胤祕没皮没脸,他佟额娘也不是吃素的。
佟佳贵妃睨他一眼,慢悠悠品了一口盖碗茶,在榻上换了个舒服的姿势:“省省吧,这回打畅春园出发是要巡幸塞外,走之前,谒陵仪式就得大半月。万岁爷回宫前,你若是乖乖呆着也就罢了,若还是这般皮,什么塞外草原风光,都没你的份。”
小团子仰着一张花猫脸:“谒陵仪式不能带上我吗?”
佟佳贵妃故意闹他:“你汗阿玛点了三阿哥、十六、十七和二十阿哥一同去,可没你的份呢~”
小团子果真脸颊气鼓鼓的。他由着玉竹用洗脸帕擦干净那张花猫脸,又去了屏风后,换上早就备好的常服,才哒哒哒跑到佟佳氏跟前,从炕桌上叉了一块哈密瓜递到她嘴边。
“佟额娘甜吗?”
佟佳贵妃:“吐鲁番送来的,从成苗就一路小心运送着,到了京城就结出这么一个,自然要甜。”
胤小祕得到答案,满意地点点头,然后抱起青花瓜果盘:“那我给汗阿玛送点。”
当着二老板的面,要拿着二老板的东西去巴结大老板,可真有你的。
佟佳氏都被气笑了。
眼瞅着人要跑出去,她连忙拦住哄到身边,打发奴才们退下,才低声叹气:“你汗阿玛这会子肯定不想看到哈密瓜,你这不是往枪口上撞嘛。”
胤祕顺势靠在佟额娘怀里:“为什么呀?”
佟佳贵妃看着窗外,大约猜到原因。
年前的时候,准部(准噶尔)要进攻吐鲁番的消息就传到宫里了。
吐鲁番往哈拉沙尔,不是沙漠就是山峦,粮草供不上,仗根本没法打。这些日子,皇上频繁在南书房和懋勤殿召见大臣,商议的多是吐鲁番屯田一事。
筑城垦地,挽粮守汛。
这是头等要事。
没人想看吐鲁番媚上搞什么哈密瓜。
佟佳氏摸摸小团子的耳朵,表达得很是隐晦:“你汗阿玛吃这个上火。”
谁知胤祕一脸嫌弃地看着她:“佟额娘,你好天真呀,肯定是外面乱了,汗阿玛才会迁怒一只瓜。”
佟佳贵妃:“……”
小东西还挺敏锐,佟佳氏瞪他一眼:“那你还问我。”
“我考考你呗。”
“……”
佟佳贵妃捏着鼻子忍到第二天。
造办处的首领太监一早就颠儿颠儿跑来,原想着小阿哥只能口述,特意带了个绘图的工匠。结果小团子眯着眼,哈欠连天的掏出一张皱皱巴巴的图纸。
这是二筒依着他的水平,刻意丑化过的爆米花机结构图。
工匠惊呼:“能看懂!能看懂!”
老太监奉承:“还是阿哥爷厉害呢。”
佟佳氏瞧着那纸上的鬼画符,心想这小不点如今就是画坨屎,怕也是香的。
打发走了内务府的人,佟佳贵妃又把儿子送去长春宫,让他受着陈氏温柔娴静吴侬软语的熏陶。
可惜她前脚一走,后脚小团子就闲不住了。
一会儿把他额娘的针线缠成一团,一会儿又惹得二哈“嗷呜呜呜”直叫唤。陈氏原本还能坐在廊下打个络子,岁月静好。
没过半天,脑袋顶已经隐隐冒出怒气值。
她是苏州人士,相貌自不必说,江南水乡滋养出来的绝色伊人。要不然,康熙也不会在下江南时一眼相中将人带回,回宫之后,更是多番召她侍寝,才有了胤祕。
但说到底,这也只是个汉女。
后宫想要站稳脚跟,还得依仗家族势力。
陈氏是个通透人,早早看清这一点,辞了各宫递来的橄榄枝。她就希望儿子好好的,平平安安,快快乐乐长大。
现今这小不点是快乐了。陈氏却觉得哪里不对头。她冲小团子招招手,人就呼啦啦疯跑到跟前,溅了她半身的雪泥点子。
胤祕连忙跟他额娘认错,边拿了银翘的帕子在陈氏衣服上抹呀抹,抹呀抹,最后长出一口气:“好了,擦匀称了。”
陈氏:“……”好像明白佟佳贵妃方才意味深长的笑了。
陈氏:“要不你出去玩吧。”
胤小祕双眸发亮:“真的吗?我真的可以出去玩吗?”
