有关吧。”

南日和子看了沈浪一眼，随后压低着声音对蕾欧诺拉说道：

“佛跳墙这道菜用料是否名贵先不提，但是更让人在意的是这道菜的制作方法。”

“不一定需要采用特定的食材，但是却要非常讲究食材的搭配比例。”

“将各式各样的食材，以绝对苛刻的比例放入到瓦罐中。”

“用大火煮沸，文火慢炖。”

“而这个核心，就体现在慢炖二字上。”

“你应该知道，凡是想要炖煮出上乘的高汤，至少需要经历12个小时以上的时间。”

“而佛跳墙一样如此，想要把各种食材的精华，真正的熬煮出来，这是需要的足够时间，让食材在瓦罐中不断回味不断沉淀。”

“真正让我惊讶的也正是这件事，选择佛跳墙，沈浪是有什么办法，缩短这个烹煮汤头的时间吗？”

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