“嗯,去吧。”陈氏如释重负,后半句是跟银翘说的,“还得烦请姑姑在宫门落锁前,把阿哥带回来。”
银翘跟陈氏行了个半福礼应下,追着胤祕出了长春宫。
今儿是个大晴天。
宫里有洒扫的小太监特意负责扫雪撒盐粒,化雪要比寻常百姓家快一些。胤祕奔跑在湿漉漉的干道上,长袍下摆都没法瞧。
一路过了隆福门,绕开乾清宫,正赶上尚书房阿哥们下学的时候,人都走了大半。
“十七哥,十七哥!”胤祕扒着尚书房窗沿兴冲冲喊了一嗓子。
登时,屋内两个脑袋都回过头来。
胤祕反应很快:“咦,三哥怎么也在。汗阿玛不是派你去修书了嘛,偷懒可不好。”
三阿哥:“……”
十七阿哥胤礼跟小团子熟一些,笑道:“二十四弟,别闹三哥。我们正商议谒陵仪式呢,是正事。”
胤祕溜达进来,悄悄问:“要不要帮忙呀?”
胤礼笑得不行,使劲儿捏他鼻子:“你帮忙?那还不得把汗阿玛交代的差事给搅和个稀巴烂。乖啊,上别地儿闹腾去。”
胤祕:“哼!”
原本黑着脸的三阿哥看见雪团子这副揉着红鼻尖,委屈巴巴的表情,也不禁笑了。
胤礼知道这小鬼头的性子。你要不当面跟他掰扯清楚,指不定回家路上就得踩一脚鸡屎鸭屎摔个大马趴。
关键是,汗阿玛听人回禀后,还笑得哈哈哈哈。
十七阿哥颇为头疼的看着小团子,还不忍心说重话。
兄弟三人僵持半天,胤祕的肚子突然发出“咕噜噜”的叫声。
胤礼:噗。
胤祕冲他呲了呲小虎牙:哼,坏哥哥!
雪团子从贴身的荷包里掏出之前做好的肉干梅干小糖果,故意在两个哥哥面前慢慢剥开,放进自己嘴里,嚼得欢快极了。
别以为他不知道,他们来尚书房读书,早上四点就来背书,都没工夫用膳,只能啃个饽饽垫点茶水。
果不其然,十七阿哥率先败下阵来。
他咽了咽口水道:“还有吗?给十七哥分点儿。”
胤祕连忙吞下手里剩余的牛肉干,鼓着包子脸:“没有惹~”
胤礼:……行,算你狠。
然而,他还是低估了幺弟搞人心态的能力。
小团子收拢手心里的肉屑,拉过他十七哥的手,小心翼翼把肉屑递给他,叹气道:“你省着点儿吃,我都没啦。”
十七阿哥咬牙切齿。
三阿哥也跟着轻声笑了两嗓子。
小不点扭着屁股爬上椅子,歪着脑袋,笑得可甜了:“对啦,昨天的臭豆腐你们尝了吗?”
昨儿?
三阿哥和十七阿哥对视一眼。昨天下学前,汗阿玛确实让赵公公送来几碟子炸物。他们一开始还嫌臭,结果吃到嘴里以后,谁也不说话了,瞬间横扫一空。
十七阿哥反应过来,拍手乐道:“那东西是你拿给汗阿玛的?爷先前还与三哥念叨,像是咱们幺弟的手笔。”
小团子晃着脑袋,可得意了:“那当然。”
十七阿哥被他这小表情逗得忍俊不禁,完全不计较方才幺弟故意闹他的事。反而是三阿哥坐实了猜测,垂眸片刻,一点笑意落下,又恢复成那副专心搞文化的读书人做派。
提起臭豆腐,十七阿哥被勾起馋虫,凑上去问胤祕:“你是想明个还给哥哥们带些吃食?”
雪团子一副萌化人心的乖巧样子,点了点头。反而搞得老十七不好意思了。
胤礼揉搓着幺弟的脑袋:“谒陵不好玩,你乖乖等十七哥回来,到时候给你带点宫外的小玩意。”
他一张嘴叭叭叭,胤祕半句也没听进去,因为他收到二筒的任务通知啦。
【检测到新任务:玉灌肺,宋代宫廷御菜。】
【收录完整制作过程,获得奖励:钠钙玻璃①工序图解。】
玻璃?
内务府不就有个琉璃厂。
胤祕有点兴致缺缺,但这个玉灌肺他吃过,味道真不错,那不如就顺便做点吧。
想到明日复仇计划,雪团子露出开怀的笑容。
哼,十七哥,你们完了。
……
打了鸡血的胤小祕翌日起的比狗都早。
二哈还在自己的小窝里四仰八叉地睡着,小团子已经哈欠连天,乖乖让银翘穿好衣裳,直奔承乾宫小厨房点菜。
“主食要三脆面,再拌个蒌蒿菜,黄瓜木耳,傍林鲜。关键是点心,要那个玉灌肺,再来一碟脆皮炸鸡。”
小厨房的廖公公跟小团子相处几年,是最熟悉胤祕这些奇奇怪怪要求的人。
这脆皮炸鸡还是小阿哥先前“教”他的,因此才入了佟佳贵妃的眼。
见阿哥爷说完不走,廖公公便知道这又是要“监工”了,忙吩咐徒弟端出几碟新作的点心给他。
安顿好主子,廖公公开始忙活了。
他先做的是胤祕特意点名的“玉灌肺”,这是一道宋朝宫廷点心。
做法也不难,用现成的油饼,混了真粉、芝麻、核桃仁、松子等果仁,拌着莳萝、糖和红曲研成末,上锅蒸。
趁着蒸锅的时候,廖公公又开始准备主食“三脆面”,民间也叫它浇头面。
把嫩笋、蘑菇蕈、枸杞头一起焯熟,用熟油、酱、醋、盐和胡椒拌在捞出的汤面里,浇头和汤混在一处,看着就有食欲。
面做好了,廖公公顺带把蒌蒿掐叶留茎,热水一灼,拌上香料,再加一层肉臊装盘。
小菜都好处理,唯一遗憾的是傍林鲜。正是冬春交接时候,寻不到夏初的竹笋,只能取了冬笋用竹叶煨熟。
这时候,灶上的蒸物正巧熟了,从甑里取出,切成小块装盘,然后浇上一勺辣汁,一道“玉灌肺”就成了。
给脆皮炸鸡撒上香料,胤小祕已经迫不及待循着味儿过来。
廖公公请示:“阿哥是在咱们承乾宫里用,还是要去外头?”
胤祕看完整个制作过程,揉了揉困得睁不开的眼睛:“就装进食盒吧。”
小团子还挂念着佟佳贵妃的早膳:“对啦,廖公公待会给佟额娘也备一份吧。不过玉灌肺不要太辣,炸鸡就免啦。”
廖公公笑吟吟点头:“阿哥放心,奴才有分寸呢。”
胤祕叫上五花提好食盒,往尚书房方向呼啦啦跑去。
难得能欺负一次十七哥,想到他馋得流口水,咬牙切齿又无可奈何的模样,小团子别提多激动了。
尚书房设在乾清宫东南角围房,西侧还开辟了阿哥茶房,方便休息时间供阿哥们用些茶点。
天色大亮,阿哥们正在听大学士富察·马齐讲《经籍志》。
十七阿哥起得晚,只囫囵喝了口山药羹就匆匆跑来。马齐讲的东西他已经听过,只好一边打着哈欠,一边期盼着幺弟给自己带的吃食。
恍惚间,胤礼突然闻到一股美食的香味儿,怀疑自个儿是饿出幻觉了。
条台前,马齐顿住讲课的声音,厉声道:“尚书房是清静之地,望诸位阿哥自觉自律,不可为口腹之欲蔑视先祖规矩。”
众人面面相觑,从阿哥茶房幽幽探出个小脑袋,嘴里还啃着鸡翅,不好意思的冲马齐打了个招呼:“富察大人,吃炸鸡吗?”
马齐咽着口水,甚是头疼。
这孩子古灵精怪的,被万岁爷宠在心上,他只好依着惯例轻声劝勉几句。
小团子无辜极了:“可是,是十七哥叫我带着好吃的来尚书房。”
十七阿哥:???
我是叫你送吃的,可没叫你吃啊!
十七阿哥:???
陈氏:儿啊,要不你出去祸害别人吧?
胤小祕:好耶!哥哥们我来啦!
①我们古代有玻璃,但是是那种一遇热就炸掉的低温铅钡玻璃,这里要让胤祕研制的是西方钠钙玻璃,可以做成大扇窗户的~
历史上,雍正朝时,故宫养心殿装了第一块玻璃窗。顺便一说,雍正是个把大臣顶戴宝石全换成玻璃珠子的神仙。
作者有话说
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第5章 5